不喝不行,喝多瞭身體又受不瞭,此時該如何把酒精對身體的傷害降到最低呢?倘若喝得不舒服瞭,甚至醉酒瞭,可以喝點蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁,或吃點新鮮葡萄。將酒吐出去的方法也可行。最後,在餐後上果盤時,也許你已吃不下其他東西瞭,但西瓜要盡量多吃,幫助酒精排出。

七個飲食方法讓你短命

1.進食過快:

危害:加重腸胃負擔,導致肥胖。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進而肥胖。

建議:應該細嚼慢咽,預留多點時間用來進餐。

2、不食早餐:

危害:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。

建議:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的質量;體積小,熱能高;制備省時省力;在食物的選擇上要註意幹稀搭配,葷素兼備。如果時間真的趕,可以帶些餅幹什麼的充饑。

3、晚餐太豐盛:

危害:傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。

4.飲水不足:

危害:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能

建議:多喝水,勤上洗手間。

5.果蔬當主食:

危害:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病

建議:在使用水果當主食的時候,首先要看看自己的體質是否適合。

6.餐後吸煙:

危害:飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液循環加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。

建議:全面戒煙。

7.保溫杯泡茶:

危害:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發,鞣酸、茶堿大量滲出。

合理膳食的重要性

飲食營養是影響人們健康生活重要的因素之一。營養不足和營養不平衡是導致多種疾病的重要誘因,如糖尿病、高血壓病、冠心病、高脂血癥、痛風癥、癌癥等,無不與膳食平衡失調有關。人體所需的營養素達五十多種,可分為七大類,即:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質(包括微量元素和常量元素)、維生素、膳食纖維和水,其中蛋白質、脂肪和碳水化合物在代謝過程中可以產生熱量,因而又統稱為“三大產熱營養素”。這七大類營養素既有各自特殊的作用,完成各自承擔的任務,又構成一個合理而科學的基本營養體系,在營養的全過程中協調合作,共同完成調節人體生命和生理活動的神聖使命。平衡膳食就是要由各類食物按照合理比例及模式構成,相互補益,提供全面、均衡、適度的營養素。

平衡膳食是一種科學的合理的膳食,這種膳食所提供的熱能和各種營養素,不僅要全面,而且膳食的營養供給與人體的需要之間必須取得平衡,既不過剩也不欠缺,同時各種營養素之間能夠保持合適的比例,相互配合而不失調,並能照顧到不同年齡、性別、生理狀態及特殊條件下的情況,使供需之間均能達到營養平衡。我國營養學會根據國情,制定瞭膳食指南,其原則包括:“食物要多樣、饑飽要適當、油脂要適量、粗細要搭配、食鹽要限量、甜食要少吃、飲酒要節制、三餐要合理。”這些原則如能長期遵守,就一定能達到合理營養的要求

你的飲食危機瞭嗎

1、喜歡吃滾燙的食物

很多消化系統癌癥患者,他們有一個共同的特點,就是喜歡吃非常熱的食物西。他們平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習慣,造成他中年發病。

近年來,國內外的報道也不斷證明著,飲熱茶會破壞食管的“黏膜屏障”。據我國食管癌高發地區的流行病學調查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。

動物實驗也證明:飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,當黏膜細胞出現增生性病變後,就有可能進一步發生癌變。

2、吃東西狼吞虎咽

吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病,工作和生活的壓力讓上班族處於一個高度緊張的狀態中,吃飯好像隻是為瞭簡單的身體需要,所以,吃飯速度非常快。實際上這樣對身體健康非常不利。

吃飯快,食物的咀嚼不細,易損傷消化道黏膜,產生慢性炎癥;另外,吃飯快,食物團塊的體積大,易對食道和賁門等消化道產生較強的機械刺激,久之會引起消化道損傷甚至癌變。

3、吃得過飽

我們的先輩在很早以前就認識到吃得過飽會對身體造成危害,《黃帝內經》裡面說瞭句非常經典的話:“飲食自倍,腸胃乃傷。”說明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。

中醫古書《濟生方》也指出:“過餐五味,魚腥乳酪,強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結為癥瘕。”從古人的經驗看,飲食過量就會使腸胃功能失調,時間久瞭,生病得癌也無法避免。

4、經常在外面吃飯

許多人由於工作的原因,不得不經常在外應酬,其實,這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。

一方面,造成瞭飲食無定時,時間一久必然使自身的脾胃功能受到損害。另一方面,外面售賣的食物,為瞭追求色香味,通常會使用高溫油炸的方法,或者加入大量調味劑,它們含有更多的致癌物質。

5、經常飲酒過量

從保健方面講,適量飲酒能興奮神經,讓人產生愉悅的感覺,有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循環,提高人體免疫力,增進食欲,有利於睡眠。

研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌癥的飲酒方式。

值得提出的是,要避免空腹飲酒。空腹飲酒時,由於胃中沒有食物,酒精經胃黏膜快速吸收,直接導致血液中酒精濃度急劇升高,對人體的危害較大,因此在飲酒前應先吃些食物,尤以碳水化合物為佳,因其分解時產生的能量可供肝臟“燃燒”酒精之用。

揭秘身邊的5大虛假健康飲食

頭號偽裝者之無糖糕點

當您拿著無糖糕點竊喜對血糖影響不大的時候,還請您擦亮眼睛。很多無糖食品隻是商傢玩瞭個文字遊戲,其中隻是不含蔗糖,但是麥芽糖、糊精、玉米糖漿等水解淀粉卻不少,這系列的升高血糖的速度不可小覷!有些人說,我吃無糖食品是為瞭減少糖的攝入量,我血糖正常,糖攝入少瞭不是可以很好的瘦身嗎?確實,我國國標規定無糖食品的含糖量是每百克(毫升)小於等於0.5克(毫升),這麼看來無糖食品糖是少瞭很多,但是如果敞開瞭吃,別忘瞭無糖糕點為瞭彌補口味上的欠缺,油脂的功勞可是不小的呦!

第二位“偽裝者”之營養速溶麥片

所謂的很多營養速溶麥片,事實上隻含有少量的燕麥,通常會添加糖精、奶精、植脂末等成分,長期食用對健康無益。本來燕麥是三高人群很好的選擇,但是這裡說的燕麥卻是要求大傢煮食的。如果對於忙碌的沒有時間煮食燕麥的,再挑選所謂的營養麥片的時候一定要仔細看清配料表,選擇原味的、配料表裡隻有燕麥的速溶食品(當然還是建議食用煮食的燕麥!)。

第三位“偽裝者”之全麥面包

全麥買包本應該是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥粉制作的,微褐色,質地粗糙,有十足的麥香氣的面包。但是市面上很多“全麥面包”卻是用普通面粉制作而成,隻是在制作中有的加入色素使之變成褐色,或是加入麩皮帶來些許的粗糙感。

第四位“偽裝者”之粗糧餅幹

瘦身的風潮從刮起來就從來沒有停止過,於是乎帶有“粗糧”二字的食品自然備受瘦身者的親睞。其中有個寵兒就是粗糧餅幹。其實如果您仔細閱讀瞭營養成分表後,您對它曾經的信賴瞬間就會付之東流。粗糧餅幹相比粗糧來說,膳食纖維含量少瞭很多,同時為瞭迎合消費者的口感往往在制作過程中加入很多糖和高達30%的油脂,而且您還會在配料表中發現最不討喜的反式脂肪酸。

第五位“偽裝者”之谷物飲料

其實這老五和老四還是比較接近的,無礙乎一個是固態的一個是液態的。大部分的谷物飲料裡膳食纖維含量比較低,糖份含量卻是杠杠的!要是真的想喝谷物飲料,咱還是自己在傢裡制作五谷飲品,那醇香簡直無與倫比!

一口氣為朋友們揭秘瞭五大隱藏在身邊的健康“偽裝者”,目的隻是想告訴朋友們如果可以,我們在購買預包裝食物的時候盡可能的仔細閱讀配料表,因為食物的真相就在那裡!當然我也相信會有好的良心企業真的會如產品名字一樣貨真價實為消費者打造名副其實的食品。那就得靠我們自己在購物中一起火眼晶晶去挑選啦!

揭秘喝酒不傷肝的下酒菜

降低酒精傷肝怎麼做

話雖如此,可一到宴席上,一二兩總是難以過關,半斤八兩甚至一斤也是常事。既然超過瞭安全飲用量,那如何做才能最大限度降低酒精對肝臟和神經系統的刺激呢?

選擇低度酒

通常,在同等量下,高度酒對肝臟等器官的損傷要大於低度酒,世界上蒸餾酒的酒度一般多在40%vol左右,因此在酒席上最好選擇低度酒。

白酒和黃酒溫著喝傷害更小

在燙熱過程中,甲醇、醛、醚類等有機化合物,會隨著溫度升高而揮發掉,同時乙醇也會揮發一些,使酒的濃度稍有降低,從而減輕對肝臟的傷害。

飲食降低損傷

在喝酒前,很多人會吃解酒藥,對此,賈繼東說,解酒藥隻能緩解酒後不適,並不能減少對肝臟的損傷。而靠飲食,則能降低損傷。

首先,喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物墊墊底,但千萬不要吃臘肉、咸魚等,它會與酒精發生反應,更傷肝臟。

其次,在喝酒時,要註意多喝白開水,隻要有不喝酒的間隙,就最好喝水。或點杯西瓜汁,可以加速酒精從尿液中排出,減少肝臟負擔。

再次,喝酒要慢些,小口喝,一通猛灌不僅易醉,而且對呼吸道、胃等器官的損傷更大。

第四,在喝酒間隙,不妨點個有蘿卜的涼拌菜。蘿卜能解毒,可減少對肝的損傷。

最後,在餐後上果盤時,也許你已吃不下其他東西瞭,但西瓜要盡量多吃,幫助酒精排出。