白領是當今最讓人羨慕的上班族。筆挺的西服，文雅的儀態，嫻熟地敲打著計算機，渾身透著現代的氣息，但是，緊張的工作，激烈的競爭，要求知識的更新達到日新月異，每天的生活節奏隻有快上加快，因為，知識出效率，時間就是金錢。下面為大傢帶來詳細的介紹!
白領必備的3種工作茶
1、黑米茶
黑米滋陰補腎，強身暖胃，明目活血，故又稱“長壽米”，在古代是專供內廷食用的“貢米”。黑米最適於孕婦、產婦等補血之用，故又稱“月米”“補血米”。歷代帝王都將它作為宮廷養生的“貢米”。為瞭避免黑米中所含的色素在浸泡中溶於水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，不要揉搓。能煎煮幾分鐘最好。慢慢品飲，清香可口。如果黑米與紅棗一起煮茶飲用，更是味美香甜，被人們稱之為“黑紅雙絕”。
【黑米茶自制方法】：先將黑米用冷水輕輕淘洗，以去除雜質;其次將瀝幹水份的黑米放入鍋中，大火炒分鐘，待水份蒸發之後轉小火慢慢炒至黑米開裂，露出白色的米心;最後把炒好的黑火米放入密封的容器中，隨時取出泡茶飲用即可。
2、糙米茶
糙米就是沒有精加工的大米，它保留瞭大米胚芽中的營養。每百克糙米中含有蛋白質6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纖維0.3克，另外還有鈣、多種維生素等營養物質。糙米具有健脾養胃、除煩、止渴、止瀉等作用，對提高人體免疫力、加速腸道蠕動、防止便秘有顯著效果，而且可以有效地治療糖尿病、肥胖癥。在繁忙的工作之餘，泡上一杯糙米茶，可以補充體力，振作精神。
【糙米茶自制方法】：先把糙米放在未沾油的鍋中，炒至黃褐色，倒在其它容器內;此外，將鍋內放入適量的水，燒開後放入炒過的糙米，水滾開後，改用小火煮20分鐘後，過濾糙米渣取茶水飲用即可。另外，剩下的糙米渣可加白米煮粥吃，營養又美味，還能改善便秘。
3、薏米茶
薏米，又名薏苡仁、藥玉米等，是藥食兩用的食物，具有健脾滲濕、清熱排毒、利水消腫等功效。其主要成分為蛋白質，維生素B1、維生素B2等，可以使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點，滋潤皮膚。對面部粉刺及粗糙皮膚有明顯美容效果，同時還對紫外線有吸收作用。如果與粳米同煮食用，可以解除風濕麻木之苦。
【薏米茶自制方法】將薏米洗凈後晾幹，然後放在鍋裡用小火翻炒，將米粒中的水分炒幹，再放在密封的容器內保存。喝的時候取出一勺，用開水沖泡即可。
白領最缺的營養素
光彩的白領族人常常會被疲勞、頭疼、嗜睡、脫發、食欲不振、視力模糊折磨。使工作效率下降，這是為什麼呢?這是因為工作緊張，生活不規律飲食營養失調引起的。不少白領族人睡眠不足，清晨能多睡十分鐘，似乎是莫大的享受，常常顧不上吃早餐，午餐也因忙而湊合。因要應酬或者有時間和傢人團聚，隻好享用高粱厚味的晚餐，忙使您的生活規律亂瞭，也擾亂瞭您身體的多種生理功能，特別是胃腸道功能。緊張的生活和情緒使消化酶減少，食物的消化和吸收受到不良影響，不能定時定量進餐和合理搭配各種食物，將不能保證充足的能量和維生素的供給，有的青春少女怕發胖，不合理的節食、挑食、甚至用饑餓的方法減肥。這樣必定發生營養不良、能量和營養素的不足，必定引起精神不振、易疲勞、常有力不從心的感覺，工作效率下降。
白領族人終日在室內工作，運動少，接受陽光少，易發生維生素d不足、飲食搭配不合理，食物單調，三餐分配不合理，鈣、鐵、鋅等攝入不足。維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c的攝入不足。這些維生素影響著鈣的吸收和利用，影響骨骼鈣的儲存量，也影響著視覺、味覺和神經系統的功能，長期可影響胃腸和心腦血管的功能，機體抵抗力也下降，這樣不僅影響工作質量，健康質量也會逐步下降。
白領族人要保持旺盛的精力，敏捷的思維和健美的體魄，請接受以下建議：
生活節奏快而不亂;
三餐保證巧安排;
食物多樣不挑食;
雞鴨魚肉要適量;
蔬菜水果餐餐有;
不勸煙酒自斟酌;
忙裡偷閑跑跑步;
陽光雨露保健康。
白領的健康癥狀
隨著生活節奏的加快，上班族來自各方的壓力，呈現亞健康狀態的人越來越多，那麼上班族亞健康形成的原因主要包括哪些方面呢?請看下面的分析。
1、工作時間長。上班族的工作時間基本上都超過瞭8小時，有的甚至10多個小時以上。體力透支，休息不好，長時間工作，精神狀態不佳，身體自然吃不消瞭。
2、工作壓力大。說到工作，上班族深有感觸吧，做不完的是工作，稍有心態不好，工作壓力就會成倍增加，所以工作中調節節輕重緩急尤其重要。
3、睡眠時間短。每天工作後，回到傢吃完飯，玩會電腦，休息，第二天上班。據調查的上班族睡滿8小時的人數普遍在下降，缺乏睡眠是導致亞健康的重要原因。
4、職業病增多。長時間的工作，各種職業病相繼誕生，鼠標手、頸椎病、腰椎病等等，困擾著上班族的健康，每天適當運動對於上班族來說是非常必要瞭。
5、與傢人生隔膜。當人處於不好的狀態時，容易與傢人產生隔膜，影響傢庭和睦，時間久瞭，健康容易出問題，特別是精神上的疾病需要註意瞭。
6、工作環境壓抑。工作環境也是相當重要的一方面，長時間壓抑容易生病，所以需要經常轉換下環境，多動動才好。
7、溝通機會少。由於工作生活的壓力，現代上班族溝通越來越少，許多情緒難已發泄出來，造成精神上的困擾。
8、性格發生裂變。上述種種原因，當到達一個極點的時候，人的性格在長時間壓抑下容易裂變，這是需要非常註意的。
9、飲食不規律。上班族很多時候飲食不規律，主要是因為工作引起的，營養也跟不上，容易造成疲勞。
為瞭讓身體避免亞健康狀態，上班族需要註意瞭，保持健康的生活工作習慣，多運動，尋找適合自身的減壓方法，平衡心態，經常沐浴大自然中，呼吸新鮮空氣，與朋友結伴郊遊，釋放情緒，讓身心全面放松，才會擁有健康的體魄。
白領的健身攻略
行從健身方面來說，是達不到立竿見影的效果的，特別是對於一些想減肥的女士來說。走路是一種很好的運動，可以讓機體處在運轉狀態，運動是需要積累的，關鍵是堅持。總的來說，走路對全身關節靈活性起很重要的作用。
步行對身體很有益處，這是大傢都清楚的事情。例如，步行能夠增強心臟功能，增強心搏輸出量。如今，女性對自己身材的重視程度與日俱增。相關資料顯示，以每小時4.8公裡的速度步行20分鐘，熱量消耗最快，有利於減肥。所以，對於那些正為自己的肥胖犯愁甚至打算采用節食或吃減肥藥等方法減肥的人來說，試試步行上下班，倒是不錯的選擇。
很多女性無法舍棄自己鐘愛的高跟鞋，但是從健康的角度來考慮，這是不合適的。近距離的步行雖然可以穿高跟鞋或皮鞋，但長期穿皮鞋步行並沒有好處。因此，打算長期步行上下班的上班族，特別是長距離步行的，最好還是選擇平底鞋。
步行上下班好處是挺多的。對於一些身體比較弱的人來說，這是一個很好的鍛煉身體、增強體質的機會。走路對人的心理調節很大：早上可以在走的過程中，享受清新的空氣，愉悅自己的心情，然後投入到自己的工作中去，提高工作效率。晚上，可以在走的過程中凈化自己的心靈，把一天的勞累和煩躁丟掉，高高興興地回傢。另外，走路可以避開在上下班高峰期坐車，減少傳染疾病的機會。
當然，步行上下班還要註意一定的方法，才能起到強身健體的作用。在步行速度、步行方式等方面都要註意。在交通擁擠時段，要特別註意交通安全，不要任自己的思想馳騁。
近年來私傢車的飛速發展，使本來就不寬敞的道路變得更加擁擠，尤其是上下班的高峰期，紅燈、堵車讓很多趕時間的人焦急不堪。我是一個急性子，尤其受不瞭那種焦急的等待，走班可以不用受這種罪。
我加入到走班一族是非常偶然的。有一次，我起得特別早，覺得時間充裕，就決定走路上班。我經過的道路綠化很好，漫步其中，感覺空氣清新，迎面拂來的風裡還彌漫著淡淡的花草香。很自然地，我喜歡上瞭這種上班的方式。自那以後，我每天提前半個小時起床，走路上班。下班後，我還是選擇步行回傢。在行走中，將一天的生活沉淀下來。順路在菜市場買菜，回傢做上一頓豐盛的晚餐，和傢人共享，真的是其樂無窮。
每天都走一個小時左右的路上下班，剛開始覺得很吃力，但是堅持下來後也就不覺得辛苦。這還是一個減輕緊張和壓力的好方法，自己大腦的思維也由於鍛煉而變得更清晰、更活躍，工作效率提高瞭很多。最重要的是自己的身材真的一天天變得苗條、勻稱，愛美的虛榮心得到瞭極大的滿足。
堅持瞭一段時間後，我感覺每天都能以愉快的心情投入到工作中去，工作效率明顯提高瞭。
其實，人們像時鐘般在周而復始的軌跡中生活，時間長瞭，會感覺很枯燥。有時候，一個很小的自我調整就能獲得意想不到的效果。我們不能不去上班，但可以選擇用什麼樣的方式去上班，不妨試試走路上班，加入到我們“走班族”中來。
白領補腦營養餐
早餐：
一日之計始於晨。早餐的重要性在於，喚醒大腦活力，令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。
餐單示例：
1、鮮牛奶1杯 全麥面包1片 火腿炒蛋(1根火腿和1個雞蛋) 熗拌黃瓜(1根)
2、紅豆粥(1小碗) 西芹豆幹(100克)
營養點評：
粗雜糧含豐富B族維生素，具有保障腦部供血的作用;
大豆、蛋黃內含有磷脂，有益於智力發展;紅豆中的賴氨酸和維生素B含量，在各種豆類中名列首位;
蔬菜中的維生素能加強腦細胞蛋白質的功能，如西芹所含的揮發油能刺激人的整個神經系統，促進腦細胞興奮，激發人的靈感和創新意識;
脂肪則是構成人體細胞的基本成分，如果脂肪不足，會引起人腦退化，所以，早餐中不妨加些肉類食物;
奶類含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、維生素B族等，是傳統的健腦食品，可維護大腦的正常機能。
午餐：
通常上午是腦力勞動高度集中的時段，思維活動過程加強，細胞內物質及神經遞質消耗增多，新陳代謝也加快，大腦對各種營養素需求量增大。因此，午餐應增加優質蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營養素的供給量。
餐單示例：
1、燜大蝦(100克) 香菇菜心(50克) 紫菜豆腐湯(1小碗) 米飯(1小碗)
2、胡蘿卜燉牛肉(100克) 清炒豌豆苗(50克) 麻將花卷(1~2個)
營養點評：
牛肉、豆腐都是蛋白質豐富的食品，海蝦含有豐富的脂肪酸，可為大腦提供能源，使人長時間保持精力集中;
胡蘿卜能加速大腦的新陳代謝，具有提高記憶力的作用;
紫菜含碘豐富，能緩解心理緊張，改善精神狀態;
菌菇類能清除體內垃圾，保證大腦供氧充足。
晚餐：
一天的辛勞之後，晚餐應以安心寧神為主，調整大腦狀態，幫助人體盡快放松、休息，順利進入夢鄉。
餐單示例：
1、糟溜魚片(50克) 蒜蓉西蘭花(100克) 小米稀飯(1小碗)或饅頭(1/2個)
2、魚香肝尖(50克) 肉絲炒萵苣(50克) 蓮子銀耳羹(1小碗) 米飯(1/2小碗)
營養點評：
動物肝臟有豐富卵磷脂，魚蝦類和深水海魚，如沙丁魚、金槍魚等含有DHA、EPA，均能維護腦細胞的正常機能。
長期處於緊張用腦的狀態下，可使人氣血兩虛，所以吃一些健脾益氣的食物，如小米、蓮子等，可以補血養心、補中養神、治療夜寐多夢，可以幫助大腦獲得充分休息。
餐間小點：
芝麻餅幹(1～2塊);
阿膠貢棗(6～8個);
蜂蜜核桃仁(3個);
香蕉(1根);
草莓(150克)
以上所列食物任選2項。