野生靈芝是野外自然生長的靈芝,全世界有200多種,但其最有藥效的是生長於深山樹林裡的“林中靈”靈芝,被稱為靈芝中的靈芝,藥用價值被世界醫學認可。藥王孫思邈把在林中尋得的野生靈芝稱為“瓊珍”,後來人們就把這種山林中的靈芝稱為瓊珍靈芝。那麼眼神靈芝怎麼吃才更有營養,我們一起來看一下吧。

野生靈芝怎麼吃才更有營養

1、靈芝泡水法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡後當茶喝,邊泡邊喝,通常一朵幹靈芝泡1杯,可沖開水喝一天。

2、靈芝水煎法:將靈芝剪碎,倒入罐內,加水,象煎中藥相同的熬水服,通常煎服3~4次。也可令連續水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,天天喝多少都無限制。

3、靈芝泡酒:將靈芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡,三天後,白酒變成棕紅色時方可喝,還可加入務必的冰糖或蜂糖。

4、靈芝燉肉:無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可加入靈芝燉,按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉。

5、靈芝湯:靈芝一百克,羊肚菌一百克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升方可喝湯,此方法的藥用效果和營養價值都很好。

6、靈芝燉豬蹄:取靈芝15克,豬蹄1隻,料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。將豬蹄去毛後洗凈,倒入煮沸的水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中倒入豬油,燒熱加蔥薑煸香,倒入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。 靈芝有滋補強壯、補肺益腎、健脾安神的用處。現實研究表明,靈芝能增強身體抵禦疾病的能力,有健膚抗衰老的用處。《隨息居飲食譜》雲:豬蹄“填腎精血,健腰腳,滋胃液,以滑表皮,長肌肉。”現實研究表明豬蹄含膠原蛋白,身體若缺乏就會細胞脫水,彈性減少,致使臉上表皮松弛,呈現皺紋。常食此菜能抗衰老,減少臉上皺紋,滑潤表皮。

野生靈芝的藥用價值

1)治急性病毒性肝炎,比傳統的“護肝”藥物療效好。此外,還用於治療萎縮性胃炎,惡性腫瘤等。

(2)治慢性支氣管炎:服用靈芝片,日3次,每次1片(含量相當於生藥0.5克),或用靈芝酊(20%濃度),日3次,每次10毫升(每日量相當於生藥6克),一般15~30天開始見效。

(3)治支氣管哮喘:小兒患者每日肌肉註射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生藥),連續註射1個月左右。

(4)治白細胞減少癥。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少癥52例,而有效率為84.6%,白細胞總數平均提高至1028/立方毫米。10~20天為一個療程。

(5)治療心律失常:在用靈芝治療冠心病的過程中,發現在冠心病改善的同時,伴隨的心律失常也隨著好轉和消失,於是采用靈芝註射液治療各種心律失常,取得一定的效果。

(6)治療冠心病:對心絞痛、心前區脹悶,或緊壓感的緩解率約為72%,對心悸、氣促等癥狀的好轉率約為65%,半數以上患者服藥期間反映:食欲、睡眠、精神好轉,降低血甘油三酯有較好療效。

野生靈芝的功效

1、保肝解毒:靈芝能預防和保護肝臟免受多種理化及生物因素引起的肝損傷。靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的新陳代謝,能有效治療中毒性肝炎。患有慢性肝炎的人服用靈芝,可明顯改善或消除頭暈乏力、惡心幹嘔、肝區不適等癥狀,並可有效地改善肝功能,使各項指標趨於正常。所以,靈芝能夠有效治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

2、治療糖尿病:靈芝能夠促進組織對糖的利用,從而達到降血糖的效果。靈芝可以有效地代替胰島素抑制脂肪酸的釋出,可改善血糖、尿糖等癥狀。

3、改善心血管系統:靈芝能擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌循環,加大心肌氧和能量的供給,能有效預防和改善心肌缺血的狀況,對冠心病、心絞痛等疾病有很好的的預防和治療效果。此外,靈芝還可降膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,是高血脂病患者的福音,能預防動脈硬化,防止進一步損傷。對中風患者也有很好的防治功效。

4、肌膚美白:靈芝是一種具有消炎、抗皺、清色斑、保護皮膚。靈芝富含抑制黑色素的成分及多種對皮膚有益的微量元素等,能夠通過減少人體自由基,加快細胞的再生,增加皮膚的活性,達到滋潤皮膚、減少皺紋的效果。其多糖成分還能夠保持和調節皮膚水性,恢復皮膚彈性,使皮膚濕潤、細膩。

野生靈芝不能和什麼同吃

靈芝,眾所周知,傳說中的仙草,它性溫,味淡,具有安神養精,滋補強壯,止咳平喘的功效,自古以來就被人們所推崇。然而,即使是“仙草”,也有與之相克而不能其同服的食物的。那麼,在吃靈芝的同時,不能和什麼同吃呢?

總的來說,靈芝不能與含重金屬的食物同吃,不能與辛辣酸的食物同吃,不能與西藥類如抗生素同吃等。

1、因為靈芝含有少量蛋白質和微量元素等,不宜與含鉛等重金屬元素額食物同吃,如松花蛋等。

2、一般來說,屬氣虛體質的人群不可長期服用靈芝,而且要忌辛、辣、酸。最好可以和靈芝精粉1G,蟲草粉0.5G,靈芝孢子粉2G按比例服用,每日三次

3、靈芝屬於溫補型適合保健用和輔助治療,最好和食物分開時間食用,特別是和抗生素等西藥並用時,最好間隔1個小時。

4、另外靈芝服用時應註意兩點:

(1)內服研末或浸酒,每次2~3克。現代多改為片劑,每次3~4粒,每日3次,或用針劑,肌肉註射,每日1~2次。忌超量,因實驗表明:大量則發生副作用,能使動物致死。

(2)久服。若治病一般須1個月以上;若預防衰老,延年益壽,則應連服3個月以上,停藥3個月,再服的間歇服藥法,效果才佳。

什麼人不能吃靈芝

靈芝作為一種傳統的中藥,其對於人體的的功效自古以來就被人們所推崇,因此靈芝也有“仙草”之稱。雖然靈芝藥用和保健價值很高,但它也不是任何人都適宜吃的,下面就來瞭解下哪些人不能吃靈芝吧。

1、發熱惡寒者不能吃靈芝粉。“發熱惡寒”是出自我國醫藥古籍的病癥名稱,簡而言之就是感冒傷寒病癥,身體發熱並且怕冷。因為感冒之後五臟六腑功能減弱,體虛不耐受進補,此時進補靈芝會封住寒氣,不但無法達到功效反而有可能加重感冒。

2、陰虛內熱者不能吃靈芝。同理,陰虛內熱也是中醫上對於人體狀況的一種描述,它是指人體內虛火過旺,比如怕熱、易怒、口幹,以及大便幹燥,小便赤黃等癥狀。而靈芝屬於大補的保健品,如果此時再進補,無疑是“火上澆油”,使人體內火更旺。

3、手術前後一周內,或正在大出血的病人不宜吃靈芝。如果病人即將或者已經經受過大型手術,或者有大出血癥狀,此時是不宜吃靈芝的。因為此時身體還處於比較虛弱的狀態,恰當的做法是在手術完成後,身體恢復基本元氣後再進補靈芝,達到恢復身體的功效。

4、對靈芝過敏的人不宜吃靈芝。靈芝屬於多孔菌科的一種,數據顯示,大概有千分之一的人在食用靈芝後會出現皮膚發癢等過敏癥狀。如果不幸屬於此類人群,則應該遠離靈芝,一般在發生過敏反應後停止攝入,則會逐漸恢復正常。

5、某些與自身免疫功能失調病癥的病人不宜吃靈芝。眾所周知,靈芝具有調節人體免疫系統的功效,但是如果自身免疫功能失調,最好還是不要急於進補靈芝。最常見的比如硬皮病等,盲目攝入靈芝有可能導致病情加深。