啤酒，是夏季很多人的最愛，夏季很多人喜歡喝冰啤酒。那麼夏季如何喝冰啤酒呢?夏季喝冰啤酒要註意哪些呢?下面就來瞭解一下夏季喝啤酒的大禁忌。
喝啤酒不能吃什麼
一、不宜和白酒混喝：各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。
二、不宜同吃熏烤食品喝啤酒：使血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質結合為致癌物質。
三、肝病患者不宜飲用啤酒：其基本道理同不能飲用其他酒一樣，主要因啤酒裡含有酒精，酒精經胃腸吸收到體內後，需經肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及時發揮解毒作用，易發生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細胞，使肝病癥狀加重
四、不宜同食海鮮：資料顯示，食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風癥，易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現痛風或形成結石。
五.詳細情況因人而定，有的人過敏也不宜喝啤酒，
夏季喝啤酒的十大禁忌
1、患有胃炎的人不宜飲啤酒
大量飲用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再飲啤酒可使胃病加重，還可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一種叫前列腺素E的物質，這種物質有調節胃酸的作用，保護胃黏膜不因胃酸而受損害。啤酒進入胃後，可使胃壁減少分泌前列腺素E。啤酒對胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的損害，胃黏膜充血和水腫，出現食欲減退、上腹脹滿。
2、肝病患者不宜飲用啤酒
其基本道理同不能飲用其他酒一樣，主要因啤酒裡含有酒精，酒精經胃腸吸收到體內後，需經肝臟等組織器官的代謝將其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及時發揮解毒作用，易發生酒精中毒。酒精也可直接損傷肝細胞，使肝病癥狀加重。
3、不宜同吃熏烤食品
喝啤酒後血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質結合為致癌物質。
4、不宜同食海鮮
資料顯示，食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風癥，易發生尿路結石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分，啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑，會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時，就會以鈉鹽形式沉積起來，使人出現痛風或形成結石。
5、不宜和白酒混喝
各種酒的釀造方法不同，原料也不一樣，各種酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就會加速白酒中的酒精在全身的滲透，對肝、胃、腸、腎等器官發生強烈的刺激和傷害，也影響體內消化酶的產生，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。也可引起胃痙攣、急性胃腸炎等，對腦血管也有危害。
6、服藥者不宜飲用啤酒
因啤酒可與藥物發生化學反應而產生副作用，既增加酸度也影響藥物的分解和吸收，影響藥物療效。特別是對抗生素、降壓藥、鎮靜劑、抗凝劑等，影響更明顯。
7、痛風患者不宜飲用啤酒
尿酸是人體內嘌呤類化合物分解代謝的最終產物，尿酸增多可引起高尿酸血癥，發生痛風性關節炎、尿酸性腎結石、腎功能減退等。啤酒內含大量的嘌呤、核酸，痛風患者飲用啤酒後，可使血中尿酸增多，引起痛風。
8、糖尿病患者不宜飲用啤酒
啤酒中的酒精會產生一定的熱量，影響患者正常飲食控制。一次飲啤酒過量可使人體內血糖含量增高。
9、不宜飲用過期的啤酒
啤酒的主要成分是麥芽糖，長期貯存會變質，啤酒中的二氧化碳也會消失，飲用過期啤酒可引起腹瀉或中毒。一般來說，普通啤酒可保存兩個月，優質的可保存4個月，散裝的隻能保存10多天。
10、不宜經常喝啤酒
有關研究發現，經常喝啤酒者易發胖，原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌，幫助消化，增進食欲，使胃口大開，進食多，增加瞭熱量。啤酒中的糖被吸收後，在人體各組織器官中氧化，提供機體生命活動所需的能量。剩餘的糖類可轉變成脂肪和某些氨基酸。
啤酒本身也含豐富的氨基酸。氨基酸是組成各種蛋白質分子的基本單位，蛋白質和氨基酸是生命的重要物質基礎。氨基酸在體內可生成糖，再轉變成脂肪。脂肪大部分貯存於皮下及腸系膜、大網膜、腎臟周圍，還有肋間等部位。如果脂肪過多，腹部會隆起，形成“將軍肚”。心臟中的脂肪過多，會造成心臟功能減弱，心臟擴大，形成“啤酒心”，造成心肌損害，若不能及時修復，可加速心臟衰老和功能衰竭，並出現供血不好和心動過速等。
喝啤酒能減肥
一、啤酒減肥原理
1、能有效的減少脂肪的攝入，啤酒幾乎不含脂肪和糖，優質蛋白可緩慢釋放能量，保持血糖的穩定，同時優質膳食纖維可增加飽腹感，防止吃太多食物，在保證營養的前提下又減少脂肪和熱量的攝入。
2、可以直拉減少脂肪的吸收，含大量優質膳食纖維，吸水膨脹後可以吸附脂肪，它可攜帶著吃進胃腸的脂肪從大便中排出，從而減少脂肪的吸收。
3、有效的減去體內淤積的脂肪，富含的B族維生素、稀有礦物質能增進基礎代謝，加快體內脂肪和能量代謝。脂肪細胞被排空後，很容易再次充滿脂肪，形成反彈。啤酒瘦身法的最優勝之處就在於三大天然瘦身元素 (膳食纖維、B族維生素、酵母鉻等微量元素) 將脂肪細胞排空的同時，迅速填入全面均衡的營養 (蛋白質、維生素、礦物質、核酸等)。
二、“啤酒肚”不是啤酒的責任
很多人想當然地認為啤酒喝多瞭就會長啤酒肚，這真是把啤酒冤死瞭。其實“啤酒肚”本來跟啤酒沒有關系。啤酒肚又叫“羅漢肚”，是使體內的脂肪增加並聚集在腹部形成的。它是一種缺乏運動，營養過剩，脂肪堆積的表現。
三、啤酒減肥須隻喝不吃
肚子之所以會變大是因為攝入的營養過多，罪魁禍首是攝入的脂肪。啤酒能起到減肥作用是因為啤酒中含有啤酒酵母。優質膳食纖維能在食物消化過程中吸附脂肪，最終排出體外，減少瞭人體對脂肪的吸收;
而所含的維生素B和礦物質能促進機體加快體內脂肪代謝，一方面控制脂肪的吸收，一方面加速脂肪的消耗，自然就能起到減肥的作用。就副作用而言，啤酒的成分都是天然的，對身體的副作用小，相對於吃減肥藥、手術、節食等諸多方式，啤酒減肥更安全。
糖尿病可以喝啤酒嗎
眾所周知，啤酒是由天然原料制成，是可靠的純天然食品。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。啤酒具有較高的水含量(90%以上)，喝起來清火潤喉，夏日一杯啤酒，非常解渴。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。啤酒含大量維生素B族，特別是維生素B12、維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。啤酒能起到很好的減肥效果。因為啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。啤酒中含有大量的有機酸，具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，並能促進肌肉松弛。
目前，市場上的啤酒種類繁多，有生啤酒、熟啤酒、幹啤酒、無醇啤酒等等。這些啤酒的成分不同，因為人的體質也有所不同，所以喝啤酒要因人而異。
其中幹啤酒源於葡萄酒，適合怕發胖和有糖尿病的病人飲用。生啤酒比較適於瘦人飲用。這是因為生啤酒(即鮮啤酒)是沒有經過巴氏殺菌的啤酒，其中的鮮酵母可以促進胃液分解，增進食欲，加強消化，增加營養，對瘦人增強體質、增加體重也是有好處的。與之不同的是，熟啤酒經過巴氏殺菌後的啤酒，穩定性較好，不會在胃中繼續繁殖，所以胖人飲用較為適宜。
此外，市場上無醇啤酒的酒精度控制在1%以下，屬於低度啤酒，適於婦女、兒童和老弱病殘者飲用。低醇啤酒利用特制的工藝令酵母不發酵糖，隻產生香氣物質，除瞭酒精，啤酒的各種特性都具備，滋味、口感都很好。適合於從事特種工作的人飲用，如駕駛員、演員等。
縱使啤酒有諸多好處，但也不要過量飲用，如無節制地濫飲，體內累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，且過度飲用啤酒會引起酒精中毒，造成肝臟疾病。因此，醫學營養學傢建議：每人每天飲啤酒應不超過1.5升。
啤酒洗頭的好處
啤酒怎麼洗頭
1、準備啤酒。預備好普通的啤酒，最好是小麥或谷類發酵的，生啤也是不錯的選擇，這類 啤酒滋養頭發及去屑的作用會更好一些。接著將啤酒到入盆中，倒入適量熱水 調淡，比例為 1：2。 然後把啤酒稀釋液放到一邊，等待酒精在熱水中揮發一些， 這樣做是因為酒精也會損害頭發!
2、潔凈頭發。用普通的溫水，和適量的洗發水清洗頭發，把頭發表層及頭皮上的污垢清除 掉，然後用幹毛巾擦幹頭發以便於頭發和頭皮更好的吸收啤酒中的養分!
3、啤酒洗發。用容器將啤酒稀釋液舀出均勻的澆在頭發上，要讓每根頭發都能淋到啤酒， 同時用手指腹部推拿頭皮;待啤酒滴盡，再次澆淋頭發，並用手指腹部推拿頭 皮如此反復兩到三次，每次十五分鐘左右。 用啤酒洗頭的方法也可以選擇在將頭發洗凈擦幹後，把啤酒均勻地抹在頭發上，並做一些手部按摩使啤酒滲透頭發根部，手指腹部按摩 15 分鐘。
4、再次清理。最後，倒掉啤酒稀釋液，再次洗盡頭發去除啤酒味道後，用你平常使用的護 發素保養頭發，並用木梳或者牛角梳梳順發絲!
5、啤酒有豐厚的泡沫和養分精神，在滋養頭皮和去屑方面有著非凡的成效。洗頭最好的是生啤。假如頭發幹頭屑重，天天可洗2次，3天為一個療程。兩三個療程後頭皮屑會分明添加，頭發會有質的改動。
啤酒洗頭的好處
一、啤酒洗頭的好處
好處1：具有護發和促進頭發生長的作用
啤酒不僅可以洗頭，還具有護發和促進頭發生長的作用。這是因為啤酒裡面含有大量的頭發所需的營養物質，為我們的頭發和發根以及頭皮補充營養，起到頭發幹枯、開叉的效果，讓頭發變得更加健康自然。
好處2：啤酒洗頭具有防脫發的作用
啤酒洗頭除瞭可以護發之外，還具有防脫發的作用。用啤酒搓頭發不僅可以保護頭發，還能促進頭發生長，因此，對於脫發現象又很大的改善作用。當然，如果你的脫發現象很嚴重，啤酒洗發也無法發揮如此大的功效，應該及時到醫院就診。
好處3：啤酒能防止頭發幹枯脫落
啤酒中有效的營養成分對防止頭發幹枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發光亮。 長時間的堅持用啤酒洗頭的話，能使頭發慢慢的轉黃而且發質會很柔軟色澤自然。
好處4：啤酒洗頭，可治療頭皮瘙癢、頭屑過多，還可潤澤頭發
先用啤酒將頭發弄濕，保持15～30分鐘，並不斷揉搓頭皮，然後用溫水沖洗，最後用普通洗發液洗凈，每日1至2次，連用四五次即可除去頭屑，止癢。用啤酒洗頭後會感到舒適，頭發的光澤度、柔軟性、梳理性也很不錯。
二、註意事項
1、在使用啤酒洗頭時，先要將啤酒瓶蓋打開通風一段時間，以免酒精傷害瞭頭皮。
2、在使用時，先將頭發洗凈、擦幹，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發上，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發根部。
3、15分鐘後用清水洗凈頭發，再用木梳或牛角梳梳順頭發。