中醫認為“養肝就是養命”。如果肝臟代謝不正常，人體所需的養分得不到及時供應，身體各個器官都無法正常工作：本應明亮的眼睛會由於肝血不足而幹澀呆滯，本應光滑堅韌的指甲也會幹枯變形。下面為大傢帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
春季養肝六款粥
春季養肝六款粥
菠菜粥
菠菜250克，粳米250克，食鹽、味精各適量。將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米淘凈置鋁鍋內，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續煎熬至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的防治作用。
芹菜粥
150克芹菜，粳米100克，將芹菜連根洗凈，每次加水熬煮，取汁與粳米同煮做粥服用。春季肝陽易動，常使人上火頭疼、眩暈目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗幹凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風熱，清肝火，降血壓。適用於頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發性高血壓等。
決明子粥
決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮，取汁適量，用其汁和大米同煮，成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果明顯。
桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗幹凈，與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。桑葚粥可以滋補肝陰，養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥。
春季養肝就是養命
中醫認為“養肝就是養命”。如果肝臟代謝不正常，人體所需的養分得不到及時供應，身體各個器官都無法正常工作：本應明亮的眼睛會由於肝血不足而幹澀呆滯，本應光滑堅韌的指甲也會幹枯變形。如果肝臟無法正常排毒，毒素就會滯留在體內，再美的女人也會變成“黃臉婆”，再強壯的男人也會萎靡不振。要想身體好，首先要保護好肝臟，這就是中醫所說的“養肝就是養命”。
而且，春季最主要的就是養肝，肝有問題的人抓住這個時節主動調節就會收到事半功倍的效果。
重視肝臟的日常調養。第一，飲食有度。養護肝臟可吃一些含維生素、蛋白質豐富的食物，比如新鮮的果蔬。前提是一定要控制食用量，若攝入的熱量太高， 消耗不瞭，也會得肝病。第二，晨起動一動。古人講“聞雞起舞”，可見晨起鍛煉對身體大有裨益。早晨是肝氣最活躍的時候，此時可以走一走，動一動，將氣機調 動起來，將肝臟功能調整到最佳狀態。如果老睡懶覺，肝臟功能也會受到影響，人也沒力氣。第三，定時活動。感覺疲勞時，伸個懶腰，活動活動筋骨，就可以讓氣 血活躍起來。偶爾騎車下班，看似簡單的活動，卻都是養肝的好方法。第四，按摩穴位。可以每天敲敲膽經，膽經位於身體外側，用雙手握拳稍微用點勁敲打左右大 腿外側各50次。敲膽經能加速膽汁分泌，提升人體的吸收能力，且同時具有調理情志、緩解緊張情緒等作用。
起居宜晚睡早起春季該如何養肝
飲食：少酸多甘
在五行學說中，肝屬木，與春相應。春季養肝得法，將為一整年的健康奠定良好的基礎。養肝不利，則會累及脾、肺、腎的養護。肝臟有調節氣血、幫助脾胃消化食物、吸收營養及調節情志的作用。
按中醫五味入五臟的觀點，酸入肝，如果春季多吃酸味食物，會使本就處於上升趨勢的肝氣更旺，進而傷害脾胃之氣。一年之計在於春，脾胃是後天之本，是人體氣血生化之源。甘味入脾，春季多吃甜味食物，如大棗、山藥等，少食酸味食物，如山楂、酸梅等，補益脾氣同時，可以防止肝氣過旺，為夏季養生打好基礎。
順應春升之氣，春季可以多食微辛的食物輔助陽氣揮發，如春韭、洋蔥、大蒜、魔芋、生薑等味辛食物，既能疏風散寒，又能殺滅病菌。民間立春當天有吃春餅的習俗，其中，春餅裡所含的韭菜正契合陽氣揮發之道。
情緒：通達舒暢
肝主疏泄，可調節情志。肝氣鬱結的人脾氣就容易暴躁。反之，易怒發火也對肝臟的健康不利。春季養好肝，可減少精神類疾病的復發率。
為迎合肝臟喜好，在生機勃發的春季，結伴春遊，於談笑風生中盡情吸收山野間的清新空氣，不僅能鍛煉呼吸、循環系統以增強心肺功能，促進血液循環，使血脈通暢，還能調節中樞神經系統，提高思維能力，以通達舒暢的情懷養護肝臟。
為瞭顧護陽氣，要本著“春捂秋凍”的原則增減衣物，並保持衣褲寬松，不束縛身體。
春季養肝芳香療法
春季適合大動“肝”戈
《黃帝內經》雲：“春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。”傳統中醫學四季之中春天屬木，從“五臟應四時”理論分析，肝臟外應春天，體陰而用陽，性喜條達主疏泄而惡抑鬱，所以肝的生理機能比較旺盛的季節是春天。而肝臟在人體內是主理疏泄與藏血，非常重要。因此，春季養生宜順應陽氣自然升發舒暢的特點，以養肝為要務。
肝臟被稱為“將軍之官”，它就像一個中央銀行，負責管理身體三大貨幣(氣、血、水)流通。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能。養肝並非把肝臟包起來不讓病毒來侵犯，而是含有三種意思：即減輕肝臟負擔，增加肝臟營養和改善肝臟供血。
同時，春季是最適合養肝的季節，也是肝病的多發時節。春季肝病復發比秋季復發持續時間更長，復發人數也更多，約有47%的慢性乙肝患者因並發各種感染而導致使原有的肝病加重，多數為春季常見的感冒或上呼吸道感染，此外還有腹腔感染、肝炎的重疊感染、腸道感染等。
以下幾款芳香精油，春季養肝的最好選擇：
佛手柑--舒肝理氣的快樂靈藥
佛手柑雖屬於柑橘類，但其味道較深鬱，是一種會讓人感到快樂的味道。其氣味對心靈方面的療效可說是一種情緒萬靈丹，不但可以消除焦慮、神經緊繃，也可有效釋放壓力，對抗煩躁。
佛手柑味略苦、酸、溫，入肝、脾、胃、肺經，有疏肝理氣、燥濕化痰的做用，可用於肝胃氣滯、胸脅脹氣!
檸檬--全能精油
淡化黑色素，由內而外進行人體美白，效果極佳，最佳天然補鈣劑，適宜婦女產後、兒童及老年人的調理，有效防止因鈣質流失所引發的骨質疏松;降肝火，有效抑制青春痘滋生;可改善兒童厭食癥，促進兒童食欲，增進讀書的理解力及記憶力;降低血糖濃度，調節胰島素分泌，可輔助糖尿病的療養;清肝血，對肝炎、肝硬化的減輕有一定輔助作用。
胡蘿卜籽----修復肝臟的唯一精油
富含純天然的植物維生素A;對肝臟具絕佳解毒、修復功能，有效改善肝炎黃疸等各種疾病，對酒精過度引發的肝臟損傷有很好修復功能;改善虛弱體質，修復、再生肝細胞，使人精力充沛;具通經功能，可調整經期，促進荷爾蒙平衡功效;適宜因肝功能較弱，所引起的面部斑點及產後斑點。
春季必備的養肝護眼食物
胡蘿卜
食用胡蘿卜時要註意，胡蘿卜素是脂溶性維生素，需要與油接觸結合才能被人體吸收，所以一定要熟吃。
海帶
海帶除含碘外還含有甘露醇，曬幹的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。
蛋黃
蛋黃中的葉黃素和玉米黃素是公認對眼睛很好的營養素，吃後可以使眼睛更明亮。這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。
一些高膽固醇、高血脂、高血壓的患者每次不要食用太多，一天以半個蛋黃到一個蛋黃為宜。
玉米
玉米因為含有大量的葉黃素和玉米黃素，擁有強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼睛內的有害光線，保持黃斑的健康。
獼猴桃
眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C，它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用，如果缺乏維生素C容易患白內障。獼猴桃的維生素C含量在諸多水果中排名非常靠前。
菠菜
菠菜富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發生近視。此外還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候，眼睛便不容易佈滿血絲;而β-胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素A，預防幹眼病等癥。