脾胃虛寒和脾陽虛實際上屬於同一性質，因為飲食失調、過食生冷、勞倦過度、或久病或憂思傷脾等所致。脾陽虛的人脾胃虛寒;引起脾胃虛寒的原因有哪些?脾胃虛寒會出現那些癥狀?脾胃虛寒不能吃那些食物?，脾胃虛寒宜吃什麼?讓我們來看一看吧。
脾胃虛寒的飲食療法
一、引起脾胃虛寒的原因
脾胃虛寒的主要病因是本身體質虛寒，日常生活飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致脾胃虛寒。
二、脾胃虛寒常見的的癥狀
常見胃脘痛隱隱作痛，綿綿不休，遇冷不適，甚至疼痛加重，特別是空腹痛甚，得食則緩，勞累或食冷或受涼後疼痛發作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不溫，大便溏薄，舌淡苔白，脈虛弱。
三、脾胃虛寒宜常吃的保健食物
1、糧食屬於溫熱性--高粱、糯米及其制品。
2、蔬菜屬於溫熱性--扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生薑、熟藕、熟白蘿卜。
3、動物屬於溫熱性--羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。奶及奶制品、大豆及大豆制品組 溫熱性--奶酪。
4、水果屬於溫熱性--荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃。其他食品 幹果類： 溫熱類--栗子、核桃、葵花子、荔枝幹、桂圓。
5、調味品屬於溫熱性--酒、醋、酒釀、紅糖、飴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡。
四、脾胃虛寒不宜吃的食物
脾胃虛寒不宜吃的食物有獼猴桃、甘蔗、蓴菜、西瓜、苦瓜、番茄、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、蓴菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、柿子、香蕉等。
五、脾胃虛寒的預防治療方法
1、白酒燒雞蛋治脾胃虛寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅裡，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒幹瞭雞蛋也熟瞭，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。
2、鮮薑、白糖治脾胃虛寒痛：鮮薑500克(細末)，白糖250克，醃在一起。每日3次，飯前吃，每次吃1勺(普通湯匙)。堅持吃一星期，一般都能見效。如沒徹底好，再繼續吃，直至好為止。
老中醫提醒：隨著夏季的推進天氣越來越熱，吃東西的時候“加塊冰”是許多時尚男女的熱衷選擇―――喝冰啤、吃冰粥，蔬菜、水果、海鮮，全都扔到冰塊裡給“冰一冰、涼一涼”，然後入口，體會一種透心涼的愜意。但是脾胃虛寒的人就要加以註意瞭，盡量不要這樣吃，以免刺激胃部，所以要根據身體狀況量力而行。
脾胃虛寒癥狀
脾胃虛寒的病因
脾胃虛寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣，還有脾胃虛寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生薑水。胡椒和生薑是健胃、暖胃的調味品，可以調理好脾胃虛寒的病癥，恢復健康脾胃。當然，出現胃痛需警惕胃的器質性病變，最好去醫院做胃鏡檢查。
脾胃虛寒癥的癥狀：
胃痛或腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚、進食後痛減，泛吐清水，納食不香，精神不振，倦怠乏力，手足發冷，大便溏稀，舌淡苔白，脈虛弱或遲緩。
常見反應：
1、體形瘦長，消化不良，怕冷惡寒，手腳冰涼。夏天裡，別人吹空調好生快意，自己一進去就感覺冷;冬天裡更不得瞭，他們比別人要多穿好多衣服，稍有風吹，還會凍得瑟瑟發抖，肚子咕嚕一聲響，馬上提著褲子往衛生間裡沖。
2、大便清稀，無臭味，每次總有排不盡的感覺，一次過後很快又要去第二次，嚴重者後面往往連續不斷。肚子喜溫喜按，抱個暖水袋在肚前最是舒服。
3、吃飯很少，偶爾吃多瞭還不消化，肚子痛，怕冷，這些癥狀在冬天裡尤為嚴重。
脾胃虛寒的危害
1、容易導致腹瀉，且時瀉時止，或久瀉不愈。
2、脾胃虛寒會誘發很多胃部疾病。
專傢提醒，脾胃虛寒危害大，應及時治療。目前普遍采用的是藥物調理和食療方法，但是這些方法達不到治標治本的效果，主要是起到一個調理的作用，容易導致復發。因此，治療脾胃虛寒必須找對方法，加之調理，方能痊愈。
治脾胃虛弱便方
方1
組成：綠茶、浮小麥、大棗、蓮子、生甘草。
用法：後四味加水1500 毫升，先煎至浮小麥熟後再加入綠茶即可，每次服100 毫升，日服3～4 次，可復煎服。
主治：脾胃虛弱，食欲不振，大便溏。
方2
組成：嫩肥羊肉、白酒適量。
用法：羊肉煮極爛，加酒攪勻服。
主治：陽虛，脾胃不健，肌肉消減，及婦人產後蓐勞。
說明：平素有風損。疥瘡忌用。
方3
組成：雲茯苓、白酒500 毫升。
用法：浸泡封固7 天以上即可，每晚臨睡前飲1 小盅。
主治：脾虛夫運，四肢失養，肌肉麻痹，沉重，甚成日漸消瘦者。
脾胃虛寒吃點啥
很多年輕人問，我怎麼這麼消瘦，幹吃不胖，怎麼增肥啊?再繼續咨詢平時的飲食習慣時，很多人回答，喜歡吃寒涼食物，如夏天的喝冰鎮飲料、冰糕等。還有的學齡兒童，傢長也覺得孩子吃什麼也好像不吸收，雖然吃的食物不少，可好像也營養不良，結果再問，很多傢長都在夏天給孩子吃冰糕，有的一天一根，甚至有的還吃兩根。其實不隻是這些青年、兒童，即使三四十歲甚至更年長的人，吃這些寒涼食物也是傢常便飯。
其實寒涼食物非常傷脾胃，中醫講，脾胃為先天之本，脾胃不好，吃什麼都難吸收，輕的營養不良，重的免疫力下降，甚至長期會導致很多重大疾病的發生。
但現在很多人不以為然的。其實現在生活條件比較好，傢裡有冰箱，所以，冷藏個食物很方便，所以，給經常吃寒涼食物提供瞭方便之門。另外，現在的人熬夜，喜歡吃辛辣食物，壓力大等，導致更多人的陰虛體質，而陰虛生內熱，自然喜歡寒涼。所以，有些可以理解，難自控啊。
如果不能改善我們不良的飲食習慣，那麼一是建議大傢還是克制，少吃。另外，我們可以從其他飲食方面予以平衡、調解，這個如果能盡量做到，堅持對改善脾胃虛寒大有幫助的。
谷類建議大傢經常喝糯米大棗粥，糯米、大棗性溫，健脾暖脾非常好的，特別適合脾胃虛寒腹瀉或大便不成形的。對於孩子，這個粥也非常適合的，味道好，孩子多喜歡。還有，高粱米也很好，我們可能現在吃的少瞭，不過高粱米不僅富含膳食纖維，對高血脂、肥胖很有幫助，而且暖脾止瀉也很好啊，可以經常做些高粱米粥，回味一下曾經的生活味道。
如果是蔬菜的話，非常建議經常做些可以暖脾胃的蔬菜湯，不過要適當多放些花椒，花椒可是暖脾驅寒不可缺少的啊，飯前喝一小碗，開胃暖脾，增加食欲啊。如果每周喝幾次，長期一定會有作用的。
還有一種調料，也是吃常吃的食物，非常重要，就是生薑瞭。早晨喝杯生薑紅糖水，改善脾胃虛寒效果最好，也是非常建議的食療食物，還比較方便。早晨三片薑就可以，可以頭天晚上用保溫杯泡好，第二天早晨直接喝瞭，這樣，對增加早餐食欲大有幫助的。很多畏寒的，特別到瞭秋冬季節，天一涼，容易腹脹，而生薑紅糖水驅寒通氣非常好。
如果平時喜歡喝茶，那麼白天喝幾杯紅茶，最暖脾胃，堅持對改善脾胃虛寒非常有幫助。而且紅茶最適合秋冬飲用。當然，春夏也可以，不過相對要少些，紅茶性溫，春夏天氣熱，容易上火。
不用講太多方法瞭，其實以上幾種，堅持一種，都有作用，當然，如果堅持2-3種，效果更好。
真的不要涼瞭我們的胃，脾胃不好百病生啊，用點兒心吧。
脾胃虛寒10種食物要忌口
1、鴨肉
性涼之物。《飲食須知》中曾說：“鴨肉味甘性寒，滑中發冷氣。”清·王孟英亦雲：“多食滯氣，滑中，凡為陽虛脾弱，……皆忌之。”因此，脾虛之人，尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。
2、甲魚
有涼血滋陰作用，屬於清補食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虛之人，應當忌食之，正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌。”
3、田螺
性寒，味甘咸，有清熱解暑作用。正因其性質大涼，《隨息居飲食譜》中才明確告誡：“多食寒中，脾虛者忌。”
4、螺螄
性寒，味甘，雖有清熱作用，但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出：“此物體性大寒，善解一切熱瘴。胃中有冷飲，腹中有久泄不實，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者，法當忌食之。
5、蚌肉
性寒，味甘咸，能滋陰、清熱，但脾虛之人不宜多食，食之易傷脾胃陽氣。所以，清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虛便滑者皆忌。”
6、牡蠣肉
性質微寒，味甘咸，雖有滋陰養血作用，但多食久食則導致脾胃虛寒，加重消化系統慢性疾病的病情，凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良癥、慢性腹瀉者均忌多食。清·黃宮繡還說：“脾虛精滑者忌。”
7、梨子
生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢。”《本草經疏》亦雲：“脾虛泄瀉，法咸忌之。”清·王孟英也曾指出：“中虛寒瀉者忌之。”因此，凡脾虛之人，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。
8、山楂
又叫棠株、山裡紅。能開胃消食，但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，於每食後嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草經疏》中也指出：“脾胃虛，兼有積滯者，當與補藥同施，亦不宜過用。”元·朱丹溪還認為：“山楂，若胃中無食積，脾虛不能運化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發之氣也。”因此，脾虛之人勿食之，更忌多食常食之。
9、甜菜
又叫君達菜。其性涼，有損脾氣。如《本草求真》中指出：“脾虛人服之，則有腹痛之患，氣虛人服之，則有動氣之憂，滑腸人服之，則有泄瀉之虞。”由此可見，對脾氣虛弱，尤其是脾虛便溏之人，不宜多食常食之。
10、枸杞子
性平，味甘。但古代醫傢也有認為，枸杞性寒。如《別錄》中說它“微寒”。《食療本草》認為“寒，無毒”。《本草求真》中還說：“枸杞，甘寒性潤。”正因如此，對平素脾胃虛弱，或素有脾胃虛寒便溏者，皆當忌之，正如《本草經疏》中告誡：“脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入。”
脾胃虛寒的人應多吃11種暖胃蔬菜
1、南瓜
中醫認為，南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘，治療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。此外，南瓜可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，同時其中的果膠可以讓人免受粗糙食品的刺激，保護我們的胃膠道粘膜。
2、韭菜
韭菜不僅含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效，還是一種良好的振奮性強壯劑，有健胃、壯陽功能。韭菜是春日的時蔬，與生薑牛奶為羹，能溫中散寒，健脾養胃，為春初時的養生之飲，同時還是胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍癥見胃脘冷痛、嘔吐清水，食後腹脹，食冷痛甚、食溫則痛緩的輔助調理藥膳。
3、蓮藕
現在正是冬藕上市的時節。潔白圓潤、爽滑可口的新鮮蓮藕是冬季時節市民們餐桌上的常客。蓮藕有健脾養胃、養心安神、除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，故脾虛胃寒者、易腹瀉者，宜食用熟藕。
4、生薑
生薑有去寒、去腥、止嘔、發汗、止咳、止反胃等功效。生薑皮利水，可以治菌痢，熱痢留薑皮，冷痢刮去薑皮。因生薑性升，不宜晚上吃，因為夜間人氣收斂，故不宜反其道而升之。用生薑3片加紅棗10枚煎水服，治療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便泄瀉，常有高效。
5、山藥
胃寒可以多吃山藥。山藥補脾養胃，生津益肺，可以每周吃兩次山藥燉排骨，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。炒山藥可補脾健胃，用於脾虛食少、下瀉便溏、白帶過多等癥狀。山藥中富含有類似於荷爾蒙的成分，是目前熱門的抗老化養生食療食品。
6、芋頭
芋頭，別名芋艿，《本草綱目》曰：芋“味辛、平滑、有小毒”，能“寬腸胃，充肌膚，滑中，冷啖，療煩熱止渴，令人肥白，開胃，通腸閉;產婦食之破血，飲汁止血渴，破宿血，去死肌。”男女老少皆宜，尤其適合孕婦、脾胃氣虛之人。
7、蔥白
胃寒痛患者可巧用蔥白緩解。先取蔥白30克，生薑5片，加水一碗，煮沸後加紅糖20克，趁熱分兩次口服，每天一劑。 再用蔥白100克，洗凈後搗爛，敷於胃疼痛處，外用熱水袋溫熨，每次一小時。能溫胃，散寒，止痛。
8、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平，能夠潤腸胃，安五臟，有健食之效。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
9、甘藍
甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用。
10、菠菜
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒，可防治便秘，使人容光煥發，被譽為腸胃熱毒的“清理工”。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
11、紅薯
紅薯含有豐富的膳食纖維和果膠，能有效促進胃腸道蠕動，為人體提供豐富的B族維生素、維生素C、β-胡蘿卜素和賴氨酸，高踞世界衛生組織推薦的最佳蔬菜榜榜首。中醫認為，紅薯補中，暖胃，肥五臟，具有補虛益氣、健脾暖胃等功效。