產婦面臨的一個艱巨的任務就是給寶寶喂奶，但是部分女性奶水卻很少，無法滿足寶寶。此時，我們就要想辦法催奶。那麼，產婦吃什麼下奶呢?想必這是不少媽媽最關心的問題。下面，將為大傢介紹催奶的食物、水果、食譜和產婦哺乳期的飲食禁忌。
產婦吃什麼下奶
1、茭白
不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。
2、花生
花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、幹咳久咳、產後催乳等病癥。
3、萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種，都具有各種豐富的營養素。其中除鐵質外，其它營養均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
4、豆腐
豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
5、絲瓜
絲瓜絡是一種中藥材，絡味甘，性寒，如果出現乳腺炎癥，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。
6、黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分，媽媽身體好瞭，自然就能下奶。
7、豌豆
豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
產婦吃什麼水果下奶
1、奇異果
又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。
2、木瓜
木瓜中含有一種木瓜素，有高度分解蛋白質的能力，魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分，直接刺激母體乳腺的分泌。同時，木瓜自身的營養成分較高，故又稱木瓜為乳瓜。 產婦產後乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜與魚同燉後食用。
雖然奇異果和木瓜都有催奶的功效，但是產婦催奶並不能僅僅靠水果，因為水果催奶效果不是很明顯，應該結合自己的情況，多吃些催奶的食譜。
產婦吃什麼下奶食譜
催奶食譜一、清淡肘子
原料：豬肘子，當歸、王不留行各1份。
做法：
1、 將豬肘子、王不留行、當歸三者按100：2：2比例，加清水大火燒開、
2、 撇去浮沫改文火燉煮至爛熟。
催奶食譜二、蝦仁枸杞
原料：蝦仁，幹枸杞子。
調料：花生油，精鹽，米酒，雞蛋清，胡椒粉，水淀粉、幹淀粉各適量，蔥，薑。
做法：
1、將蝦仁洗凈，剔去蝦腸，控幹水分;枸杞子洗凈，用少許水泡上;蔥切碎、薑拍散放入碗中，加水適量攪拌，制成蔥、薑水。
2、將蝦仁用精鹽、雞蛋清、幹淀粉漿拌上勁;取小碗放入精鹽、料酒、胡椒粉、水淀粉、蔥薑水，兌成汁。
3、鍋置火上，燒熱倒入少許花生油，燒至六成熱時，把漿好的蝦仁，用少許油抓散(防止粘在一起)，放入油鍋內，滑熟裝盤。
4、鍋洗凈放在火上燒熱，倒入調好的調料汁和泡枸杞子的水，水開時撒上枸杞子，起鍋裝盤即可食用。
產婦吃什麼下奶湯譜
1、通草豬蹄催乳湯
做法：先把豬蹄洗凈，刮幹凈皮毛，與通草一同放在沙鍋裡，加1.5千克清水煮成湯。先用急火，水開後改成慢火，煮1—2個小時。
食用方法：每天喝2次，連續喝3—5天。
食用功效：豬蹄裡含有豐富的蛋白質、脂肪，具有較強的補血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不僅通乳效果好，還可促進產婦盡快康復。
2、 豬蹄金針菜湯
做法：將金針菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗凈，切成小段，待用。把豬蹄洗凈，用刀斬成小塊，放入沙鍋內，再加清水適量，置於旺火煮沸，加入金針菜及冰糖，用文火燉至豬蹄爛時即可食用。
食用功效：此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效，對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。
3、 豬骨催乳湯
做法：先洗凈豬骨放在鍋裡加上清水，與通草一同在鍋裡煮1—2個小時，直至熬成1小碗豬骨湯，再放入少許醬油。
食用方法：1次喝完，連續喝3—5天。
食用功效：豬骨具有補氣、補血、生乳的作用，加上通草後催乳效果更強。
產婦吃什麼下奶粥譜
1、黑芝麻粥
食用功效：補肝腎，潤五臟，適用於產後乳汁不足，防止便秘
做法：黑芝麻25公克、大米適量，將黑芝麻搗碎、大米洗凈、加水適量煮成粥，即可食用。
2、花生大米粥
食用功效：醒脾益氣，潤腸通便，具有催乳、止血及補血的功效
做法：生花生米(帶紅皮)100克，大米200克，將花生米搗爛後放入淘凈的大米中煮粥，粥分兩次(早午或早晚各1次)，特別適合冬天生寶寶的產婦。
3、蝦米粥
食用功效：營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素，可以補腎壯陽，益精通乳，產後乳汁分泌不足可經常食用。
做法：蝦米30克，粳米100克，粳米加水煮粥，粥煮至半熟時，加入洗凈的蝦米，熬至米熟湯稠時即可食用。
4、萵苣子粥
食用功效：補脾胃，通乳汁。適用於婦女產後體虛乳少或乳汁不通。
做法：萵苣子10-15克，生甘草3-5克，糯米或粳米100克。將萵世子搗碎，與甘草同煎取汁，去渣，入米煮成稀粥。
5、阿膠大棗羹
食用功效：有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用，產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效
做法：阿膠250克，大棗1000克，核桃500克，冰糖500克。將核桃除皮留仁，搗爛備用。將大棗洗凈，兌適量水放鍋內煮爛，用幹凈紗佈濾去皮核，置入另一鍋內，放入冰糖、核桃仁文火燉之。同時，將阿膠放碗內上屜蒸烊化後，加在大棗、阿膠鍋內熬成羹即成。特別是冬天生孩子的產婦，服用效果尤佳。
6、雞汁粥
食用功效：滋補五臟、補益氣血，適於產後贏瘦、氣血不足、虛弱勞損產婦食用
做法：白條雞一隻(最好是公雞，母雞需摘除卵巢)，粳米100克，精鹽適量。白條雞放入沙鍋內，倒入適量水，置於文火上熬雞汁，將雞汁倒入一個大湯碗內。把粳米淘洗幹凈，放入鍋內，加入雞汁、精鹽，鍋加蓋置於火上，煮至成粥。