有人說孩子該來就來瞭,哪有那麼多準備。但是想要優生有些事情還是必做的,這是對自己負責,更是對以後的寶寶負責。還要註意什麼?從優生角度來看,在懷孕前應該對自己的營養狀況做一個全面的瞭解,有目的的調節飲食,及時補充體內含量少的營養素。

促進胎兒腦發育的營養8原則

1. 註重主食的質與量——胎寶貝大腦發育的能量站

大腦可以儲備的能量非常有限。葡萄糖是唯一能夠為大腦提供能量的營養物質,而碳水化合物則是葡萄糖的主要供應者,因此,包括雜糧在內的品種豐富的主食(各種米類、面類、玉米等)以及適量的豆類、薯類、水果等,應當在孕媽咪的飲食中占60%甚至更多的比例。但同時要限制含蔗糖、冰糖、紅糖、葡萄糖粉等簡單糖含量高的食物或飲料。

2. 科學補充蛋白質——胎寶貝大腦發育的基礎物質

胎寶貝的腦發育需要35%的蛋白質,以維持和發展大腦功能、增強大腦的分析理解及思維能力。蛋白質的補充要在熱量及碳水化合物供給充分的前提下進行。如果在主食或熱量攝入不足的情況下,大量增加高蛋白食物的攝入量、甚至額外補充蛋白粉,那麼大部分蛋白質非但不能被成功儲存並運送給胎寶貝,反而會被身體燃燒以供給孕媽咪工作和生活所需的能量;同時,其分解代謝中產生的大量尿酸尿素還會增加腎臟負擔。

由此可見,“吃好”的前提是 “吃飽”,特別是對於那些在妊娠3-6個月期間因殘餘妊娠反應或因工作原因,使得體力消耗較大的孕媽咪。以體重55-60公斤、從事輕體力勞動的孕媽咪為例,一定要在每天保證6兩左右主食的前提下,攝入總量500毫升牛奶及酸奶、1個雞蛋、3兩瘦肉(畜、禽及魚蝦交替選用)以及適量的豆制品及豐富的水果蔬菜。

特別需要提出的是,孕媽咪要盡可能保證動物食物的攝入,因為無論是氨基酸構成還是生物利用率,動物蛋白質都遠遠高於植物蛋白,是胎寶貝大腦健康發育的重要保障。

3. 重視必需脂肪酸——胎寶貝聰慧過人的秘密武器

脂肪占腦重的50%-60%,優質足量的脂肪,特別是卵磷脂和多不飽和脂肪酸,對於促進腦細胞發育和神經髓鞘的形成意義重大。山茶油、玉米油、橄欖油、大豆油、亞麻籽油、芝麻油、植物油、大豆、堅果(核桃、杏仁等)等,以及深海魚蝦等都是優質脂肪,特別是單、多不飽和脂肪酸的良好來源,是幫助胎寶貝聰慧過人的秘密武器。

4. 強化B族維生素——葉酸是預防神經管畸形的有利措施

B族維生素,能維持神經系統的正常機能,促進智力活動,防止多發性神經炎。特別是孕前1個月起至整個孕早期,每日強化攝入400ug葉酸是預防寶貝神經管畸形的有利措施。雜糧、肝臟、肉類、豆類、深色蔬菜都是B族維生素的良好來源。

5. 適量補充DHA和膽堿——優化及促進胎寶貝腦細胞快速發育

孕期體內的DHA和膽堿水平會急劇下降。

DHA是一種天然存在的多不飽和脂肪酸,能優化胎寶貝大腦錐體細胞膜磷脂的構成成分,與胎寶貝腦和視網膜的神經細胞的增長和成熟有直接關系。雖然孕媽咪可以通過食入植物來源的亞麻酸來轉化成DHA,但近年來的研究和臨床觀察發現,人體食入的亞麻酸僅有3%能夠轉化為DHA。因此,直接來源於動物食物的DHA應當是孕媽咪補充的最佳途徑。

海魚蝦特別是深海魚類脂肪中DHA的含量是最高的,包括金槍魚、三文魚、小黃花魚、面包魚、鮁魚、石斑魚、海鱸魚、鯡魚、鰻魚、鯛魚、基圍蝦等;此外,黑魚、羅非魚中的含量也較高。建議孕媽咪每周能吃3-4次魚蝦類,其中包括一次海魚,以保證胎寶貝DHA的供給。

陸生動植物含DHA的量微乎其微,建議不吃魚蝦的孕媽咪,可以使用正規品牌的含DHA的營養品來幫助胎寶貝大腦的發育,並且應在吃牛奶、豆漿、蛋、魚、豆腐等富含蛋白質的食物時服用,以幫助其吸收。

膽堿是人體必需的營養素,具有增強記憶力的功能,體內合成的量是難以滿足孕媽咪的需求的。因此,適量增加膳食中動物肝臟、雞蛋、紅肉、奶制品、大豆、花生、柑橘、土豆等食物的攝入量,可以幫助提高孕媽咪體內的膽堿儲備水平,進而促進寶貝的腦細胞快速發育。

6. 不要忽略鋅的攝取——缺鋅會使腦發育出現不可逆的損傷

作為人體的必需微量元素之一,鋅是構成核酸和蛋白質所必需的營養素,也是人腦中含量最高的一種金屬離子,在與記憶力、情緒及語言相關的大腦皮層邊緣部海馬區中的濃度較高,能保護腦內酶系統。缺鋅會使腦發育出現不可逆的損傷,為瞭讓胎寶貝得到充足的鋅,孕媽咪需要增加含鋅高食物(如:牡蠣、海魚蝦、堅果、動物肉及肝臟等)的攝入量。

7. 不要忽略碘的攝取——胎寶貝神經系統及腦發育的必要原料

碘是人體生成甲狀腺素的主要原料,也是胎寶貝神經系統及腦發育的必要原料。市售的食鹽一般都添加瞭碘,孕媽咪需要掌握正確的用鹽方法:無論炸炒燉煮,應在菜肴出鍋前或炒好後加鹽,以免長時間受熱造成鹽中碘的損失。另外,膳食中應增加富含碘的食物,如海帶、紫菜、海魚、海白菜等將有助於給媽咪和胎寶貝額外補充碘。

8. 警惕重金屬超標——不建議孕媽咪過量吃魚特別是體型較大的海魚

魚類固然有益,但並不建議孕媽咪長期或大量吃魚特別是體型較大的海魚,因為魚體內攜帶的汞(即水銀)會經胎盤傳遞給胎寶貝並在他們體內聚積,可能影響腦部發育並導致寶貝出生後智力低下。

影響胎兒發育的三個因素

三個影響胎兒發育的因素

1、孕婦缺鐵不僅危害自身還會涉及胎兒發育

鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力,還可導致胎兒宮內缺氧,生長發育遲緩,生後智力發育障礙,生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。假如孕婦發生缺鐵性貧血,不僅輕易在分娩時發生各種合並癥,對胎兒的影響更大,例如導致胎兒宮內發育遲緩、低出生體重、早產、死產、新生兒死亡等。此外,還會影響到胎兒免疫系統的發育。孕婦要為自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備,因此,在孕期補充一定劑量的鐵劑鐵之緣片很有必要。

2、維生素A是促進生長發育的必要成分,當孕婦體內缺乏時,可影響胎兒的正常生長。

(1)維生素A又名視黃醇,主要存在於海產魚類肝臟中。植物組織內存在的β一胡蘿卜素在人體內可還原成兩分子維生素A,成為維生素A來源的另一途徑。人若缺乏維生素A,會出現夜盲癥。維生素A還能促進機體生長及骨骼發育。另外,維生素A具有維持上皮組織健全的功能。

(2)妊娠期內胎兒機體生長發育以及母體各組織的增加和物質儲備均需要大量的維生素A。

(3)研究發現:妊娠期維生素A缺乏,可引起流產、胚胎發育不良,幼年動物生長停滯及骨、齒形成不良。維生素A嚴重不足時,可導致動物骨骼和其他器官畸形。

(4)但攝入過量的維生素A,同樣有可能引起胎兒畸形和影響胎兒的正常發育。

(5)鑒於以上原因,我國營養學會推薦孕婦維生素A的供給量標準與非妊娠婦女一致。

(6)維生素A最好的食物來源是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、牛奶、禽蛋以及核桃仁等;胡蘿卜素的良好來源是有色蔬菜,如菠菜、苜蓿、胡蘿卜、豌豆苗、辣椒、甜薯、韭菜、雪裡蕻、油菜、莧菜、蕹菜、茼菜以及杏、芒果等。

3、警惕各種噪音的污染。

(1)胎兒的內耳耳蝸是從大概準媽媽懷孕的第20周起才開始成長、發育的。

(2)處於成長發育階段的胎兒的內耳耳蝸是非常容易被低頻率噪音所損害的。如果準媽媽在懷孕中接受過85分貝以上的聲音,就很有可能會使出生後的寶寶失去敏銳的聽覺。

(3)準媽媽在懷孕期間,最理想的聲音環境是不低於10分貝,不高於35分貝。但是,現代生活中已經很難找到這種環境瞭。準媽媽每天接觸50~80分貝的噪聲超過兩個小時,就會出現煩悶緊張,呼吸、心率增快,尤其是雌激素和甲狀腺素分泌不足的準媽媽,就有可能造成消化功能受損。這些都會導致胎兒發育不良。

(4)要想讓準媽媽順利度過妊娠期,並有一個健康的寶寶,就要盡力造就一個相對安靜的環境。盡管在目前的生活條件中,要完全做到這一點還是比較困難,但是在生活和工作中,準媽媽一定要盡可能創造條件,把接觸噪聲的機會降到最小限度。

想讓胎兒健康發育

孕前檢查

備孕期間,一定要做一次全面的檢查,包括婦科檢查、血常規、尿常規、肝功、血壓等,通過孕前檢查可發現有無病毒感染、如果病毒感染瞭可能會導致胎兒的宮內感染,孕前檢查還是很有必要的。

孕前營養

從優生角度來看,在懷孕前應該對自己的營養狀況做一個全面的瞭解,有目的的調節飲食,及時補充體內含量少的營養素。在孕前除瞭做到有規律調整飲食和補充缺少的營養素外,還有適當的服用復合維生素來防止畸形也很重要,每日補充葉酸800微克最有效,葉酸是有效預防新生兒神經管畸形的水溶性維生素。

良好的生活方式

在懷孕前,一般有三個月的準備期,夫妻雙方要改變一些不良的生活習慣,例如酗酒、吸煙、熬夜、減肥節食等。如果服用避孕藥至少在三個月以後再懷孕,因為避孕藥中的荷爾蒙會影響到胎兒的早期發育。

心理準備

夫妻雙方是否做好瞭角色的轉變的心理準備,能夠從容的迎接孩子的到來,在備孕期間,保證心情愉悅,放松心情,刻意的追求懷孕給自己添加巨大的壓力實在不可為,精神緊張可不會利於順利的受孕的。所以備孕期間,夫妻雙方要保持一個愉悅的心情。

寶寶生長發育的四個指標

一、體重:

反映小兒生長發育的最重要也是最靈敏的指標,可反映孩子營養狀況。體重在出生頭3個月增長最快,一般為月增長600~1000克,最好不低於600克。3~6個月一般月增長600~800克。

6~12個月平均每個月增長300克。1歲後小兒生長速度明顯減慢,1~3歲小兒平均每個月體重增長150克。

二、身長:

短期內影響生長發育的因素(營養、疾病等)對身長影響不明顯,主要受遺傳、種族和環境的影響較為明顯。

身長在出生後第一年增長最快,平均年增長25cm。第二年平均增長10cm,第三年平均增長4~7.5cm。

三、頭圍:

頭圍是反映孩子腦發育的一個重要指標。出生時頭圍平均34cm;1歲時平均46cm;第二年增加2cm,第三年增長1~2cm。3歲時頭圍平均為48cm,與成人相差不多。

四、胸圍:

孩子在出生時,胸圍小於頭圍,隨著月齡的增長,胸圍逐漸趕上頭圍。

一般在孩子1歲時,胸圍與頭圍相等。但由於營養狀況普遍較好,不少嬰兒在未滿1歲時胸圍就趕上瞭頭圍。孩子1歲後,胸圍增長明顯快於頭圍,胸圍逐漸超過頭圍。

不利於寶寶大腦發育的食物

一是含鋁的食物。

有關醫學方面認為鋁和老人的失智有關,特別是平時生活中鋁制品很容易在烹調過程中將氧化鋁滲入食物中,特別是在熱炒、添加醋或者是醬油煮的時候,在長時間的累計下,人體內的鋁含量就會增高,導致人的記憶力減退,思考力降低,而導致失智癥。

二是含過氧化脂的食物。

過氧化脂會制造老化的色素破壞大腦細胞,導致大腦早衰,嚴重著會導致癡呆,特別是寶寶自身的調節能力不夠成熟,更是無法抵抗過氧化脂質對大腦的損害。而過氧化脂質一般是煎炸的食物,或者是在太陽底下暴曬的臘肉等。

三是含鹽量高的食物。

雖然鹽分是每個人所不可缺少的,但是如果食用得過多,那麼就會導致體內的鈉水平提高,危害寶寶的身體健康。而如果攝取過多的鈉元素會導致腦細胞缺氧,提高老化的速度,從而造成癡呆。所以每個人在每天攝取的食鹽要控制在六公克內,而寶寶在水鹽平衡還不成熟的時候最好不要食用太多鹽,特別是最好不要吃那些醃制的食物。

四是酸性食物。

一般每人每天攝取的酸堿比例應該控制在一比四的比例裡,如果人們吃太多酸性的食物會導致酸堿失衡,影響到寶寶的腦部發育,註意力不集中等等。所以應該要避免吃酸性食物,適當的增加蔬菜水果等堿性食物。