骨折後喝大骨湯對嗎?骨折在生活中是很常見的一種病癥，骨折的原因很多，車禍、不正確的運動、甚至冬季路滑不經意間的摔倒，這些都會導致骨折，俗話說吃啥補啥，很多人在骨折後會喝大骨湯，那麼骨折後喝大骨湯對嗎?
骨折手術後不能吃什麼
1、骨頭湯：很多人認為骨頭湯可以補鈣，其實骨頭裡的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裡面的主要營養是膠原，多吃膠原對骨折病人是有益的，但在骨折後的1-2周內不宜多吃，因為太過於肥膩瞭，可能會使得瘀血積滯，影響恢復。
2、補鈣：雖然鈣是骨頭的重要成分，但補鈣對治療骨折並無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣，隻要加強功能鍛煉就能促進身體對鈣的吸收，加速斷骨的愈合，不應盲目補鈣。
3、不消化之物：骨折病人由於長期在傢休養，加上傷處腫痛，因此食欲往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物，不但會更倒胃口，還會引發便秘。故骨折後應多吃利於消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。
4、糖：骨折後如過量食用糖類，可導致鈣被大量損耗，不利於骨折患者的康復。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經和肌肉的活動能力，影響功能的恢復。
5、三七片：骨折初期服用三七片能收縮局部血管，治療骨折出血。但骨折恢復一周後，出血已停，傷骨處需要有新鮮的血液供應方能快速復原，如此時還服用三七片會導致血管一直處於收縮狀態，血液運行不暢，對骨折愈合不利。
喝骨頭湯真的有助於骨折患者康復嗎
一些骨科醫生建議吃些骨頭湯會促進骨頭愈合。殊不知骨頭湯裡含量最高的是磷，而不是鈣。高磷的攝入會大大的影響人體對鈣的吸收，所以，骨頭湯喝多瞭不但不補鈣還會影響鈣的吸收，不利於骨折愈合。另外骨頭湯裡的脂肪含量較高，喝骨頭湯可能主要會增加體重而不是補充營養。上海第十人民醫院骨科楊春喜
曾遇到一患者，股骨骨折，每天必喝骨頭湯，已經1年半，骨折仍未完全愈合，經建議後已停止喝骨頭湯，適度功能鍛煉。
骨折愈合條件：
1、骨折部位良好的血運：與骨折嚴重程度和骨折部位直接相關。另外與手術相關，說到手術有2個誤區。一是，骨折對的越好手術做得越漂亮，骨折的對線對位確實是越好越有利於骨折愈合，但是，有些時候(相當一部分病例)骨折是不能完全對位的，如果患者或傢屬非常期待完全對位，或醫生一味的追求解剖復位就必然會對骨折部位進行大面積的軟組織剝離，結果導致骨折部位血運受損，不易愈合。第二個誤區是，微創效果好，微創是個相對概念，如果一味的追求所謂的微創，切口很小，但是骨折對位不好，軟組織扦插;或者反復牽拉對位，對周圍軟組織造成嚴重損傷手術時間過久，雖然傷口很小但是往往得不償失。
2、適度的壓應力：一些人認為骨折瞭不能動，應該患肢靜止，休息。科學的觀點是，在良好的骨折固定下應該進行早期功能鍛煉，既保護鄰近關節功能又避免肌肉萎縮，促進骨折愈合。骨折部位適度的壓應力 才有利於骨折愈合。一個正常肢體如果固定不動1-3個月就會導致廢用性骨質疏松。所以，骨折患者，手術後或是良好外固定後應該早期功能鍛煉，包括早期肌肉伸縮運動，中期關節屈伸，後期負重功能鍛煉等。
3、良好的營養：應吃富含蛋白質、纖維素、鈣質的食物，最好能吃些粗糧。
骨折後食補的幾大誤區
一忌盲目補充鈣質。鈣是構成骨骼的重要原料，有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的愈合。但科學研究發現，增加鈣的攝入量並不能加速斷骨的愈合，而對於長期臥床的骨折病人，還有引起血鈣增高的潛在危險，而同時伴有血磷降低。
由於長期臥床，一方面抑制對鈣的吸收利用，一方面腎小管對鈣的重吸收增加的結果。所以，對於骨折病人來說，身體中並不缺乏鈣質，隻要根據病情和按醫生囑咐，加強功能鍛煉和盡早活動，就能促進骨對鈣的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其對於骨折後臥床期間的病人，盲目地補充鈣質，並無益處，還可能有害。
二忌多吃肉喝骨頭湯。有些人認為，骨折後多吃肉骨頭，多喝骨頭湯，可使骨折早期愈合。其實不然，現代醫學經過多次實踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會使骨折愈合時間推遲。究其原因，是因為受損傷後骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓隻有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發揮作用，而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。若骨折後大量攝入，就會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，所以，就會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。
三忌偏食。骨折病人常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織，長骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營養素，由此可知保證骨折順利愈合的關鍵就是營養。在飲食上要做到營養豐富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。適當多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素c含量豐富的蔬菜，以促進骨痂生長和傷口愈合。
四忌不易消化食物。骨折病人因固定而活動限制，加上傷痛，精神憂慮，因此食欲往往不振，時有便秘，臥床病人更多見。所以，食物既要營養豐富，又要容易消化及通便，宜多食含纖維素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。
五忌少飲水。臥床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行動十分不便，因此就盡量少飲水，以減少小便次數，這樣做是不適宜的。臥床病人活動少，腸蠕動減弱，再加上飲水減少，就很容易引起大便秘結，小便瀦留，也容易誘發尿路結石和泌尿系感染。所以，臥床骨折病人適當飲水。
六忌長期服中藥如三七片等。骨折初期，局部發生內出血，積血淤滯，出現腫脹、疼痛，此時服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時間，增加凝血酶，非常恰當。但骨折整復一周以後，出血已停，被損組織開始修復，而修復必須有大量的血液供應，若繼續服用三七片，局部的血管處於收縮狀態，血液運行就不暢，對骨折愈合不利。
骨折後吃什麼恢復快
有句話叫：傷筋動骨一百天。說的是骨折之後恢復的時間是比較長的，因為，骨折的病人在較長的恢復期間，病人的傢屬和病人都要註意飲食上的調養。那麼，骨折後吃什麼恢復快?骨頭的生長需要：膠原、鈣、磷以及維生素C、D，這些都是是成骨要素，所以骨折瞭以後要重點補充這些物質，尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食：有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、維生素D：骨折後若一直在室內休養，曬不到太陽，容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等)，並盡可能多曬些太陽。
3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等，蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水：骨折後由於久坐不動，容易引發便秘，此時應多喝些水來保證腸道暢通。
骨折後2周，可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。
什麼膏藥對骨折好
光貼膏藥難治骨折
從醫學上講，骨折治療的關鍵是復位、固定和功能活動，尤其是對關節骨折或關節附近骨折而言，治療的要求就更高。所以，發生骨與關節損傷後，應及時到正規醫院檢查治療。治療骨折必須先行復位，而後給予內、外固定，才能保證骨折部位的穩定，並產生理想的治療效果。
外用膏藥隻能起到輔助作用，不能代替骨折的復位和固定。盲目輕信貼膏藥來接骨，很容易造成骨折不愈合或畸形愈合，留下殘疾。此外，貼上膏藥後，因多數膏藥含丹類成分，X線不能穿透，還給透視、拍片等檢查帶來不便。
何時可以用膏藥
膏藥是將藥物碾成細末配合香油、黃丹、蜂蠟等基質而煉成的一種外用中藥劑型，具有活血化瘀、通絡止痛、強筋壯骨的藥效。膏藥使用方便，藥效持久，主要用於治療損筋傷肌以及骨折後期。早期骨折若無局部明顯腫脹，在復位固定後也可在醫生指導下配合應用。
準確的說骨折患者必須去骨外科進行必要檢查看。看具體什麼程度然後在考慮進行手術或是石膏的固定治療。
另外我們也要提醒朋友們的是患者在骨折後2周，可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。骨折5周以上，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。