在孩子成長的時候父母總會想著給孩子弄一些補腦食品，吃什麼補腦呢?很多人都想要讓自己的腦袋越來越好，越來越聰明，所以都會吃些補腦的食物。那日常有哪些食物能補腦呢?補腦的食物有哪些呢?生活中，補腦的食品實在是太多瞭。
享受美食讓你開心起來
1.咖啡
每天早晨7點來杯咖啡，會讓你一整天的心情都很舒暢。2013年某研究表明，喝咖啡可以緩解壓力，增加你的活力和幸福感。另外，很多研究發現女人如果每天喝4杯咖啡，在未來10年，生活幸福的概率要比旁人高出20%。
2.韓國泡菜
富含益生菌的食物，比如像：克菲爾酸乳酒、味增和一些酸奶，它們都會讓提升你們的情緒。在小白鼠實驗中，益生菌的消耗會產生更多的能量，減少焦慮。
3.蛤蜊
你知道英語中有句俗語就是：“happy as a clam”，就是說明一個人的心情有多好，當然這也是有科學依據的，哪怕是蛤蜊濃湯都有很豐富的維生素B12，刺激你的大腦分泌更多的多巴胺和血清素。
4.牡蠣
談起雙殼類動物，牡蠣絕對是含鋅元素最多的物種之一，如果體內缺鋅，人就比較容易焦慮。
5.南瓜籽
其中含有很高級的左旋色氨酸，這種化合物可以刺激體內分泌血清素，進而影響你的情緒。而且還富含鎂元素和鋅元素哦!
6.蘑菇
菌類富含礦物硒元素，如果體內缺少它的話，你的情緒就很容易悲觀、焦慮或疲憊。而且還含有豐富的維生素D，這可是被稱為能量元素哦，通過調節大腦的多巴胺，特別有助於你產生積極樂觀的心情。
7.菠菜
這個綠葉蔬菜裡充滿瞭葉酸和維生素B，而且它還含有抗氧化劑，可以保護腦細胞遠離遊離基，避免壞情緒的波動。如果你還記得大力水手的話，也可以多吃吃讓自己更強壯哈!
8.黑巧克力
最後就是大名鼎鼎的黑巧克力瞭!其中的抗氧化劑疏通血管壓力，進而降血壓，除此以外還有多酚類，有點像大麻的鎮定作用。
9.燕麥片
早餐的福音啊!麥片內富含的鎂有助於你的大腦抵抗焦慮和失落感，而且粗纖維也可以幫你穩定血糖，進而控制情緒。
五款平價食材的醫理揭秘
田七
醫理：田七是參類的一種，有著滋補的作用，而且田七原來是跌打藥，有著通筋活絡、活血祛瘀的藥理性。
養生秘籍：現在社會正步入老年化，冠心病患病率也呈年輕化瞭，經常用田七煲湯，可用於調理冠心病。
註意：購買田七，以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。處理田七最好就是用雞油微火炒至微黃，冷卻後用錘子敲碎，這樣做可以改變它的作為跌打藥的屬性，以增強田七的滋補效用。
杜仲
醫理：有補腰、壯腎、固腎的作用。
養生秘籍：在這裡給大傢推薦一款花生杜仲牛尾湯，有補血、益腎、強筋骨的功效。
花生(60克)洗凈浸泡;杜仲(20克)置鍋中灑上淡鹽水，慢火炒幹;牛尾洗凈後放滾水中煮沸10分鐘，再洗凈。一起與生薑放進瓦煲內，加入約12碗水，煲沸後改為文火煲約3個小時便可。
註意：杜仲應先去掉塵埃，置鍋中，濺入少許淡鹽水，炒幹。因為中醫說“咸入腎”，指咸味的藥物或食物最容易作用於腎,咸味適度可以養腎,過咸則傷腎。
陳皮
醫理：調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。
養生秘籍：陳皮是一種中藥，也是一種煲湯的佐料，煲油膩的湯水和豆類的湯水可以放一些陳皮，能夠化氣和化滯。
註意：陳皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那層白色的東西，這樣甘香味就會很好，不然煲出來的湯會有點澀味。
茯苓
醫理：茯苓性平味甘，有除濕、解毒、通利關節的功效，廣東天氣常年燥熱，廣東人通常用茯苓來清熱解毒祛濕。
養生秘籍：土茯苓煲龜湯可清熱解毒。這裡再介紹一道茯苓栗子粥：茯苓15克，栗子25克，大棗10個，粳米100克。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透即可。
註意：肝腎陰虛者慎服，服時忌茶。
淮山
醫理：淮山作為保健食品在中國至少已有兩千多年，它有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶的作用。
養生秘籍：鮮淮山是廣東人的一種日常食物，可煲湯炒菜，當作蔬菜食用。其中用來煲湯是最多的，比如黨參淮山豬腱湯、童雞響螺淮山湯、淮山圓肉燉豬手等等，都是廣東人比較喜歡的湯。
註意：選購淮山時，最好挑選原條生曬的淮山。這類淮山呈粉黃色，顯得更幹身。
教你食療防治疾病
1.豆類：預防乳腺癌
豆類能降低膽固醇、穩定血壓和胰島素分泌，還能促進消化系統健康。
研究人員發現，每周最少吃兩次大豆制品的女性，乳腺癌風險降低24%。
2.獼猴桃：降膽固醇、降血壓
獼猴桃中礦物質、維生素和植物營養素的有機組合能預防心臟病、中風、癌癥和呼吸疾病。獼猴桃具備天然的血液稀釋功能，能減少血液凝塊的形成，降低膽固醇和血壓。
3.櫻桃：減少痛風
櫻桃裡的槲皮素、鞣花酸能抑制腫瘤生長，花青素則能減少痛風的發病幾率。櫻桃上市時可多買一些冷凍起來，營養依然能夠百分之百保留。
4.菠菜：保護前列腺
菠菜的養生功能不勝枚舉，比如保護視力、預防前列腺癌、結腸癌和乳腺癌;預防心臟病、中風和癡呆;降血壓、抗感染、促進骨骼健康等。新鮮菠菜應該成為餐桌上的常客。
5.豆瓣菜：預防癌癥和黃斑變性
豆瓣菜能預防癌癥和黃斑變性，增強免疫力。它富含的植物素能保護健康細胞不受致癌物影響。如果條件允許的話，可以每天吃，而且最好生吃。
6.胡蘿卜：有效對抗肺癌
富含類胡蘿卜素的飲食能降低膀胱癌、宮頸癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的風險。除瞭防癌，胡蘿卜的營養素還能增強免疫力，促進耳朵、眼睛和腸胃的健康。
7.洋蔥：減少過敏
經常食用洋蔥的人，前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋蔥還含有能降低膽固醇和血壓的硫化物及預防骨質流失的縮氨酸。洋蔥所含的天然抗組胺物質槲皮素減少感染，緩解過敏癥狀。
8.洋白菜：修復消化性潰瘍
洋白菜富含維生素C和維生素K，是修復消化性潰瘍的天然藥物，預防血管中斑塊的形成。洋白菜外層葉子的鈣含量比內層葉子多1/3。
9.西蘭花：中和致癌物
西蘭花的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒。研究證實，西蘭花可減少20%的心臟病風險。
10.蒲公英：天然利尿劑
作為一種天然利尿劑，蒲公英有利於整個消化系統，增加排尿量，幫助身體排除多餘的鹽分和毒素，卻又不會像其他的利尿藥一樣導致鉀流失。它同時能夠增加鈣吸收率，有益血糖穩定，適合糖尿病患者經常食用。
三種年齡段孩子怎麼選擇零食
一、3—5歲兒童吃零食註意要點：
1、吃零食不影響正餐的食量，睡前半小時避免吃零食。
2、多喝白開水。
3、註意零食的食用安全，避免豆類、堅果類等零食嗆入氣管。
二、6—12歲兒童吃零食註意要點：
1、學習、瞭解不同零食的營養特點，不要盲目跟隨廣告選擇零食。
2、每天吃零食一般不超過3次;每天吃零食應適量，避免在玩耍時吃。
3、多喝白開水。
4、少吃街頭食品。
三、13—17歲青少年吃零食註意要點：
1、認識零食的營養特點，學會選擇和購買有益健康的零食。
2、根據學習或運動需要，在正餐之間吃適量零食，但每天食用不要太頻繁。
3、在休閑聚會時、電腦電視前，警惕無意識地吃過量零食。
4、不喝含酒精飲料。
5、不要以吃零食的方式來減肥。
6、少吃街頭食品。
推薦十款黃金補腦食物
辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環。近年有人發現，辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
大豆及其制品
大豆含大腦所需的優質蛋白和八種人體必需的氨基酸，能增強腦血管的機能，抑制膽固醇在體內的積累，預防心血管病。
核桃
中醫藥學認為，核桃性味甘溫、具有補氣養血、補腎固精、溫肺通便、鎮咳化痰、潤肌烏發、固齒補虛、強筋健骨、滋補強壯等功效。
芝麻
芝麻具有奇特的滋補強身，延年益壽的作用。我國的《本草備要》對芝麻強身的奇特功效作過中肯的概括，芝麻補肺氣、益肝腎、潤五臟、填精髓、堅筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發。
金針菜(黃花菜)
對於神經過度疲勞的人來說，應大量食用，以防治神經衰弱和失眠。
蘋果
蘋果有 “記憶果”之稱，富含鋅，促進大腦發育、增強記憶力，亦有護心效果。
龍眼
龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能，是滋補良藥，《神農本草經》言“龍眼安志強魄、通神”。 《本草綱目》說龍眼“開胃益脾、補虛長智”。
各種腦髓食物
各種動物的腦子都含大量腦磷脂和卵磷脂，是人腦的滋補佳品。
菠菜
菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。