寶寶若想吃得好,產婦營養很關鍵。剛生完寶寶的產婦特別要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜,並多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式,對產婦的恢復和寶寶的健康很有幫助。產婦吃什麼下奶比較好?產婦吃什麼水果下奶?一起瞭解下吧。

產婦吃什麼下奶比較好

1、茭白

不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。

2、花生

花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、幹咳久咳、產後催乳等病癥。

3、萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種,都具有各種豐富的營養素。其中除鐵質外,其它營養均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。

4、豆腐

豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。

5、絲瓜

絲瓜絡是一種中藥材,絡味甘,性寒,如果出現乳腺炎癥,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。

6、黑芝麻

黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分,媽媽身體好瞭,自然就能下奶。

7、豌豆

豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

產婦吃什麼水果下奶

1、奇異果

又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對於剖腹產術後恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。

2、木瓜

木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分,直接刺激母體乳腺的分泌。同時,木瓜自身的營養成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。 產婦產後乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉後食用。

雖然奇異果和木瓜都有催奶的功效,但是產婦催奶並不能僅僅靠水果,因為水果催奶效果不是很明顯,應該結合自己的情況,多吃些催奶的食譜。

催乳湯有哪些

催奶湯又稱為下奶湯、催乳湯、催乳食譜等。催乳湯是的主要作用是讓哺乳期的媽媽,在奶水不足的情況下,通過膳食湯劑來補充氣血,疏肝理氣,讓乳腺暢通,增加奶水的分泌,效果因人而異,一些商傢將把催乳湯效果誇大其詞,並不可信。常見的催奶湯有通草豬蹄、豬蹄金針菜湯、豬骨催乳。

1、通草豬蹄催乳湯:先把豬蹄洗凈,刮幹凈皮毛,與通草一同放在沙鍋裡,加1.5千克清水煮成湯。先用急火,水開後改成慢火,煮1—2個小時。每天喝2次,連續喝3—5天。豬蹄裡含有豐富的蛋白質、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進產婦盡快康復。

2、豬蹄金針菜湯:將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內,再加清水適量,置於旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。

3、豬骨催乳湯:先洗凈豬骨放在鍋裡加上清水,與通草一同在鍋裡煮1—2個小時,直至熬成1小碗豬骨湯,再放入少許醬油。1次喝完,連續喝3—5天。豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,加上通草後催乳效果更強。

產婦催奶食譜

市面上流傳的催奶食譜很多,其常見的原料有花生、鯽魚、豆腐、蝦仁、豬蹄等等,下面介紹2款食譜,可以幫助產婦下奶哦。

1、蝦仁枸杞

原料:蝦仁,幹枸杞子。

調料:花生油,精鹽,米酒,雞蛋清,胡椒粉,水淀粉、幹淀粉各適量,蔥,薑。

做法:

(1)將蝦仁洗凈,剔去蝦腸,控幹水分;枸杞子洗凈,用少許水泡上;蔥切碎、薑拍散放入碗中,加水適量攪拌,制成蔥、薑水。

(2)將蝦仁用精鹽、雞蛋清、幹淀粉漿拌上勁;取小碗放入精鹽、料酒、胡椒粉、水淀粉、蔥薑水,兌成汁。

(3)鍋置火上,燒熱倒入少許花生油,燒至六成熱時,把漿好的蝦仁,用少許油抓散(防止粘在一起),放入油鍋內,滑熟裝盤。

(4)鍋洗凈放在火上燒熱,倒入調好的調料汁和泡枸杞子的水,水開時撒上枸杞子,起鍋裝盤即可食用。

2、清淡肘子

原料:豬肘子,當歸、王不留行各1份。

做法:將豬肘子、王不留行、當歸三者按100:2:2比例,加清水大火燒開,撇去浮沫改文火燉煮至爛熟。

坐月子吃什麼補品

坐月子第一周

補品以喝“生化湯”與“四物湯”為主,一天約服用一帖,目的為幫助產婦生新化瘀的功能。

生化湯:組成配方:當歸5錢,川芎2錢,甘草(炙)5分,焦薑3分,桃仁10粒(去皮尖雙仁),熟地3錢。功效:是產後方,歸芎桃草酒炮薑,消瘀活血功偏擅,止痛溫經效亦彰。功用。有化瘀生新,溫經止痛的。

四物湯:此方用當歸、川芎、芍藥、熟地四味藥組成。功效:補血和血,調經化瘀。“四物湯”是中醫補血、養血的經黃藥方。

坐月子第二周

則可以陸續進補,以“當歸、八珍湯”為主。主要的目的,為幫助產婦將惡露排除幹凈,另外,這些也有補血、補氣的作用,使生產時耗傷及損傷的大量氣血,得以快速恢復。

八珍湯 配方:當歸(酒拌)10g、川芎5g、白芍藥8g、熟地黃(酒拌)15g、人參3g、白術(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。

用法:清水二盅,加生薑三片,大棗二枚,煎至八分,食前服。

功效:補益氣血。