肝臟對人體的重要作用，中醫認為，肝與膽相為表裡，開竅於目，肝主藏血，肝主疏泄，有貯藏和調節血液、排毒的功能。因此，人們要保護好肝臟，以免肝臟受損。肝臟對人體的作用很大，人體主要是靠肝臟來代謝的肝臟的主要功能，是分泌膽汁、儲藏動物淀粉，調節蛋白質、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。肝臟對人體的重要作用？肝臟最怕啥？一起來看下。
肝臟對人體的重要作用
肝臟對人體的重要作用，中醫認為，肝與膽相為表裡，開竅於目，肝主藏血，肝主疏泄，有貯藏和調節血液、排毒的功能。因此，人們要保護好肝臟，以免肝臟受損。
肝臟對人體的作用很大，人體主要是靠肝臟來代謝的肝臟的主要功能，是分泌膽汁、儲藏動物淀粉，調節蛋白質、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。還有解毒、造血和凝血作用。肝臟還是人體內最大的解毒器官，體內產生的毒物、廢物，吃進去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。
需要註意的是，肝臟是一個脆弱的器官，如保護不好便可致病。病毒侵入肝臟後，肝臟的毛細血管通透性增高，肝細胞變性腫脹，肝臟內出血，炎性細胞浸潤，導致肝臟腫大，正常功能衰退。大部分肝病可治愈，但少數遷延不愈，變成慢性肝炎。
肝病，是“最大的隱形殺手”
肝臟很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病。其中，最為嚴重者是肝癌。一旦患上肝癌，病人是九死一生的，而且病情發作快，死亡也快。
肝病可怕之處，正是在於病人並沒有特別顯著的癥狀。 患病者可能會腹脹、胸口悶、食欲降低、傷風感冒、發燒、作嘔等，但平常人都不會把這些現象當作一回事，而自己到藥房裡買藥吃，導致病情惡化，最後甚至喪命。或者，許多人都會就表面的診斷或推測自己是否得瞭肝病。專傢卻解釋，一般疲憊、腹脹、肚痛、黃疸、食欲不振等癥狀不表示肝功能不好;但即使是能吃、能喝、能跑、能跳，或是運動健將，也不代表安好無恙。正因為大部分的肝病是沒有癥狀的，這也就是醫生稱肝病為“最大的隱形殺手”的原因，所以不可不慎。
肝臟預示人體衰老的兩大征兆，人衰老不隻表現在外部體態容貌上，身體各內臟器官都會發生變化，其中肝臟改變亦很明顯。
肝臟有毒的表現
1、指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。
2、乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加。乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。
3、情緒容易抑鬱。肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4、 偏頭痛， 臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。
肝臟最怕啥
一、肝臟怕抑鬱
中醫認為：在五臟之中，肝主怒，肝喜條達，主疏泄。人一生氣，氣就會往上攻，不是有句成語叫“怒發沖冠”嘛，這樣一來氣就往上調瞭，而底下空瞭就會發生病變。如果一個人長期處於抑鬱狀態，那麼他的氣機就得不到宣泄，氣機運轉就難以通暢，就會對肝造成很大的危害。
二、肝臟怕藥物
肝臟是人體最大的解毒器官，而絕大多數的藥物都得經過肝臟來代謝，由此會引起藥物性肝損害的發生，並且發生率還很高呢。所以，使用藥物時應該註意其不良反應，最好在醫囑下服用藥物。
三、肝臟怕熬夜
許多夜貓子熬夜已經熬成瞭習慣，殊不知這樣的生活狀態讓他們的身體健康飽受摧殘。成年人正常的睡眠時間應該為8小時，正常的應該是從23點左右開始上床睡覺瞭，到瞭凌晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態，這個時辰是養肝血的最佳時間，反之，就會養不足血。
四、肝臟怕肥胖
日常生活中，我們應該養成少吃油膩食物，因為這些食物難以消化，會誘發肝炎的發生;應該避免肥胖的發生，因為難以分解的脂肪在肝內堆積著，就會變成脂肪肝，嚴重者會引發肝纖維化，繼而發展成肝硬化、肝癌。
五、肝臟怕酗酒
在現代社會中，喝酒成瞭社交的一種手段，很多人在飯桌上觥籌交錯，飲酒無度。然而多次大量地酗酒，攝入的酒精量過多後，無形給肝臟增加瞭肝主疏泄毒素的工作負擔，肝臟無法及時去解毒，使得肝出現瞭病變，造成酒精肝、肝硬化、肝癌等。
三種食物幫你養護肝臟
烏梅：防宿醉又護肝
如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉，另一方面，喝瞭大量的酒，而使肝臟處理不瞭時，也會發生宿醉。因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。
防止宿醉的方法，亦在於強化肝臟，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。烏梅可在中藥店買到。
荔枝：滋養肝臟
據《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。可是，食之過多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想見，荔枝是一種很強的滋養食物。
當女性因腹部受冷發生疼痛時，可用荔枝的肉幹20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很快，服後即能奏效。此為證明除有滋養強壯作用之外，並有消除體內的病毒，及鎮靜精神的作用。
豬血：解毒的作用
據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。
我國在很早以前，就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內的污物。這在空氣污染的現在，每天應該進行深呼吸，吐出污染的空氣，並時常吃豬血湯或上述中藥的強肝藥，維持肝臟機能，非常必要的。
被列為可治肝臟病的食物，在我國有蜆子湯，而在外國則為檸檬。菊花茶也有效果，從中藥店購買金銀花和甘草，煎湯後加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。
吃什麼水果對肝臟好
1、葡萄
特別是深紫色的葡萄，可有助於腸道內黏液的組成，清除體內垃圾，有較好的排毒效果。
2、無花果
無花果大都產於我國的江蘇、四川等地，但是要屬最好的品種還是新圌疆那邊種植的最好。無花果內俺有大量的有機酸和多種酶，這些元素進入體內，不僅可以保肝解毒，還能清熱潤腸，提高消化能力。
3、荔枝
荔枝是中國南部亞圌熱帶的果樹，荔枝皮通常為，鮮紅色和紫紅色，吃荔枝可以改善人體的肝功能，促進人體加速排毒不僅如此，還能他還能提供讓細胞生成所需要的營養物質。但是荔枝性火，常吃多吃會使人上火，吃太多還會引起“荔枝病”
4、香蕉
和荔枝一樣，也是中國南部亞圌熱帶的果樹，都是南國的四大果品。多吃香蕉能夠幫助人體清除掉體內的各種垃圌圾，不僅如此，香蕉還含有大量的維他命和礦物質，這些礦物質和維他命，進入人體後能助於人體消化和吸收。因此，可以很容易的將體內的毒素排除體外。
5、櫻桃
具有為人體去除毒素及不潔體液的功效，是大傢公認的“去毒水果”，同時對腎臟的排毒也有相當的幫助。
6、桔子
含有大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質，食用得當，能補益肌體，特別是蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。
7、檸檬
檸檬含有多種有效物質，特別是檸檬酸、鈣、鎂、維生素C、生物類黃酮、果膠和檸檬烯，可有幫助消食、肝臟清潔的功能，亦有抗菌、抗病毒和提高免疫力的作用。
8、草莓
內含豐富的維生素C，且熱量不高，既能清潔腸道又能照顧好肝臟，無愧為“排毒佳品”;但需註意對阿司匹林過敏或腸道功能紊亂者不宜食用。
9、蘋果
內含半乳糖醛酸，對排毒挺有幫助，果膠還能避免食物在腸道內腐化;但腸道經常脹氣者不宜食用。