對於準媽媽來說,在懷孕期間經常感到餓是非常正常的,因此,要註意隨身攜帶一些小零食,以供營養的補充。那麼,在春節期間,孕婦適合吃什麼零食好呢?針對這個問題,下面我們就來為大傢詳細的介紹一下吧。
過年7種零食要少吃
1、爆米花:含鉛量高
爆米花含鉛量很高,鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。尤其是兒童,對鉛解毒功能弱,常吃爆米花極易發生慢性鉛中毒,造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫等現象。
2、果脯蜜餞:糖分高、添加劑多
果脯和蜜餞含糖量可能高達60%以上,而且由於加工過程需要經過長時間的熬制,本來水果中所含有的維生素所剩無幾瞭。果脯和蜜餞屬於高糖分、高熱量、低維生素的食品。不僅如此,果脯和蜜餞可能還混入瞭其他添加劑,如為瞭讓色、香更濃些,會添加香精和合成色素,吃多瞭會對肝臟造成損害。而部分蜜餞更加入瞭不少鹽,高鹽分會加重腎臟負擔,讓本來營養價值就不高的食物成為健康的隱患。
3、巧克力:高脂肪、高糖分
巧克力是吸引人的甜食之一,但巧克力屬於高脂肪、高糖分、高熱能的食品,蛋白質含量低。因此,要嚴格控制攝入量,每天50克左右就足矣。需要警惕一些劣質巧克力用“代可可脂”摻入其中,其含有的反式脂肪酸對心血管極為有害,害處甚至超過飽和脂肪酸。高血壓、糖尿病、高血脂癥患者不宜多吃。
4、糖果、餅幹:含糖多熱量高
如果你還把糖尿病當作“老年病”那就落伍瞭。數據顯示,我國20歲至40歲的中青年人中,約6%患有糖尿病。令人擔憂的是,很多人並不知道自己血糖偏高,過節熬夜時,還喜歡吃糖果、餅幹,這必定會增加健康風險。尤其是曲奇,每100克曲奇餅幹的熱量高達500多千卡。另外,曲奇往往還含有反式脂肪酸,對人體有害,應盡量少吃。
5、果凍:添加多營養低
花花綠綠的果凍顏色誘人、口感怡人,但大多數果凍是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成,對人體不僅沒有什麼營養價值,還會妨礙營養素的吸收。
6、堅果:有益但要控制量
堅果可以說是在眾多零食中營養含量比較豐富的。除瞭豐富的蛋白質、多不飽和脂肪酸,還含有維生素E、多種B族維生素以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質。
需要註意的是,營養價值再高,堅果的攝入也是需要控制的。堅果的油脂含量高,從40%到80%不等,而且堅果好吃,一不小心就容易過量瞭。此外,經烘焙、加鹽或加上一層糖醬的果仁,破壞瞭果仁原有的營養,建議食用原味堅果。選購堅果時要留意是否有黴變,黴變的堅果對人體非常有害。
7、油炸食品:容易引起上火
薯片、油角等油炸食品是孩子們的最愛,因為它們吃下去最“香口”,突出的是味覺而不是營養。油炸食物經過高溫煎炸,不僅帶走瞭其中大部分的維生素,油炸過程中還產生丙烯酰胺等有害成分。同時,油炸食品含有大量飽和脂肪和反式脂肪酸,對人體有害。小孩、容易上火人士、咽喉炎患者,均不宜多吃。研究表明,實驗鼠大量進食油炸食物時,大腦就會釋放多巴胺,進而更容易對該食物上癮。
春節孕婦適合吃什麼零食
春節孕婦適合吃什麼零食:水果類
孕婦養生當然少不瞭水果,像時令水果橘子、橙、草莓等,還有蘋果、香蕉、聖女果都是很好的選擇。蘋果、香蕉、橙子等新鮮水果富含維生素和膳食纖維,並且屬堿性食物,能使血液保持中性或弱堿性,可以為孕媽補充足夠的營養。
①蘋果
蘋果不但有酸甜香脆的美味,而且它還有構成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分,能防治孕婦的骨質軟化癥。還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑鬱。另外,有便秘的準媽媽,不妨可以多多嘗試。
②香蕉
香蕉可以快速地提供能量,幫你擊退隨時出現的疲勞。而且在你時常被嘔吐困擾的時候,很容易為你的胃所接受。你可以把它切成片放進麥片粥裡,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。
春節孕婦適合吃什麼零食:堅果類
堅果同樣是孕媽的必備零食。堅果個頭小,容易攜帶,不過營養和能量可是很豐富。
①葡萄幹
能補氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以預防孕期貧血和浮腫。雖然葡萄幹好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的準媽媽還有患有妊娠糖尿病的準媽媽千萬不能吃葡萄幹。
②大棗
大棗的營養價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C,還能給準媽媽補充鐵,大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多,否則很容易使準媽媽脹氣。在這我可以告訴準媽媽,大棗可以做成紅棗粥來喝。
③核桃
核桃是一種營養價值非常高的食物,它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等,尤其是亞麻酸對促進大腦的發育很重要。但準媽媽還要註意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發胖,進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
④板栗
板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分,有健脾養胃、補腎強筋、活血止血的功效。準媽咪常吃板栗,不僅健身壯骨,還有利於骨盆的發育成熟,並消除孕期的疲勞。
春節孕婦適合吃什麼零食:乳制品
①酸奶
酸奶裡面含益生菌,可以幫孕婦調理腸胃,同時又富含蛋白質,是補充蛋白質很好的來源。而且酸奶清涼、爽口,很容易被消化吸收。
②脫脂牛奶
懷孕的時候,你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成瞭你聰明的選擇。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,隻要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。
③鮮奶
孕媽喝牛奶前最好先吃一些谷類食物或者邊吃邊飲用。不要貪圖方便空腹喝牛奶,這樣容易在胃部形成不易消化的物質。一旦有腸功能衰弱時,便會引起腹瀉,或因異常發酵而導致腹脹不適。
春節孕婦適合吃什麼零食:面包海苔
①面包
全麥面包能夠增加體內的膳食纖維,還能補充更全面的營養,有便秘問題的準媽媽可以嘗試把它作為小零食。
②海苔
海苔濃縮瞭紫菜當中的各種B族維生素,有助於維持人體內的酸堿平衡,而且熱量很低,纖維含量很高,對準媽媽來說是不錯的零食。但在選擇海苔時一點要選擇低鈉鹽類的,尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的媽媽,更應該嚴格限制鈉的攝入。
總之,孕媽挑選的零食要營養豐富、低糖、低熱量、高膳食纖維,同時要註意衛生,註意零食的保鮮情況,近效期、過期的食品不要吃。開封後的食品要按說明,在規定的時間內食用。
過年吃什麼零食比較好
1.無花果,促進血液循環。
無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
2.南瓜子和開心果,健腦。
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質,適當食用能保證大腦 血流量,令人精神抖擻、容光煥發。
3.奶糖,潤膚。
奶糖,含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。
4.巧克力,怡情。
巧克力,有使人心情愉悅及美容作用,能產生如談情說愛時一樣的體內反應物質。
5.葵花子,養顏。
葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有利於保持皮膚細嫩,防止皮膚幹燥和生成色斑。
6.花生,能防皮膚病。
花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。
因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
7.核桃,可秀甲。
核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。
8.大棗,預防壞血病。
棗中維生素C含量十分豐富,被營養學傢稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。
9.奶酪,固齒。
奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。營養學傢通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助於達到人老牙不老的目標。
10.芝麻糊,烏發。
芝麻糊,有烏發、潤發、養血之功,對癥吃可防治白發、脫發,令人頭發烏亮秀美。
11.葡萄幹,補血。
葡萄幹,有益氣、補血、悅顏之益,但要註意衛生。
12.薄荷糖,潤喉。
薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。
13.柑橘,富含維生素C。
柑橘、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。
14.牛肉幹,富含蛋白質。
牛肉幹、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。
15.乳飲料,有營養。
乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養的飲料之一。
吃什麼零食最易上癮
1.冰淇淋。冰淇淋是“頭號上癮食物”,多項實驗表明,大量進食冰淇淋等加工甜品會降低對其他食物的食欲。這是因為冰淇淋提升大腦興奮感,這種情況一旦發生,想再次體驗這種興奮感,就必須吃更多的冰淇淋。
2.糖果。從事上癮食物研究長達30年的佛羅裡達大學精神病學專傢馬克·戈登博士發現,從胎兒期一直到兒童期對含糖食物的感受,更容易使孩子變成“甜食癮君子”,而過多糖分的攝入對健康不利。
3.炸薯條。糖脂鹽三合一的炸薯條是食品業的美夢和減肥者的噩夢。除瞭容易使人上癮之外,炸薯條還可能含有致癌物丙烯酰胺。
4.巧克力。《國際心理生理學雜志》刊登一項研究發現,對巧克力上癮的人見到巧克力時的身體、行為和情緒反應與上癮的反應十分相似。可可粉含量較高的黑巧克力更有益健康,但大多數市面上的巧克力含有大量的奶粉、油、脂肪和糖,過量進食不利健康。
5.小甜點。研究發現,光看到誘人的食物,大腦就會釋放欣快激素多巴胺。滿足這種食欲後,大腦多巴胺會得到提高,之後還會渴望吃更多的上癮食物。小甜點集色香味三種誘惑於一身,想要戒掉需要很大勇氣。
6.薯片。雖然薯片中脂肪和食鹽含量高得驚人,但是依然讓很多人愛不釋手。而過多薯片攝入會影響人體對其他營養素的吸收,對健康無益。
7.蛋糕。蛋糕也會讓人吃上癮。但其含糖量很高,吃糖過多會增加肥胖癥、糖尿病和代謝綜合征的危險。
8.油炸小餅。油炸小餅令人上癮的一大原因是其中的食糖。多項研究表明,實驗鼠大量進食油炸小餅的時候,其大腦就會釋放多巴胺,進而更容易對該食物上癮。
孕婦能吃零食嗎
有的孕婦在懷孕前有吃零食的習慣,但是懷孕後還能不能吃零食呢?其實,你不必因為懷孕而犧牲掉自己所有的小零食,隻是在零食的選擇上應慎重。
首先要註意小零食的衛生,街頭露天出售食品就最好不要吃。另外有些零食有可能對你的身體造成不良影響,比如醃制的食品、冰淇淋、罐頭食品和過甜的點心等,這些零食都不應成為你飲食的主要內容。你可以考慮既可口又有營養的零食,比如用果汁代替冰淇淋,用新鮮水果代替水果罐頭,也可以把黃瓜、西紅柿等蔬菜當水果吃,還可以吃一些營養餅幹、核桃仁、花生等。總之孕期吃零食的原則就是營養、衛生、適量。