日本國立長壽醫療中心近日發現，聽音樂、做體操等都是改善腦血管性癡呆癥患者認知能力的好方法。日本一位用音樂治療老年癡呆的醫師，就是讓老人聽熟悉的兒歌來防治癡呆的。當老人們聽到“桃太郎”這類歌謠的時候，他們十分高興，好像回到過去，歌謠還引出他們大腦中的記憶。
老人常吃油條易致老年癡呆
這是由於大腦萎縮引起的一種精神障礙性疾病。主要表現為健忘，對於外界事物漠不關心，思維間斷，大事忽略，小事糾纏，情緒不穩。
這種病除遺傳因素外，與人體攝入的金屬鋁有關。鋁對腦神經是有害的，腦對鋁有親合性，腦組織含鋁過多，能催人衰老，記憶力減退，智力低下，行動遲緩，有人用X射線及電子顯微鏡發現，老年性癡呆者的腦組織內含鋁量超過正常人的4倍，甚至30倍，在體內超過正常人的5至10倍。
而油條、油餅這類食品中含鋁較多，這是因為在炸油條時面中摻入瞭硫酸鉀鋁(明礬)，以一個50克重油條來說，就含鋁10毫克左右，如果每天吃2根油條，1個月可攝入鋁600毫克。
一般體重70公斤的正常人體中，隻含61毫克，就這些也正是人體所需要的。
知道瞭老人常吃油條易致老年癡呆，所以為瞭預防老年性癡呆，宜少吃或不吃加入明礬的油條、油餅。
老人常聽兒歌不易癡呆
臨床研究表明，音樂在改善人的註意力、記憶力、思維活躍度以及穩定情緒等方面均有獨到的功效。因此，呂繼輝認為，聽喜歡的兒歌可作為改善癡呆老人身心障礙的一種良好調節手段，將有利於消除孤僻老人與周圍環境的溝通障礙，加強老人對人生的重新認識和生活信心。
研究證明，音樂還能影響大腦中多種活性物質的釋放，這些物質有利於調節人的情緒、減少攻擊性、提高睡眠質量和改善抑鬱狀態等。讓老年癡呆患者聽兒歌，要根據老人的身心狀況適當地選擇獨唱、合唱、器樂演奏等不同的形式，但這不代表可以隨便買磁帶或音樂CD來聽。如選擇有大自然音效的音樂，就能與人的身心頻率形成“和諧共振”，從而減緩癡呆老人的病情發展。
有些毛病不是病很多老人常感到一些癥狀，並為此擔心是否生病瞭。其實，對於老人來說，有些毛病不是病，不必大驚小怪。老人常感到眼睛幹澀，主要原因是由於年齡增長，淚液分泌逐漸減少，無法保證眼睛的滋潤和光滑，並非疾病。緩解眼幹澀的方法是註意勞逸結合，避免強光、高溫刺激，定時做眼睛保健操。
有的老人起床、躺下、翻身都會出現眩暈，感覺自己在旋轉或者自己周邊的事物在旋轉，這是由於體位改變時血壓調節不及時，引起短暫的大腦供血不足。稍微休息即可緩解。
部分老人活動時常能聽到骨關節發出“嘎嘎”的聲響。這是因為老人關節潤滑液減少，關節摩擦損耗加大，從而聽到關節響。一般來說，表皮不紅不腫，也不感到疼痛，沒有活動障礙就不必擔心。這類老人需要多活動，避免長時間保持同一姿勢。
老人常常發生耳鳴，常表現為颼颼聲、嘀嗒聲、鐘聲等。這也不必過分擔心，60歲以上老人耳鳴發病率高達30%，主要原因是隨年齡的增長，聽覺神經系統的退行性變所致。
如果老人眼前突然出現黑點飛舞，像有蚊子在眼前飛，在光線明亮或白色背景襯托下，更為明顯，這種現象是飛蚊癥。它是一種退萎性變化，不影響視力，經檢查沒有眼部器官病變的話，就沒有多大危害。
老年癡呆飲食的六大原則
1、避免用鋁制的容器和鍋烹飪食物;相反的，選用不銹鋼或鑄鐵材質的烹飪用具。盡管鋁元素對大腦功能的影響仍處於調查階段，但初步研究數據表明它可能會導致認知問題。
2、避免服用含有鐵元素和銅元素的復合維生素片，除非另有醫囑。大部分人通過飲食就能獲得足夠量的這兩種金屬元素，對它們攝取過量反而會造成認知功能障礙。
3、蔬菜、豆類、水果和全粒谷物應當成為飲食方案中的主食。這些食物含有豐富的、能夠對大腦功能起到保護作用的維生素和礦物質，如維生素B6和葉酸。“芝加哥健康與老齡化研究”發現：對果蔬的攝入量較高與認知功能下降的風險降低之間存在相關性。以植物性飲食為主的飲食方案還能降低人們患上肥胖癥和II型糖尿病的風險，這兩種疾病都對老年癡呆癥的發病起到瞭影響作用。
4、服用維生素B12營養補劑。獲取足量的這種B族維生素(每日約2.4微克，它存在於動物性食品和強化食品中)有助於降低人體內同型半胱氨酸的含量，這種氨基酸與認知功能障礙之間存在關聯。牛津大學的學者選取瞭一群體內同型半胱氨酸含量較高的老年人，他們都存在記憶問題。服用維生素B12營養補劑改善瞭他們的記憶力，減輕瞭大腦萎縮。如果你的年齡在50歲以上或是遵循植物性食物為主的飲食方案，服用這種B族維生素就顯得格外重要。
5、將對飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入量減少到最低程度。這些“壞”脂肪會增加血液中的膽固醇水平，刺激具有危險性的β-淀粉樣蛋白斑塊在大腦中生成，它是老年癡呆癥的一個典型標志。“芝加哥健康與老齡化研究”顯示：對飽和脂肪攝入量最多的人患上老年癡呆癥的風險會增加3倍。
6、每天獲取約5毫克的維生素E。這種抗氧化劑與人們患老年癡呆癥的風險降低之間存在關聯，它可以通過食用少量堅果或植物種子而很容易地獲取到，或是吃芒果、木瓜、鱷梨、番茄、紅甜椒、菠菜、強化面包和谷物。巴納德博士建議人們從飲食來源中獲取維生素E，服用營養補劑形式的維生素E似乎無法提供相同的功效。
老年癡呆的十大預警信號
1、睡眠障礙，這也是老年癡呆的癥狀。部分老年癡呆患者白天思睡、夜間不寧。行為紊亂，常撿拾破爛、藏污納垢;亂拿他人之物;亦可表現為本能活動亢進，當眾裸體，有時老年癡呆癥狀會出現攻擊行為。
2、精神功能障礙，常常出現狂躁、抑鬱、幻覺及性格改變等。
3、記憶障礙，主要是近記憶障礙，常表現為“丟三落四”、“說完就忘”、“同一問題反復多次提問”等等;
4、計算障礙，購物不會算賬，嚴重的連一百以內的加、減法也算不出來。
5、運動障礙，無目的的來回走動，到處開門、關門，隨地大小便等等。
6、語言障礙，能發音，但別人聽不出來他在說什麼，吐字不清或口吃。
7、嗅覺障礙，難以識別氣味也與進發性危險有一定的聯系，他們可能從輕微的認知損傷發展到老年癡呆癥。
8、視空間技能障礙，表現為不能判斷物品的準確位置，找不到傢門，不記得自己的房間或床位，分不清衣服的正反面等等。
9、書寫困難，寫出的內容詞不達意，甚至寫不出自己的名字;自體大小不一致。
10、失用和失認，曾經可以熟練地騎車、遊泳，突然表現的不會瞭;不認識自己的親人、朋友，甚至不認識兒女或鏡子中的自己。
老年癡呆癥的並發癥
外傷或骨折。大、小便失控，易致泌尿道感染。老年癡呆會引起哪些並發癥呢?飲食過度或不足，引起胃腸道不適、出血，甚至穿孔。水電解質紊亂。
因吞咽困難，易並發吸入性肺炎或窒息。老年癡呆會引起哪些並發癥,長期臥床易發生褥瘡、便秘或血栓、栓塞性疾病。
大、小便失控，易致泌尿道感染。這是我們經常在患者身上看到的老年癡呆癥的並發癥。
長期臥床易發生褥瘡、便秘或血栓、栓塞性疾病。老年癡呆會引起哪些並發癥呢?外傷或骨折。水電解質紊亂。
飲食過度或不足，引起胃腸道不適、出血，甚至穿孔，這是嚴重的老年癡呆的並發癥。
水電解質紊亂也是老年癡呆的並發癥之一。
老年癡呆的並發癥還有外傷或骨折。
因吞咽困難，易並發吸入性肺炎或窒息，這也是老年癡呆的並發癥。
長期臥床易發生褥瘡、便秘或血栓、栓塞性疾病，這些都是比較常見的老年癡呆的並發癥。
經過我們所介紹的老年癡呆癥的並發癥，我們知道瞭哪些並發癥會對患者的健康造成危害。溫馨提示，及早預防老年癡呆癥的並發癥，盡量減少並發癥對患者造成的危害。