中醫認為，無花果性味甘、平、入脾、胃經，有健胃清腸，清熱解毒、通乳消腫之功。營養學認為，無花果營養豐富，藥食俱佳。無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養成分。無花果中含有18種氨基酸，其中具有抗衰防病的天門冬氨酸的含量高於其他各種果品。請看下面介紹。
無花果泡水要泡多久
幹無花果中含有維生素B和維生素C，泡的時候水溫最好不要太高，否則容易破壞其中的維生素，可以用偏熱一點的溫水來泡制，如果擔心泡不開的話可以適當延長泡的時間，一般在20分鐘左右就可以瞭。
需要我們註意的是，無花果的含糖量很高，幹無花果的表面附著的一層吃起來滑滑的粉狀物，就是鮮無花果在被風幹時析出的葡萄糖，糖尿病患者和超重的人群一定要註意食用量。
另外還有一點就是，幹無花果泡制三到四次之後最好就不要繼續飲用瞭，因為這個時候幹無花果已經沒有什麼營養瞭，味道也很淡瞭，隔夜的幹無花果茶也不宜飲用。
無花果的做法大全
糖漬無花果
做法：無花果500克洗凈，放入鍋中，用勺將每個果實壓扁，加入白醃漬1日。待果實浸透糖汁後，再用小火熬至汁液微幹，停火待冷，再拌入白糖250克，放盤中風幹數日，即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。
無花果粥
材料：無花果50克(幹品)，粳米100克。將無花果洗凈切成碎米狀待用。
做法：粳米洗凈加水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入無花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養血通乳之功效。適用於產後元虛血虧導致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。
無花果杏仁雪糊
材料：無花果5～7個，北杏仁15克，雪梨1個，淮山粉、白糖適量。
做法：將北杏仁用開水浸泡後去皮，雪梨去皮洗凈，取肉切碎，與無花果一同搗爛如泥，裝入一小盆內，放入淮山粉、白糖，加適量清水調成糊狀，然後倒入沸水鍋內不斷攪拌煮熟。此方有養陰生津、潤肺化痰之功效。適用於肺癌、胃癌之虛煩燥熱及放療中肺陰受灼，癥見幹咳或咳痰黃稠、口幹咽燥、聲音嘶啞、食欲不佳，亦適用於腸癌燥結便秘者。
無花果泡水喝的功效
無花果也被為文仙果以及蜜果等等，屬於漿果樹種。這種果實皮比較薄，並且沒有果核，味道帶有一股甘甜，肉質也非常的不錯，受到很多人的喜愛。無花果中還含有大量的藥用價值以及營養價值，含有大量身體必須的物質。今天，小編就來和大傢一起說說無花果泡水喝的功效，來瞭解下吧!
無花果泡水喝的功效
現代科學研究發現，無花果中含有大量的維生素、礦物質以及微量元素，同時檸檬酸、脂肪酸以及蛋白酶等的含量也是非常的不錯，服用之後對身體健康具有非常重要的作用。除此之外，無花果本身還含有大量的果膠以及維生素，適合大多數人群服用。具體的無花果泡水喝的功效如下：
第一：健胃消食以及潤腸通便
上面我們和大傢說瞭，無花果本身含有的營養價值非常的高，特別是所含有的脂肪酶、蛋白酶以及水解酶等，這些酶進入身體之後能夠有效的幫助身體對於食物的消化，從而幫助身體攝取到足夠的營養物質，還能夠增加食欲。除此之外，無花果本身也含有多種脂類，這些脂類進入身體之後能夠起到潤腸通便的作用。所以說，無花果非常的適合一些比較挑食或者是經常便秘的患者服用，能夠有效的促進身體健康。
第二：降血脂以及血壓
相信生活中大多數的朋友都是吃過無花果，並且也非常的喜歡，這是因為無花果本身的口感非常的好，肉質也比較的細嫩，營養價值也很好。無花果中所含有的脂肪酶以及水解酶，這些都具有很好的提高血脂以及分解血脂的作用。所以說，經常服用無花果或者是將無花果泡水喝，能夠有效的降低血脂，同時減少脂肪沉積在血管之中，對於高血壓以及冠心病有著非常不錯的防治效果。
第三：增強體質防治癌癥
無花果中含有大量人體所需要的營養物質，所以服用之後能夠有效的促進身體健康，長期堅持還能夠提高體質，增強身體的抗病能力。
除此之外，在無花果還沒有成熟的時候，果子中的乳酸占優比較高的補骨脂素還有佛肝內酯等活性物質，而等到無花果成熟之後，果汁中就能夠提取出一種帶有芳香的苯甲醛，這些物質具有很好的防治癌癥的效果，特別是對於肝癌、肺癌以及胃癌，效果非常的不錯。
第四：利咽消腫
因為無花果中含有大量的酸性物質，例如蘋果酸、草酸以及琥珀酸等，這些物質都具有非常不錯的抗腫消炎的作用，特別是對於咽喉不舒服的情況有著非常不錯的功效。
第五：通經催乳
我國中醫名著本草綱目中就有詳細記載，無花果對於多種身體不舒服的情況都有非常不錯的效果。如果身體中出現瞭咽喉不舒服、痔瘡等毛病，服用無花果能夠取得非常不錯的效果。除此之外，女性在分娩之後出現奶水缺少的情況，可以服用無花果來進行催乳。
第六：延緩衰老
無花果屬於一種天然的保健品，不僅含有豐富的礦物質以及為何僧俗等，同時還含有三十多種脂類物質。除此之外，無花果本身所含有的硒元素也是非常多的，這種元素具有延緩衰老以及增強身體免疫力的作用。硒元素還能夠有效的抵抗身體中含有有毒物質，降低這些物質對於身體健康的危害。所以說，無花果適合冠心病、腦溢血、腦血栓、艾滋病、肝炎以及白內障、克山病等患者服用，具有一定的療效。
無花果泡水喝的禁忌
無花果的服用方法有非常的多，除瞭直接新鮮服用之外，也可以用我們所介紹的曬幹之後泡水喝。除此之外，我們也可以將無花果制作成為果脯之後服用，同時也可以榨汁或者是釀酒，口感都非常不錯。
無花果的原產地並不是中國，而是阿拉伯，十世紀之後到瞭法國和英國，十七世紀來到達美洲，最後傳播到全世界。而無花果到達我國是在唐代的時候，大面積載種無花果的地區主要就是西藏。無花果大量的載入中西方的文字或者是故事中，例如聖經中就有無花果的記載。
無花果服用之後的主要功效就是治療便秘以及消化不良的情況，同時對於咽喉不舒服以及陰虛咳嗽的情況也有不錯的療效。一般人群都是可以服用無花果的，特別是一些消化不良、食欲不振、高血脂、高血壓以及癌癥、便秘以及冠心病等患者。但是腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用。
無花果有哪些用法 怎麼泡水喝呢
常見的無花果是新疆無花果，個頭一般有硬幣大甜脆，由於果肉及果籽較少，常用於熬粥、煲湯、泡茶等也可直接吃。在幹貨市場及超市常見，價格便宜，適合各類人群食用，無須清洗，存儲方便。那麼，無花果有哪些用法，怎麼泡水喝呢?
中醫認為，無花果性味甘、平、入脾、胃經，有健胃清腸，清熱解毒、通乳消腫之功。營養學認為，無花果營養豐富，藥食俱佳。無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養成分。無花果中含有18種氨基酸，其中具有抗衰防病的天門冬氨酸的含量高於其他各種果品。
無花果果實中含有大量果膠和維生素，果實吸水膨脹後，能吸附多種化學物質。食用後能使腸道有害物質被吸附，排出體外，能凈化腸道，促進有益菌類增殖，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質。無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，都能促進蛋白質分解。多食富含蛋白質的葷食後，以無花果作飯後水果，有助消化。無花果含胡蘿卜素、脂肪酸、路丁等，故有降血壓、抗氧化、降血脂、增強血管彈性、緩解動脈硬化作用。
給大傢介紹一種無花果泡水喝比較常見的做法——無花果飲，此茶有開胃助消化功效。幹無花果適量，白砂糖適量。做法：1.將幹果切成小粒，鍋燒熱，放入無花果粒，炒至半焦。2.加適量白砂糖，拌勻出鍋;3.冷卻後放入幹凈玻璃管中，每次可取適量用開水沖泡代茶飲。