很多人都知道阿膠是好東西,尤其是對於女性朋友來說。電視上又鋪天蓋地的一大堆關於阿膠的產品的廣告,而且的確阿膠可以幫助女性養顏、去色斑、延緩衰老、改善月經不調、補氣色等功效,關於阿膠的功效數不勝數,那麼阿膠是什麼?經期可以吃阿膠嗎?一起來看下。

阿膠是什麼

如果我在吃阿膠的女性說,你知道阿膠是什麼嗎?相信沒有幾個人回答得上來,就直接瞭解就是是一味中藥。所以當我們吃阿膠的同時,有必要瞭解阿膠是什麼的。

阿膠又名盆覆膠、驢皮膠,為驢皮熬成的膠塊。其制作方法是:先將驢皮刮去毛,切成小塊,加水煎熬3晝夜,待液汁濃稠,取出驢皮塊,再加水煎熬.阿膠鑒別法: 阿膠又名驢皮膠。為馬科動物驢的皮經去毛後熬制而成的膠塊。 阿膠屬特效藥物,蛤粉炒阿膠,可以提高清熱潤肺、化痰、散結等作用;蒲黃炒阿膠,可以增強補血作用。 藥物鑒別:阿膠呈整齊的方形塊狀,通常長約3厘米,寬約3厘米,厚約0.5~0.7厘米。表面棕黑色或棕紅色,平滑、有光澤,氣微弱,味微甜。 對光照視透明,質堅硬易碎,斷面顏色與表面同。以直幹、色棕黑、光亮、透明、無腥臭氣、經夏不變軟者為佳。 經驗鑒別:①對光照視透明,純凈無雜,如琥珀樣深棕紅色或棕褐色者為真品。②質堅硬而易碎,見斷面有棕褐色玻璃樣光澤者為真。③氣微弱,味微甜,無腥臭氣者為真品。

關於阿膠的食用方法有多重,不同食用方法,功效自然不同,食用之前最好能詢問一下醫生。

阿膠是什麼,其實不難回答,應該說阿膠是祖國醫學裡最神奇的一味中藥,是萬千女性的健康伴侶,當然對於女性來說,除瞭瞭解阿膠是什麼以為,更關心的是它的藥效,以及食用方法。記住阿膠吃多傷胃,所以盡量食量食用哦。

經期可以吃阿膠嗎

1、脾胃虛寒者慎用

因為阿膠性滋膩,消化系統不好,或者有胃腸疾病的人服用量一點要少或者不用。

2、經期千萬不能服用

如果經期服用阿膠的話,會造成本次月經量過多或者以後的經期紊亂的,如果補血益氣養身體調養氣色的話,一定要等月經完全結束後才可以服用。

3、註意服用量

如沒有胃腸疾病的話,服用量為每日3次,每次5g為最好,如果服用量過多的話,比較容易引起上火。

4、防上火

《本草綱目》記載阿膠性味甘平,不是熱性之品。所以,阿膠上火不是絕對的,隻有在特定情況下才會上火。比如人的體質比較熱,或者吃得量比較多,或者是正好氣候又幹又熱,或者是配著酒類、桂圓、荔枝之類大熱的東西一塊吃,這些情況下都有可能會引起吃瞭阿膠上火的情況。

那麼如何預防吃阿膠上火呢?如果您吃阿膠經常上火,可以註意以下幾點:

首先,要配著性情涼潤、輕清的食物一起吃。比如藕粉、蓮子、荷葉、番茄、山藥、烏梅等食物和阿膠、粳米煮在一起,熬成粥,每天早起或晚上喝一盅,就是很好的服用方法。千萬不能和黃酒之類熱性、發散性的東西配著吃。

其次,要註意服用量,一般每人每天最多3--10克,易上火的人可以少吃,細水長流,也可改善體質。

5、防滋膩

阿膠屬藥用膠類,有些粘膩,正常人適量服用是沒有問題的,但對於大便溏薄、消化功能很弱的人來說就要註意瞭。

阿膠怎麼吃好

用阿膠同黃酒一起放入蒸鍋中蒸,等阿膠融化之不可食用瞭。每天吃兩次,每次以兩湯匙為宜,可輔助治療血虛癥。

把阿膠放入黃酒中浸成泡沫狀,加點水,人參,桂圓肉,冰糖攪拌均勻蒸一個小時,冷切就會變成凍膏,早晚各服用一湯匙,可輔助治療心悸怕冷,提高免疫力,改善疲勞的問題。

先把阿膠燉化之後加入雞蛋,然後加入蜂蜜,每天空腹的時候服用,對於久咳不止的人具有很好的輔助治療的作用。

準備好開水,將阿膠研成粉末倒入熱水之中,讓其自然溶解5分鐘之後,攪拌均勻就可以瞭。

用阿膠同紅茶一起喝,這裡的阿膠要先研成粉末狀為宜,加入適量的紅茶具有補氣血的功效。

用熱牛奶沖服阿膠,當然瞭如果買的阿膠是塊狀的話,要先磨成粉末,市面上也有阿膠粉可以買的,直接用阿膠粉沖牛奶,常喝具有補血補鈣,促進美容的作用。

阿膠雖好,但是並不是每個人都適合用阿膠養生的。

1、平時愛上火的人不宜過多的用阿膠進補,盲目進補則會出現虛不受補的情況,會使得火氣越來越大。

2、體內有淤血的人也不宜用阿膠進補。

3、濕邪體質的人也不宜用阿膠進補。

4、感冒人群禁忌食用阿膠,因此在流感季節如果平時有喉嚨痛,呼吸不暢等問題者都不宜過多的食用阿膠。

5、脾胃虛寒的人不宜用阿膠保健。

6、正常女性在經期不可服用阿膠

7、阿膠不要和蘿卜,濃茶一 起食用。

8、剛制成的阿膠不宜食用。

總之,阿膠雖好 ,但是也要註意適量,隻有科學的服用才能另其發揮出最大的養生保健功效,才能有助於身體健康。最後提醒一下,因為阿膠是名貴的保健品,所以在購買的時候一定要確定所買到的阿膠是正品,要註意不要買到氯丁膠這種和阿膠相似度極高的東西。

阿膠的功效與作用

阿膠的功效

補血;止血;滋陰;潤燥。主血虛證;虛勞咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;陰虛心煩失眠;肺虛澡咳;虛風內動之痙厥抽搐。

阿膠的作用

1.對造血系統的作用:阿膠有強大的補血作用,療效優於鐵劑。

2.抗休克作用:能使極低水平之血壓恢復至正常高度,且作用較為持久。

3.對進行性營養性肌變性癥的影響:實驗選用幼年豚鼠,按文獻持續喂以葛巴二氏致肌變性11號(低蛋白)飼料。可發生類似人的營養性進行性肌變性癥。輕者如跛足狀,行走困難;重者癱瘓起立,發育障礙,瘦削虛弱,甚至引起死亡。待癥狀出現時,即用阿膠拌入基本食物予以治療。經6-19周,其肌軟跛癱癥狀逐漸減輕,其中40%癥狀消失。在進行性營養性肌變性癥時,一般尿中肌酐系統降低,而肌酸系數升高。經阿膠治療者肌酐與肌酸一般逐漸恢復正常水平。同時肌肉內肌酸含量明顯增加。

4.對鈣代謝的影響:倪章祺在給大基本飼料的基礎上,每日加服阿膠30g,與不加者對比,食物中鈣的吸收率增加,由此認為與其所含甘氨酸能促進鈣的吸收有關。服阿膠者血鈣濃度有輕度增高,但凝血時間沒有明顯變化。曾報道一例肌變性患者有負鈣平衡,而阿膠有正鈣平衡作用,這對肌變性癥患者亦有利。

5.其它作用:

5.1.對鈣代謝的影響:阿膠能改善動物體內鈣平衡。用阿膠灌胃,同時在食物中加碳酸鈣,能增加鈣的吸收和在體內的瀦留,使血鈣略有增高:這種鈣質載運作用可能與阿膠中所含甘氨酸有關。

5.2.防治進行性肌營養障礙癥的作用,用特別飼料喂養豚鼠,使全部造成進行性肌營養障礙癥,加用阿膠者,僅20%發生,多數皆健全無癥狀。已發生此癥後,再用阿膠,亦可使病癥逐漸減輕。作者認為維生素E可防治此癥,阿膠有效原因,可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞有關。該特殊飼料裡有中等量的維生素E,但因亦含動物性脂肪,易使維生素E氧化失效而造成此癥。

5.3.貓試驗證明,在創傷性休克危急期,用生理鹽水亦難挽救的情況下,註射阿膠精制溶液,可使血壓上升而轉危為安。用市售阿膠於4例膽囊造影者(15-20g,加水沖服),僅1人有明顯膽囊收縮,餘3例無改變。

吃阿膠會上火嗎

為什麼吃阿膠會上火?

純阿膠本身並不引起上火,上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的,燉服阿膠時為增進藥效,多用黃酒浸制,助長瞭火氣;阿膠中氨基酸含量較高,吸收阿膠的營養成分要消耗維生素,也是上火的原因之一。

有人抱怨,在服用阿膠後會‘上火’,鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛幹澀、發紅眼眵(chī)增多,這很可能是因為他們服用瞭新鮮的阿膠。

阿膠和很多保健品不同,不是越新鮮越好。俗話說:“人參要新,阿膠要陳”,這是由於現存制作工藝的局限性,新制成的阿膠總帶有一些火毒,所以進服新鮮阿膠易使人產生火氣亢盛的現象。中醫理論認為,剛制成的阿膠不宜服用,必須將其置於陰涼幹處放置3年以上,直至火毒自行消盡後,方可服用。

食用阿膠註意事項

1、如在服用期間出現手足心熱、心煩等癥狀,則可能是因為體質陰虛。可以用烏豆60克煎湯,然後和燉好的阿膠互沖服。

2、食用阿膠時盡量不要放糖,或稍放點鹽。嗜甜食的宜用冰糖。

3、一次服用的量不要過大,一般體質的人一天不超過15克。

4、食用阿膠時,應當多喝水,多吃蔬菜、水果,盡量不吃油膩和辛辣的食物。