嬌艷欲滴的火龍果是不折不扣的美食，裡面的果肉甜而不膩，而且水分十分豐富，經常吃火龍果絕對可以給健康加分哦!那麼孕婦能不能吃火龍果呢?有人說火龍果吃瞭會上火，那麼孕媽媽還能吃嗎?其實對於火龍果我們已經有瞭太多的誤解，為瞭讓準媽媽們對火龍果有一個更加準確的認識，帶你來一探究竟吧!
孕婦可以吃火龍果嗎
可以吃的，營養專傢們也建議孕婦適量的吃些火龍果，而且火龍果基本無污染，由此看來孕婦是可以吃火龍果的。孕婦不僅可以吃火龍果，而且孕婦吃火龍果還有很多的好處。
孕婦吃火龍果的好處
1、孕婦吃火龍果對胃有保護作用。由於火龍果中含有植物性白蛋白，而這種白蛋白具有對體內重金屬有解毒的功效，在現在汽車尾氣重金屬污染較嚴重的現代化大都市，孕婦吃火龍果還可以中和體內重金屬毒素，除此之外，火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護作用。
2、孕婦吃火龍果可以緩解便秘。 火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素，膳食纖維可以有效調節胃腸功能，防止便秘的發生。孕婦到孕中後期很容易發生便秘，所以孕婦吃火龍果可以有效預防便秘。
3、孕婦吃火龍果對高血壓有益。火龍果中不含蔗糖和焦糖，不會增加糖尿病患者的負擔。孕婦吃火龍果也不用擔心糖攝入量高的問題，而且火龍果還有降血壓的功效，對患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。
4、孕婦吃火龍果能護膚。火龍果中含有維生素C及花青素，具有美白、防衰老、美容養顏的功效，還可預防腦細胞變性，防止癡呆癥的發生。所以孕婦吃火龍果，不僅吃出健康，還能能吃出美麗。
孕婦吃火龍果的註意事項
1、孕婦吃火龍果1-2周1個為宜。
2、孕婦購買火龍果時要認真挑選，保證孕婦吃的火龍果熟透新鮮。
3、火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。
4、過敏體質的孕婦要慎吃火龍果。
如何挑選火龍果
1、看火龍果的顏色。火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分佈其中，鮮食品質一般。紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好。黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質最佳。紅肉最好吃，基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。
火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃瞭說明火龍果不新鮮瞭。
2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。
3、根據火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。
4、根據火龍果成熟的程度。不要挑選熟過瞭的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過瞭;如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。
5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。
6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。
孕婦吃火龍果上火嗎
火龍果雖然帶一個“火”字，但是吃瞭是不會上火的，請各位孕媽放心。其實火龍果性偏涼，吃火龍果有清熱潤肺、護嗓止咳的功效。
同時，火龍果是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得註意的是該果的含糖量相對較高。據相關資料顯示，每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖，專傢建議糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超過200克為宜。
適合孕婦的火龍果食譜
1、涼拌山藥火龍果
原材料：山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個。
調味料：芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。
做法：
1、山藥洗凈，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲後，下沸水中汆燙後，撈出瀝水備用。
2、火龍果去皮，用半匙鹽水洗凈，切塊;蒜頭用壓泥器壓泥;柿子椒切斜片備用。
3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱醃漬10分鐘即可。
特別提示：炸的時間不宜過長，油溫也不宜過高。
2、貴妃蚌炒火龍果
原材料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克。
調味料：鹽3克、雞精2克。
做法：
1、貴妃蚌取肉清洗幹凈後，用鹽、味精醃制3-4分鐘。
2、火龍果剝去殼取肉，切成塊，果殼洗凈留用。
3、炒鍋上火，油燒熱，放入醃過的貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼裡。
特別提示：貴妃蚌一定要清洗幹凈且要先醃入味。
火龍果炒蝦仁
1、鮮蝦(沙蝦)去皮，用幹佈將蝦地水份去掉。
2、鹽醃一會，瀝幹水份再用幹佈擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入幹淀粉，順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起)，靜置10分鐘。
3、油鍋不要燒地太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉，顏色一變就出鍋。
4、放油，細芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦的鮮味)，炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋。