紅豆是豆科植物,又名赤豆,小豆。紅豆性喜光,喜溫,味甘,無毒。紅豆含有豐富的營養元素,如蛋白質,碳水化合物,脂肪,膳食纖維,各種維生素,胡蘿卜素,無機鹽等等,吃紅豆對人體的滋補作用很高,更有中醫將其作藥材治漏胎,傷胎等病,或者將其作藥材,起明目聰耳的效果。那女性經常吃紅豆湯有什麼好處?我們就來看一下專傢的介紹吧。

女性經常吃紅豆湯有什麼好處

每個女性朋友都有一顆向往美的心。女性朋友都希望自己能夠保持苗條的身材和光滑的肌膚。其實要想擁有這些並不難。女性朋友可以從飲食方面入手,自己親手做紅豆湯。紅豆湯不僅能夠排毒養顏,還能夠幫助女性朋友減肥。

確實如此,別看紅豆身子小,但是卻富含營養,具有排毒美膚、瘦身的作用。想養顏減肥的朋友不妨做些紅豆湯喝!接下來,我們來看看怎麼做紅豆湯。

去水消腫湯

制法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝幹備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火即可食用。

功效:有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

蓮子百合紅豆沙

原料:紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。

做法:1、先洗幹凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時;煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。

貼士:紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,沒時間的可以不浸,也不要用熱水浸。陳皮不要用太多,但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好瞭,當然紅豆沙不能煮出來太少豆,紅豆湯就可以稀一點。冰糖要在最後才下,不然紅豆就會煮不爛瞭。最後轉用大火煲是為瞭紅豆能煲散成沙。

功效:健脾益腎、固精益氣、強健筋骨、增強體力。

紅豆黑米粥

原料:紅豆、黑米、白砂糖。

做法:紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋裡,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。

功效:活血養顏

溫馨提示:從上文我們知道,紅豆湯有助於女性朋友排毒養顏、減肥。因此,女性朋友可以嘗試著制作以上所介紹的紅豆湯。紅豆湯不僅美味,而且還具有保健養顏的功效。

寶寶能吃紅豆嗎

紅豆含有豐富的營養元素如優質蛋白,不飽和脂肪酸,纖維素,各種維生素,無機鹽等,寶寶可以適當進食。寶寶吃紅豆,有助於寶寶補充營養元素,提高自身免疫力,增強抵抗力,保持健康發育。

紅豆含有豐富的纖維素,寶寶吃紅豆,有助於補充纖維素,促進寶寶的腸胃消化,增進寶寶的食欲,還能促進寶寶的排毒排便,幫助寶寶排出毒素,還可以保護寶寶的腸胃健康。

紅豆含有豐富的磷元素,寶寶吃紅豆,還可以補充磷元素,促進寶寶的骨骼和牙齒健康發育。

紅豆含有豐富的蛋白質,寶寶吃紅豆,可以補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力,有助於寶寶的健康成長。

紅豆含有豐富的礦物質,寶寶吃紅豆補充礦物質,有助於維持寶寶的基礎代謝的正常。

紅豆味香濃,寶寶容易不愛吃飯,給寶寶吃紅豆有助於吸引寶寶,幫助寶寶養成愛吃飯的好習慣。但是紅豆很利尿通便,寶寶吃紅豆要註意控制分量,不要吃得太多,不然容易腹瀉,對寶寶腸胃健康不利。

紅豆小丸子的做法

紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。

用料:

紅豆200克、桂冠香糯200克、冰糖適量、水適量。

做法:

1、取紅豆200克清水沖洗後浸泡4—6小時。將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內,加入適量水,水面高於紅豆1—1.5厘米即可。大火燒開,中小火壓15分鐘左右。

2、準備好糯米小圓子。

3、往鍋裡放入適量冰糖、糯米小圓子中火煮熟,需攪拌。

4、取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中,邊加熱邊攪拌,使之成為紅豆沙即可。小圓子浮於湯面即可關火。

小貼士:

1、紅豆是富含葉酸的食物,並且含有較多的皂角甙,可刺激腸道。

2、紅豆有較多的膳食纖維,蛋白質中賴氨酸含量較高。

功效:紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效,此外,它還含有多量對於治療便秘的纖維,潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

紅豆減肥的方法有哪些

減肥是每個女孩子都關註的話題,因為每個女孩都想有個好的身材,但減肥絕對不是不吃就可以瞭的。夏季減肥的食譜多種多樣,但是健康減肥食譜還是要靠MM們自己仔細甄別的,而且現在很流行一種紅豆減肥的方法,下面我就給大傢介紹一下這方面的壓力:

一、紅豆陳皮湯:材料:紅豆200克、陳皮5克、鹽少量。做法:提前用清水把紅豆浸泡4小時,然後打撈出雜物,清洗幹凈。直接放入鍋中,加入適量清水一起煮,直到紅豆煮爛即可。熱水把陳皮泡軟,然後放入煮好的豆子湯中,加上蓋子燜上10分鐘即可。根據個人的口味加入適量分為調味。餐後的飲食,堅持連續兩個禮拜食用即可。效果:這能夠很好的減少腹部贅肉的問題,遠離大肚腩情況。

一、折疊編輯本段紅豆馬蹄爽:材料:紅豆200克、馬蹄數個。做法:馬蹄去皮切碎,然後加入冰糖、檸檬一起同煮成馬蹄水。紅豆提前泡好,加入適量清水一起煮成紅豆湯。把煮好的紅豆沙倒入馬蹄水中,兩者均勻攪拌即可食用。效果:馬蹄具有有降血壓和防癌的功效。而且富含多種維生素,這對於有效的減肥很有幫助。

二、折疊編輯本段紅豆薏仁湯:材料:紅豆100克、大薏仁200克。做法:紅豆和薏仁提前用清水泡好,直接放入鍋中,加入適量清水一起同煮。紅豆和薏仁一起煮爛然後關火,繼續燜15分鐘。最後一步就是加入黑糖或者冰糖攪拌均勻即可。效果:薏仁和紅豆都有著很好的消水腫功效,同時這對於美白肌膚也有很好的效果哦!

三、折疊編輯本段紅豆燕麥粥:材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。做法:燕麥加水小煮一會兒,大概半個小時即可,而熟燕麥直接跳過這個步驟。煮燕麥的時候不能放太多水,等燕麥煮到黏稠的時候加入少許牛奶。煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最後直接加入適量的冰糖即可。

四、折疊編輯本段紅豆陳皮排毒粥材料:紅豆200克 陳皮5克 鹽少許。制法:先把紅豆浸泡半個小時。然後把500毫升清水煮滾,放入紅豆,煮30分鐘左右,把紅豆煮熟,熄火。先用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火後就放入陳皮,上蓋,燜10分鐘,放入鹽調味即可食用。

五、折疊編輯本段紅豆薏仁去水腫湯材料:生薏仁20克、紅豆30克。做法:將生薏仁、紅豆洗凈浸約半日,瀝幹備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火即可食用。功效:有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

六、折疊編輯本段紅豆杞棗促消化粥材料:紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升。做法:紅豆、糙米洗凈泡水各4小時、2小時;將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘,再將所有材料放入鍋中以大火燒開後轉中小火煮30分鐘即可。吃法:早餐或者晚餐時食用,配合清淡飲食。紅豆能通小腸利小便去腫脹,對宿食停積消化不良也有很好的治療效果。

七、折疊編輯本段紅豆冬瓜去浮腫湯材料:冬瓜400g、 紅豆200g,調料:鹽做法:先冬瓜洗凈去皮,切塊;紅豆洗凈,浸泡6個小時後備用;鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟;將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調味即可。吃法:晚餐時食用,配合清淡飲食。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

以上是我給大傢介紹的紅豆減肥方法,在這裡大傢需要註意的是減肥一定要選擇正確的方法,不要濫用一些藥物減肥,以免影響人們的身體健康。

吃紅豆四個好處

自古以來紅豆都是滋補食材,隻有宮廷和貴族的女人才有機會享用,它飽滿圓潤、色澤厚重,很多滋補食材和藥膳裡都會用到它。到現在紅豆再次受到女人們的熱捧,因為很多研究都證實,紅豆是非常好的減肥食品,而且非常適合女性。

女性吃紅豆好處多:

1、口感綿軟,自然的香甜。多吃粗糧的好處已經是婦孺皆知,一向註重養生的女人們當然不例外,可是大多數粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅都不一樣,它煮熟煮爛後綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘瞭它是粗糧,而是天然的甜品。

2、紅豆消水腫。我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉,其實是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,以補鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科,而且香蕉的熱量還能高,減肥的女人哪敢多吃。

3、紅豆瘦小腹。雖然說沒有所謂的局部瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少瞭肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子,哪個女人不愛?

4、更低脂的優質蛋白來源。減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物,但它們同時也是優質蛋白的重要來源,缺瞭優質蛋白的重要性無需多言,皮膚、頭發、牙齒、骨頭、器臟,哪樣都少不瞭它。紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好,而且熱量和脂肪含量低。

吃紅豆的註意事項

吃紅豆的時候要註意搭配,才能更好地發揮紅豆的功效。

1、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補充鐵元素,有利於補血;

2、與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利於我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現象;

3、與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配著吃有利於我們降火解暑,滋潤我們的五臟,養胃益脾,還可以滋潤我們的皮膚,給皮膚補充水分,保持皮膚健康。

如何挑選紅豆

在吃紅豆之前一定要細細挑選,要註意挑選優質紅豆,不要選購爛豆,壞豆,吃到變質的紅豆很容易導致腹瀉。

1、看表面,優質紅豆的表面呈偏赤色,看起來粒緊而飽滿,顆粒的大小很均勻;

2、聞味道,優質紅豆帶有豆腥味,如果聞起來發臭發酸,則是變質紅豆。

女性吃紅豆的好處多呦。