正常人胃腸道內存在一定量(大約100～200ml)的氣體，氣體多位於胃與結腸內，小腸腔內氣體較少，當胃腸道內積聚過量的氣體時，稱為腹部脹氣(abdominal distension)，簡稱腹脹。由於引起腹脹的病因甚多，故腹脹在臨床上是十分常見的癥狀。腹脹吃什麼粥？腹脹是什麼原因？一起來看下。
腹脹吃什麼粥
1、消脹健胃粥，取砂仁一錢、陳皮二錢、枳殼二錢、佛手二錢。以上四種中藥水煎取汁，並過濾藥渣，再加入白米二、三兩和適量的水，熬煮成粥，一天內分二到三次服完。
2、消脹飲料，取乾燥橘子皮切絲二錢、玫瑰花一錢，加熱開水充泡，當飲料喝，有消除脹氣的功效。
3、砂仁鯽魚湯：砂仁3克，鯽魚l尾，蔥、薑、精鹽適量。將魚去鱗，鰓、內臟，洗凈;將砂仁洗凈，嵌入魚腹中;魚置於鍋中，加水適量。武火燒開後用文火燉至魚熟，加調料燜數分鐘即可。食肉飲湯。行氣利水，健脾燥濕，適用於由脾胃虛弱引起的食少腹脹，泄瀉腹痛等癥。
4、參芪鴿肉湯：黨參20克，黃芪20克，山藥10克，凈白鴿1隻，精鹽、調料適量。將鴿肉切塊，放砂鍋中，加黨參、黃芪、山藥、鹽、調料和適量水，文燉煮50分鐘，悶熟後飲湯食肉。隔日1次，連用10天。益氣健脾，補中和胃。適宜於脾胃氣虛所至納食不振，食後腹脹等癥。
5、夏樸蜜汁：半夏6克，厚樸6克，蜂蜜適量。將半夏、厚樸煎取藥汁，然後加入蜂蜜和開水服用。1日服1次。適用於煩躁不安、脘愎脹滿等癥。
腹脹是什麼原因
首先，胃腸道疾病所導致人們經常感覺到腹脹這個原因相信是很多人都知道的。這種原因所導致的腹脹也是最直接的胃腸道癥狀之一。一般來說，患有慢性胃炎以及胃潰瘍的朋友經常會感覺到腹脹，尤其是在吃過飯之後。還有一些腹脹的患者是因為腸結核或者便秘等原因所導致的。
還有一種比較常見的導致人們感覺到腹脹的原因就是一些肝臟的疾病。有人覺得自己並不是胃部患有疾病，但是還是感覺到腹脹。這是因為人體的肝膽系統就是來分解代謝食物中的營養物質的，當肝膽系統出現問題的時候，這些代謝自然就沒有平時那麼好瞭。所以人們會有一種消化不良的感覺，消化不聊的話自然會覺得腹脹瞭。
除瞭以上的兩種常見的導致人們腹脹的原因之外，如果人們患有一些心血管系統的疾病的時候，尤其是很多的老年朋友患有心血管系統的疾病，比如說一些腸系膜部位的動脈粥樣硬化的時候，患者的腹部就會引起一些反射性的腹脹。
腹脹有哪些表現
一、病因：
一般腸道內氣體主要來源於咽下的氣體及消化道內產生的氣體(特別是細菌發酵產氣)，腸道內液體的來源有唾液胃液、膽汁、胰液小腸液等。健康人這些液體和氣體經過正常消化過程均能重吸收或部分排出。
發生腸內積氣積液主要有3種情況：機械性腸梗阻功能性腸淤張(麻痹性腸梗阻)腹腔積液。引起腹脹的病因大致可分為以下6種：
1.胃腸道疾病
(1)胃部疾病：常見於慢性胃炎胃潰瘍胃下垂胃擴張及幽門梗阻等。
(2)腸道疾病：常見於腸結核、痢疾、腸梗阻及習慣性便秘等。
(3)其他：胃腸神經官能癥。
2.肝、膽與胰腺疾病 如急慢性肝炎，肝硬化慢性膽囊炎膽石癥及胰腺炎等。
3.腹膜疾病 常見於急性腹膜炎結核性腹膜炎等。
4.心血管疾病 常見於心力衰竭、腸系膜動脈硬化癥腸系膜動脈梗死等。心絞痛和心律失常亦可反射性地引起腹脹。
5.急性感染性疾病 如敗血癥重癥肺炎及傷寒等。
6.其他 可見於手術後腸麻痹、肺氣腫哮喘病低鉀血癥吸收不良綜合征、脊髓病變、藥物反應慢性盆腔炎附件炎結締組織疾病及甲減等。
二、發病機制：
1.機械性腸梗阻 近端腸管內的氣體及液體重吸收和排出受到障礙腸管內細菌因腸內環境的改變產生大量氣體，而出現腹脹。B超鋇灌腸、X線立位照片或透視檢查，可見小腸內有多個液平面及癟縮的結腸即可確診。
2.功能性腸瘀脹(麻痹性腸梗阻) 主因腸道自主神經系統功能紊亂使消化道蠕動功能失調如全身重癥感染、敗血癥肺炎腦炎、毒血癥或中毒性休克等，引起微循環障礙，胃腸道首先缺血缺氧以致擴張 無力而腹脹腹膜炎與腹部損傷(包括手術損傷)後產生腸麻痹氣體吸收障礙亦可引起腹脹特別以結腸脹氣為主，B超檢查、鋇灌腸可見結腸充氣擴張。
3.腹腔積液 腹水引起的腹脹多由於血漿蛋白低下肝硬化，充血性心力衰竭、門靜脈高壓腹腔炎癥或腫瘤所致。體征與脹氣不同。B超檢查X線透視見腸管漂浮在腹水中。
腹脹怎麼辦
1、調整飲食盡可能地少食易產氣的食物如高糖食物豆類或牛奶等
2、可應用胃腸促動力劑如多潘立酮莫沙必利或替加色羅等由於後兩者為全消化道促動力藥故效果更佳此外胃腸動力調節劑馬來酸曲美佈丁(商品名：諾為舒麗啟能)亦可應用
3、可酌情使用緩導瀉劑以利於腸道聚集的氣體隨糞便一起排出體外
4、可采用肛管排氣法以加速氣體的排出
5、如系因重度腸麻痹所致的高度腹脹(例如急性重癥胰腺炎所致的腹脹)可采用1000～2000g皮硝(中藥)放入袋中敷置於患者腹部用皮硝有刺激腸蠕動增快的作用從而有利於腸內氣體的排出使腹脹減輕
6、如初步判斷腹脹系因肝臟或胰腺病變所致者可選用護肝利膽藥或胰脂肪酶或胰酶制劑(商品名：慷彼申胰酶膠囊及得每通膠囊等)治療有利於食物的消化與吸收以減少氣體的產生
7、如考慮腹脹系因小腸細菌過多繁殖所致者可選用替硝唑等口服抗生素治療如證實患者胃脹不適並有幽門螺桿菌感染可采用質子泵抑制劑克拉黴素及阿莫西林(羥氨芐青黴素)治療以殺滅幽門螺桿菌
腹脹的飲食原則
1、避免進食含氣的食物。蛋奶類，打起泡沫的奶油、打起泡沫的加糖大便，還有汽水。有些人認為喝汽水能幫助打嗝，打嗝可以排出體內氣體，減輕腹脹。但是要知道的是打嗝雖然可以使部分氣體排出體外，但是大多數情況下，隨著打嗝又吞入過多的氣體，並使氣體進入腸道，腹脹癥狀加重。
2、避免吃容易產氣的食物。 容易產氣的食物有蘿卜、卷心菜、豆類、白薯、蜂蜜、韭菜、生蒜、芹菜等。吃蘿卜脹氣是因為蘿卜含辛辣的硫化物，在腸道發酵降解後產生的硫化氫和硫醇，可以抑制二氧化碳吸收。白薯含氣化酶植物纖維，所以腸道裡產生氣體，植物纖維不容易被消化，容易被細菌發酵降解為二氧化碳和氫氣。大豆類食品脹氣是因為大豆含木蘇糖與棉仔糖等聚糖，這些糖不能被消化，故能很容易被微生物發酵產氣，但大豆制成豆腐時這些糖類已經被溶在水中而流失，故較少引起腹脹。
3、避免消化不良。消化不良是可進行合理的飲食控制，腹脹時應在飲食中減少蔗糖量和牛奶等脹氣食品。