現代生活的壓力大，生活水平有所提高，讓人們往往不註意身體健康，容易出現各種身體不適。下面介紹幾種食物，有助於身體健康長壽。
揭古人6大延壽秘訣
一、頭為精明之府，日梳三遍百病除。
成書於春秋戰國時期的中醫經典文獻《內經：素問·脈要精微論》認為：“諸陽之神氣皆上會於頭，諸髓之精氣皆上聚於腦，頭為精明之府。”也就是說，人體的精明活動，完全是靠人體先天和後天的精氣來維持。若有病變，則會出現“頭頸低垂，不能抬起，兩目凹陷無光”的精衰神亂之象。
現代中醫學研究認為：人體之重要十二經脈和四十多處大小穴位以及十多個特殊刺激區均匯聚於頭部。
頭頂中央(即前發際後5寸與後發際前7寸處)有百會、四神聰、上星、頭維穴，項後枕骨一帶有風池、啞門、醫明、玉枕、翳風穴，兩鬃有太陽、率谷穴，額前還有印堂穴。如以梳子替代小銀針，對這些穴位和經脈進行“針灸性”的按摩或刺激，將會起到疏通十二經脈，促進大小周天血液循環，使氣血流暢，調節大腦神經功能，增強腦細胞的新陳代謝，延緩腦細胞的衰老，增強記憶力，醒腦提神，還能消除各種勞累疲倦、失眠煩躁、三叉神經痛、偏頭痛以及聰耳明目等多種作用，甚至也能起到意想不到的美容效果。
為此，有人主張“日梳五百不嫌多”，要求最好晨起後梳一回，中午休息後梳一回，晚上休息前再梳一回，每回以兩分鐘梳60-100次為宜。隻要你持之以恒地梳頭，就會感到頭清目明，精力充沛，睡眠良好，白發變黑，食欲增加。由此可見，勤梳頭的確是一種保養人體精、氣、神的最簡單經濟的長壽保健方法。
二、腳稱第二心臟，常搓湧泉保健康。
腳部乃“三陰交之始，三陽交之終”，穴位多、位置低、血液少，有“第二心臟”之稱。人的腳有26塊骨，19塊肌肉，33個關節，50多條韌帶，50多萬條血管，4萬多個汗腺。
祖國醫學認為：腳上的60多個穴位與五臟六腑的12條經脈有著密切的聯系，佈滿瞭相關全身器官的反射區。但由於腳部離心臟甚遠，抵抗力低下，是人體的主要薄弱環節，容易遭受寒濕邪氣的侵襲，可見人體健康與否，和腳部健康關系極大，所以腳部的保健就比其它部位顯得尤為重要。
歷代醫學傢認為，腳部保健並對全身健康有益的最重要方法是揉搓湧泉穴(即腳心中央凹陷處)。針炙經典文獻《靈樞·本輸》說：“湧泉屬足少陰腎經”，“腎出於湧泉”。
意思是說，腎經之經氣猶如水井中泉水一樣，將從這裡源源不斷地湧出，長期不斷，經常以熱水浸泡後搓此穴，既可以溫補腎經，益精填髓，舒筋活絡，平衡陰陽，又可以舒通心腎，滋生腎水，抑制腎臟虛火，排泄體內毒素雜物;既可以促進下肢血液循環，禦寒暖體，緩解肌肉緊張，消除各種疲勞，又可以舒肝明目，清肺理氣，祛風濕，助消化，通大便，止瀉痢;同時，還能治療頭頂痛、疝氣、腎炎、性功能衰退、小兒驚風、失眠、高血壓、冠心病、心悸、咽喉腫痛、腳裂以及老年性四肢麻木等幾十種疾病。
正因為如此，湧泉穴才被中外醫學權威譽為“健身之穴”。
三、日咽唾液三百口，一生活到九十九。
唾液，即口水，呈半透明液體狀。《辭海》解釋說：“唾液腺分泌的液體和口腔壁上的許多小腺所分泌的粘液，在口腔裡混合在一起成為唾液。”正常成人每天分泌唾液達1-1.5升。
據化驗分析：唾液中含有水分、酵素、尿素、維生素B、蛋白質(粘蛋白、球蛋白)、有機物、氨基酸、硫氰酸鹽、堿性離子和鈉、鉀、鎂、鈣以及淀粉酶、麥芽糖酶、磷酸脂酶、溶菌酶、過氧化物酶等物質。中醫理論認為：唾液從口腔壁湧出後，經舌根、咽喉，肺轉肝臟，進腎經，貯於丹田，再化津還丹，遂成精氣。起到和脾健胃，濡潤孔竅，潤澤四肢五臟，強腎補元，滑利關節，補益腦髓的作用。唐代醫學傢孫思邈提倡“早漱津令滿口乃吞之”，乾隆皇帝也總結瞭“津常咽”的養生秘訣。
現代醫學認為：唾液具有快速止血，軟化收縮血管，溶解細菌，滅殺微生物，健齒強腎，抗病毒，助消化等功能。近年來，美國學者發現唾液含有能促進神經細胞生長和皮膚表皮細胞生長的“神經生長因子”和“表皮生長因子”。日本食品研究所發現“唾液可以消除從氧氣和食物中產生的對人體十分有害的自由基”，最為可貴的是，唾液還有很強的防癌效果。
美國喬治亞大學醫學院專傢的研究表明，致癌作用很強的黃曲毒素和3.4--苯並比及亞硝酸鹽與唾液接觸30秒後就會消失，並建議“每口飯最好咀嚼30次”。正因為如此，古今中外的養生學者把它譽為：“華池神水”、“金漿”、“金津”、“玉液”、“玉泉”、“甘露”、“清潔劑”、“天然抗癌劑”等。
所以，“日咽唾液三百口，一生活到九十九”並非侈談。
四、朝暮叩齒三百六，七老八十牙不落。
叩齒，就是指用上下牙有節奏地反復相互叩擊的一種自我保健法，俗稱“叩天鐘”。清朝尤乘的《壽世青編》說：“齒為筋骨之餘，宜常叩擊，使筋骨活動，心神清爽……”
中醫經典《類經》說：“腎主骨，齒者骨之餘也。”《素問·上古天真論》說：“腎生骨髓，腎氣實，齒更發長。”也就是說：人體骨骼體質有賴於骨髓的營養，而骨髓則為先天之本腎精所化生。腎精衰少，則不能充養骨髓，代表“腎之標，骨之本”的齒就會生長遲緩，新陳代謝功能低下，或松動，或質蝕，或病變，或脫落……
現代醫學也認為，經常叩齒，不僅能強腎固精，平衡陰陽，疏通局部氣血運行和經絡暢通，保持並增強咬肌和牙齒根基部的整體機能，還能延緩老年性機體萎縮帶來的凹臉癟嘴狀。最為可貴的是，經常叩齒還能十分有效地增強牙周粘膜組織纖維結構的堅韌性，提高牙齒抗齲能力和咀嚼功能，促進口腔、牙床、牙齦和整個牙齒的血液循環，增加唾液的分泌量，改善並及時充盈其中組織營養，增強牙齒的抗病抗菌能力，從而使牙齒變得更加堅固，整齊潔白，豐潤光澤。
民諺“朝暮叩齒三百六，七老八十牙不落”就是這個意思。具體做法是：精神放松，口唇微閉;心神合一，默念叩擊;先叩臼牙，再叩門牙;輕重交替，節奏有致。終結時，再輔以“赤龍(舌頭)攪海，漱津勻吞”法則會使效果更佳。
五、人之腎氣通於耳，扯拉搓揉健全身。
明朝李中梓的《醫宗必讀》認為：人體的先天之本在於腎。而腎元的強健卻與雙耳息息相關，有著極為重要的內在聯系。中醫經典《靈樞·口問》、《靈樞·脈度》、《壽世青編》、《外臺必要》等書也有“耳者宗脈之所聚也”、“腎氣通於耳”、“腎開竅於耳”、“一身之氣貫於耳”的說法。
顯然，古人無非是在強調腎耳合一，互為作用;腎主內，耳主外;耳為腎惟一之上外竅，耳健則腎通;腎氣充足，腎精盈滿，則聽覺靈敏，繡針墜地能聞其聲。
拉耳保健法的操作方法是：以右手從頭上引左耳14下(用右手繞過頭頂向上拉左耳)，再用左手從頭上引右耳14下(即用左手繞過頭頂向上拉右耳)。
此法簡便易行，效果良好，如再輔以按、摩、搓、揉、點、捏等手法，則更能強身健體，敷養腎元。現代醫學認為：耳朵上的49個穴位和各部位與體內的五臟六腑等器官以及十二經脈、三百六十五絡有著密不可分的內在聯系，因此把它形容為“縮小瞭的人體身形”。
臨床實踐證明：采用扯、拉、按、摩、搓、揉、點、捏等手法，實際上就等於對雙耳進行特殊的物理刺激和針灸性治療。如果長期不間斷，除瞭具有良性震蕩體位、反饋激發活氣、疏通十二經脈、加快血液循環、調理五臟六腑、健脾胃、補腎元和平衡陰陽、扶正祛邪、清肝明目、消疲安神、增強新陳代謝等功能外，還能促進膽汁分泌，有利於膽道的通暢，防止膽囊炎、膽結石等疾病的發生發展;增強免疫力，調節肝臟抗病毒的能力，對肝炎的恢復有一定的幫助。
總之，隻要持之以恒，就能收到延年益壽的奇效。
六、夫妻之間互捶背，解疲強身又防癌
捶背是古老而又立竿見影的健身方法，蒲松齡在《聊齋志異》梅女中記載：“既而握指細擂，如似團絮相觸狀，體暢而不可言;擂至腰，口目皆慵;至股，則沉沉睡去矣。”
背部有數十個重要穴位，捶背刺激穴位可反射性地刺激神經系統，尤其對中樞神經系統的平衡有良好的調節作用。
其功能一是舒經活絡，使血液通利，肌肉放松，有利於防治腰酸背痛及腰肌勞損;
二是促進血液循環，調節神經機能。白日捶背使人頭清目明，精神振奮;睡前捶背可安心寧神，催人入睡，對防治失眠有較好效果;
三是增強人體免疫功能，防癌抗癌。日本學者早就發現，經常捶背可以促進腦腺肽的分泌，而腦腺肽具有很強的抗病毒、抗毒素和抑制細胞變異的作用，因此可有效地增強人體免疫力和防癌抗癌。
捶背通常有拍法和擊法兩種。
拍法，即用虛掌拍打;擊法，即用虛拳拍打。虛，意即輕。手法要協調均勻，著力富有彈性，每天一次即可，每次捶背50-60下。為方便起見，捶背最好在夫妻間進行，每晚睡前，互相捶拍，雙方收益。
健康長壽常吃六種傳統養生食物
1、松子清腸抗炎
珍珠般的松子，在傳統禦膳中運用廣泛，向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份，不但可以幫助排便，還可以滋潤皮膚。同時，松子是優質的油脂來源，含多元不飽和脂肪酸，可以緩解發炎反應。
松子熱量較高，平時撒點在飯菜上，每次一小把。
2、粥護胃補元氣
粥在熬煮過程中，已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變萬化，蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢，在滾燙粥裡撒上青蔥，能預防感冒此外，粥還可以協助藥物達到更好的療效，例如杏仁、茯苓等中藥材，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續，達到更好的效果。
熱粥最好，配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好，可以讓食物營養精華一次被吸收。
3、海帶幫助排便不長胖
熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶是很適合現代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔心發胖。
海帶與醋最搭配，醋可讓海帶軟化，可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽。
4、蕎麥降壓助睡眠
蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有凈腸草之稱。
可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
5、白菜止咳化痰還抗癌
冬天萬物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫看來，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的
抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節，白菜豐富的纖維和維生素C，可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。
吃火鍋時，別忘瞭盡可能多加點白菜，消解燥熱之氣。
6、大蒜消炎又殺菌
在沒有抗生素的年代裡，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。
稍胖的老人壽命更長
美國老年學傢思德列斯教授研究發現，美國加利福尼亞州70歲的老人中，超過標準體重10%-20%者死亡率最低。如果體重低於標準體重20%或超過標準體重20%，其死亡率基本相同，隻有肥胖超過標準體重35%-40%時，才容易導致疾病發生。因此，體重稍微超過正常值甚至更有益於健康長壽。
這是因為胖人的皮下脂肪層較厚，抗寒、抗病能力比瘦人強，更經得起疾病的“折磨”。而瘦人抵抗力相對較弱，對環境的適應性差，特別是對流感、上呼吸道感染、肺炎等急性傳染病，都比胖人的發病率高，而且預後差。
醫學研究還發現，60至70歲之間的老年人肌肉開始出現萎縮，男子每10年萎縮4%，而婦女則可能達到6%。女性如果從50歲時體重顯著減輕的話，她們易發生骨折，尤其是髖關節骨折的可能性大大增加。另外，體瘦者內臟下垂的發病率很高，最明顯的是胃下垂。
但最近的一項研究發現，老年人胖點要比瘦點好，甚至稍胖的老人壽命更長。就像那句俗語說的“千金難買老來瘦”。希望對你有所幫助!
老年人吃什麼可以長壽
一、粥類食品
從每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。
二、小米最補身
小米是老年人最喜歡的滋補佳品，體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。
三、玉米當主食
玉米與水稻、小麥並稱為世界三大農作物，是世界公認的“黃金作物”，也是長壽老人離不開的主食。醫學傢研發現老玉米裡含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
四、每天一個雞蛋
營養學傢測定，蛋清中含大量水分、蛋白質。蛋清蛋白有極豐富的氨基酸，且組成比例非常適合人體需要，這種蛋白質在人體中利用率最高。蛋清蛋白對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫能力。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽堿，膽堿可改善記憶力。蛋黃含的無機鹽、鈣、磷、鐵和維生素都比較豐富。雞蛋中含有大量膽固醇，脂肪屬飽和脂肪酸。吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，會引起動脈粥樣硬化和危害心腦血管，並增加肝、腎負擔。
五、豆腐是老人喜歡的美食
豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏松等癥有良好的食療作用。
六、多吃大白菜
大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素，還含有分解致癌物質亞硝胺糖酶。從藥用功效說，大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
七、胡蘿卜營養價值高
胡蘿卜高含維生素A，有極為豐富的胡蘿卜素。研究表明，胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分。胡蘿卜素在高溫下也很少破壞，容易被人體吸收，然後轉變成維生素A，所以能治療因缺乏維生素A而引起的夜盲癥和眼幹燥癥。胡蘿卜還有促進大腦物質交換，增強記憶力的作用。讀書學習前吃一盤炒胡蘿卜絲，有利於鞏固記憶
什麼好習慣讓老人長壽
經常吃香蕉
香蕉含豐富的鉀，有防中風、降血壓、防心臟病的效果，還有助於抵消飲食中過量鹽分對身體的損害。專傢建議，要想達到降血壓的效果，每天需要攝入4.7克鉀，正好是一根香蕉的含鉀量。
不要碰公廁門把手
公廁的門把手是細菌及病毒的溫床，增加患病幾率，英國阿伯丁大學細菌學榮譽教授休·彭寧頓建議：開公廁門時最好用指尖碰門把手下端，或是用紙巾包住手。
用吸管練習呼吸
每天花幾分鐘用嘴叼著吸管，練習深度、緩慢的呼吸，能提高肺功能和肺活量，可放緩心率，降低血壓，延緩衰老。
把傢裡收拾的幹凈整潔
美國心理學傢霍華德·弗裡德曼博士和萊斯利·馬丁博士研究發現：長壽的人多數認真盡責，把傢收拾得整潔幹凈，因為這類人大腦中血清素含量較高，有助於調節飲食及睡眠習慣。
練習深蹲
運動生理學傢認為，深蹲能讓全身肌肉群都得到鍛煉，老年人練習深蹲是預防摔倒的最佳運動。
生病時可喝酸奶
生病時，體內菌群會失調，增加感染幾率，要是多喝酸奶，其中的益生菌不僅能保持腸胃健康，還可以增強免疫力。
每天用牙線
口腔健康狀況差會減壽6.4年，並為心臟病埋下隱患。而每天用牙線清理牙齒具有預防糖尿病和認知障礙癥的作用。
夫妻間適當拌嘴
美國密歇根大學研究發現，夫婦要是強行壓制怒氣，早逝的可能性會增加25%，還會引發失眠、高血壓、心臟病和癌癥。適當的拌嘴反而能釋放感情、舒解壓力。
每口飯要嚼20次
國際內分泌大會上公佈一項研究顯示，咀嚼少會讓人們吃下更多食物，使患2型糖尿病的風險翻倍，而充分咀嚼有助於消化吸收。
做菜要少放鹽
多數人每天會攝入9克食鹽，超出健康標準3克，如果每頓飯少放些鹽，會使患中風的幾率下降13%，患心臟病的風險下降10%。
愛種花草
園藝勞動可以保護心血管、鍛煉肌肉的柔韌性和力量等，1小時的園藝勞動相當於散步5英裡(約8千米)。要是身體不適合體育鍛煉或者天氣不好，不妨種種花草。
每天吃洋蔥
每天吃80克左右的洋蔥，能降低患直腸癌、結腸癌、喉癌和卵巢癌的風險，其中的抗氧化成分能防止炎癥反應，還可以提高免疫力。
曬太陽
專傢建議，60歲以上的老人每日應服用10微克的維生素D，並曬太陽20分鐘，可提高免疫力和骨骼健康。
咧嘴笑
美國馬裡蘭大學神經科學與心理學教授羅伯特·普羅文認為，幽默能增加人體免疫細胞數量。捧腹大笑能讓血流量增加20%，降低患心臟病的風險。即使假裝咧嘴笑，身體也可釋放出愉悅的化學物質，有助於身心健康。
帶孩子
帶孩子會讓人們改掉抽煙、喝酒等惡習，養成健康的生活好習慣。