火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果,在自然狀態下,果實於夏秋成熟,味甜,多汁。那麼吃火龍果會上火嗎,我們一起來瞭解一下。

火龍果的營養價值

1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防癡呆癥的作用。

2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。

4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。

6.火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

吃火龍果會上火嗎

火龍果上火嗎

根據研究,吃火龍果是不會上火的,並且還有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。火龍果還是低脂肪、低熱量、高纖維水果,很多妹妹拿來當作減肥美容的零食。

但請有糖尿病的老人不要吃,火龍果含糖量是非常高的。100克裡就含有7.83克的糖分。

上面說過瞭,火龍果含糖量很高,請糖尿病患者不要吃或者少吃,每天不能吃下多餘100克為宜,10歲以下小孩子也不要多吃,1天內吃200克以下就好。

孕婦能不能吃火龍果呢?也是網上討論的比較多的話題。這裡就給大傢解答下,孕婦是可以吃火龍果的,並且還可以多吃,對孕婦和胎兒都有很好的功效。過敏體質者就別吃瞭。

火龍果減肥法

火龍果屬於低脂肪、低熱量、高纖維的水果,是減肥佳品。想要減肥的女性食用火龍果確實一個不錯的選擇。

每100克火龍果大約含有60卡路裡的熱量,且含有的纖維素較高,不僅可以引起飽腹感,還能促進腸胃蠕動,吃火龍果可以有效的“潤腸”、“滑腸”。增加腸蠕動,把體內的垃圾全都排出體外。所以如果你想一段時間吃的少,火龍果是可以抵抗饑餓的。對於想要短期減肥的人,火龍果可以代替主食。

火龍果減肥食譜:火龍果酸奶拌

美味食品可以迅速清理腸道。適合長期便秘,身體毒素堆積無法排出的肥胖人群。

做法:

1、將火龍果去皮,切成小塊。

2、大約半個火龍果,倒入120ml的酸奶,進行攪拌。

3、放蜂蜜、檸檬汁進行調味。

小編提醒:一些人通過用火龍果代替主食,加上它的“清腸”效果,確實達到瞭減重的作用。不過,火龍果雖屬減肥水果,還是含有不少糖分的,在不減少日常飲食量的時候,不能無節制的吃太多。

孕婦吃火龍果的好處

1、火龍果含有豐富的植物性白蛋白,對體內重金屬有解毒的功效,在現在汽車尾氣重金屬污染較嚴重的現代化大都市,孕婦吃火龍果可以中和體內重金屬毒素。此外,火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護作用。

2、火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,可以有效調節胃腸功能,防止便秘的發生。孕婦到孕中後期很容易發生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預防便秘。

3、火龍果中不含蔗糖和焦糖,其所含有葡萄糖,人體容易吸收,適合運動後補充糖分。要註意的是,火龍果雖然不甜,但含有的糖量比想象中要高一些,因此有孕期糖尿病的孕婦不宜吃。另外火龍果還有降血壓的功效,對患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。

4、火龍果中含有維生素C及花青素,具有防衰老、美容養顏的功效。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能吃出美麗。

教你挑選火龍果的6種方法

1、看火龍果的顏色。火龍果可以分為三類:白火龍果紫紅皮白肉,有細小黑色種子分佈其中,鮮食品質一般。紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質較好。黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質最佳。紅肉最好吃,基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓。

火龍果的表面越紅,說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃瞭說明火龍果不新鮮瞭。

2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時,要多掂量一下,多拿起幾個比較一番,挑最沉最重的火龍果,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量,選擇越重的越好。

3、根據火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長的,那樣的不甜,水分少,不好吃。

4、根據火龍果成熟的程度。不要挑選熟過瞭的,或太生的,都不好吃。可以用手輕輕捏一捏,按一按,如果很軟說明火龍果熟過瞭;如果很硬,按不動,說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。

5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時,如果它的表皮越光滑,說明越新鮮,果肉就會越好吃。

6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。