平時多吃幹棗能減肥嗎

一直以來，擁有美麗的身材是很多女性的夢想，但是事實總是和我們的想法有著差異，在我們的生活中總有一些女性被身體的問題困擾著，所以才產生瞭減肥的想法，在減肥的時候並不是說一定要拒絕食物，而且需要合理的搭配自己的飲食，那麼平時吃幹棗能減肥嗎？吃幹棗到底有什麼好處呢？想知道嗎？一起跟著小編往下看吧。

平時吃幹棗能減肥嗎

事實證明，每天吃紅棗是不能減肥的，但是經常吃紅棗卻可以起到美容和補血的功效。同時因為紅棗裡面的含糖量非常高，屬於是高能量的食物，所以如果您想要減肥的話，最好是少吃紅棗。

如果想減肥的話建議合理飲食科學運動鍛煉。需要制定減肥目標2。寫減肥日記，多喝水，要有恒心與毅力，控制熱量與脂肪，飲食要清淡，常吃蔬果，平衡膳食，熱量負平衡，。建立良好的生活方式。

紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

紅棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

吃幹棗到底有什麼好處

幹棗味甘性平，入脾胃經，有益脾養血、安神補腦之功效。對體弱多病，病後體虛者有良好的滋補作用。

幹棗中富含鈣和鐵，對於缺少鈣和鐵的患者可以選擇食用幹棗來滋補。大多中老年人都患有骨質疏松，而幹棗中的鈣是防治骨質疏松的必須元素，故幹棗是中老年人的最佳補品。

幹棗也具有能提高人體免疫力的功效，能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，可有效抑制和消除癌細胞的生成。

多食幹棗有益，幹棗中富含維生素C，可防止牙齦萎縮及牙齦出血，具有解毒之功效。幹棗還能有效降低膽結石的發病率，減少結石形成的幾率。

除此之外，幹棗還對高血壓病、癌癥等疾病具有防治功效。幹棗還可以抗過敏、促進傷口愈合、除腥去臭、寧心安神、益智健腦、益膚美容、增強食欲等。

如何自制幹棗呢

自制幹棗的食材和調料：

濕棗，過水、煮、

教您自制幹棗的傢常做法，如何做自制幹棗才好吃

1、關於加工幹棗，這些年爸媽也一直在摸索實驗，總結得出：煮的火候很重要!煮得太輕，比不煮強點兒有限，達不到效果;煮得太重，影響口感，棗肉黯黑;所以煮得合適，才是曬棗的關鍵!

2、煮個大約兩分鐘，鍋裡的水開始鼓泡但不沸騰時，撈出。

3、在太陽充足處曬兩三天，每天最好翻翻面，免得上下幹得不一致，用手大體劃拉劃拉就行。

4、長時間保存可以曬15天左右，曬到和超市賣的感覺一樣。

吃大棗的三個誤區

誤會1：大棗補血效果好

首先要說明，貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是，如果你指望大棗發揮特別的補血作用，甚至治療缺鐵性貧血，就像豬肝或肉類那樣，則是錯誤的。大棗(鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的，為1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一樣，大棗中的鐵吸收率極低，不能被人體很好地利用。

大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，為243毫克/100克。而VC能促進鐵吸收，有助於防治缺鐵性貧血。不過，正如上面已討論過的，大棗(鮮)常常不能多吃，吃那麼十粒八粒的大棗，對補血而言，純屬隔靴搔癢。

誤會2：大棗不能和胡蘿卜一起吃

支持這種說法的理由是，大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC)，而胡蘿卜含有能破壞VC的氧化酶，所以兩者相遇就降低瞭大棗的營養價值。前兩句是對的，大棗有VC，胡蘿卜有氧化酶，但最後一句結論是錯的。胡蘿卜中的氧化酶破壞能力是非常有限的，連胡蘿卜本身含有的VC都破壞不完，怎麼會去破壞其他食物中的VC呢?

因此，如果真的那麼在乎VC被破壞的話，“最佳的”策略隻能是不要吃胡蘿卜。可這也有問題，因為除瞭胡蘿卜，黃瓜等蔬菜也含有破壞VC的氧化酶，那就連黃瓜等也一並不吃瞭?可還是不行，其他食物雖然沒有破壞VC的氧化酶，但也會有其他缺點，比如雞蛋有膽固醇，肉類和牛奶有飽和脂肪…，都一並不要吃瞭?活活餓死吧。

至於大棗不能與海鮮一起吃，大棗與大蔥不能一起吃……之類的立足於食物相克的胡言亂語，更加不值一駁。

誤會3：大棗不宜多吃

眾所周知，大棗(鮮棗)不好消化。這是因為，大棗不但水分含量低，僅為67%(其他常見水果多為80%~90%)，而且膳食纖維含量高，為1.9%，明顯高於其他常見水果(比如葡萄平均為0.4%、蘋果平均為1.2%)。膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化，一次攝入量大時會造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中，大棗的果肉是脆的，但棗皮是非常薄而硬的。咀嚼時很難徹底搗碎。你可以試驗一下：把大棗(鮮棗)咀嚼後，不要下咽，吐出來觀察一下，你會發現其中混有大小不一的棗皮碎片，它們與果肉分離，形狀不一，質地硬，邊緣鋒利。可以想象，吞入胃中之後，如果你的胃黏膜剛好有炎癥或潰瘍，無異於在傷口上撒鹽，會造成疼痛或不適。

正確減肥的25鐘方法

1.每次就餐前要喝1杯水或者一碗清淡的湯，先墊墊肚子，減少進餐食量。

2.早餐應吃得簡單一些，以低脂肪，高蛋白+高纖維食物為主。如新鮮水果、全麥面包、酸奶及水煮雞蛋、燕麥片等。

3.每日少食多餐，可使你的血糖水平趨於平穩，從而避免情緒沖動，使你原本貪婪的胃口得以緩和而大大降低暴飲暴食的可能性。

4.不要吃添加的糖(包括糕點、飲料等)。如果在你每天吃的食物中加入少量的食糖，你或許對此並不在意。但1年下來，這每天額外多出的卡路裡熱量會在你體內堆積成3公斤重的脂肪——10年下來就是30公斤。

5.吃高蛋白質食物。那種認為在減肥過程中不能吃肉的觀點是不正確的。蛋白質是身體的重要組成成分，如果減肥過程中蛋白質補充不足，肌肉流失過多，就容易引起新陳代謝下降，越來越難減。此外蛋白質食物能有效增加飽腹感。

6.應根據自己的生活習慣來安排每天的鍛煉時間。如果你一天的工作時間長且忙碌，那麼就應當在清晨抓緊時間多多運動。而如果想使晚餐的胃口得以抑制，那麼最佳鍛煉時間當屬下午4、5點鐘。如果覺得這樣做心理壓力太大，則晚上8、9點鐘也是個不錯的時段。

7.用土豆或者紅薯等粗糧代替部分主食，可以使你不吃或是少吃其他油膩食物，很多品種的土豆都蘊含豐富的營養且味美可口。

8.經常閱讀網上的其他人成功減肥的報道以使自己獲得精神上的感動和激勵(但是要註意鑒別區分賣減肥藥的小廣告)。

9.可在雞肉或火腿三明治中加入含有芥末、水果或蔬菜成份的調味醬以使其更加有滋有味。

10.在制做美味甜品時，不要在最上面直接澆上一層鮮奶油。應將脫脂煉乳與不含熱量的甜味劑或香草提取物混合在一起用力攪拌，這樣我們便獲得瞭不含熱量的拌奶油。

11.如果想降低膽固醇，可以在自己的減肥食譜中“清除”掉蛋黃並代之以一小塊低脂的白色幹奶酪。

12.經常進行以鍛煉下身肌肉(主要指你的臀部和大腿)為主要目的的體育運動，可以最大限度的消耗體內吸收的熱量。比如：散步、慢跑、騎自行車等。

13.不管從事何種方式的鍛煉，運動總比不運動要好，所以不要僅僅因為沒有足夠的時間做完一項運動就將其一推再推。任何使你感到精神振奮的行為，諸如打掃落葉，打掃房間，或是帶著愛犬出去散步，都可以算作是一種運動。要記住你的身體在一天24小時內都在以各種不同的方式不斷地消耗著體內的熱量。

14.要牢記20分鐘法則：你的大腦需要約20分鐘的時間才能確認你已經吃飽瞭。對此的應對之道便是在進餐時細嚼慢咽，拖長時間。如果你吃得太快的話，你的食量肯定會“超標”。應當試著喝一些熱湯，對它，你不可“狼吞虎咽”。

15.與朋友一起外出散步。散步可以消耗身體吸收的熱量，降低你的血壓和心率，當你疲憊不堪時可以使你重新振作起來，當你煩躁發怒時則會令你逐漸冷靜下來，同時還可以使你與大自然和朋友們有更多的接觸。散步時應穿高質量的運動鞋並保持恰當的姿態：雙眼直視前方、收腹、提臀、直背、不要彎腰低頭看雙腳。

16.平時應以爬樓梯代替乘電梯，這樣不僅可以“燃燒”體內熱量，還可以增強心臟機能進而延年益壽。

17.可在每天清晨或晚間去離傢較近的山丘進行爬山鍛煉。在你欣賞日出、日落美景的同時，體內的熱量已悄然消失。

18.盡可能騎自行車去上班。如果工作單位離傢實在太遠的話，可先乘公共汽車到距單位較近的地方，剩下的一段則以騎車或步行來完成。

19.把傢務活當作趣味十足的有氧運動來做，其所消耗的熱量足以令你大吃一驚，拖1小時地板可消耗250—400卡路裡的熱量;熨燙衣服，205卡路裡;整理床鋪，210—240卡路裡;洗衣服，160卡路裡。

20.適當的著裝可使自己顯得瘦一些：應穿著有較長的直線或斜線條紋的服裝，V字型領口和長而窄的尖領也可以在視覺上產生一些減肥“效果”，服裝的顏色應為較深一些的冷色調，面料應光滑一些且圖案偏小。

21.所穿服裝應有較強的吸引力。旁人羨慕的一瞥可以使你有足夠的信心與動力繼續保持身材的苗條。

22.對於減肥過程中可能出現的挫折應有足夠的心理準備並想辦法加以克服。將通常會遇到的問題和障礙列出一個清單並寫出當它們一旦發生時你的應對之道。經常進行有正面效果的自我交談。當你遇到一個超出自身控制范圍的挫折時，應當告訴自己你已竭盡全力並應繼續進行下去。無論你多麼努力你也無法在生活中掌握一切，所以當你暫時受挫時不應一味的批評自己。

23.向別人講述你在減肥方面取得的成果，這樣你會馬上贏得別人的尊敬並獲得廣泛的支持。另外，不斷向別人述說自己的成果可以使你每天都有美夢成真的感覺。

24.不要三天兩頭地反復稱量體重。因為每天滯留在體內的水分為1—4磅不等且肌肉的重量也大於脂肪，所以每天稱量體重會令你喪失信心。另一方面，應經常註意自己所穿的衣服是否依然合體，這樣你可以不斷地看到自己的進步並始終保持足夠的動力。