想必作為一名小資的你喜歡喝各種不同種類的咖啡來度過一天的時光。暖洋洋的卡佈奇諾?抑或甘醇香濃的摩卡?無論新的一天以哪種咖啡開始,沖泡出一杯符合心意的咖啡總會讓這一天更加美好。享受咖啡的優雅固然愜意十足,但是,每種咖啡都有其最佳飲用時段的。不同的時間不同的情緒下,給自己沖一杯不同品種的咖啡,可以產生提神、放松神經、舒緩身體或刺激創造力的不同作用。你知道一天中喝咖啡的最佳時間嗎?

喝咖啡拉肚子

關於咖啡對人體的好處與壞處,可能還有一些是你所不知道的:

1、過濾的咖啡比較不會增加膽固醇,而喝咖啡雖然會稍微增加一點LDl壞的膽固醇,但同樣也會增加HDL好的膽固醇。

2、 咖啡對大約三分之一的健康人,會有刺激排便的作用。偶爾排便不順暢時,喝杯濃咖啡,會有意想不到的通便效果。

3、咖啡可降低帕金森氏癥的發生率。

4、 腹瀉時喝咖啡,咖啡的利尿作用,會促使體內水分的排出而加重腹瀉。

5、咖啡會刺激膽囊收縮,有膽結石傾向的人嚴禁喝咖啡。

6、 咖啡喝太多,孕婦容易導致自然流產。

7、咖啡裡的咖啡因,可以抑制哮喘。當哮喘發作,緊急時可以給患者喝兩杯濃咖啡,因咖啡有支氣管藥物的功效。常喝咖啡者較少氣喘。

8、 咖啡還可以消除憂鬱,提高性欲。

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。

咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用適當的方法烘焙而成,一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹的進行每一步操作,最後為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是幹凈度。

咖啡什麼時候喝好

1、早7:00-9:00:上班路上

推薦咖啡:卡佈奇諾 Cappuccino

新的一天中第一杯咖啡的最佳選擇。輕啜一口,如同裹著柔軟的毛毯般,溫暖、舒緩和沉靜、它輕柔地喚醒你,讓閑適自由伴你一天。口感豐富的奶泡,溫暖你的心情,讓你長久品嘗,一路上都心情歡暢。

2、上午9:30-11:00:緊張忙碌

推薦咖啡:意大利咖啡 Espresso

怎一個“快”字瞭得!18—24秒的秒速便可沖出一杯又濃又香的咖啡,與上午高效緊張的工作時間相得益彰。表面浮著一層金黃色泡沫的純黑咖啡,濃稠滾燙,第一口便陷入無可言喻的魅力中。層層香醇的味覺與豐盈口感能喚醒你的有些昏昏欲睡的神經,就讓思考中的大腦像火箭一樣,再飛奔一會;讓舌尖體會到的濃烈咖啡香味激發出你體內愉悅激情、樂觀、自信的情緒,充滿活力的開始一天中最緊張、最重要的時刻。

3、上午11:00-12:00 提神醒腦

推薦咖啡:瑪其朵 Macchiato

經過上午緊張的工作節奏,還有一個小時才到午休時間,工作還要繼續,但是有點點累有點乏力。瑪其朵是在接近中午時分振奮精神的最佳選擇,如同烈酒一樣的後勁十足,讓你即使在有點肚餓、乏力的時刻,做出決策時胸有成竹、充滿自信。爽滑又略帶苦澀的口味,加入少許牛奶,讓你在激烈的思考後迅速撫平思緒,重新恢復元氣周身充沛精力。

4、中午12:00—13:00 輕松愜意

推薦咖啡:焦糖咖啡 Caramellato

濃情焦糖咖啡給你帶來一天裡最自在的輕松時刻,讓工作日也擁有周末般的輕松。層層疊加的奶油,讓好心情無限延續。在忙碌的一天中,讓自己逃離片刻,沉迷在隻屬於你的時間裡。

5、下午13:00-14:00 喚醒慵懶的下午

推薦咖啡:香草拿鐵Vanilla Latte

香草拿鐵以咖啡的純正味道和香草俏皮的活潑喚醒你午飯後昏昏欲睡的大腦,讓你精神重新振奮,補充能量,從容準備迎接下午的工作。濃縮咖啡持久濃烈的口感迅速喚醒疲憊的味蕾,身體猶如再換新生一樣的鬥志滿滿,開足馬力迎接下午的工作。

6、下午14:00-16:00 會議時間

推薦咖啡:美式咖啡Americano

一杯不添加牛奶的美式咖啡,苦澀中給你帶來幾分冷靜,最適合會議時的氣氛。恰如其分略帶苦味的芳香令人振奮,活躍你的思維,讓你樂觀而又不自大。最純正的咖啡口感正是你內斂、自信、有涵養的展現,低調的奢華。

細論喝咖啡的好與壞

1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。

6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,並表示可以應用到人類。

7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。

8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

咖啡的壞處:

1.緊張時添亂

咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

2.加劇高血壓

咖啡因因為本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成復方,但是,長期大量服用,如果你本身已有高血壓時,使用大量咖啡因隻會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產生危險性的相乘效果,因此,高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人,以為他們對咖啡因的效果已經免疫,然而事實並非如此,一項研究顯示,喝一杯咖啡後,血壓升高的時間可長達12小時。

3.誘發骨質疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響,對於婦女來說,可能會增加骨質疏松的威脅。但前提是,平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經常動的人,加上更年期後的女性,因缺少雌激素造成的鈣質流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受,你還是可以做到不因噎廢食的。

喝咖啡真的可以護眼

新研究中,康奈爾大學食品科學教授常·Y·李教授及其同事讓一些實驗鼠的眼睛接觸一氧化氮氣體,該氣體會導致氧化壓力和自由基產生,接觸該氣體更容易導致視網膜退化病變。對比研究結果發現,與未接受抗氧化劑綠原酸(CLA)預處理的實驗鼠相比,接受過該技術處理的實驗鼠即使置身一氧化氮中也未發生視網膜變性。

李教授指出,生咖啡中含有9%左右的綠原酸,這種高效的酚類天然抗氧化劑可有效預防視網膜變性。視網膜是體內新陳代謝最活躍的組織,是眼球後壁一個由許多感光和神經細胞組成的薄層組織。氧氣不足和體內自由基產生都會導致視網膜受損。

李教授表示,動物實驗中CLA用量與人類每天喝1杯咖啡相當,由此說明,常喝咖啡可有效降低視網膜損傷風險。同時,喝咖啡還有助於防止各種原因導致的視力退化和失明危險。

美國《農業與食品化學雜志》刊登韓國科學技術研究院一項新研究還發現,每天喝3杯或更多咖啡可使2型糖尿病風險降低37%以上。此前,研究還發現每天喝4杯咖啡可使肝癌危險降低42%。另一項研究發現,每天喝咖啡2杯或更多,可使肝硬化風險降低66%。喝咖啡還有助於預防帕金森病和肝臟疾病等。

經期能喝咖啡嗎

關於月經期間是否能喝咖啡,眾說紛紜,喝慣瞭的表示無所謂,體質較敏感的則避而遠之。專傢表示,在月經期間最好是不要攝入刺激性食物,比如喝咖啡。

因為咖啡中含有咖啡因,是一種具有興奮作用的物質,容易對神經和心血管產生刺激,不利於經期子宮的收縮。女性在經期喝咖啡,有可能會導致痛經加重、月經量多、經期延長、乳房脹痛等癥狀。

但是醫生也說瞭,每個人的體質並不一樣,如果你喝後覺得並沒有什麼不良癥狀,那也可以適當喝點,問題不大,隻要不過量就可以。