石榴,原產於西域,即伊朗及周邊地區。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅,常會裂開,露出晶瑩如寶石般的子粒,酸甜多汁,雖吃著麻煩,卻回味無窮。那麼,女性吃石榴都有哪些特殊功效呢?針對這個問題,下面我們就來為大傢詳細介紹一下。

石榴的功效

1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。

2、石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。

3、石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽幹,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。

女性吃石榴有特殊功效

據一項研究發現,女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的風險。

新研究中,研究小組就石榴對加速癌細胞的芳香酶的抑制作用展開瞭研究。經過對石榴中10種單寧衍生化合物的篩選和研究,研究人員發現,這些化學物質具有預防雌激素敏感性乳腺癌的可能性。

石榴富含維生素C和E以及鉀、鈣、鐵、碘等微量元素,這些營養素直接影響芳香酶。芳香酶水平降低,乳腺癌危險就更小。石榴中的植物化學物質可抑制雌激素的產生,進而防止乳腺癌細胞的增殖和雌激素敏感性腫瘤的生長。新研究結果對乳腺癌新療法的研究具有重要意義。

石榴有什麼作用呢

1、廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;

2、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品;

3、驅蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等;

4、止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬幹研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

石榴怎麼吃

石榴有多種吃法,可以直接剝開生吃,也可以榨成石榴汁,或者和蘋果香蕉等一起制作果汁,另外,也可以石榴為食材,制作石榴蛋糕、石榴果醬等。

1、生吃石榴

如果直接吃石榴,需要巧妙的將石榴剝出來,否則一顆顆的吃會比較費力。可以繞著石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個正方形的口子,把皮劃透即可,然後從正方形的四個接口處用小刀向下劃到底,把中間的正方形部分掰開,再按照後來劃的印子一掰,這樣石榴籽不會弄破,石榴的汁液也不會流的到處都是。然後將所有的石榴裝到盤子裡,來食用。

2、鮮榨石榴汁

將石榴剝開,取出果粒,將石榴果粒到如榨汁機中,倒入一定量的蜂蜜和涼開水,攪拌成汁即可。

喝之前需要過濾。

食材:石榴1個;蘋果1個;檸檬1/3個;蜂蜜適量;涼開水200毫升;

1、石榴洗凈,取出果粒。

2、蘋果洗凈,去皮切成小丁。

3、把石榴果粒和蘋果倒入料理機內。

4、擠入檸檬汁。

5、加入200毫升涼開水。

6、調入少許蜂蜜。

7、攪拌成汁即可。

小貼士:

1、此果汁較甜,蜂蜜也可不加,依據個人喜好。

2、此果汁需要過濾後飲用。

孕婦能吃石榴嗎

石榴中含有多種人體所需的營養成分,其中包括維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。石榴中含有豐富的維生素 C,能保護細胞,提高人體的免疫力,還能促進鐵的吸收,幫助孕婦預防缺鐵性貧血。孕婦可以吃石榴,不僅對自身有好處,同時還能促進胎兒的健康成長。

有研究發現,懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育損傷的幾率。並可以有效地改進食欲不振的癥狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營養吸收。另外,石榴汁裡含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。

孕婦吃石榴的好處主要體現在以下幾點。

1、補充孕期營養

石榴是一種含有豐富營養成分的水果,含有多種人體所需的營養物質比如有維生素C及B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質,孕期適量吃石榴能提供更多的營養。

2、促進鐵吸收

懷孕期間容易發生貧血現象,而缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血的主要原因。孕媽媽攝取一定量的瓜果,瓜果中富含的維生素C能促進鐵的吸收,幫助孕婦防止缺鐵性貧血。

3、緩解早孕反應

石榴的口感非常好,含有石榴酸等多種有機酸,能幫助消化吸收,增強食欲,能幫助孕媽媽緩解孕早期食欲不振的狀況。尤其是在妊娠反應嚴重的時期,孕媽媽可以適當吃石榴來緩解孕吐癥狀。石榴中富含維生素C和B族維生素,以及鈣、鐵等多種營養元素,有安胎止吐的作用。

4、緩解孕期疲勞

孕婦在孕期吃些石榴或者喝石榴汁,還可以緩解孕期帶來的肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀。

5、減低胎兒大腦受損幾率

有研究發現,懷孕期間喝石榴汁能降低胎兒大腦發育受損的幾率。胎兒在母親子宮內成長期間,可能會因為腦部缺氧不足而造成腦組織損傷和大腦性麻痹這樣的腦部突發疾病,孕期適當吃石榴可預防胎兒大腦發育受損。並且石榴中含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。