芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。那麼怎麼吃芒果瘦身方法，我們一起來學習一下。
芒果不能和什麼一起吃
1 芒果與大蒜不能同食
芒果與大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體的皮膚後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
2 芒果與海鮮不能同吃芒果與海鮮不能同吃：兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
3 芒果和酒不能同食芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。
4 芒果和菠蘿不能同食芒果和菠蘿不能同食：同食易過敏，因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果裡還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口唇紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速發型，多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
怎麼吃芒果瘦身方法
芒果雞柳
芒果雞柳的材料:
芒果1個，雞裡脊200克，青紅辣椒若幹。精鹽，料酒，生粉，胡椒粉，雞精，精制油。
芒果雞柳的做法:
芒果、青紅辣椒切條。雞肉用鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生粉醃30分鐘。鍋裡放油，雞肉滑油盛起。鍋裡再放稍許油，放入青紅辣椒煸一煸，倒入雞條翻炒，最後放入芒果條翻炒後盛起。
芒果木瓜奶昔
芒果木瓜奶昔的材料:
木瓜1/4個，芒果1個，牛奶1盒，冰塊隨個人喜歡。
芒果木瓜奶昔的做法:
1、將芒果和木瓜洗幹凈，去皮。
2、把芒果和木瓜去核，切成小塊放進攪拌機裡。
3、加入牛奶，把攪拌機蓋蓋緊，點動按鈕開始攪拌。
4、攪拌約20秒，最後一杯細滑爽口的芒果木瓜奶昔就做成瞭。
芒果糯米飯
芒果糯米飯的材料:
糯米1杯，椰奶1罐，芒果1個，糖1-2大匙，鹽少許。
芒果糯米飯的做法:
1.準備調味椰漿：將椰奶加入糖、鹽，放在鍋中小火加熱至糖融化。
2.做椰香糯米飯：糯米略洗，倒出多餘的水，靜置1小時後，用電飯鍋蒸熟糯米飯，煮飯水1/2用調味椰漿替代。
3.最後組合：蒸好的椰香糯米飯(冷食為佳)伴著新鮮軟滑的芒果肉，再淋上一些調味椰漿就可以吃瞭。
溫馨提示：通過以上幾道美味佳肴，相信大傢知道芒果怎麼吃好吃瞭;芒果的做法非常多樣化，大傢可以自主創新，在傢就能輕松享受美食的“襲擊”。
芒果的作用與功效
芒果有益胃丶止嘔丶止暈的功效，對於眩暈癥丶梅尼埃綜合征丶高血壓暈眩丶惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽丶痰多丶氣喘等癥有輔助食療作用。
芒果的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
芒果含有胡蘿卜素，能益眼、潤澤皮膚。
芒果的適用人群
適宜人群：一般人均可食用。特別適合於胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。
孕婦和寶寶都可以吃芒果，孕婦適量吃些芒果有止吐的功效，但由於芒果含糖量較高，故患有妊娠糖尿病的孕婦也應忌食。芒果性質帶濕毒，且含有較多刺激性物質，寶寶免疫力較低，有可以會引起過敏。所以寶寶最好一周歲後再適量吃芒果。
醫生建議產婦和哺乳期女性最好不要吃芒果，因為芒果容易造成濕熱，容易使媽媽出現上火，寶寶過敏等情況。
不宜人群：
1、芒果帶濕毒，患有皮膚病或腫瘤者，應避免進食。
2、過敏體質的人要慎食，因為芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎，故過敏體質人應註意。
3、氣虛、脾虛的人慎食，最好不要吃。
怎樣挑選甜甜的芒果
芒果的大小
太小的芒果，沒有多少的果肉。
太大的芒果，沒有小的那麼甘甜。
建議大傢挑選的時候，不要挑選太大的，中等大小的就可以瞭。
芒果的顏色
顏色有很多，有稍紅的，有金黃的，還有暗黃的。
金黃色的是有些生的甜，而暗黃的是那種成熟透瞭的甜。
如果大傢現吃的話，建議挑選暗黃色的，口感會比較的美味。
芒果的手感
太硬的很明顯是有些生的。
大傢在挑選時候用手感覺一下，不太硬，又軟的就是可以的芒果。
芒果的重量
芒果其實是很重的，別看小小的個頭，但重量很足。
買的時候一定要挑沉的買，這樣的水分比較足。
如果較輕的，那麼時間稍久一些。
芒果的新鮮
如果想要挑選新鮮的芒果，那麼要需要看看芒果果皮的顏色飽滿不。
芒果根部的地方是不是很幹凈。