我們都知道女性朋友的身體是偏陰冷體質的，而生薑制作成生薑糖水是可以去陰的，可以讓女性朋友遠離感冒以及活血溫經，所以女性朋友吃生薑對於身體健康的好處是比較多的。女人吃吃薑應該要註意用量，不是吃生薑的量越多越好的，因為生薑水飲用太多反而會誘發惡性腫瘤。
吃生薑的註意事項
薑的營養很豐富，我們吃薑，可以預防感冒，增進食欲，促進排便排毒，暖身驅寒等等。但是我們在吃薑的時候還是要有所註意的，例如我們吃薑的時候應不應該控制分量，薑不能和什麼同食等等：
1、薑吃多瞭容易導致上火，還容易導致消化不良，所以我們在吃薑的時候一定要註意控制分量，不可貪食，多食。
2、薑不能和兔肉同時食用，薑和兔肉同食，容易引起腹瀉，嘔吐等不良癥狀。
3、薑也不能和狗肉同時食用，薑和狗肉同食，容易引起腹痛等不良癥狀。
4、古人說“早上吃薑，勝過吃參湯;晚上吃薑，等於吃砒霜”，由此可見，晚上不適合吃薑。這是因為白天陽氣旺盛，溫補的食物能幫助陽氣生發，所以適合吃薑。而晚上陰氣旺盛，陽氣要收斂，如果攝取過多的溫熱的食物的話會影響睡眠和身體的合成代謝，不利於勞累後機體的自我修復，對身體有害。
女性吃生薑更養生
1、女性以血為本，薑可以溫經活血
中醫認為，女性健康是以血的充足和脈絡的通暢為根本，而外來的寒邪是對血脈傷害最大的因素，往往造成肢體疼痛、痛經、惡露不下、崩漏等寒凝血淤的癥候。這時，如果吃薑可以溫暖胞宮、通利血脈，起到驅除寒邪，迅速改善癥狀的作用。
2、女性以瘦為美，薑可以祛痰利水
大多數的肥胖在中醫眼中並不是“營養過剩”，而是“痰”和水等代謝廢物排出不暢所造成。而這些廢物之所以排出不暢，多數又是“氣虛”、“陽虛”等一系列功能減弱的結果。薑能夠激發陽氣，促進身體的代謝功能，從而去掉多餘的“痰”和水，有助於女性達到體態婀娜、身輕如燕的作用。聽三零閱讀ting30.com/轉載請保留
3、女性以香為凈，薑可以排毒去味
個人衛生當然要保持，但即使已經很在意，有時還是難免某些氣味影響自己的心情，更給別人留下不愉快的印象。口氣、體味是細菌增殖的產物，也是健康狀態不佳的反應。這時，薑就起到內可以抑菌排毒，外可以芳香矯味的效果，更能夠改善女性自身生理狀態的低迷和滯重，神清氣爽，如沐蘭澤。
溫馨提示：
1)物極必反，薑雖有益，但性偏溫熱，容易化燥傷陰，所以不可一次性食用過多，否則反而為害。
2)癤瘡、目赤內熱、便秘或痔瘡等一些屬火熱實證的女性，要謹慎食用。
3)放置太久的鮮薑，如果腐壞並產生異味，很可能產生瞭一種新物質——黃樟素，食用後有誘發惡性腫瘤的危險，不可食用。
薑發芽瞭還能吃嗎
薑是比較難儲存的調味食材，時間放長瞭容易變得幹癟或者是爛掉，還經常容易發芽。其實發芽瞭的薑也是可以吃的，實際上，市面上賣的大多數的薑都有芽，隻是不太明顯而已。發芽後的薑裡面的肉質比較幹，纖維也變粗瞭，這就表明薑中含有的營養價值有所降低，但是食用並不會引起中毒現象或其他不良的反應。
值得註意的是，雖然常有“爛薑不爛味”的說法，但其實腐爛的薑是不能吃的。爛薑中含有黃樟素，可能使肝細胞變性、壞死等，長期吃這樣的薑不利於身體健康。
從營養學的角度來看，建議大傢還是吃新鮮的薑比較好，不要等到薑發芽瞭才吃。
生薑泡腳好處多
1、保養腎臟
生薑泡腳改善供血不足，配合補腎食材能夠很好的起到暖腎養腎的作用。
2、減少手腳冰涼
生薑能夠驅寒，手腳冰冷主要是因為供血不足達不到身體末端所致。生薑泡腳能夠有效地改善血液循環，緩解手腳冰冷的癥狀。
3、延緩衰老
腎臟衰而人老，生薑泡腳改善氣血、保養腎臟，能夠有效延緩衰老，延年益壽。
4、改善睡眠
生薑泡腳時加入適量黑醋，能夠很好的刺激足底穴位，增強各系統的新陳代謝，從而使人體放松、緩解疲勞，從而改善睡眠質量。
5、治療感冒
將一塊拇指大的生薑加水煮沸或放入熱水中浸泡，待水溫合適(40度左右)給感冒病人泡腳，能夠有效地防止癥狀進一步發展，阻止感冒。即使沒有感冒的人，生薑泡腳也可以起到驅寒的作用，以此來預防感冒。
6、治療風濕
生薑以其特殊的驅寒祛風功效，風濕患者每天晚上持續泡腳半小時能夠有效地減輕病癥。泡腳木桶過小腿能夠更好的緩解風濕關節炎等癥狀。
生薑泡水喝的禁忌
生薑泡水喝的禁忌
在我國有這樣一些說法，認為服用生薑具有包治百病的效果。事實上，生薑使我們日常生活中常用的一種中藥材以及調味品，非常適合在夏天的時候服用。在炎熱的季節吃上一些生薑或者是將生薑泡水喝，不僅能夠提醒醒腦，同時還可以降溫排汗。除此之外，日常服用生薑還可以預防嘔吐、緩解疲勞以及促進食欲、提高睡眠。但是，生薑並不適合所有的人群服用。建議，一些陰虛體質的患者，最好不要服用生薑，避免病情加重。
第一：服用生薑的時候最好不要去皮
在服用生薑的時候最好不要去皮，很多人喜歡將生薑去皮之後服用，這樣並不能夠令身體最大限度的吸收生薑的好處。生薑去皮之後不能夠完整的發揮藥效，所以在服用的時候隻要洗幹凈就可以瞭。
第二：不服用腐爛的生薑
在我國的很多地方認為生薑腐爛之後也可以服用，並不影響藥效。事實上這種說法是沒有科學依據的，並且服用之後對於身體的傷害也是非常巨大的。因為生薑腐爛後會產生一定的毒素，嚴重者還有可能增加身體患有肝癌以及食道癌的可能性。
第三：服用生薑要適量
上文我們也和大傢說瞭，生薑最適合在夏天的時候服用，能更好的保健身體健康。但是，食用的時候也需要註意適量。因為夏天天氣炎熱，而生薑性溫，過量的服用很容易導致身體上火，出現口幹舌燥、咽喉腫痛以及大量出汗的情況。所以，想要在服用生薑獲得最好的效果，可以將生薑泡水喝，也可以在平時做菜的時候加入一些生薑調味。
第四：陰虛患者禁止服用生薑
專傢告訴我們，陰虛體質的患者千萬不能夠服用生薑，否則會加重身體的病情。陰虛體質也就是我們常說的燥熱體質，具體的癥狀表現為手腳心發熱愛出汗，同時也經常感覺到口眼幹燥愛喝水，皮膚也更加的幹燥，情緒上容易發怒，睡眠質量也不是很好。由於生薑性溫，所以這類型的患者服用生薑之後會加重陰虛的癥狀。
第五：肝病患者不能夠多吃生薑
因為生薑屬於辛辣並且具有刺激性的食物，生薑中所含有的薑辣素進入身體之後會導致肝病患者身體中的肝臟細胞出現變性甚至是壞死的情況，這都會加重肝臟受到感染的可能性。所以說，肝病患者吃生薑不僅不能夠令身體恢復健康，反而會加病情情不利於安全。