老年人身體漸漸衰老，身體機能逐漸減弱。老人身體比一般人虛弱所以要更加要註重身體養護，喝湯可以幫你快速吸收營養，湯中加入養肝的食材最合宜。那麼養肝護肝湯有哪些?老人要養肝護胃可以吃哪些食物呢?下面為大傢帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
老年人的生活應當如何安排
1、做好“減法”
儲蓄不是越多越好，也沒有必要像年輕人那樣定一個目標去追求多少數額。這時的“加法”也已經做完，退休後的物質準備已經結束，這個階段需要開始做有計劃科學的“減法”。我們說的做“減法”，就是將做“加法”階段積蓄的養老儲備資金(包括保險金、有價證券、現金儲蓄、固定資產等所有可消費資源)有計劃的消費掉。
有計劃科學的做“減法”，就是根據自己的身體狀況、生活習慣、傢庭因素、可利用資源等因素，對自己退休後的生活和消費進行全面的科學安排，使自己最大可能的利用已有資源和條件，最大限度的得到應有的物質和精神的享受。
做“減法”當然要留有餘地，切忌吃光花凈。一方面是計劃趕不上變化，計劃再周密，也有意想不到的地方，何況老年人本身就有很多不確定的情況隨時發生。另一方面也必須考慮到傢庭背景和社會背景因素，特立獨行往往會陡然增加各種風險。我們在把我們自己的生活安排好的同時，沒有必要去妨礙其他人什麼;相反，我們在追求幸福生活的同時，還會為親屬、朋友、鄰裡等提供某些便利或減輕他們的負擔。
2、正確對待傢庭地位和位置的轉換
雖然人與人的具體情況千差萬別，但就大多數人來說，退休之前的傢庭地位主要是主導型為主。退下來之後，這種主導型的位置也應當有所調整，尤其是在兩三代、甚至四代人共同生活的大傢庭裡。實際上決策權和主導權在退下來之前就已經開始移交，真正退下來之後不過是全面移交罷瞭。
兒子不聽老子的話才帶來瞭傢庭一代一代持續的興旺發達。這也是社會發展的基本規律。老年人及時退出傢庭的主導權隻是適應瞭社會和傢庭的發展規律而已。
老年人的這種角色轉換，從根本上講是主觀認識上的轉變。也就是說，我們隻有對這樣一個發展規律真正認識瞭，才有可能去做，並且認識的越早越主動，認識的越徹底效果就越好。當然這種認識轉變是漸進式的，而轉變的方式也因不同的具體情況而千差萬別，但這種轉變卻是必然的、必須的、不可悖逆的。這也是自然法則的必然。
這種角色轉換當然也有例外。空巢傢庭、孤寡傢庭等越來越多的情況下，這些老年人不但不需要放棄獨立自主的生活意識，反而應當加強自我保護意識，堅持必要的資產及生活的主動權，防止完全被動性的由他人安排自己的晚年生活和去向。
3、及時調整對待傢庭成員的心態
這主要是說調整老年人在傢庭生活中對待其他傢庭成員的態度。由於傢庭主導地位和方向的轉換，所有傢庭成員都在逐步產生心理上的些許變化，這種不同傢庭成員間心理變化的不斷累加，必然會表現在具體的傢庭事務處理方面，其中表現最為突出的，就是各自對待傢庭成員的態度。
比如傢庭對外事情的決策，孩子們以前可能主要會聽傢長的意見，甚至會依賴傢長作出決策，隨著傢長主導作用的弱化和消失，孩子們開始嘗試自己獨立自主作出決策，甚至開始不再征求傢長的意見。這時的傢長最忌諱的是指責孩子們，相反應當贊同和支持孩子們這樣做。這時的傢長需要消除自己心裡的不平衡感，更不應當有絲毫的失落感，而是要努力平和地接受、理解、支持、樂見這種現實。
又比如傢庭成員之間的話題內容，之前的傢長談話時可能會居高臨下，要求多、批評多、指揮多、講自己的經驗多。而現在需要的卻是平等禮讓對人，需要多念叨孩子們的好處，多支持孩子們要做的事情，多表揚和鼓勵孩子們對傢庭所作的貢獻，多做一些減輕孩子們各種負擔的具體事情。同時，避免反復講自己已經說過無數次的歷史“閃光點”，也不要輕易再講已經成為過去的“傢庭貢獻”，更不要經常搬出自己的“成功經驗”進行炫耀甚至要孩子們繼續發揚。
4、必要的活動不能減少。
從繁忙的崗位上一下子退下來，同時退出傢庭的主導位置，這本身就是一個巨大的反差，伴隨而來的失落感、空虛感、被輕視感是很自然的。
人都需要有一個比較穩定的生活方式。沒有這個較為固定的生活方式，人們會感到沒有方向感，心理感受會無所適從，因而也就感覺空虛和無所事事。所以，在前一個生活方式被打破之後，就需要盡快建立一個新的比較穩定的生活方式。
退休後的生活方式最好是勞逸結合的模式，具體可以這樣來描述：必須有事幹，但不能累著;必須有規律的休息，但不能長期沒事幹。具體說，幹事時不能太累，休息時不能太閑。在這裡，掌握自主掌控權是關鍵。有的人退休後發揮餘熱，再掙一份工資增加瞭收入，但參與不能投入太深，更不能委屈自己換取額外收入。當然，適量的工作(如顧問類崗位)也不失為一種選擇。還可以根據自己的興趣愛好，制定有特色的休閑計劃，或者每年定出出遊計劃，腦體結合散散步寬寬心。不過，無論如何也不能沒有計劃、沒有規律的窩在傢裡睡覺看電視，這是對身體最直接的摧殘!
老人養肝護胃喝什麼湯
1.陳皮香附鮮雞湯
功效：健脾、益胃、養肝。
材料：陳皮10克、香附15克、雞肉60克、生薑2片。
烹制：各物洗凈。陳皮、香附稍浸泡。一起下瓦煲，加清水1250毫升(約5碗量)，武火滾沸改文火煲約至400毫升(約1碗半量)，下鹽便可。為1人於1日可分2次進飲。
2.天麻白芍生蠔湯
功效：天麻白芍煲生蠔有滋陰益血、養肝補腎、祛風止顫的功效，此湯可安神平肝潛陽。
材料：天麻20克、白芍10克(中藥店均有售)，生蠔肉300克，西芹50克，生薑4片。
烹制：各物分別洗凈。藥材、生蠔稍浸泡;西芹切段。先把藥材下瓦煲，加清水2000毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約1個半小時，棄藥渣留藥液，改為武火下生蠔，再下西芹、鹽和油便可。為3-4人用。
3.當歸杞子豬肝湯
功效：當歸能養血、暖宮、治腹痛、豐胸、祛斑，謂“血虛能補”，能溫經散寒、暖腎回陰、養血活血、養肝明目，化淤止痛。
材料：當歸、杞子各10克，胡椒、紅花、肉桂各1克(或可不用)，豬肝150克，生薑2片。
烹制：各物分別洗凈，藥材稍浸泡;豬肝切為薄片，用清水浸泡半小時。先把藥材下瓦煲內，加清水1500毫升(約6碗量)，武火滾沸後改文火煲約1個小時，棄藥渣留藥液，改武火下豬肝，滾至剛熟，下鹽、油便可。為2人用。
老年人怎麼提高記憶力
1、多吃綠色食物
綠色食物，主要是葉菜類蔬菜，能幫助你抵禦認知障礙癥，降低記憶力喪失的風險。此外，美國哥倫比亞大學的研究發現，魚肉、堅果和橄欖油也有同樣的功效。
2、主動和別人打招呼
主動打招呼不但有助於人際互動，降低憂鬱癥的風險，而且為瞭主動打招呼，需要記住對方的名字與外貌特征，因此有助於提高腦力。美國精神病學傢加裡博士認為，散步時和朋友聊天也有同樣的功效。
3、曬太陽
美國紐約西奈山醫學院記憶增強計劃執行主任史威爾醫師建議，多外出走走曬太陽。因為陽光能促進神經生長因子，使神經纖維增長。現在已有專傢研究曬太陽的量是否與認知障礙癥的發展有關，雖暫無定論，但每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，不容易憂鬱。
4、健走
有氧運動可使心跳加速，而且有些動作需要協調四肢，能活化小腦，促進思考，提高認知和信息處理的速度。有氧運動很簡單，健走即可。美國伊利諾大學研究發現，隻要每周健走3次、每次50分鐘就能使思維敏捷。
5、冥想
減少焦慮，改善腦部血流量。美國清晰大腦網站提供一個冥想法：閉上眼睛、大拇指按小拇指，想象運動後美好的感覺，深呼吸30秒。然後大拇指按無名指，想象任何喜歡的事物30秒，然後再按中指回想一個受關愛的時刻30秒，最後按食指回想一個美麗的地方30秒。
6、挑戰自己
美國神經學傢佛杜希認為，“人們需要停止抱怨，意識到自己可以記住很多事情!”他開出的藥方是：嘗試記住新聞臺早中晚不同的新聞播報員的名字，或者記住你喜歡的球隊中除瞭核心球員以外其他人的名字。
老年人健康十大標準
一、眼有神：目光炯炯有神，無呆滯感覺，說明精氣旺盛、臟器功能良好，思想活躍;
二、聲息和：說話聲音宏亮，呼吸從容不迫，心平氣和，反映出肺臟功能良好，抵抗力強。
三、前門松：小便通暢，說明泌尿、生殖系統大體無恙。
四、後門緊：無腹痛、腹瀉之慮，則消化功能健旺。
五、形不豐：保持體形勻稱，不宜過胖。
六、牙齒堅：註意口腔衛生，基本上沒有齲齒和其他口腔疾病。
七、腰腿靈：每周有三次以上運動，每次不少於半小時;表現肌肉骨骼和四肢關節有力靈活。
八、脈形小：指每分鐘心跳次數保持在正常范圍(60-80次/分)，說明心臟和循環功能良好。
九、飲食穩：堅持定時定量，不挑食和偏食，不暴食酗酒，無煙酒嗜好，註意營養科學合理。
十、起居準：能按時起床和入睡，睡眠質量好。
老年人吃什麼緩解眼睛幹澀
香蕉
香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。所以，美眉要註意，用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養，改善視力，並能對眼睛幹澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。
火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的作用。
聖女果
聖女果是維生素倉庫。聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。
橘子
金橘果皮的營養價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑，有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。除瞭帶皮鮮吃之外，它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
藍莓
藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides，這是一種天然的抗氧化劑，有助於紓解眼睛問題，對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良，有著不錯的保養功效，野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的視力保護，以及防止視力惡化之用，藍莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽視。
甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營養物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口幹舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用。對眼睛的養護更是功不可沒。
柿子
柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。