螃蟹營養價值豐富,那麼, 坐月子是女人的一件大事情,生完孩子之後身體虛弱,元氣大傷,需要時間去修養以及調理,而月子就是女人調養修理的最佳時期,把握住這個最佳的時期,女性產前的一些小毛病都會調養好,生孩子就像女人重生瞭一會一下,所以在月子裡面新媽媽一定要多加註意,多吃有營養的食物,補充元氣,那麼螃蟹的營養自然沒的說,但是產婦能吃螃蟹嗎,下面來瞭解一下

產婦能吃螃蟹嗎

螃蟹的營養固然多,是高蛋白的物質,並且含有多種的維生素,同時有著清熱解毒,破淤清積止痛,不過螃蟹屬於寒性的食物,坐月子期間不易吃,月子期間女人的身體因為生產失血過度,本屬於寒性體質,應該多吃一些溫補的食物,以及大補的食物,產後前三天要清淡,這個時候乳腺管沒有全部打開,如果吃瞭過於油膩的食物容易將乳腺管堵住,應該喝一點清淡的粥,或者是小面條、餛飩之類的。這個時候所有的食物都要吃熱的,哪怕是水果,水果可以放在熱水中燙一下,或者煮一下、微波爐打一下都可以。雖然口感上有所改變,但是營養卻不會流失過多,三天之後可以喝一些肉湯瞭,喝肉湯、魚湯的時候也不要喝上面的油,用吸管直接喝碗底的湯,大補的東西應該在產後惡露幹凈之後,否則會延長惡露的時間。產後除瞭螃蟹不能吃外,梨、西瓜種類寒性大的食物也不要吃,出瞭月子產婦是可以適當的吃螃蟹的,但是不能多吃,並且也要看寶寶濕疹的情況,一般寶寶出生之後都會出濕疹,隻是嚴重程度不同,如果寶寶是喝母乳,並且濕疹加重,那麼暫時媽媽們就不要吃螃蟹瞭,因為這個時候如果吃瞭螃蟹,那麼寶寶的濕疹就會加重,給寶寶帶來很大程度上的不適。 產婦吃螃蟹的時候要切記,不能與紅薯、南瓜一同吃,橙子、梨花生、西紅柿、甲魚也是不能一起吃的,否則會引起食物中毒,吃螃蟹的時候也不要喝涼水,否則會拉肚子,吃螃蟹的時候最好蘸點醋或者薑末辣根之類的,去除寒氣,不能吃死螃蟹,蒸煮之前一定要保證螃蟹是活的!

產婦適合吃什麼

產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜瞭。產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。產後7天以後胃納正常,可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽,在產後1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。

產婦易吃以下食物:

山楂。山楂可促進子宮收縮,會加速子宮的恢復。而子宮收縮也會使子宮的血管收縮,起到止血的作用,對產後出血和產後惡露不盡的恢復有重要意義。

桂圓。桂圓又稱龍眼,是古今產後滋補藥中的佳品。可針對產後氣血不足導致的體弱、乏力、胃納差、失眠等進行補益,促進產後恢復。如桂圓大棗粥等。

鯉魚可促進子宮收縮,幫助去餘血。鯉魚還有利尿消腫,催乳的作用,可用於產婦產後浮腫。

傳統的產後滋補品一般還有紅糖、小米粥、大棗、雞蛋、芝麻等。還有湯類是促進乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨湯、牛肉湯、雞湯、阿膠瘦肉湯、大棗木耳湯、枸杞鯽魚湯、花生當歸豬蹄湯等。

產婦可用的粥包括:羊肉枸杞粥、花生粥、紅小豆粥、桂圓粥等。

月子裡還應食些有健脾、開胃、促進消化的食物。如山藥、山楂糕(片)、大棗、番茄等。

雞蛋。每日不超過3-4個。

牛奶。產婦每天至少喝500毫升牛奶。

產婦吃螃蟹可能帶來的危害

哺乳期過敏

相信大傢都知道,在哺乳期傢應該禁止食用任何生冷、辛辣刺激、油膩的食物,尤其是對海鮮等食物更要註意避免食用.這是由於海鮮類食物是一個極大的過敏原,很多人在食用海鮮後都很容易出現有過敏的癥狀,尤其是對於哺乳期的產婦而言過敏的幾率更高,因此對螃蟹過敏或者是過敏性肌膚的人群都應該避免吃螃蟹.而且我國中醫指出,螃蟹性寒,因此屬於生冷、海鮮之類的食物,因此哺乳期間的產婦應該盡量的避免吃螃蟹.

如果產婦在哺乳期食用一些容易過敏的螃蟹等食物,不但會危害到產婦自身的健康,同時還會因此而導致嬰兒濕疹、瘙癢等皮膚癥狀,甚至嚴重的話還會導致寶寶自身免疫系統疾患.

母乳質量下降

產婦在哺乳期間還在給寶寶提供大量的母乳,而母乳中所含有的各種營養物質都來自於媽媽每天所攝取的食物,因此媽媽一定要註意日常飲食的營養以及健康.一旦新媽媽自己的產後飲食狀況出瞭問題,那麼不但會導致乳汁的營養大打折扣,同時還會因此而威脅到寶寶的健康.專傢指出大部分嬰幼兒都極其容易過敏,而螃蟹等海鮮類食物正屬於易過敏類食物,因此在哺乳期間產婦應該盡量的少吃或者是不吃螃蟹等食物.

尤其是對於4個月內添加輔食的嬰幼兒,其過敏危險比添加輔食者要高.媽媽在哺乳期間除瞭不能吃螃蟹之外,其他容易導致寶寶過敏的食物也應該盡量的不吃,比如像雞蛋、牛奶等,這些食物同樣會增加寶寶過敏的可能.

抵抗力下降

我國中醫指出螃蟹屬於寒性食物,在平常生活中如果過量食用的話不但容易導致出現有過敏等癥狀,同時還有可能會因此而導致人體抵抗力下降,因此而誘發腹瀉、感冒等癥狀.尤其是對於哺乳期間的新媽媽而言,這個時候如果吃螃蟹的話還有可能會導致人體中的抗病因子減少,這個時候不但會導致自身的免疫能力下降,同時還會導致乳汁中的抗病因子減少從而讓寶寶體質下降.

而對於一些身體狀況比較良好的產後新媽媽而言,螃蟹可以適量食用,但是在吃螃蟹的時候必須要伴有生薑、醋等調味料一塊食用,這樣可以起到促消化以及殺菌的作用.面對哺乳期能吃螃蟹嗎這個問題,以上這些都是需要特別註意的.

產婦如何正確吃螃蟹

1、在新媽媽護理期間最好不要吃死蟹。死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中,使蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長,體內積累的組織胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破壞,食用後會引起惡心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。

2、產婦也不要吃生蟹、醉蟹。因為螃蟹一般都生長在江河、湖底的泥溝裡,並多以動物屍體為食,因此含有各種病原微生物。尤其是其體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高,抵抗力很強,單用黃酒、白酒浸泡並不能殺死。吃生蟹、醉蟹,極易誘發肺吸蟲病,引起咳嗽咯血,如果病毒進入腦部,還會引起癱瘓。

3、產婦生活護理期間不要讓產婦吃螃蟹的胃和內臟。其實螃蟹並不是每個部位都能吃,食蟹前必須做到四清除,即一清除蟹胃,即在背殼前緣中央一塊三角形的骨質小包,內有污沙。二清除蟹腸,即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一塊黑色膜衣下。四清除蟹腮,即長在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西,又稱“蟹百葉”。這四個部位既臟又無食用價值,亂嚼一氣,容易引起食物中毒。

4、如果產婦選擇用正確的方法食用瞭螃蟹的話,還要註意螃蟹不要與濃茶、柿子、啤酒等同食。濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,與蛋白質結合,會凝聚形成“胃柿石癥”,引發現腹痛、嘔吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹瀉,所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。

產婦吃螃蟹對寶寶有沒有影響

螃蟹的主要營養成分是高蛋白,要吃螃蟹的話,首先要確定產婦自身沒有蛋白過敏的現象。如果寶寶也沒有患濕疹,就可以適量食用螃蟹。高蛋白的攝取可以讓產婦得到更好的營養,不但利於產婦的身體恢復,而且奶水質量也會大大提高,利於寶寶的生長和發育。

所以正確攝取高蛋白是件好事,不過還是要建議不要一下吃太多螃蟹,因為螃蟹屬於寒性食物,吃多瞭對產婦自身體質也有損害,如果坐月子期間是母乳喂養寶寶的話,也有可能影響到寶寶,容易導致寶寶皮膚過敏,加重濕疹,還會誘發寶寶自身免疫系統疾患。要註意觀察寶寶的反應:如大小便、是否哭鬧增加、有無出現濕疹或過敏現象等。如果有過敏的,還是謹慎為佳,可推遲到十個月後再去嘗試。

此外,有時螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等,這些都使我們要慎重地享用螃蟹的美味。因此在哺乳期考慮到母親和孩子的健康,最好建議哺乳期媽媽盡量不要食用螃蟹。如果要食用螃蟹,一次最好不要貪吃太多,且吃後註意其他的飲食,避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉。