紅酒是以葡萄為原料的葡萄酒，是一種營養豐富的飲料。它含有人體維持生命活動所需的3大營養素：維他命、糖及蛋白質。在酒類飲料中，它所含的礦物質亦較高，而它豐富的鐵元素和維他命B12能治貧血。那麼，喝紅酒有什麼好處呢?請看下面介紹。
喝紅酒的好處
1預防心血管和中風
第一，適量飲用紅葡萄酒能預防心血管和中風
經常適量的飲用紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積從而保護心臟，這更證明瞭紅葡萄酒在預防心血管和中風方面的重要作用，它對那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血癥的人而言無疑是一條利好消息。研究專傢指出，紅葡萄酒的以上作用，主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發揮作用的。需要說明的是，紅葡萄酒雖然好處多，味道好，但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可，既經濟、安全，又滿足瞭需要;多則反而無益還有害。
2不但增進食欲還具有滋補作用
第二，葡萄酒不但增進食欲還具有滋補作用。
葡萄酒中的天然原料及釀制過程，使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養品。它可以不經過預先消化，直接被人體吸收。
特別是針對體質較弱者，經常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導致一些退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
3減少男性患肺癌的風險
第三，適量飲葡萄酒可能會減少男性患肺癌的風險
最新的研究結果還表明，適量飲紅酒可能會減少男性患肺癌的風險，特別是對吸煙者來說。美國加州的一項男性健康研究對84170位45～69歲參與加州凱瑟永久健康計劃的成員進行跟蹤研究，從2000年至2006年底，共有210人患瞭肺癌。研究發現，適量喝紅酒與肺癌幾率減少有關，特別是吸煙者。與不喝酒的吸煙者相比，每天至少喝一杯紅酒的吸煙者患肺癌的幾率減少瞭60%。
男人能經常喝紅酒嗎
男人喝紅酒的好處主要表現在以下這些方面
1、高身體免疫力
清除體內自由基，提高身體免疫力，殺死病毒感染，提高身體免疫力，使得整個身體看起來更健康。
2、延緩衰老
祛除疲勞，緩解壓力，放松身心，激素免疫神經網絡，起到延緩衰老的作用。
3、抗癌
研究發現紅葡萄酒有一定的抗癌作用。因為紅酒中含有白藜蘆醇，而白藜蘆醇是一種具有抑制癌細胞發發展的作用。
4、保護前列腺
研究發現，男人每周喝幾杯紅酒可以起到保護前列腺的作用，可降低前列腺癌發病率。
5、延長壽命
研究發現，每天喝半杯紅酒比不喝的人平均要多活四年，研究人士發現，日常適量的喝酒有助於預防血栓，促進心臟健康。這是因為紅酒中的藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮等元素都是常見的抗氧化劑，對減少膽固醇的堆積有一定的輔助作用。
6、輔助治療糖尿病
適量的喝紅酒不僅可使糖尿病的機率下降，同時對於風濕性關節炎，骨質疏松的防治也有一定的輔助治療的作用。
7、減少肺病的風險
研究發現，適量的喝紅酒和肺癌的發病率有關，因此建議喜歡吸煙，或者常生活在二手煙生活環境中的男士日常可適當的喝些紅酒。
男人過多喝紅酒的話有哪些壞處
在這裡需要說明的是，喝紅酒對男性的健康有很多的好處，但是不可否認的是喝過多對身體是會有一定的影響的，特別是酒本身就是一種容易上癮的，因此日常最好將其控制在100毫升以內。
對於男性而言如果日常喝過多的酒的話，則有可能會抑制到大腦神經從而引起記憶力下降。
過多的酒精也會影響到B族維生素，鐵元素，鋅元素的吸收，因此容易引起營養不良。
不可否認的是酒精的熱量瞭是非常高的，而其功能消化的速度也是相對較快的，因此久而久之也就容易引起肥胖的問題。
痛風，研究發現，酒精會使得嘌呤的分解加快，從而是使得血尿酸變高，從而會使得體內的乳酸增加，從而影響到體內尿酸的排泄，引起痛風。
消化道疾病，大量的酒精需要在人體的胃中得到稀釋，而這樣就會影響到整個對消化道的粘膜造成損害，從而有可能引起一些消化道疾病。
雖說研究發現適量的喝點紅酒可延緩衰老，但是如果喝得過多的話，那麼會使得人肝臟，特別是心臟，和肝受到影響，影響肝功能，使皮膚變粗糙，提前衰老等。
所以說男人能不能喝紅酒，關鍵是要看你怎麼樣的一個喝酒的態度，如果適量的飲用的話，對身體健康則有好處，而如果過量的話，則是危害多多瞭，因此日常在喝紅酒之時一定要註意量。
備孕期間能喝紅酒嗎
紅酒也就是紅葡萄酒，屬於酒精類飲料。醫生表示，備孕期間是不能喝紅酒的。
紅酒的成分相當復雜，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩餘的物質超過1000種，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸，果膠，礦物質和單寧酸等。
紅酒的酒精度數一般在11°~13.5°左右，高的也有15°，雖然紅酒的度數低，但是如果受孕成功就會對胎兒造成影響。眾所周知，酒精對寶寶的害處可以直接導致胎停或神經系統造成損傷等嚴重後果。
大傢知道喝紅酒有好多，因為紅酒均含有氨基酸、維生素(以B族維生素，維生素C為多)、醇類、有機酸等多種營養物質，適當地飲用，可以美容減肥，可以促進胃腸的吸收，增進食欲，幫助消化，促進人體的新陳代謝，還可以保護血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。
盡管喝紅酒好處多，但是備孕期間還是不能喝的。關於孕前優生，很多醫生都表示備孕期間最好煙酒都要戒，準備懷孕前3個月夫妻雙方是不能喝酒吸煙的，這酒類當然也包括紅酒。而且紅酒上也都有標註“孕婦請勿飲酒”。
紅酒的酒精度數一般在11°~13.5°左右，高的也有15°，如果受孕成功就會對胎兒造成影響，而且紅酒上也都有標註“孕婦請勿飲酒”。
喝紅酒三大禁忌
作為高級飲品，紅葡萄酒在飯桌上可謂一道佳品，但在飲用的時候，一定要註意以下幾點忌諱。
1、忌與海鮮搭伴
一般而言，紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，因為葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，可以讓你的消化更“順暢”。但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮(諸如螃蟹、大蝦等)相搭配時，則會嚴重破壞海鮮的口味，而且葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。
2、忌與醋對“飲”
各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響，但如果在沙拉中拌瞭醋，再與紅葡萄酒同食，那口味則會大打折扣。這時候你不妨選擇檸檬水，因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。
此外，奶酪和葡萄酒是天生的理想組合，隻需註意不要將辛辣的奶酪與精制的葡萄酒相搭配。
3、忌“海”量飲用
專傢認為，飲用紅葡萄酒，每次以50～100毫升為宜，每天不宜超過250毫升。英國多爾教授指出，喝適量的酒，死亡率比完全沒有喝酒的人要低 28%，但若超過此限，死亡率卻不減反增。飲酒過度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的社會問題更是層出不窮。
此外，紅葡萄酒最好在進餐時飲用，可以阻止胃對乙醇的吸收，使血液中乙醇濃度減少50%。
喝紅酒到底能不能治療胃潰瘍
患有胃潰瘍的朋友都知道，胃潰瘍會給自己帶來多大的困擾。現在治療胃潰瘍的方法有很多種，有的人說喝紅酒，可以治療胃潰瘍，但是有的人卻否認瞭這種治療方法，認為這是無效的治療方法，那麼喝紅酒到底能不能治療胃潰瘍呢?
1、英國研究人員在最新一期《胃腸學雜志》上撰文指出，適度飲紅酒可能會降低一個人感染幽門螺旋菌的風險，而幽門螺旋菌被認為是胃潰瘍的罪魁禍首。
2、但研究人員同時警告，已經患瞭胃潰瘍的病人不應該飲酒，因為酒精可能刺激潰瘍部位的神經，增加疼痛感;另外，對有些人來說，酒精可能會促進胃酸的產生。
3、幽門菌是人體內很常見的一種細菌，一般不會對人體的內部器官造成傷害。但醫學專傢認為，胃潰瘍的最大罪魁禍首恰恰是這種細菌，另外，兒童時期營養不良也是導致胃潰瘍的一個因素。研究人員對 49 02名成年男女的吸煙、喝酒、喝咖啡等許多生活習慣，進行瞭長期跟蹤調查，結果發現，有 1634人被測出幽門菌陽性。那些每天飲紅酒3到6杯的人，與那些滴酒不沾的人相比，感染幽門菌的概率下降 11%，飲酒量再適度增加，感染的概率又下降瞭 6%。
4、另外，每天喝一杯啤酒的人與一點啤酒都不喝的人相比，也有類似的效果。而吸煙與喝咖啡與感染幽門螺旋菌之間沒有必然的聯系。研究人員分析，可能是紅酒與啤酒中的抗菌成分發揮瞭作用。但一個健康的成年人每天到底應該喝多少酒，研究人員並未提出建議。