老年人是社會關註的群體，他們的身體就是我們要十分註意的情況，尤其是一些老年病的發生，就會給他們的健康造成嚴重的危害。尤其是健忘的發生，有時候就會出現走丟的風險。那麼老人為什麼容易健忘呢?老人健忘該怎麼辦呢?接下來將一一為大傢介紹，供大傢參考。
老年人健忘宜吃七種食物
老年人的健忘可是不容忽視的，因為健忘就意味著大腦的衰老。為瞭避免腦衰的發生，老年人可以在日常飲食中多食用些下列食物。
1、核桃。核桃果仁內含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等成分，可營養大腦，促進細胞的生長，延緩腦細胞的衰弱進程，提高思維能力。每天生吃幾個核桃，可增強記憶，消除疲勞，使大腦功能恢復正常。
2、海帶。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等藻類食物中的磺類物質，更是頭腦中不可缺少的。
3、黃豆和沙丁魚。黃豆和沙丁魚被稱為植物蛋白之王的大豆中所含的谷酰氨和沙丁魚中的牛黃素是大腦必需的蛋白質。將適量的黃豆洗凈，與切成小塊的沙丁魚一起加水燉食或紅燒，每天或隔天1次，有增強記憶、延緩腦細胞衰老的作用。
4、芝麻。芝麻等油類食品將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水吃，或買市售芝麻糊、芝麻餅幹、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為1療程，5～ 6個療程後，可收到較好的效果。
5、南瓜。南瓜味甘性平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經衰弱、記憶減退的人，將南瓜做菜食，每日1次，都可以調節老年人的大腦機能。
6、葵花子。常食葵花子有一定的補腦健腦的作用。實踐證明，喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，且腦子好用、記憶力強、言談有條不紊、思維敏捷、反應較快。
7、胡蘿卜。胡蘿卜中所含的蛋白質、氨基酸、糖、維生素B 2、鈣、磷、銅、鎂等營養成分，是強身健腦的佳品。
溫馨提示：老年人健忘就要多吃上述食物，能夠很好的幫老年人預防改善健忘等問題，老年人們趕快試試吧，讓自己的大腦記憶力更好。
老人總是健忘要怎麼克服
治療老人健忘的方法
1、補充一些健腦的食物
老年人在日常飲食的過程中，可以有意識的吃一些健腦的食物，比如芝麻，核桃，以及其他的食物等。以下推薦5種健腦食物，這些健腦的食物可以幫助老年人提高記憶力，有效緩解健忘的癥狀。
(1)、龍眼肉
中醫認為，桂圓是補血益心之佳果，為益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現象，有強心益智的功效。但是一定要註意量，龍眼肉吃多瞭也是會上火的。
(2)、魚類
魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分，都是幼兒腦部發育所必需的營養素，對改善老年人健忘大有益。
(3)、葡萄
葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一，能補肝腎，益氣增智。葡萄富含營養，被譽為“水果皇後”。葡萄雖然，但每天的食用量應控制在200克內，以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
(4)、核桃
核桃仁含有豐富的營養素，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對人體有益，可強健大腦。不管對於老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。
(5)、蛋類
進行這樣的飲食護理，也是一種有效地促進患者健康的措施，您就要註意適當的選擇。雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是，雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利於營養大腦。
2、開發大腦功能
老年人應及早開始右腦的鍛煉，如培養工作以外的生活嗜好，種類、范圍不拘，最重要的是能夠以輕松的態度和玩遊戲般的心情去從事活動，如果能夠找到一起分享的同伴更佳。註重精神調養，註重調養七情之氣，保持樂觀情緒，減少憂愁和煩惱。通過這些方法可使腦功能保持健康，降低癡呆的發病風險。
3、適當的補充鐵
補充適量的鐵，對於改善老年人的腦功能也是很有益的。很多老人都抱怨記憶力越來越差，說話做事常常丟三落四。可很多人也許想不到，這跟缺鐵有很大關系。大腦功能減退會影響老年人的記憶力，補充鐵，能增加血紅蛋白的含量，使血液的攜氧能力增加，為大腦提供充分的氧氣，這就有效緩解瞭老年人的大腦疲勞，從而在一定程度上增強老年人的記憶力。
因此，適當的補充一定量的鐵，可以幫助老年人有效緩解健忘的癥狀。一般每人每天應攝入10~12毫克的鐵。但是，鐵的攝入量有上限，年輕人每天補鐵量不能超過60毫克，老人要更少一些，每天不能超過30毫克，過量補鐵對老年人的健康有害。
4、改善飲食結構
老年人平時要多註意自己的飲食結構，多吃雞蛋、魚、肉，補充和供給卵磷脂，可以增加血液中有助於記憶的神經遞質;多吃豆腐、芹菜、蓮藕、茄子、黃瓜、牛奶，有助於使血液呈弱堿性;麥芽、全麥制品、豆類及堅果等食物含有豐富的鎂，有助於提高記憶力。
5、主動練習加強記憶
老年人經常出現覺得某人很臉熟，卻是在想不起名字的情況。這種情況可以通過平時多加練習來改善，和別人談話時，及時重復一遍別人的名字有助記憶。如果名字太復雜或老人不是很熟悉，不妨讓對方寫下自己的名字。分手的時候再重復一下對方的名字，這樣記憶就更牢靠。有些名字可通過諧音的方法來幫助老年人加強記憶。
6、自由聯想引導記憶
有的時候老年人及其傢人可能都不清楚健忘的原因，因而需要指導老年人將失去記憶的那一段時間裡曾經發生過的事件，一件一件地排列出來，進行反復的聯想與再認。在這個過程中，始終都要堅持“自由”的原則，想到什麼就說什麼。平時也可以通過一些方法來喚醒老人的記憶，比如經常給老年人聽他非常熟悉的歌曲，和他一起閑聊往事，一起參加老年人感興趣的閑暇活動，健忘癥就可緩解。
7、緩解不良情緒
老年人健忘，受到很多因素的制約，不良情緒就是其中最有影響力的因素之一。當人突遇災難性的環境刺激時，有可能驟生焦慮、沮喪、恐懼或不安。為瞭擺脫這樣的情緒狀態和心理壓力，最省事的一個辦法就是遺忘。在精神分析心理學傢看來，當人感到孤立無援時，為瞭擺脫情感上的困境，往往采取壓抑的方式，將令人不快的事情壓抑到無意識中去，從而導致遺忘。因此，遇到這種情況傢裡人要對老年人進行開導，幫助老年人走出不良情緒，緩解健忘的癥狀。
老人健忘不要不講科學亂吃保健品
老人們隨著年齡的增長，記憶力也會變得越來越差，可以說健忘是老年人的通病之一。老年朋友要想避免健忘發生，可嘗試吃一些具有提高記憶力的保健品。但是要知道，服用保健品的目的不以治療為主，要在綜合分析老人情況後進行選擇。
保健品具有保健功能，但是不講科學亂吃保健品不僅不會起到保健功效，還會損害老年人的健康。不按需要亂服保健品會導致機體的某種功能失調及由此產生其他副作用，比如單項維生素補多瞭，又恰恰是不易於排出體外的維生素A等，有時可能會中毒。有些中草藥補品吃多瞭，會因為藥性產生中毒、傷肝等後果。有些保健品中添加瞭一定量的激素，服用者一定要註意整體平衡，激素多瞭對健康損害很大。
老人健忘不要不講科學亂吃保健品
保健品不以治療為目的，隻用於疾病預防和維持健康，適用於特定人群，如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此，保健品不能作為日常飲食替代品，這一點老年人要特別註意。因此建議老年人可以服用一些補鈣的藥品和保健品，如果是缺鐵性貧血，除瞭從食物中增加鐵的吸收外，可以吃一些含鐵保健品。但補鐵應該在醫生的指導下進行，因為鐵元素不易排出體外，過量補鐵會導致鐵中毒。
先檢測身體再選保健品：老年人應該根據什麼來選擇保健品呢?雖然服用保健品不需要醫生開處方，抗衰老類的保健品一般老人都可以服用。但最好根據老人的全面體檢情況，綜合分析後選擇合適的保健品。
老人每年應該在春秋兩季體檢，服用保健品前最好向營養科醫生咨詢。如擔心血液中缺乏某種微量元素，就去醫院營養科做頭發化驗或抽血檢測，根據檢查結果，看缺什麼，缺多少，醫生給出合適的補充方案。調節一段時間後，老人應該再做檢測，如果指標達標瞭，就不要再進補。因為再進補會造成其他不適。
溫馨提示：俗話說“好腦子”不如一個“爛筆頭”，人上瞭年紀都愛忘事，可以寫筆記幫助記憶。比如，傢人的生日、朋友聚會的時間都可用筆記下來，甚至去超市購物前，也可將欲購的商品寫個字條放在衣服口袋內，購物時拿字條做對照，保證一次購齊。
導致健忘的七個病因
健忘似乎是司空見慣的事。英國《每日郵報》11月29日載文，刊出英國克萊門廷邱吉爾醫院神經病學專傢邁克爾·格羅斯等多位專傢總結出的導致健忘的七個病因。
1.缺維生素B12。肉食、魚類和奶制品中富含的維生素B12對紅血球的產生至關重要，而紅血球直接關系到健康記憶。美國一項研究發現，缺少維生素B12會導致記憶和思維問題。
2.高血壓。英國南安普頓大學醫院神經病學專傢費尼拉·克克哈姆教授表示，高血壓會損傷血管內壁，影響大腦供血。因此，45歲前經常忘事，最好查查血壓。
3.甲減。謝菲爾德大學內分泌學教授理查德·羅斯博士表示，甲狀腺素水平偏低，全身機能都會下降，包括大腦記憶能力。
4.更年期綜合征。美國加州大學一項研究發現，更年期後雌激素水平降低，大腦中神經傳遞物質受到保護更少，因而會影響到記憶。
5.偏頭痛。克克哈姆教授表示，偏頭痛患者更容易發生暫時性全腦性遺忘癥，50歲以上人群更常見。
6.癲癇。克克哈姆教授表示，癲癇發作時，大腦中電子脈沖發生紊亂。如果這種紊亂發生於大腦海馬區域，那麼必然會對患者記憶造成損傷。
7.抑鬱癥。格羅斯博士表示，抑鬱癥會降低血清素和去甲腎上腺素等大腦化學物質水平，進而導致記憶問題。
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