每到椰子成熟的季節，逛一圈市場總能挑到好看的椰子。不過椰子殼十分堅硬，想要幾分鐘內就喝道椰子汁可不是一件容易的事，吃椰子肉也是如此。其實開椰子殼也不難，一把小刀就能KO堅硬的椰子殼。椰子汁喝罷，椰子果肉吃罷，剩下的椰子殼有什麼用呢?下面教你玩轉椰子殼，一起漲姿勢。
椰子殼用途有哪些
可制成椰子殼工藝品、椰子殼小裝飾
椰雕工藝品
椰雕是海南島雕刻藝人利用椰子殼雕制的工藝品。椰雕手鏈、椰雕腰帶，椰雕木偶、椰雕鑰匙扣等飾品應有盡有，都是獨具海南傳統特色的飾品。
制成椰子殼手鐲，聽說有驅邪功效。
[化學成份]椰子殼含灰分0.61%，木質素36.51%，纖維素53.06%，戊聚糖29.27%。纖維素含成聚糖20.54%，灰分中主成分為氫氧化鉀。
[性味]苦;平
[歸經]肺;肝;腎經
[功能主治]祛風;止痛;利濕;止癢。主楊梅瘡筋骨痛;心胃疼痛;體癬;腳癬
[用法用量]內服：燒存性浸酒，6-10g;或者研末，每次2-3g。外用：適量，熬膏或者制油外塗。
[各傢論述]
1.綱目：楊梅瘡筋骨痛，椰子殼燒存性，臨時炒熱，以滾酒泡服二、三錢，暖覆取汗。
2.綱目拾遺：椰子殼熬膏，塗癬良。
3.本草求原：治夾陰風寒寒熱。
椰子殼能吃嗎
不知道大傢有沒有聽說榴蓮殼是可以吃的呢?榴蓮果肉聞起來臭臭的，吃起來味道不錯，最關鍵的是榴蓮果肉很滋補呢。既然看似硬得不行的榴蓮果殼都能用來煲湯，那麼椰子殼是否也可以熬成湯喝呢?
一般沒有人會想到吃椰子殼哦，堅硬的椰子殼貌沒有與之搭配的“”小夥伴，所以我們一般喝完椰子汁，吃完椰子果肉就算瞭，至於椰子殼，可以直接扔掉，當然也可以自己DIY做出各種小玩具，小飾品。
順便告訴大傢一個看外觀買椰子的方法吧，挑椰子的時候，可以看看椰子皮，如果椰子的尾部是白色的話，這個椰子是嫩嫩的呢，要是椰子的尾部是棕色的話，是老椰子呢。
除瞭看椰子皮，看椰子殼也是OK的呢。椰子殼要是完整的話，就能保證椰子汁和椰子肉的品質呢，椰子殼越完整說明這顆椰子越加新鮮呢。
椰子的價值體現在哪些方面
藥用價值：
果肉汁補虛，生津，利尿，殺蟲，用於心臟病水腫，口幹煩渴，薑片蟲;果殼祛風，利濕，止癢，外用治體癬，腳癬。椰子果肉具有補虛強壯;椰水是制作椰果的主要原料，具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴;椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
營養價值：
可食用部分33%。每100g中含能量967 kJ ，水分51.8g、蛋白質4g，脂肪12.1g，膳食纖維4.7g，碳水化合物26.6g，硫胺素0.01mg、核黃素0.01mg、尼克酸0.5mg、鉀475mg,鈉55.6mg、鈣2mg、鎂65mg、鐵1.8mg，錳0.06mg、鋅0.92mg、銅0.19mg，磷90mg;維生素C 6mg。椰子汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個椰子，大約有兩玻璃杯的水，內含兩湯匙糖，以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質，是營養極為豐富的飲料。另外椰子汁甘甜爽口，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁後，砸開果皮就可以看到裡面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白質、各種維生素以及礦物質。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。
適宜人群
宜食：椰子適宜發熱或暑熱天氣、口幹渴時食用;適宜充血性心力衰竭者食用。
忌食：椰子汁內含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。長期睡眠不佳，愛吃煎炸食物，容易發脾氣或口幹舌燥者，切記不要多吃椰子;心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心臟負擔。
椰子殼可以做成什麼
椰子殼做成花盤或者燈籠還是蠻方便的，一起來get椰子殼燈籠的做法，中秋節不用買燈籠瞭。
材料：椰子殼1個，發光二極管若幹，細電線一截，燈開關一個，木棍一根，廢紙板或紙盒，粗砂紙，電鉆，水彩顏料等。
步驟：
1、把椰子殼裡面的椰肉完全挖幹凈，外面用粗砂紙打磨光滑;
2、將自己想在椰子殼上打的圖案用白紙打印下來，貼在椰子殼表面，用電鉆基本均勻距離打洞，勾出輪廓，用水彩顏料上色;
3、將發光二極管全部采取並聯的方式焊接好，正、負極分別留出兩根電線以備接電池;
4、將紐扣電池排好，外面用較硬的銅版紙裹緊，接上二極管的電線，用膠佈纏牢，與開關連接好;
5、將二極管和電池組放入椰子殼內，殼口處用月餅小盒做一個圓柱形蓋，中間開小洞以固定電線;
6、在殼口內開洞，穿入鐵絲固定好，鐵絲上栓線，用來提燈籠;
7、將木棍用彩紙裝飾好，在前端打洞，穿入提燈籠的線，打結;
8、將開關用透明膠帶固定在木棍上;
9、在椰子殼底端正中打洞，穿入穗子。
如何開椰子殼
想吃一些味道獨特、營養較高的水果還是很麻煩的，例如椰子，椰子外殼非常的堅硬，剝起來非常的麻煩，不易剝開，如果沒有吃過它的人根本不知道椰子怎麼打開，看到椰子會迫不及待得想往嘴裡送，可是椰子怎麼打開呢?讓我們心急如切，而剝椰子殼是有竅門的，下面我們來教你剝椰子殼的竅門吧。
方法/步驟
椰子那層厚厚的殼，要用大刀(劈柴刀或大菜刀)，順著纖維一刀一刀往外撬，然後再用手把纖維外衣往外剝。見著椰子上面有三個疤痕，有兩個長相一樣的，有一個不一樣的，把不一樣的疤痕表面用刀刮一下，然後拿吸管一插就行瞭，或者你可以看到椰子分外貌為三部分，其中有一個部分占有的面積大於其他兩個面積，那麼在這個大的部分上的疤痕的表刮一下，然後你可以看到雪白的椰肉，最後用吸管插就可以喝瞭。
如果你不想浪費椰肉，一手持椰子，一手持刀用刀背往椰殼上面用力敲幾下即可裂開，然後用小刀起肉。
把外層的椰棕剝開，看見上面有品字形的地方，然後用筷子或小刀在其中兩個位置戳穿，將裡面的水倒清,這是極品，不要浪費;再用錘子敲開，或幹脆將椰子敲在地上，直至裂開為止,用小刀小心的將椰子肉剝下來，就可以吃到美味的椰子肉瞭。
註意事項
吃椰子還有很大的學問呢，還要掌握住剝椰子殼的竅門才可以吃到椰子，不過，大傢在剝椰子殼的時候千萬不要將椰子肉帶掉哦，不然會浪費的。