冬瓜是一種一年一生草本植物，莖上有卷須，能爬蔓，葉子大，開黃花。冬瓜屬於日常飲食中的常見食品，價格很便宜，外觀也普通，擺在諸多的蔬菜水果中，很不起眼，但它的保健功效卻尤為突出。冬瓜的功效與作用有哪些?
常吃冬瓜能提高戰鬥力
性功能障礙是指陽痿、早泄、遺精、少精、性冷漠和不孕癥等，絕大多數為功能性的，在采用綜合治療方法的同時，還應註意飲食調理。
1.多食優質蛋白質。優質蛋白質主要是指各種動物性食物，如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋類，可提供人產生精子所需要的各種氨基酸。一些動物性食品本身就含有一些性激素，有利於提高性欲及精液、精子的生成。
2.適當攝入脂肪。調查表明，長期素食的女性，月經初潮年齡推遲，雌激素分泌減少，性欲降低並影響生殖能力。男性由於必需脂肪酸攝入減少，精子生成受到限制，性欲下降，甚至不育。
3.補充維生素和微量元素。研究證明，維生素a和e是與維持性功能並延緩衰老有關的維生素。它們在促進睪丸發育、增加精子的生成並提高其活力等方面具有決定性作用。維生素c對性功能的恢復也有積極作用，其存在於鮮棗、山楂、青椒、西紅柿等果疏中。
祖國醫學重視從飲食上調理這類疾病，認為麻雀、核桃、狗肉、蝦具有扶陽補腎固精之功效，性功能障礙患者不妨多食用這類食物。另外，祖國醫學還認為對損精傷陽、不利於性功能的食物應慎用，如粗棉籽油、豬腦、羊腦、兔肉、黑木耳、冬瓜、菱角、杏仁等。
冬瓜養顏又減肥
冬瓜減肥
冬瓜屬於日常飲食中的常見食品，價格很便宜，外觀也普通，擺在諸多的蔬菜水果中，很不起眼，但它的保健功效卻尤為突出。清代名醫汪昂稱贊它說：“冬瓜，日常食物，於諸瓜中尤覺宜人。”所以它真正稱得上是“隱身”於餐桌中的養生寶貝。
從名稱上看，冬瓜似乎是冬天所結的瓜，實際上卻是在夏季成熟。之所以被取名為“冬瓜”，主要與它成熟後表面上覆蓋著一層白粉狀的東西，好像是冬天所結的白霜的緣故有關。《本草綱目》說吃冬瓜能“令人好顏色，益氣不饑，久服輕身耐老”。這裡邊提到瞭冬瓜一個非常重要的功效——減肥。
說到減肥，目前不少人都有這種需求，不過人們寧可食用價格昂貴又傷身的減肥藥，也不願意嘗試一些簡單的減肥方法，所以冬瓜這麼好的減肥食品也被冷落在一旁瞭。
冬瓜為什麼能減肥?
在中醫看來，人之所以肥胖，與食欲過旺密切相關，而食欲過旺，則又與胃火過旺密切相關，因為火能消化谷物，胃火偏盛，消化谷物的能力就會增強，從而導致貪食，而冬瓜性微寒，因此能起到養胃生津、清熱降火的功效，從而使人食量大減，有利於減肥。
在現代藥理研究證明，冬瓜所含有一種叫做丙醇二酸的物質，這種物質能有效地抑制糖類轉化為脂肪，對防止人體發胖、保持形體健美起著重要的作用。而且冬瓜與其他蔬菜不同，它一點也不含脂肪，含鈉量又極低，不含脂肪，就沒有瞭肥胖的威脅，鈉含量低，就不會造成人體的水瀦留，因此就不會使人肥胖。冬瓜還有一個優點就是含有維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵，其中維生素B1可以使體內淀粉、糖轉化為熱能，但不會變成脂肪，這也是冬瓜減肥效果突出的原因之一。
所以經常吃冬瓜對於—般人群，或是體重偏高的人群大有裨益的。
怎麼利用冬瓜來減肥?
具體的吃法，可將冬瓜洗凈，切成小塊，取100克左右煮水飲用，即能達到很好的減肥效果。
服用冬瓜子，也具有瘦身的功效，傳說美女趙飛燕曾長期將冬瓜仁磨成粉服用，所以她體態婀娜，身輕如燕。若選用冬瓜子瘦身，可取3克左右的冬瓜仁粉放入杯中，邊攪動邊加入適量的開水泡，蓋上蓋子，3分鐘後即可飲用，即可達到瘦身的功效。
冬瓜的功效與作用有哪些
1、降血壓：由於冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
2、保護腎臟：冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，並具有顯著減少血清肌酐含量的作用。病理組織學顯示，冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。
3、減肥降脂：經研究發現，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉，有良好的減肥效果。葫蘆巴堿主要存在於冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。
冬瓜的適用人群
冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用，冬瓜肉一般人群均可食用。患腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖以及缺乏維生素C的人可多食，能有效緩解疾病癥狀。
冬瓜寒涼，女子月經來潮期間和寒性痛經者應忌食，以免影響月經量並加重痛經程度。
脾胃虛寒的人不宜進食冬瓜，因為冬瓜性寒損陽，會加重胃寒者的病情，導致患者腹脹和腹瀉，還很容易引起食欲不振。
患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙的人不可以吃冬瓜，因為冬瓜會使得人體的尿素氮含量增高，降低腎小球的濾過率，導致腎衰竭的現象出現。
剛動完手術或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜，因為冬瓜有促進體液循環和去熱利尿的作用，容易加重腎臟負擔，對體弱者的身體有一定損害。
孕婦、產婦和哺乳期媽媽均可以進食冬瓜，但冬瓜性寒需註意不要進食過多;年幼的寶寶腸胃尚未發育成熟，最好慎吃冬瓜，以免寒性的冬瓜刺激寶寶腸胃導致寶寶肚子疼和腹瀉。
冬瓜汁的做法
冬瓜是產於夏季，它可以說是全身都是寶，從它的皮到它的瓤都是具有很高利用價值的。就拿冬瓜汁來講，它有利尿消腫，清暑解熱的作用，那冬瓜汁如何做?
冬瓜汁的做法：
材料：帶皮冬瓜 300g，涼開水 300ml，糖漿或蜂蜜 2小匙，檸檬一個
做法：
1.用鹽搓洗冬瓜皮，然後用水沖洗幹凈，將冬瓜帶皮帶瓢和籽一起切成小塊，擠入檸檬汁，加水和糖漿用攪拌機打碎即可
橙汁冬瓜片的做法：
材料：冬瓜，橙汁，花形餅幹模
1.冬瓜削皮切成0.5cm左右的片，用餅幹模壓成花型;
2.開水放入冬瓜片，燙至透明色撈起;
3.將冬瓜片放入冰凍橙汁中浸泡，放入冰箱冷藏至完全吸收橙汁即可。
冬瓜法有多種做法，大傢可以根據自己的喜好來做，但是要註意，冬瓜汁不能與紅小豆同食，否則更容易導致脫水。