相信在生活中大部分的女性都不知道女人吃板栗是有好處的，因為平時大部分人對這一方面的知識都不去瞭解，這樣可能就會讓你錯過這種美食，而且還不能夠很好的吸收其中的營養，所以今天小編就來普及一下關於女人吃板栗的好處，這樣你以後就可以多吃一些，而且對你的身體是非常好的。
煮栗子需要多長時間
現如今正是栗子生長的時節,而再過短短的兩三月,這一美食就要成熟瞭.這讓蠢蠢欲動的人們早已按耐不住激動的心情瞭.一般來說最簡單的吃栗子的方法就是白水煮栗子,但是究竟要煮多久才能熟呢?
買大個板栗2斤,用菜刀劈縫,縫隙盡量的大,這樣煮好的板栗都是開口的,吃起來方便,皮肉分離.水洗3遍以上.高壓鍋,加水,大火,燒開, 之後小火5分鐘(總時間大約需要20分鐘)關火,慢慢冷卻(沒必要急著吃).
半小時或1小時左右.打開高壓鍋,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆過水,然後在陽臺風幹或曬幹.隨時可以食用.脫水幹燥可以延長保存時間.熟食不要放在冰箱裡.做法是簡單,但是要避免失敗,那就是: 1.避免做成半生板栗.高壓鍋火猛,20分鐘時間應該保證煮熟,這個問題倒是不大. 2.皮肉分離.記住三點:大板栗,開大縫,煮夠火候.這樣一來煮出來的板栗就是皮肉分離的,吃的時候很容易剝掉內皮.
無論在看過這篇文章前你是否吃過栗子或者是否會做栗子,但是在閱讀完這篇文章後應該很自信的說,自己不僅會吃栗子還可以獨自做好栗子的烹制.在未來的日子裡,也將學會更多的方法來烹調栗子,滿足自己的口腹之欲.
女人吃栗子有什麼好處
栗子亦有較高的藥用價值。祖國醫學認為，栗子能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血。在幹果中，栗子提供的熱能很高，充饑的同時能促進脂肪代謝，因此可益氣健脾、厚補腸胃。
栗子味甘平性溫，入脾、胃、腎三經，功能補脾健腎、補腎強筋，有活血止血的功效，適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數、折傷腫痛等癥。因而，腎虛者不妨多吃板栗。
栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。南方以栗做菜，為宴席佳肴，板栗烏骨雞、板栗紅燜羊肉、栗子炒雞塊、栗子燉豬蹄等傢喻戶曉。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。
把栗肉碾細，與糯米一起煮粥，清香味鮮，同時也是上等的藥膳。栗子與粳米一起健運脾胃，增進食欲，又能補腎強筋骨，尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳，腰膝酸軟無力者服食。
板栗生吃難消化，熟食又容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃。吃栗子要細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點一點咽下去才能起到保健效果。
通過小編的解釋現在你肯定知道女人吃板栗是非常有好處的，那麼你以後就可以經常用板栗來燒菜，或者是經常吃一些糖炒板栗，這樣對身體很好，另外就是板栗還能夠起到調理身體的作用，相信你聽瞭小編的解釋肯定會更加的喜歡板栗這種食物。
男人怎樣吃栗子可改善腎虛
老公屬於很瘦弱的那種類型，本來身體一直很好的，但前些日子看瞭中醫，醫生說有些腎虛的情況，但不嚴重，推薦我們食補，可以吃栗子補腎氣，於是教瞭老公吃板栗的方法和用量。那麼，男人怎樣吃栗子可改善腎虛?
1便血者的吃法：有便血癥狀的腎虛人群適合吃生的栗子。
2脾虛者的吃法：脾胃虛寒類型的腎虛者，適合將栗子煨食或者炒食。
3一般吃法：栗子吃的時候要細嚼，方便消化，連同津液同吞，栗子中的營養元素豐富，無論生吃或者熟吃都有很好的補腎效果。
4用量：堅持每天吃十顆左右，可以搭配吃豬腎粥效果更好，堅持一段時間會改善面色暗沉，全身無力的情況。
註意事項：栗子的食療功效雖好，但是不要吃太多，熟的栗子盡量熱食用，冷食容易拉肚子，糖尿病患者要節制食量，便秘腹脹的不要吃。
栗子如何采收與貯藏
采收
栗子采收方法有兩種，即拾栗法和打粟法。拾栗法就是待栗充分成熱，自然落地後，人工拾栗實。為瞭便於拾栗子，在栗苞開襲前要清除地面雜草。采收時，先振動一下樹體，然後將落下的栗實、栗苞全部揀拾幹凈。一定要堅持每天早、晚拾一次，隨拾隨貯藏。拾栗法的好處是栗實飽滿充實、產量高、品質好、耐藏性強。打栗法 就是分散分批地將成熟的栗苞用竹竿輕輕打落，然後將栗苞、栗實揀拾幹凈。采用這種方法采收，一般2～3天打一次。打苞時，由樹冠外圍向內敲打小枝振落栗苞，以免損傷樹枝和葉片。嚴禁一次將成熟度不同的栗苞全部打下。打落采收的栗苞應盡快進行“發汗”處理，因為當時氣溫較高，栗實含水量大，呼吸強度高，大量發熱，如處理不及時，栗實易黴爛。處理方法是選擇背陰冷涼通風的地方，將栗苞薄薄攤開，厚度以20～30厘米為宜，每天潑水翻動，降溫”發汗”處理2～3天後，進行人工脫粒。
貯藏
栗實有三怕：一是怕熱，二是怕幹，三是怕凍。在常溫條件下，栗實腐爛主要發生在采收後一個月時間裡，此時稱之危險期。采後2～3個月，腐爛較少，則屬安全期。因此，做好起運前的暫存或入窯貯藏前的存放，是防止栗實腐爛的關鍵。比較簡便易行的暫存方法是，選擇冷涼潮濕的地方，根據栗實的多少建一個相應大小的貯藏棚。棚頂用竹(木)桿搭粱，其上用葦席覆蓋，四周用樹枝或玉米、高梁秸稈圍住，以防日曬和風幹。棚內地面要整平，鋪墊約10厘米厚的河沙，然後按l份栗實3～5份沙比例混合，將栗實堆放在上面，堆高30～40厘米，堆的四周覆蓋濕沙10厘米。開始隔3～5天翻動一次，半月後隔5～7天翻動一次，每次翻動要將腐爛變質的栗實揀出。為瞭防止風幹，還要註意灑水保濕。
貯藏三法
1、沙藏法：在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地，挖寬1米、深60厘米、長不限的溝，整平後，溝底鋪一層濕沙(含水量30～35%)，放一層栗子，依次層積，每層沙和栗子厚約5～6厘米。最上一層沙距坑面10厘米為止。坑內可插秫秸把通風，最後封土成屋脊形，防雨水下滲。
2、帶苞貯藏：選排水良好的場地，地面鋪10厘米厚的沙子，將苞果露天堆放。堆的大小可不等，但最高不超過1米，過高容易發熱。堆上用秫稈蓋好。註意檢查，如堆內發熱或幹燥，可適當潑水，降溫保濕。這種貯藏法簡便省工，貯藏期長，可保持到次年3～4月，但帶苞貯藏的栗子易發芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易采用此法，因堆藏濕度高，有利於象鼻蟲活動。
3、塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏采用正常成熟的栗果，經發汗與散熱1個月後，即可采用薄膜帳或打洞薄膜袋貯藏。薄膜袋可以放在竹籠、紙筐或木箱裡。為防止發黴，裝袋前要洗果，並用500倍的托佈津溶液浸果幾分鐘，晾幹後裝袋。薄膜袋的容量以25公斤為宜，薄膜厚度0.05毫米，袋兩側各打上直徑為2厘米的小洞，洞距為5厘米。如采用不打洞袋，則要隨時翻檢，以利通風和散水氣。在氣溫高，袋內濕度過大時，更應勤加檢查，減少腐爛發芽和失重降低。
栗子的品種都有哪些
著名品種有良鄉板栗，產於北京郊房山良鄉，果小，約5克，味甜，十月中旬成熟;遷西明栗，又名“紅皮”、“紅毛”，產於河北遷西、興隆，果中大，7～9.5克，皮紅褐，鮮亮，味甜，九月中旬成熟。
泰山板栗，產於山東泰安市，又稱泰山明栗、泰山甘栗，種植歷史超過500年，明清時期曾為貢品，今多產於泰山、徂徠山周邊山脈，尤以泰山後山所產板栗品質最佳。
萊陽紅光栗，產於山東萊陽莊頭一帶，果中大，皮深褐色，有亮光，品質好，味甜面，九月上旬成熟;
錐栗，亦稱珍珠栗，分佈於長江流域和江南各地，以福建·建甌為上品。
殼頭內包藏一卵形的堅果，味同板栗。
河北承德寬城地區板栗含有機成分鐵，因此特以有機板栗著稱。