小米粥算是寶寶食譜中的“常客”，小米粥的試營養性很高，算是健康產品，不僅僅可以單煮，加入其他食材熬煮也是十分美味，所以很適合寶寶食用，而寶寶小米粥烹煮的方法也很簡單，而關於寶寶小米粥這方面的問題，下面我們也將展開討論，看看寶寶小米粥的營養價值有多高，寶寶可不可以經常吃。
寶寶能吃小米嗎
寶寶是可以食用小米的。小米含有豐富的營養元素如蛋白質，脂肪，膳食纖維，礦物質，維生素，淀粉，水分，寶寶吃小米，可以補充營養元素，促進身體健康發育。
小米含有豐富的蛋白質，每100克小米就含有9克蛋白質，寶寶吃小米，可以補充蛋白質，提高身體的免疫力，增強抵抗力。小米含有豐富的維生素A，每100克小米就含有17毫克維生素A，寶寶吃小米，可以補充維生素A，可以明目養眼，促進健康視力的養成。
小米含有豐富的維生素B12，寶寶吃小米，可以補充維生素B12，促進腸胃消化，增進食欲，養成愛吃飯的好習慣。小米含有豐富的鐵元素，每100克小米就含有5.1毫克鐵，寶寶吃小米，可以補充鐵，可以養血，促進皮膚的健康。
小米含有豐富的鉀元素，每100克小米就含有284毫克鉀元素，寶寶吃小米，可以補充鉀元素，保護心跳規律的正常，補充精力和體力，保持活力，還可提高抗熱能力。小米還含有豐富的鈣質，寶寶吃小米，可以補充鈣質，促進骨骼和牙齒的健康發育。
寶寶吃小米的做法
小米營養十分豐富，寶寶吃小米，可以補充營養，強身健體。寶寶的腸胃發育未全，吃小米的最好做法就是將小米做成小米粥食用。
小米粥
原料：適量小米，大米，清水。
做法：
1、將大米和小米混合起來，洗幹凈。
2、往鍋裡加入適量清水，燒開，放入兩種米。
3、煮開後，轉成小火慢慢熬，直到小米粥爛稠狀即可。
功效：小米粥口味清淡，適合寶寶吃，而且易於寶寶食用，還有助於寶寶消化。寶寶吃小米粥，可以補充營養，強身健體，促進骨骼和牙齒的健康發育。
寶寶吃小米粥好處多
健康飲食專傢指出，在寶寶可以添加輔食之後，傢長除瞭保證孩子的蛋白質供應之外，還應該註意給孩子補充足夠的碳水化合物。在寶寶可以添加的輔食中，碳水化合物的重要來源就是五谷。推薦最早添加的就是小米粥油，出生即可食用。
熬小米粥時上面有一層油，就是米油。李時珍說過“米油是窮人的人參湯”。曾經一個新生兒，是早產兒，什麼都不能吃，最後媽媽就拿小瓶子滴濃米湯給他喝，現在已經是很健康的大寶寶瞭。
寶寶隻要使用上抗生素或者藥物(是藥三分毒)，胃腸黏膜的損傷就是不可避免的，胃腸功能紊亂導致腹瀉、便秘、嘔吐等便是經常的事情。建議打預防針的時候連著給寶寶喝幾天小米粥油調整保護寶寶的胃，一般都能順利度過。
小米粥油含有豐富的能量維生素B，可以促進腸胃蠕動，增進食欲。無論對於先天脾胃發育不足的改善，還是後天飲食結構不合理導致的腹瀉、便秘、嘔吐、出牙不適等情況的緩解，都很有幫助。
寶寶吃小米粥好處多，通過本文的介紹，大傢對於小米粥是否瞭解更多呢?健康飲食專傢指出，雖然小米粥的營養很好，但是寶寶對於營養的要求高，因此，不能隻給寶寶吃小米粥，也要合理搭配，均衡飲食。才能夠讓寶寶吸引到足夠的營養。
寶寶吃小米粥時需註意什麼
上面講到寶寶吃小米粥的諸多好處，那寶寶吃小米粥時需要註意些什麼問題呢?其實小米粥含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。但是在某些方面而言，在烹煮小米粥時間也可多加註意的，像是小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉等，熬成風味各異的營養品。把小米磨成粉，可制糕點，美味可口。《本草綱目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。”發芽的小米和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。
不過說根據寶寶年齡的大小，根據具體情況在小米粥中加入食材，不過鑒於健康消化考慮，一般是建議以清淡為主，在煮的時候也煮爛一些，方便寶寶吞食消化，而在量的方面寶媽們也要好好把握，因為對於孕婦和老人而言，小米卻有著意外的功效，但是對於身體比較敏感的寶寶而言，也是不用食過量的。
而且小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，或是寶寶都不能完全以小米為主食，應註意搭配，以免缺乏其他營養。
寶寶能經常吃小米粥嗎
寶寶能經常吃小米粥嗎?小米粥的營養價值很高，富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡等多方面的功能，但是小米粥的營養還是不全面的，所以不能直接將小米粥當成是寶寶的主食，若是長期以小米粥為寶寶主食的話，很有可能造成寶寶營養不良，所以建議在給寶寶煮食小米粥時也可加入青菜、紅棗等食材，使小米粥的營養更均衡。
其實小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，或是寶寶都不能完全以小米為主食，應註意搭配，以免缺乏其他營養。所以一般是建議最好是大米和小米粥配合著。不要一味的傾向小米粥，因為小米粥經常吃會導致孩子匱乏營養，盡量多喝大米粥，小米粥氨基酸及蛋白質含量及質量不理想，如果經常吃小米粥要搭配更富有營養的食物。