羊肉不宜與哪些食物同食

羊肉可是最受大眾喜愛的肉食之一，特別是北方人，冬季是離不開養肉補充體力，以此來達到養生保健的作用。那你知道羊肉不能和什麼食物一起吃嗎?下面為大傢介紹一下羊肉不宜與哪些食物同食。

吃羊肉有什麼好處

01羊肉性溫熱，具有益氣補虛和溫補脾胃的功效，對於體質虛寒，身體瘦弱的人非常好。

02羊肉具有補血溫經的功效，對於生產完後的媽媽的身體非常有幫助。

03羊肉有保護胃壁的作用，能增加消化酶的分泌，可以幫助腸胃消化。

04羊肉味甘性溫,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,能抵禦風寒、滋補身體,對身體非常好。

05羊肉還有益血、補肝和明目的功效，對肺結核、夜盲、白內障和青光眼等癥有非常好的效果。

羊肉不宜與哪些食物同食

不宜與醋同食

酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生發，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

不宜與南瓜同食

羊肉不宜與南瓜同食。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易“上火”。同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。

忌與西瓜同食

吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。

忌與茶同食

茶水是羊肉的“克星”。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便秘。

孕婦能吃羊肉嗎

01孕婦吃羊肉有什麼好處：羊肉的營養價值很高，肉質比豬肉細嫩，而且膽固醇比牛肉和豬肉都少。

羊肉肉質細嫩，容易吸收和消化，多吃羊肉有益於提高自身免疫力，熱量比牛肉高，在冬季可以禦寒和進補。

02孕婦什麼時候吃羊肉好：寒冬孕婦常吃羊肉可以補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。

病後和產後身體虛虧等虛狀都有治療和補益的效果，適合冬季食用。

03孕婦吃羊肉需要註意什麼?

孕婦本身是可以吃羊肉的，但是要註意羊肉熱量過高，不能一下子吃太多，對於平時很少吃的人來說很容易上火。

吃羊肉的同時需要吃點清熱去火的清淡食品，註意多喝水和吃一些蔬菜水果，保證胎兒營養。

04孕婦怎麼吃羊肉不上火?

羊肉熱量較高，孕婦不要突然吃得太多。最好不要食用涮羊肉，涮羊肉湯鍋有可能不足以完全殺死細菌，吃此類物品一定要保證食品的衛生。

對於孕婦來講，不宜過多地食入羊肉，以免助熱傷陰，引起不適。

多喝水，搭配水果蔬菜吃。

05總的來收，孕婦是可以吃羊肉的，隻是要註意適量和保證胎兒營養即可。

寶寶能吃羊肉嗎

羊肉適用於一般人群，除瞭發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用，以及患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用，暑熱天或發熱病人慎食之，水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食外，其他人都可以吃羊肉。所以說，寶寶是可以吃羊肉的。要註意，對其過敏且會誘發濕疹者慎食。

但是，因為羊肉本來就是溫補的熱性食物，吃多瞭容易導致燥熱，寶寶本身陽氣就比較旺盛，吃多瞭羊肉的話，容易出現感冒癥狀。媽媽們喂寶寶吃羊肉時要註意量，可以將羊肉剁碎煮熟後，少量喂食。值得註意的是，夏天盡量不要給寶寶吃羊肉。

寶寶吃羊肉的做法

羊肉粥

材料：精羊肉50克，粳米50克。

做法：將羊肉切成碎末，和粳米一起煮成粥，直至將肉煮成糜爛即可。

功效：益氣補虛，溫中暖下。小兒身體瘦弱，虛羸多病，腰膝無力，四肢不溫，遺尿。

提示：凡外感時疾或內有宿熱之小兒忌食。

羊肉蘿卜湯

材料：羊腿肉一大塊，蔥，薑，白蘿卜，鹽，白胡椒粉

做法：

(1)羊腿肉一大塊洗凈飛水，然後鍋裡放水，蔥薑片，1個八角，燒開後小火燒1.5個小時。

(2)腿肉取出放冰箱冷藏，吃的時候切片，將羊湯分成若幹份，每次取一份燒，放白蘿卜塊燒至軟爛，放切片的羊腿肉燒開，再加點鹽和白胡椒粉調味即可。

功效：羊肉和白蘿卜是絕配，蘿卜能去除羊肉的膻味，而且葷素搭配得當，蘿卜還能吸附羊肉的部分脂肪。蘿卜還具有解毒、去火的功效。這款湯有開胃健脾的作用。

提示：羊肉湯對於剛添加輔食不久的寶寶來說太過油膩，建議不要給小寶寶吃。