腹瀉是一種常見臨床癥狀，並非一種疾病。是指病程在兩個月以上的腹瀉或間歇期在2～4周內的復發性腹瀉。病因較為復雜，病程遷延。根據病因不同，臨床癥狀多樣化，治療原則各異。大便次數增多，便稀或不成形，有時伴黏液、膿血。小腸病變引起腹瀉的特點是腹部不適，多位於臍周，並於餐後或便前加劇，無裡急後重，大便量多，色淺，次數可多可少;結腸病變引起腹瀉的特點是腹部不適。
腹瀉吃什麼
栗子粥
原料：栗子10-15個，粳米或糯米60g。
制作：栗子與米兌水，文火煮成粥即可。或用栗子風幹後磨粉，每次以栗粉30g同粳米60g煮粥亦可。
用法：早晚服食。
功效：補腎強筋，健脾養胃。適用於腎虛腰酸腰痛，腿腳無力，脾虛泄瀉。
宜忌：栗子應煮至爛熟，才好消化，但多食則氣滯難消。
蓮肉粥
原料：蓮子粉15-20g(或用新鮮蓮子30-45g)，粳米60g(或用糯米60g)。
制作：取蓮婦粉和粳米(或糯米)同煮，沸後改用文火，煮至粘稠為度。若以新鮮蓮子煮粥更佳。喜好甜食者，可加適量糖調服。
用法：作點心或早晚服用。
功效：養心益腎，補脾止瀉。適用於脾虛泄瀉。
宜忌：有外感實熱癥者不宜服。
菱粉粥
原料：菱粉20-30g，粳米60g，紅糖少許。
制作：先用粳米兌水煮粥，待煮至半熟時，調入菱粉、紅糖適量，同煮為粥。
功效：健脾胃，補氣血。適用於脾虛食少，營養不良，慢性泄瀉。
宜忌：瘧疾、菌痢者忌用。
怎樣應對嬰幼兒傷食型腹瀉
護理和治療腹瀉的孩子時，要註意飲食上由少到多、由稀到濃，逐漸增加。開始適當地減少飲食量，但應補充水分，給消化道以適當的休息機會。食物要容易消化(消化食品)，如稀釋後的牛奶、面條、粥等，要新鮮、衛生。
預防脫水可給予口服補液鹽或米湯內適當加點食鹽，大約500毫升加1.75克鹽(一小牙膏蓋)，若出現明顯的脫水，應到醫院靜滴補充液體 。
藥物治療：大便次數多時，可服用一些助消化的藥物，保護胃腸功能的藥物如媽咪愛、乳酸菌素和思密達等。對於細菌性腸炎應在醫生的指導下應用抗生素，成人治療腹瀉的某些藥物對孩子有時是不合適的，會出現一些副作用。
要註意觀察孩子大便形狀和次數的改變，對腹瀉的小兒要勤換尿佈，每次大便後要用溫水沖洗，防止造成肛門周圍皮膚的損傷，引起感染。出現紅臀時，要保持幹燥，可外用一些軟膏如5%鞣酸軟膏或百多邦軟膏。
腹瀉的癥狀是什麼
1、便意頻繁
每個糞便都很小，裡急後重，在直腸或乙狀結腸病變，腸道病變無裡急後重。
2、腹痛
腹痛的較低的腹部或較低的左象限腹部疼痛，排便後緩解，往往乙狀結腸或直腸病變，腸道病變腹瀉，臍疼痛疼痛解決後一個腸管運動分泌性腹瀉往往有沒有腹痛的癥狀
3、腹瀉次數
急性腹瀉大便每天多達10餘次，大便稀薄，如細菌感染(細菌性痢疾)常含有血液和膿液。
4、水樣血便
出血性壞死性腸炎排出洗肉水樣血便，腥味。
5、糖稀或果醬樣糞便
糖稀或果醬樣糞便，提示可能是阿米巴痢疾。
腹瀉造成的危害是什麼
1、 腸胃不適 ：胃腸道癥狀便意頻繁，每次糞量不多並有裡急後重感者，病變多在直腸或乙狀結腸;小腸病變則無裡急後重感。腹痛在下腹或左下腹，排便後腹痛可減輕者，往往為乙狀結腸或直腸病變。小腸病變腹瀉，疼痛多在臍周，排便後疼痛多不緩解。分泌性腹瀉往往無腹痛癥狀。
2、 急性腹瀉：腹瀉 次數及糞便性狀急性腹瀉每天排便可達10次以上，糞便多稀薄，如為細菌感染(細菌性痢疾)常帶血及膿液。如為糖稀或果醬樣糞便，提示可能是阿米巴痢疾。稀薄水樣便常見於食物中毒。出血性壞死性腸炎排出洗肉水樣血便，帶有腥臭的氣味。
3、伴隨癥狀
伴發熱者可見於急性細菌性痢疾、傷寒或副傷寒、腸結核、結腸癌、小腸惡性淋巴瘤、克羅恩病、非特異性潰瘍性結腸炎急性發作期、敗血癥、病毒性腸炎、甲狀腺危象等。
治療腹瀉多少錢
腹瀉在生活中大傢都會遇到，一提到它很多人認為都不值得一提。肛腸專傢再次提醒大傢，如果患瞭腹瀉不及時治療，後果也不堪設想，有些患者想瞭解治療腹瀉大概需要多少費用。下面我們一起來瞭解一下。
一旦出現腹瀉，則要及時到醫院就診，以便及時診斷和合理治療，醫師會詳細瞭解病史，查清病因之後才能有針對性的治療。腹瀉患者應在醫生指導下用藥及決定是否禁食。補液療法常用於腹瀉病人，但並非每個病人都須打吊針補液，可視情況口服補液。
腹瀉的治療包含很多方面，這需要根據患者的情況來具體決定，所以這就造成瞭腹瀉治療的費用上有一定的影響，而且患者選擇的醫院不一樣，治療費用都會存在一定的差別。根據不同醫院，收費標準不一致，市三甲醫院約1000——3000元不等。不過重要的是要選擇正規醫院進行治療，這樣就能減少傷害出現。
腹瀉治療的費用是受到很多因素的影響，患者癥狀較輕的話費用就會少，癥狀嚴重的話費用就會增加，建議大傢在疾病早期就積極治療，盡量將危害降到最低。