夏季天氣炎熱，甜湯是很多人所喜歡的。那麼你知道哪些甜湯消暑又減肥呢?下面為大傢帶來介紹。
夏季消暑吃什麼最靠譜
1.綠豆：
歷來綠豆一直都被視為夏季消暑的首選，在工作之餘回傢喝一碗冰鎮的綠豆湯，那簡直就是無比的享受。中醫認為，綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效，在炎熱的夏季喝一點綠豆湯，自然具有神清氣爽、心曠神怡之感。
2.黃瓜：
炎熱的夏季黃瓜是消暑的又一款佳品，在黃瓜中的含水量占有96%~98%，並且是所有蔬菜中含水量最高的。除此之外，在黃瓜中還含有著嬌嫩的纖維素，它能促進腸道中腐敗食物的排泄，同時在夏季多吃黃瓜還具有降膽固醇的功效。
3.冬瓜：
很多患有慢性腎炎水腫、孕婦水腫等人在夏季經常會出現全身浮腫等情況，這個時候不妨在日常食譜中增加些冬瓜。因為它具有利尿的作用，並且在冬瓜中含鈉量極少，因此特別適合這些人食用。而且在冬瓜中還含有著不同種類的維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。
4.苦瓜：
把苦瓜比作夏日解暑的珍寶可謂是當之無愧，我國中醫認為苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火，因此特別適合在夏季食用。並且由於苦瓜微苦滋味，因此還能刺激人體唾液，從而增加食欲。
5.絲瓜：
在我國一些古醫書上都有記載，絲瓜能“清熱利腸”，因此在夏季不妨多吃些絲瓜湯以此來達到消暑的目的。但在做絲瓜湯的時候要註意，烹制的時間不要過長，以免損失瞭絲瓜的營養。
常常看到炎熱的夏天韓劇的主角們吃很辣的泡菜，常年酷熱的泰國、越南等地民眾，也吃辣辣的涼拌海鮮、酸辣蝦湯來解暑，讓人感到不可思議。不過，這招得到瞭中西醫專傢們的證實——夏天吃辣，真的能消暑!
許多人一想到“消暑良品”，都會說綠豆湯、冰西瓜……中醫醫師說，中醫認為，夏季飲食要“減苦增辛”，這是唐朝孫思邈在《千金方》藥籍中所說的“辛主發散，苦主沉降”，即辛辣有助於將體內的熱氣消散，而苦味不利於夏季陽氣的升發。
此外，中醫也認為，夏季的飲食原則除瞭要清淡、少油膩外，還要以“溫食”為主，如元代著名養生傢邱處機主張，夏季飲食應“溫暖，不令大飽，時時進之……其於肥膩當戒”。意思是說，盛夏的飲食要稍熱一點，不要太寒涼，也不要吃得太多。民間俗語也說：“冬吃蘿卜夏吃薑。”冬天天氣冷，要吃涼性的蘿卜，夏天反而要吃溫熱的薑，一來是因為夏天民眾飲食往往貪涼，易吃進過多寒涼的食物，同時汗多流失太多津液，反而易虛，所以要吃溫熱的食物。
甚至在最熱的三伏天裡，韓國人也會大量進食人參雞湯，就是要把人在炎夏中耗損的陽氣補回，秋冬之際就不易有皮膚病，或是傳染病纏身。這就是大傢常說的“冬病夏治”。
辣有兩種作用：一是可以促進燃燒脂肪，所以吃完辣之後，人體會覺得熱熱的，身體發燙;第二個作用就是讓人體各部位血管擴張，有助於熱量散發。因此，吃辣可以消暑一說是有科學道理的。
“三豆湯”中的三豆是指綠豆、赤豆和黑大豆，它們既是藥品又是食品。如果黑大豆買不到，可用薏苡仁代替。三豆同煮，便成瞭“三豆湯”。
讓我們先瞭解一下“三豆”(包括薏苡仁)的保健功能。先說綠豆，它性味甘寒，功效為清熱解暑、除煩解渴。據現代醫學報道，綠豆含有淀粉、脂肪油、蛋白質、維生素B1和B2 、煙堿酸以及維生素A等物質，營養極為豐富。
赤豆，性味甘酸，功效為清熱利水、散血消腫，可治腹部脹滿，腳氣浮腫，小便不利等，對夏天皮膚常發的瘡瘍腫癤等有較強的排毒消腫的作用。赤豆富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素等對人體有益的各種微量元素。
黑大豆，性味甘寒、微苦，功效為解毒、散熱、除煩，也是夏令消暑清熱之佳品。黑大豆可治傷風感冒、發熱惡寒、夏季頭痛、鼻塞不通等癥。黑大豆除瞭含有蛋白質及酶之外，還含有大量的脂肪，它集食品、藥品於一身。
“三豆”(包括薏苡仁)各有所長。然而，我們將它們“同鍋燴”則效果更佳，屬於夏令消暑、解渴、滋補、養人之上品。其制作方法是：將以上各味(每味10克為宜)置於鍋中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升上下，待它冷卻，即可連豆帶湯一起服用。
“三豆湯”身兼兩職，既可當夏令食品，又可作消暑良藥。它適合於小孩、婦女、成年人等一切人群，尤其適合於體弱多病者及老年人服用。
哪些甜湯消暑又減肥
炎熱的夏天轉眼間就來到瞭，很多朋友都喜歡在夏天喝冰凍飲料來解暑，可是碳酸飲料不健康，近期又爆出瞭塑化劑的問題，這些飲料實在是不健康。海軍總醫院的美容專傢提示，其實清涼解暑的健康飲料是很多的，讓我們來尋找一種能夠清熱解暑，又可以減肥瘦身的清涼飲料吧。相信在這些飲料中，總有一款適合您的。
1、自制調味水。瘦身階段，防止脫水非常重要。大量喝水可保持體液平衡，還能增強飽腹感，減少食物攝入量。但是，光喝白開水很乏味，可以利用新鮮草藥、水果，比如，適當加幾片黃瓜、檸檬等。
2、西瓜冰沙。西瓜是最適合做冰沙的原料。它不僅水分充足，而且含有多種營養，其中含有具有抗癌作用的番茄紅素和氨基酸精氨酸。《營養》雜志刊登一項研究發現，精氨酸可以減少人體脂肪，增強肌肉力量。
3、冰鎮薄荷茶。炎熱天氣，喝一杯冰鎮薄荷茶，不僅消暑解渴，對於腹部減肥還有超級效果。薄荷有助於胃部處理脂肪，使漢堡和牛排之類的多脂肪食物更快消化，防止腹部脂肪堆積。
4、菠蘿汁。菠蘿汁含有兩種瘦肚子成分：有助於減去腹部脂肪的單不飽和脂肪酸;菠蘿蛋白酶有助於分解蛋白質、促進消化和防止發胖。
5、綠茶。綠茶除瞭抗癌護心外，茶葉中的抗氧化劑兒茶素還有助於減掉脂肪。運動前喝一杯綠茶，有助於有氧運動中燃燒掉更多脂肪。
6、黑巧克力奶昔。巧克力(尤其是黑巧克力)具有瘦身作用，因為黑巧克力有助於降低食欲。一杯黑巧克力奶昔約含400卡路裡熱量，早餐一杯就足以控制食欲幾小時。
7、綠豆湯。綠豆湯是營養專傢推薦的高效清脂瘦身飲品。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝，是排毒減肥的佳品。
教你夏季該怎樣防止中暑
夏日裡，烈日炎炎，如果長時間在太陽下暴曬，或者長時間在沒有防暑降溫措施的高溫的環境裡工作，或者室內空氣不流通，過於悶熱，體內的熱量又不能向外散發，都有可能會引起中暑。特別是老年人、孕產婦、孩子或者患有慢性疾病，身體過分疲勞的人，更容易發生中暑的現象。
中暑是種突發的病，來的比較急，大多數中暑的人都會出現頭暈眼花、頭痛惡心、胸悶等癥狀。根據病情的輕重程度和中暑的癥狀，中暑大致有以下三類：
1. 先兆中暑。這一時期不僅感到驚慌，具體表現為渾身大量出汗、感到特別口渴、覺得頭暈、耳鳴、胸悶喘不過氣來、有惡心的感覺、四肢無力、渾身癱軟等癥狀。體溫方面沒有明顯變化或略有升高，如果能馬上離開高熱、煩悶的環境，經過一段時間休息後這些癥狀就會立即消失的。
2.輕度中暑。這一時期，會在先兆中暑那些癥狀的同時，又表現為臉色發紅、胸悶心慌、身體表面皮膚灼熱等現象，還會伴有惡心、想吐、身體大量出汗、皮膚因大量出汗生而覺得濕冷、血壓驟降等癥狀。輕度中暑的人，經過就醫治療後，一般5個小時左右就可以恢復正常。
3.重度中暑。大多數管重度中暑患者都是在高溫環境中突然昏迷的。發病前也會經常有頭痛發熱、身體感覺麻木與刺痛、時常感到眩暈、不安或精神錯亂等，皮膚表面覺得灼熱而緋紅，體溫升高，會達到40℃以上。
中暑瞭應該怎麼辦
中暑瞭應該怎麼辦
發現自己或者身邊的人有先兆中暑和輕度中暑的癥狀時：
1、馬上離開引起中暑的高溫環境，找一個陰涼通風的地方休息一下;
2、馬上飲用一些含鹽分的清涼飲料 或者淡鹽水;
3、在額頭、太陽穴上塗抹一些清涼油、風油精等;.
4、如果隨身帶的有藿香正氣水等中藥的，馬上服用;
5、如果是中暑的重癥病人，應該迅速將他 送到附近的醫院進行治療。
怎樣防止中暑
1.做好防曬的準備工作。夏天盡量不要在中午陽光最強烈的時候進行戶外活動。如果一定要出門，記得要準備好太陽傘、太陽帽、太陽鏡等防曬用具，最好還要塗抹PH值較高的防曬霜，還要帶上充足的水。傢裡或者手提包裡一定要準備一些防中暑藥品，如藿香正氣水、仁丹、風油精等。
2.體弱者盡量減少外出。老年人、孕產婦、兒童和嬰幼兒體質虛弱，是中暑的高發人群。所以這些人應盡量減少室外活動，更不能長時間在高溫的環境或者烈日下活動 和行走，當感到熱時不要依靠冷飲來降溫，而要借助自然風或電風扇、空調來降溫。多吃清淡、易於消化的食物，多吃新鮮蔬菜和水果。
3.堅持做耐熱鍛煉。長期在辦公室工作的上班一族感到熱時，就可以享受到空調帶來的涼爽，其實這類人群存在著很大的中暑隱患，如果離開空調房間，在室外呆的時 間過長或者出現停電時，就極有可能出現中暑。堅持做耐熱鍛煉很有必要，每天擠出一點兒時間到室外活動，主動去適應自然氣溫的變化;在辦公室裡工作時要多喝 水，補充體內流失的水分。
4.經常喝水。我們不要等口渴瞭才想起喝水，每天要喝2升左右的水。當我們出汗較多時可以適當飲用一些淡鹽水，補充人體失去的鹽分。少喝冰凍飲料。
5.多吃水果和蔬菜。夏天的時令蔬菜、水果非常多，都可以用來解渴和補充水分，多吃一些，還可以滿足身體的營養需要。
6保持充足的睡眠。夏天氣溫非常高，人體新陳代謝比較旺盛，身體消耗也大。第每天保持充足的睡眠，可以使大腦和身體各個部位都得到充分的休息，對我們的生活和工作都有好處，也能預防中暑。
吃什麼水果減肥快
1、番茄
番茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路裡又低(每200克含30卡路裡)，用來減肥比較合適。但番茄除瞭維他命C外就別無其他營養，所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食並要註意營養，平均每餐攝入約600卡路裡;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路裡保持在1400左右。
2、蘋果
這個比死更難受的減肥法被喻為節食法中最有效的，但能夠成功的人少之又少。方法是三日內隻食蘋果，生食、燒烤、榨汁、煲湯悉隨尊便，不限數量，如是者三日可減3至5公斤。註意：要註意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養不良，甚至厭食癥。3日後要食粥或菜，等身體適應瞭至才可開始正常飲食!
3、香蕉
香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，便便不但變軟瞭，排泄時也暢通無阻呢。營養師指出，如果什麼都不吃，隻吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來。但是這樣的急速減重，身體往往因為還沒做好調適。若是長期的缺乏蛋白質、礦物質等身體所需的各類營養分，慢慢地你會察覺，精神變差瞭，抵抗力變弱瞭，身體發出危險的警報,值得小心警慎的。
4、葡萄柚
葡萄柚維他命C含量豐富，糖分又不算太高，如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐，熱量當然低。假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時間下來自然會瘦下，隻因為空腹可能受不瞭酸度，引發的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大，跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來，熱量可就不見得低，如果你大量吃，對健康也不是太好。
5、檸檬醋
一種檸檬醋，可以減肥養顏美容，而且最好還是連皮榨汁最營養。檸檬耐久易保存，含豐富的維他命C，能防止牙齦腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的機率，並有部份美白的效果，檸檬皮還有豐富的鈣質。檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養顏美容，也是種健康食品，飯後小喝一杯讓自己更具元氣，也更美麗窕窈。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會傷胃，要嘗試不可不小心。
6、西瓜
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多餘的水分，使腎臟功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。西瓜中的胺機酸，有利尿的功能，但並不是頻尿，尿量增多，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好，對於喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也蠻好的。