據媒體報道，有消費者在飲用“減肥咖啡”後，出現心慌、心悸、惡心等反應，最終，在出現惡心、嘔吐等癥狀後暈倒，最終因猝死而離去。傢屬對“減肥咖啡”的功效和副作用進行懷疑，但實際上，認為喝咖啡能夠減肥的女性依然大有人在，甚至可能每天過量飲用咖啡。喝咖啡瘦身不靠譜，下面為大傢簡單的介紹一下。
喝純咖啡竟有五大好處
1. 增強記憶力
美國高級營養師傑克林博士表示，適量攝入咖啡因對短時記憶和長時記憶都有好處，不但可以防止認知能力下降，還能預防老年癡呆癥。
2. 保護心血管
韓國曾經做過一項測試，通過對2.5萬受試者研究後發現，每天喝3杯(每杯約200毫升)咖啡的人患心血管疾病的風險更低。每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風險低。
3. 減低患脂肪肝風險
美國哈佛大學公共衛生學院營養學與流行病學教授弗蘭克博士在對咖啡的研究中還發現，喝咖啡可降低患脂肪肝的風險，使自殺風險降低50%。
4. 降低癌癥風險
發表在美國《臨床腸胃病學與肝臟病學》雜志的一項研究發現，每天喝咖啡可使患原發性肝癌的風險降低40%。還有研究稱，經常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風險。
5. 延長壽命
美國印第安納醫藥大學兒科教授發表的學術論文顯示，堅持喝咖啡的人死亡率比普通人低。海南長壽之鄉澄邁縣盛產咖啡，人均預期壽命為77.79歲，這裡的長壽老人都有喝純咖啡的習慣。
喝咖啡瘦身不靠譜
很多人迷信喝咖啡的減肥效果，會有更多人想問：“喝咖啡真的有減肥效果嗎?”實際上，對於這句話的正確認知應當是“喝咖啡有助減肥”而不是“喝咖啡能夠減肥”，畢竟減肥是一個平衡能量攝入與能量消耗的過程，這個過程涉及生理特點、運動方式、飲食結構等諸多元素，並不是一杯咖啡就能簡單解決的。因此，認為喝咖啡就能減肥的想法，是對咖啡認知的誤區。
那麼，咖啡有助減肥又是怎麼回事呢?東京慈惠會醫科大學鈴木政登在實驗中發現，喝瞭咖啡以後慢跑30分鐘的人比喝白開水後慢跑30分鐘的人花費更多能量，他認為咖啡中的咖啡因能夠刺激交感神經，促進血液中遊離脂肪酸的能量放出，進而耗費更多的能量。在有氧運動中，脂肪通常都是主要的能量來源，而咖啡因能促進脂肪的燃燒效率。除此之外，在小鼠實驗中還發現，咖啡因與運動結合後，內防脂肪能減少60%。也就是說，飲用咖啡後運動能比單純運動燃脂效果更好，因此有助減肥。
怎樣喝咖啡才能減肥
咖啡+豆漿，趕走小肚子
材料：速溶咖啡、無糖豆漿、開水。
制作：選擇無糖豆漿粉，如果有新鮮的黃豆可以自己打磨當然最好。用滾水沖開豆漿，或是把新鮮豆漿煮開2-3分鐘後打泡，用熱豆漿作為沖咖啡的底，直接倒入咖啡粉中攪拌均勻，記得不要放糖哦，不然熱量就會太高瞭。
點評：豆漿中不含有任何膽固醇，同時新鮮豆漿中還含有亞油酸，能促進膽固醇的分解，因此豆漿是促進腸胃排毒、降低血液中固醇含量的健康飲品。用豆漿搭配咖啡，不僅能幫助咖啡促進脂肪燃燒，更能減少咖啡因對腸胃和神經的刺激，起到平緩疏通的作用。對於小肚子總是突出來的女生非常有效。
咖啡+普洱，消滅遊泳圈
材料：速溶咖啡、普洱熟茶、開水。
制作：選擇口感潤滑、保護腸胃的普洱熟茶進行沖泡，因為普洱是發酵類茶葉，對腸胃有很好的保護作用，就算喝涼的也不會有刺激性。用沖開的普洱作為底湯沖泡咖啡，能讓咖啡因和茶堿搭配結合，對促進腸胃運動、排出宿便、減少腰腹贅肉效果顯著。
點評：普洱茶是保健養生、燃脂減肥的好幫手，與咖啡搭配的前提是濃度不宜過高。如果兩者都用很濃的濃度沖配，可能會讓人過於興奮睡不著覺。另外，此款DIY盡管可以喝涼的，但最好溫熱飲用，這樣對身體的刺激會小一些效果會更好。而且不適合睡前飲，最好是運動前30分鐘，趕緊試試吧。
咖啡+檸檬，踢飛大象腿
材料：速溶咖啡、檸檬半個、開水。
制作：先用開水完全沖開咖啡，攪拌均勻，此時將新鮮檸檬切片，直接將擠出的檸檬汁水放入咖啡中，喜歡酸味比較重的還可以直接把小片的檸檬放入咖啡中，這種充滿異域風情的獨特咖啡，一定能讓你快樂地燃燒脂肪。
點評：檸檬中富含鉀元素，但鈉鹽含量卻很低，咖啡的主要燃脂原理是促進血液循環，這同樣是減輕腿部水腫的關鍵因素。加入檸檬的咖啡，能利用滲透壓原理，加快咖啡利尿去腫的效果，同時還能調節人體的酸堿平衡度，減少附著在血管壁上的垃圾和毒素，幫助改善大象腿的狀況。
警惕喝咖啡也會中毒嗎
說到咖啡因，存在兩個方面誤區。一是僅僅知道咖啡因有提神的功效，多喝會影響人的睡眠。其實咖啡因是一種存在於自然界中的天然物質，在許多植物中都能發現這類物質，如咖啡豆、可可豆與茶葉等。第二個誤區是許多人經常會認為咖啡因會導致骨質疏松。
事實上，適當飲用一些含咖啡因的飲料可以提神醒腦、振奮精神，關鍵是如何科學飲用。在日常的飲品中，含咖啡因的飲料主要有咖啡、茶、可樂等。一般認為，成人每日咖啡因的安全攝入量為300毫克，以240毫升為約一杯的量為單位，每杯咖啡中含有的咖啡因量是65到120毫克，每杯茶的咖啡因含量是20到 90毫克，每杯可樂含咖啡因是23到31毫克。所以一般人每天飲用2至3杯咖啡或者5至6聽含咖啡因的可樂不會產生因咖啡因而引起的健康問題。
當然，和其他許多營養素一樣，咖啡因在攝取過程中，對量的控制也十分重要。長時間大量攝入咖啡因可以導致身體對咖啡因的習慣化，一旦不攝入便會出現精神萎靡、渾身困乏疲軟等癥狀。太多咖啡因還可以導致咖啡因中毒。其癥狀是煩躁、緊張、刺激感、失眠、面紅、多尿和消化道不適。成人每日咖啡因的安全攝入量為 300毫克，超過300毫克則容易出現上述中毒癥狀，而192毫克/體重(千克)的攝入量則會導致半數成年人死亡。
其實，咖啡的好處也是非常多的，隻是喝的多少要根據個人的身體狀況而定，如果大傢想要在這方面瞭解得更加清楚，可以咨詢一下專業的醫生，看看專傢是否適合喝咖啡，希望這些內容對各位有幫助。
警惕喝咖啡成癮易致女性不孕
咖啡對白領來說是非常重要的提神飲品，但咖啡中所含的成分可能危害著白領的健康，尤其是針對那些準備懷孕的女性，常喝咖啡可能致女性不孕。
這個研究結果是丹麥奧胡斯大學醫院生育診所專傢烏爾裡克·辛克斯勒·凱斯莫德爾博士及其同事對3959例體外受精者進行瞭跟蹤研究得來的。
研究人員收集瞭參試患者的咖啡飲用量信息，並結合年齡、吸煙情況、飲酒情況、體重等因素進行瞭分析。結果發現，每天喝咖啡至少5杯的女性參試者，受孕幾率降低50%，但是在每天喝咖啡少於5杯的女性中，沒有出現這種“副作用”。
近些年的研究普遍認為，女性每天過量飲用茶或咖啡，丈夫飲酒過多等，都會導致女性不孕幾率大大上升。
為此，英國專傢尤安·保羅提醒，孕婦以及準備懷孕的女性，每天咖啡因攝入量應控制在200毫克內(2杯以內)。女性朋友的日常飲品可以換成茶或者就是單純的白開水。