芒果是很多人多喜愛吃的水果,它的味道獨特,而且含有的營養元素也都是很豐富,那吃芒果的好處和壞處都有什麼呢,也都是有著很多,芒果可以助於消化,但它含有的熱量高,所以也都是要少吃,尤其是對女性,更是要註意,在晚上的時候少吃,這樣使得自己不會變得很胖。

如何切芒果會比較的好吃

芒果是一種富含多種維生素,美味可口的熱帶水果 。它果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,素有“熱帶果王”之美譽 。芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。芒果的果皮和果肉混然一體,怎樣切芒果能夠吃著舒服又不浪費。下面我就說下正確切芒果的方法。

方法/步驟

1第一步,將芒果洗凈。

挑選新鮮芒果,把芒果用清水洗凈。

2第二步,將芒果切成三片。

以芒果核為中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。將整個芒果切成三片。

3第三步,切十字花。

將芒果左右兩片取出,切十字花。如圖。

4第四步,將果皮向上翻。

用手將芒果翻出花狀。

5第五步,取果肉。

用刀子沿果皮將果肉劃下,這樣幹凈整齊的果肉和一片完整的果皮就分離瞭。

取下的果肉可以裝盤直接食用,也可以做成各色飲料飲用。

註意事項

每天吃芒果最好不要超過200克,因為芒果是富含蛋白的水果,多吃易飽。另外,芒果熱量高,多食易上火。

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芒果的營養

營養

芒果芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體必需的微量元素〈硒丶鈣丶磷丶鉀等〉含量也很高。折疊功效食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在醫藥上可作緩污劑和利尿劑,種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、梨和蘋果等的滋味,如盛夏吃上幾個,能生津止渴,消暑舒神。

西雙版納地區的傣族喜歡把芒果制成芒果膠食用,其做法是把芒果煮熟去核過濾,便成為半透明琥珀色的果膠,食之清脆適口,風味別致。芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。[1]芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。

芒果中含有芒果苷,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。

孕婦可以多吃芒果嗎

孕婦在孕期是有很多需要註意的,這也是都知道的,水果也是都知道的,很多的孕婦也是會吃的,芒果也是很多人愛吃的,芒果有“熱帶果王”之稱,果肉多汁,鮮美可口,但是孕婦可以多吃芒果嗎?

孕婦能吃芒果嗎?回答這個問題首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果還有止吐的作用,對暈車暈船嘔吐者可以減輕其癥狀,同樣也可以改善孕婦孕早期的孕吐癥狀。芒果還含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,幫助排便,所以芒果對孕期的便秘有一定防治作用。

因此孕婦是可以吃芒果的,但是芒果中含有一些易引起人體過敏的成分,過敏體質的人接觸芒果後會得“芒果皮炎”,出現皮膚發癢,出疹子等癥狀,因此有過敏體質的孕婦不能吃芒果。芒果過敏屬於遲發型過敏反應,一般在吃芒果後6天皮疹才會出現,反復接觸者也可能數小時就出現,所以如果不確定是否過敏,最好的方法是一次不要吃太多,觀察一段時間,如果確實不過敏,再放心食用。如果孕婦出現瞭過敏性皮膚炎,最好尋求專業的皮膚科醫生進行治療。

以上就是對孕婦可以多吃芒果嗎的介紹,現在應該是有瞭解瞭吧,一定不要忽視瞭對孕婦的在孕期的護理的註意,飲食是一定不能忽視的,吃水果也是不能盲目的,要知道適量,希望本文對您有幫助,希望每個準媽媽都能健康。

芒果好吃但謹防皮炎

最近在門診,遇到幾位特殊患者,口周甚至整個面部出現紅斑、腫脹,癢痛不適,發病突然,沒有化妝品應用或更換史。仔細詢問得知發病前1~3天,皆有食用芒果史。原來這就是南方人常說的“芒果皮炎”。這與最近芒果的大量上市有關。

“芒果皮炎”是由於食用芒果引起的接觸性皮炎。

芒果含有單羥基苯、二羥基苯、兒茶酚或間苯二酚的烷基衍生物。與生漆具有交叉過敏反應。不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定的刺激作用。“芒果皮炎”的發病機制除具有過敏反應和原發刺激反應外,部分還有光敏反應的參與。

“芒果皮炎”好發於芒果的果期即每年的4~8月,患者有食用芒果史,常在食後2~48小時發病;口周、唇部好發,可延及顏面部,重者累及軀幹、四肢;皮疹表現為紅斑、小丘疹及小水皰;自覺燒灼感和不同程度的瘙癢,口唇常有厚重感;病程一般不超過10天。有油漆過敏史者癥狀較重。

有芒果過敏史以及對油漆過敏者,應避免接觸芒果和食用芒果,尤其不要食用未成熟的芒果。

吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果後,應漱口、洗臉,以避免果汁殘留。

患者要用涼水洗臉,忌用熱水燙洗,註意防曬。發病後立即就醫,據病情用藥,切忌亂用藥物自行處理。

治療“芒果皮炎”可口服西替利嗪或氯雷他定等抗組織胺藥物,紅腫、水皰明顯者可用3%硼酸液濕敷,輕者可外用皮質類固醇激素。病情嚴重者,皮疹泛發者可系統應用皮質類固醇激素。“芒果皮炎”一般病程為1~2周。

吃芒果有好處也有壞

那吃芒果的好處和壞處呢,下面就詳細介紹下,讓我們在吃的時候,對芒果也都是有著更多的瞭解,知道該如何吃才好,不過在吃芒果的時候,也都是要知道,要適量進行,不宜吃的過多。

好處:

1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除瞭具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

壞處:芒果熱量比較高,應少吃為好,飽飯後不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否財,可以使人發黃病,又據現代報道,有因為吃瞭過量的芒果而引起腎炎的病例,芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。

通過以上的說明,對吃芒果的好處和壞處也都是有著一些認識,那任何的食物,都是有著它的好處與壞處,所以在吃的時候,也都是要註意,不能隨意的亂吃,尤其是對女性而言,身體本身就很脆弱,因此在吃任何食物的時候,都是要對它進行一些認識最佳。