老年人一直擔心自身體重過高會引起高血壓，高血脂，高血糖等等疾病，也因此，很多老年人把節食和控制體重當成瞭生活中的第一要務，長年累月，堅持不懈。然而老人太瘦瞭也絕非好事。老人太瘦瞭反而會給身體帶來傷害。
老人消瘦要吃什麼好
老人消瘦要先找出原因，是否有潛在的慢懷病，如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病等增加消耗或影響吸收的疾病 ，然後及時予以治療，衰老引起的消化吸收障礙，牙齒脫落、味覺減退等則應增加花樣，切細燉爛，使之刺激食欲又易於消化吸收。
消瘦老人吃什麼好
1、富含纖維素的食物既占瞭體積又影響其他營養素吸收，應適當控制。
2、增加蛋白質的攝入，特別是動物性蛋白質。這時就不宜過分顧及膽固醇含量而控制葷食瞭。
3、甜食易於吸收，脂肪類熱量高，應適當多吃些。
4、補充多種維生素，以調整全身器官功能。適當補充些鋅，以改善食欲。
5、每日多吃幾餐，盡量使總進食量增加些。
老年人過瘦有哪些危害
太瘦免疫力低下
瘦弱的老人免疫功能往往低下，對病毒和細菌等病原微生物的抵抗力較弱，容易患感冒、發熱、慢性支氣管炎、肺炎、肺結核等呼吸道疾病及消化不良、胃炎、胃潰瘍、腸炎等消化道疾病。
太瘦不能抵禦寒冷
脂肪除為能量的倉庫外，還對機體有一定的保護作用，瘦人怕冷的道理亦在於此。
太瘦引起骨質疏松
老年人太瘦還會引起一種名為“肌肉衰減綜合征”的疾病，成為導致骨質疏松和骨關節炎等疾病發展的重要因素之一。
太瘦易體質虛弱
老年人太瘦瞭身體的新陳代謝和各種生理功能都會比正常老人低，體質相對較弱，對饑餓和勞累的耐受能力差，在日常生活中常常會感覺精神不振，易出現疲勞和頭暈目眩的現象。
太瘦易患皮膚病
老年人太瘦瞭，由於皮膚變薄和幹枯，皮脂腺分泌減少，患老年性糠疹、皮膚角化癥、皮膚瘙癢癥等老年性皮膚病的發病率也明顯升高。
太瘦疾病痊愈時間延長
瘦人由於體內貯存的能量物質很少，一旦患病，往往經不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨，使疾病痊愈的時間延長。
因此提醒老年朋友，為瞭健康，對胖與瘦要有一個正確的認識。過於肥胖不利健康，但老來過瘦也不好，如果為瞭求得“老來瘦”而過分節制飲食，那就更不明智瞭。
老年人過分消瘦的原因
老來瘦也要註意可能是由於某些老年性疾病引起的不正常的消瘦，最常見的引起老年人消瘦的疾病有：
1.惡性腫瘤。任何惡性腫瘤都會先有無原因的消瘦，近期有原因不明的明顯消瘦者更應提高警惕。
2.慢性傳染病。如老年結核病老年寄生蟲病，特別是老年慢性肝炎等慢性傳染病，都是造成老年人消瘦的原因之一。
3.胃腸道疾病。如慢性胃炎、消化性潰瘍、慢性非特異性結腸炎等，由於消化和吸收功能發生障礙，導致老年人營養不良，也會引起老年消瘦。
4.糖尿病。此病早期多為肥胖，但時間一長，會造成消瘦。主要是由長期代謝紊亂，一營養物質丟失過多或消耗增多引起的，如果您還沒弄清您過分消瘦的原因，就要註意瞭!
5.腎上腺皮質功能減退。這在老年中也可發生，早期極不典型，僅有消瘦的表現，以後才逐漸出現黏膜色素沉著等典型癥狀和體征。
6.甲狀腺機能亢進。簡稱“甲亢”。60歲以上的該病患者不易被發現，因為約有1/3 患者無甲狀腺腫大，l/2以上的患者無明顯的典型癥狀。其主要表現是越來越瘦，並伴有消化道病癥，或有老年性精神錯亂等現象。
7.藥源性消瘦。這種消瘦系服用二硝基酸、甲狀腺素等一些增強人體代謝的藥物所引起的，也值得警惕。
老年人過瘦的人該怎麼增肥
我們要按科學的方法計算出自己是天生精瘦的體格還是營養不良。用身高的厘米數減去100後乘以0.9，得出的答案就是本人標準體重。如果你的實際體重低於標準體重15%以上，則多半是營養不良。而肉眼看起來很瘦但實際體重正常的人，則是精瘦的體格。
2營養不良的人該怎麼改善體質呢?當然是要先從吃食方面下手，不能挑食厭食，多補充營養，飲食多樣。但這並不代表多吃零食達到增肥，這是不科學的。另外，打造瞭平衡健康飲食之後，更需要充足睡眠，促進新陳代謝，更有利於身體健康。同時，也需要適量的運動，一些簡單的劇烈運動，例如羽毛球，跑步等等。其實保持心情的愉悅也是很重要的。
3而對於天生精瘦體格的人呢?女生是不用擔心的，但男生就要註意瞭。鍛煉出健壯的體魄是很重要的，就是運動運動再運動。持之以恒的鍛煉就等於越發健壯的體魄瞭。而我這裡也有一些運動的小竅門：一定要全身鍛煉，運動不可過量否則會導致，肌肉變形。而想要迅速鍛煉出肌肉的話，遊泳則是必選。
4我還知道一個增肥小偏方—— 山藥粥，隻需要適量的山藥、乳酪、白糖就可以瞭。將鮮山藥洗凈再搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，之後加入乳酪白糖攪拌就可以瞭。山藥十分滋潤，是補身體的良品，還可以美容。而乳酪是可以調理陰陽，養肺潤膚的。這粥不僅制作方法簡單，而且對增肥還是很有效果的。
老年人過瘦的食療方法
消瘦食療方舉例：
(1)參芪燉雞：黨參30克，黃芪30克，母雞肉150克，紅棗5枚，生薑3片，放入碗內加水適量蓋嚴，隔水燉兩小時，加鹽、味精調味，吃肉飲湯。適用於形體消瘦，氣短、自汗、易感冒者。
(2)當歸生薑羊肉湯：當歸30克，生薑15克，羊肉150克，加水適量，煮至羊肉爛為止，加鹽等調味，吃肉飲湯。適用於形體消瘦，面色不華，頭暈目眩，心悸失眠，肢體麻木，怕冷者。
(3)甲魚骨髓湯：甲魚1隻(去內臟及爪)，豬脊髓150克，生薑3片，一劑放入鍋內，加水適量，先用旺火煮沸，再用文火煮爛為止，加鹽等調味，吃內飲湯。適用於形體消瘦，五心煩熱，腰酸遺精，兩足痿弱，口幹咽痛者。
老人消瘦的原因找到瞭，也幫大傢提供瞭幾款有效地食療方，平時可以適當給自己進補一下。