吃松子有什麼好處

松子的營養價值很高，在每百克松子肉中，含蛋白質16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。那麼吃松子有什麼好處，我們一起來瞭解一下。

松子的營養價值

1、松子中維生素E高達30%，同時磷和錳含量也很豐富。

2、松子所含的谷氨酸可高達16.3%，同時也富含脂肪油。

3、每100克松子中含有蛋白質16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克，鈣78毫克，磷236毫克，鐵6.7毫克。

4、松子中富含蛋白質、碳水化合物、脂肪，其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有鈣、磷、鐵等微量元素，對人的身體健康非常有益。

以上為大傢介紹瞭女人吃松子的好處以及松子的營養價值，希望能夠讓大傢更多的瞭解松子這種堅果。另外，小編提醒由於松子油性比較大，不適宜大量進食，因此平時當零食比較好，一天進食松子最好控制在20到30克為好。

1.老年人保健佳品

強壯筋骨，消除疲勞，能降低血脂，預防心血管疾病，對老年人保健有極大的益處。

2.抗衰老

有很好的軟化血管、延緩衰老的作用，是女士們潤膚美容的理想食物。

3.健脾通便

能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。

4.健腦補腦

松子中的磷和錳含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生和腦力勞動者的健腦佳品，對老年癡呆也有很好的預防作用。

5.預防動脈粥樣硬化

有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。

6.滋陰潤肺

它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。

松子實質上為松科植物紅松、馬尾松等的種仁，它既富含大量礦物質，又有含量達30%的維生素E，在食療的角度而言，它有軟化血管、延緩衰老的食效，所以民間一直視其為“長壽果”。

松子雖好，也並非人人皆宜。脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者，一般不宜多吃松子，以免身體消化吸收後，產生相反的副作用。由於松子油性較大，所以，吃得太多會使體內脂肪增加。因含豐富的油脂，所以膽功能嚴重不良者應慎食。

松子吃多瞭不會上火的，松子的性小溫，對腸胃很好，多吃松子不會上火並且能夠改善便秘的情況。原因分析見下面解釋。

每100克松子中含16.7克的蛋白質、63.5克的脂肪以及4.6克的粗纖維;另外，松子含有的鈣、磷、鐵等微量元素，這些都有很好的食療作用。

多吃松子，能夠潤腸通便，因為松仁富含74%的脂肪油，而脂肪油主要分為油酸酯和亞油酸酯，這兩種能夠潤腸通便緩瀉而不傷正氣，所以對老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用，因此不擔心吃松子會因上火而導致便秘。

註意：

對於脾虛腹瀉以及多痰患者，最好要同松子保持距離。擔心脾虛腹瀉以及多痰患者吃瞭松子會出現副作用的現象，比如：腹瀉。

1. 脾虛腹瀉和多痰的人最好與松子保持距離，由於松子所含的油脂較多，對於腹瀉以及多痰的患者來說，過多地食用容易加重病情，所以這一類人群應該少吃松子。

2. 腎虧遺精的人也不宜吃松子

3. 濕痰的人不宜吃松子

4. 松子含有豐富的油脂，膽功能不好的人群不宜吃松子

5. 由於松子有很高的油脂，熱量也高，吃多容易發胖

6. 對於某些特殊體質的人來說，松子會對他們的味覺造成一定的混亂，從而產生苦澀的味覺。這種癥狀發生得較少，而且能夠在幾天或者幾周之後自行消失。所以如果吃松子後會產生這種癥狀的人最好能夠少吃，以免造成煩惱討厭的感覺。

這樣說來，松子雖然有豐富的營養價值，但是不適宜多吃。特別是有特殊體質和某疾病的人群，要客觀合理地利用松子的營養價值，對自己的身體產生好處。