黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分佈於中國各地，並且為主要的溫室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜，五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱"胡"字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為"黃瓜"。黃瓜的莖上覆有毛，富含汁液，葉片的外觀有3-5枚裂片，覆有絨毛。把黃瓜籽炒香，磨成末，篩去皮，吃其末。若加上芝麻籽，生菜籽，效果更好。
黃瓜籽粉的功效和作用
1、黃瓜籽粉是天然的補鈣制劑，這種黃瓜籽粉中有大量的鈣存在，人們食用食用以後可以增加骨密度，減少缺鈣現象的出現，另外黃瓜籽粉中的維生素數量也很多，經常食用可以營養肌膚，讓皮膚變得更加細滑。
2、黃瓜籽粉對人類的骨骼有明顯的保健功效，可以用於斷骨再生和風濕病以及關節炎的治療，就是沒有這些疾病人們平時多吃一些黃瓜籽粉也能預防骨質疏松和抽筋以及各種骨類疾病的發生。黃瓜籽粉對人類的內臟也有保護作用，可以讓胃、腎、肺等器官處於最佳的工作狀態。
3、黃瓜籽粉可以補充身體代謝所必須的能量，能減少人類疲勞感的出現，食用以後也能讓人們的體力快速恢復，另外它對腸胃也有調理功效，可以促進消化和減少便秘的出現。
4、黃瓜籽粉是一種天然物質，是黃瓜的精華，人們隻要不過量食用是沒有副作用存在的，但是在食用黃瓜籽粉時大傢一定要註意，絕對不能食用四環素，不然會對現危害人體健康的嚴重後果。
黃瓜籽粉食療
黃瓜籽粉是將炒熟以後的黃瓜籽研磨成末，再經歷過篩去皮等工序制成的粉末狀物質。
隻要每天服用一次，每次20克黃瓜籽粉就可以瞭，可以用溫開水沖泡著喝。如果覺得味道不夠好還可以加在豆漿或者牛奶裡一起喝，也可以和白粥一起拌著吃。
除瞭單獨服用外，黃瓜籽粉還可以和其他植物粉一起混著吃，保健效果更好。
(1)黃瓜籽粉+生菜籽粉：可用來接骨、治療風溫、關節炎、肩周炎、腰間盤突出、股骨頭壞死、骨質疏松、腿腳抽筋等，配比是2：1，使用前後30分鐘內不可食用糖。
(2)黃瓜籽粉+菠菜籽粉：可治療肺部疾病、預防肺癌，配比1：3。
(3)黃瓜籽粉+黑南瓜籽粉：對糖尿病和男性前列腺病、乳腺增生有很高的食療作用，配比1：2。
(4)黃瓜籽粉+大棗+黑芝麻：可補氣補血、健腦、烏發。配比2：1：0.5(高血壓患都忌服)
(5)黃瓜籽粉+茴香粉：可補腎、強筋壯骨，對腎虛、尿頻、尿急、女性浮腫有顯著療效。配比：2：1。
(6)蘇籽粉+胡羅卜籽：長期食用可減緩尿毒癥狀。配比：1：2。
(7)糖尿病患者：黃瓜籽粉20g，苦瓜籽粉20g，南瓜籽粉20g。(每日兩次)。
(8)高血壓病患者：黃瓜籽粉20g，芹菜籽粉15g-20g，蓮子籽粉20g。(每日兩次)。
(9)骨折患者：黃瓜籽粉20g，生菜籽粉15g，純黑芝麻籽粉20g。(每日三次)。
(10)頸椎病患者：辣芝麻籽粉20g，黃瓜籽粉20g，蓮子籽粉15g。(每日兩次)。
(11)心臟病患者：九籽粉或香瓜籽粉20g，黃瓜籽粉20g，加烏雞蛋做藥引。(每日兩次)。
(12)腎病或者：黃瓜籽粉20g，茴香籽粉10g，胡蘿卜籽粉10g。(每日兩次)。
(13)美容養顏：黃瓜籽粉20克+葡萄籽粉10克+西瓜籽粉15克(每日2-3次)。
(14)減肥美體：黃瓜籽粉20克+冬瓜籽粉20克(每日2-3次)。
黃瓜籽粉補鈣
黃瓜籽的補鈣壯骨功效早已在民間應用流傳，現在有很多人都用黃瓜籽粉補充鈣而且效果很好。食療補鈣，健康安全，無毒副作用，對腰酸背痛、骨質疏松，下肢抽筋等各類缺鈣癥狀有一定作用。
科學根據
每公斤黃瓜籽含有898.6毫克的鈣。每百克黃瓜籽粉含0.72克磷，它能有效的促進人體鈣的吸收，補鈣速度快，補鈣效果也是最佳的。據《百科全書》記載：“黃瓜籽是一種含鈣量高的植物”。據《中國醫藥寶典》記載，黃瓜籽粉具有接骨、壯骨及補鈣的食療效果。最近研究人員發現：烹飪後的黃瓜籽營養素含量是黃瓜果肉的7.37倍。
於成龍黃瓜籽粉精選籽粒飽滿的優質種籽，經高溫微波雙重滅菌後，采用先進種籽分離技術對種籽進行擊碎分離，無菌炒制而成。鈣質高，易吸收，低脂肪，低熱量，口感糊香，含豐富的鈣、磷、鐵等多種礦物質。
缺鈣危害
鈣在人體中參與神經肌肉及神經遞質的釋放，當人體缺鈣時，神經肌肉興奮性提高，會造成身體各部位抽筋等現象，因此要多食高鈣含量食物，人一生30—40歲是骨峰值最高時期，如在這個時期，補鈣充分，晚年不易發生骨質疏松等癥狀。
急需補鈣的人群
兒童：兒童缺鈣發育緩慢，常有O、X型腿，雞胸，身材矮小，牙齒不全，抽搐等癥狀。
食用方法：早、中、晚各一次，每次10—15克黃瓜籽粉溫水沖食。
婦女:
在妊娠和哺乳期消耗大量的鈣，如不及時補充，久而久之就會出現乳汁不足，腰酸背痛，小腿抽筋，嚴重者會出現骨質軟化等癥狀。
食用方法：黃瓜籽粉10克(一勺)，並補充維生素A、維生素D3，促進鈣的吸收。
中老年人：人逾50以後，甲狀旁腺素增加，促進骨鈣外流，降鈣素增加，加速新骨形成，造成骨質疏松與骨質增生，它們是一對孿生兄弟病，輕者腰腿酸痛，半夜腿抽筋，重者周身疼痛，活動受限，逐漸身高變矮，駝背，易骨折等。
食用方法：每日早中晚各一次，黃瓜籽，生菜籽粉，黑芝麻粉各一勺(10克)。忌酒、煙。增加維生素D的補充、多曬太陽、來促進鈣的吸收。
糖尿病：糖尿病人因胰島素不足和滲透性的利尿作用，使體內骨鈣大量流失，體內大量缺鈣還能抑制胰腺細胞分泌胰導素，因此，患有糖尿病的人更註意補鈣，否則會加重病情，久治不愈。
食用方法：苦瓜籽粉5克、黃瓜籽粉10克、黑南瓜籽粉20克、每日三次，同時補充維生素DA等促進鈣的吸收.。
骨折：骨折患者不宜食用油膩的食品，由其是骨頭湯。骨中確實含鈣很多，但這種有機鈣不溶於水，因此湯裡含鈣微量。有很多有害重金屬，如鉛、鋁、鎘等都沉淀在骨髓裡，食用後影響健康，中醫認為“淤不除則骨不能生”，油膩的食物不利於淤血消散，影響骨頭的愈合。食用方法：黃瓜籽粉15克沖服。
補鈣、骨類疾病患者的最佳食療套餐
黃瓜籽粉補鈣的速度快，壯骨效果極佳。同時對腰酸，背痛，手腳麻木、腿腳抽筋、風濕病、關節炎、頸椎病、骨折、骨裂等疾病和癥狀有很好的緩解和治療作用。對骨質疏松、手腳麻木、腿腳抽筋、腰腿疼痛有功效。生菜籽粉：對舒筋、活血、挫傷、傷筋、軟組織損傷有緩解和康復作用，與黃瓜籽粉同食對接骨股骨頭壞死，骨質疏松等有特殊的功效可治療風濕腰間盤突出。黑芝麻粉與黃瓜籽粉同食能促進人體鈣吸收。三者作為套餐搭配是骨類疾病患者的最佳食療套餐。
專傢：及早儲備鈣質利於骨骼健康
專傢指出：鈣是骨骼的主要成分。兒童補鈣應以食補為主，中年後鈣質流失加快，老年骨骼會變脆弱，容易導致骨質疏松骨折。所以保持骨骼強健、體態健康，唯有及早儲備鈣質。於成龍黃瓜籽粉是現代傢庭健康補鈣的最佳食療產品。
黃瓜籽粉禁忌有什麼
1、黃瓜籽粉是天然的補鈣制劑，這種黃瓜籽粉中有大量的鈣存在，人們食用食用以後可以增加骨密度，減少缺鈣現象的出現，另外黃瓜籽粉中的維生素數量也很多，經常食用可以營養肌膚，讓皮膚變得更加細滑。
2、黃瓜籽粉對人類的骨骼有明顯的保健功效，可以用於斷骨再生和風濕病以及關節炎的治療，就是沒有這些疾病人們平時多吃一些黃瓜籽粉也能預防骨質疏松和抽筋以及各種骨類疾病的發生。黃瓜籽粉對人類的內臟也有保護作用，可以讓胃、腎、肺等器官處於最佳的工作狀態。
3、黃瓜籽粉可以補充身體代謝所必須的能量，能減少人類疲勞感的出現，食用以後也能讓人們的體力快速恢復，另外它對腸胃也有調理功效，可以促進消化和減少便秘的出現。
4、黃瓜籽粉是一種天然物質，是黃瓜的精華，人們隻要不過量食用是沒有副作用存在的，但是在食用黃瓜籽粉時大傢一定要註意，絕對不能食用四環素，不然會對現危害人體健康的嚴重後果。
黃瓜籽粉的食用方法
一、尚籽磨房黃瓜籽粉---天然植物鈣(沖泡型)
黃瓜籽粉是天然食材，在民間已有悠久的歷史，很多老人都知道它是補鈣、接骨及壯骨的最佳秘方。對各種缺鈣癥狀、骨折、骨質疏松、股骨頭壞死、風濕病、關節炎、腿腳抽筋、腰酸背痛等骨類疾病有不錯的食療效果。每公斤黃瓜籽含有 898.6 毫克鈣，每百克黃瓜籽含 0.72 克磷，鈣是骨骼的主要成分，兒童補鈣應以食補為主，中年後期鈣的流失加快,老年骨骼會變脆弱，容易導致骨質疏松、骨折，所以保持骨骼強健、體態健康，唯有及早儲備鈣質。 食用方法
1、每袋300克，一天2次，早晚各一次，每次10克(量勺一勺)，沸水沖服，飯前飯後均可，一袋可食半個月左右。
二、尚籽磨房黃瓜籽----天然植物鈣(幹吃型)
黃瓜籽是天然食材，在民間已有悠久的歷史，很多老人都知道它是補鈣、接骨及壯骨的最佳秘方。對各種缺鈣癥狀、骨折、骨質疏松、股骨頭壞死、風濕病、關節炎、腿腳抽筋、腰酸背痛等骨類疾病有不錯的食療效果。每公斤黃瓜籽含有 898.6 毫克鈣，每百克黃瓜籽含 0.72 克磷，黃瓜本身及黃瓜籽含的鉀鹽、維生素A 、維生素 E 及微量元素鈣、磷、鐵，都能促進皮膚光潔柔嫩。專傢指出，鈣是骨骼
的主要成份，保持骨骼強健、體態健康，唯有及早儲備鈣質。 食用方法
1、本品是黃瓜籽，不是粉狀，可以幹吃，同時也可以磨成粉粉，粉粉一天2次，早晚各一次，每次10克(量勺一勺)，沸水沖服，飯前飯後均可，一袋可食半個月左右。
三、尚籽磨房生菜黃瓜籽粉----骨類疾病最佳食療組合
黃瓜籽粉與生菜籽粉1:1搭配，生菜籽粉舒筋活血、修復骨膜、生長軟組織、消炎止痛、祛風散寒，黃瓜籽粉天然植物鈣、補鈣接骨，二者搭配是一套經典的骨類疾病食療組合，對骨折、風濕病、關節炎、骨質損傷及股骨頭壞死等疾病有不錯的食療效果。
食用方法
1、一天2次，早晚各一次，每次20克(量勺2勺)，沸水沖服，飯前飯後均可，一袋可食7天左右。
四、尚籽磨房黑芝麻黃瓜籽粉----補鈣最佳組合
黃瓜籽粉與黑芝麻粉1:1搭配，黑芝麻營養價值十分豐富，不僅含有豐富的優質植物油、蛋白質和礦物質，還含有不飽和脂肪酸和維生素E等，另外，黑芝麻的營養成分中還包括瞭極其珍貴的芝麻素和黑色素等物質;黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，其含有的多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的維生素E
可維護皮膚的柔嫩與光澤。黃瓜籽粉是天然食材，在民間已有悠久的歷史，很多老人都知道它是補鈣、接骨及壯骨的最佳秘方。每公斤黃瓜籽含有 898.6 毫克鈣，每百克黃瓜籽含 0.72 克磷。鈣是骨骼的主要成分，兒童補鈣應以食補為主，中年後期鈣的流失加快,老年骨骼會變脆弱，容易導致骨質疏松、骨折，所以保持骨骼強健、體態健康，唯有及早儲備鈣質。
食用方法
1、每袋300克，一天2次，早晚各一次，每次20克(量勺2勺)，沸水沖服，飯前飯後均可，一袋可食7天左右。
五、尚籽磨房黑芝麻生菜黃瓜籽粉----骨類疾病升級食療組合 黑芝麻粉、生菜籽粉、黃瓜籽粉1：1：1搭配，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，其含有的多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;生菜籽粉舒筋活血、修復骨膜、生長軟組織、消炎止痛、祛風散寒;黃瓜籽粉是天然食材，在民間已有悠久的歷史，很多老人都知道它是補鈣、接骨及壯骨的最佳秘方。
食用方法
1、每袋300克，一天2次，早晚各一次，每次20克(量勺2勺)，沸水沖服，飯前飯後均可，一袋可食7天左右。