高血糖患者，在飲食上需要嚴格控制，外加多運動，這樣才更有利血糖的降低與穩定。飲食療法是各型糖尿病的治療基礎，是糖尿病最根本的治療方法之一。不論糖尿病屬何種類型，病情輕重或有無並發癥，是否用胰島素或口服降糖藥治療。都應該嚴格進行和長期堅持飲食控制。高血糖一直以來是影響到中老年人健康的一種疾病，很多中老年人會因為血糖的突然增高，導致重癥而亡。
老年人血糖高的標準是什麼
中老年人群體中很多人都有血糖高的困擾。那麼血糖高一般為多少?血糖高的癥狀有哪些?很多人對此模糊不清，高血糖嚴重危害中老年人的健康。三高現在已經不是中老年人的特有問題瞭，該病越來越年輕化，尤其是血糖高，嚴重的威脅患者的身體健康。
首先瞭解下血糖高一般為多少?
1、具有典型癥狀，空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐後血糖≥11.1 mmol/l。
2、沒有典型癥狀，僅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐後血糖≥11.1 mmol/l應再重復一次，仍達以上值者，可以確診為糖尿病。
3、沒有典型癥狀，僅空腹血糖≥7.0 mmol/l或餐後血糖≥11.1 mmol/l糖耐量實驗2小時血糖≥11.1mmol/l者可以確診為糖尿病。
高血糖的預防
調心
指的是要有平和的心態。要與人為善，平靜耐心，有寬容之心，才會遠離失眠、心煩和焦慮。心態直接影響到我們的健康、左右我們的人生，把握和調控健康，全靠自己。
調動
生命不息，運動不止。特別是對於糖尿病患者而言，運動是控制血糖的五駕馬車之一，必須要“邁開腿”。所以，筋骨常活動，周身氣血運行好對於防治糖尿病及其並發癥的重要性顯而易見。
調吃
糖尿病人的合理飲食非常重要，飲食控制不好，血糖一定控制不好。所以糖尿病人一定要“管住嘴”，其關鍵是總量要控制，搭配要合理。
也就是說吃到七八分飽，以清淡素食為主，註意葷素搭配和精細搭配。正所謂“粗茶淡飯葷素配，水果蔬菜比肉好。木耳蘑菇加摩芋，騙騙肚子就行瞭”。
中醫學認為，糖尿病人可以多吃一些帶苦味的食品，如苦瓜。現代藥理學研究發現苦瓜中所含的苦瓜皂甙具有類似胰島素的作用。
調喝
糖尿病人早起可以喝一杯涼白開水，既可以通便，又可以稀釋血液。平日多喝綠茶，可以補足水分還可以利尿。醋酸可以使糖和脂肪充分轉化為能量，防止體內脂肪過多堆積;
有機酸則有利於維持人體內環境酸堿度的平衡和穩定，使各種代謝和生理功能得以正常進行。因此每天可以喝勺醋，能軟化血管清理腸道。也可以把醋換成酸性的果汁，如山楂泡水、蘋果汁等。可少量飲酒，活血化淤，暢通血脈。
調腹
便秘的危害人所共知。預防便秘，糖友可以每天揉肚子300下，即平躺在床上，用手以順時針方向在結腸的體表部位，從腹部右下方盲腸的位置開始向上用力按揉升結腸，再橫向向左按揉橫結腸，
再從左側向下按揉降結腸反復按揉，來加強結腸蠕動。
調排
排指的是排尿。糖尿病人常見的三多一少中就有多尿的癥狀，一般超過2500毫升。所以要多喝水保證體內水分充足。不要憋尿，盡量在白天排尿，以減少對夜間休息的影響。
如果出現尿急、尿頻，甚至尿痛，可能是泌尿系統感染引起的，排尿困難則多為前列腺肥大所致，應及時就診。
調睡
充足的睡眠對於糖尿病患者來說非常重要。糖尿病患者可以每天睡一個子午覺，所謂子午覺就是子時與午時都應該睡覺，子時大睡，午時小憩，午覺緩沖子覺休整。
另外，為保證睡眠質量，睡前可以打坐半小時以靜心，或用溫水洗澡、泡腳。
調泄
這裡說的“泄”包括生理代謝和精神情緒上的宣泄。通過一定的方法和措施，如痛哭、傾訴、轉移註意力等，將內心積鬱的各種不良心理因素疏泄出來，是保持和促進健康的主要因素之一。
老人血糖高吃什麼好
1.苦瓜
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。
2.洋蔥
味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。
3.麥麩
味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營養外，尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。
4.魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
老人血糖高的常見原因
吃得多。
飲食消化吸收是血糖的根本來源，這也是為什麼要強調糖尿病需要限制飲食。但如果經常進食過量而無法消耗，能量就會轉化為脂肪儲存在身體裡，一旦胰島素不堪重負，血糖就會高起來。
睡不夠。
不管是失眠還是熬夜，如果睡眠不足，血糖就會升高。芝加哥大學的考特博士研究發現，健康人每天隻睡5.2個小時，連續8天，就能使胰島素敏感性降低40%。
脾氣躁。
人體有一套復雜的激素系統可以調節血糖，當人們處於發怒、暴躁等不良情緒當中時，隨著腎上腺素等激素水平的升高，血糖也會隨之升高。
壓力大。
精神長期處於緊張的狀態下，交感神經興奮，人體內多種激素分泌就會紊亂，這對血糖來說也是個壞消息。
與升高血糖的因素相比，能主動降低血糖的因素卻隻有一個——運動。而從激素的角度看，能降低血糖的激素也隻有胰島素。一天有1440分鐘，其實，我們每天隻需要拿出2%-4%的時間，約30-60分鐘來跑跑步、打打球、遊遊泳，就能消耗掉多餘的熱量，同時保持胰島素的敏感性。
老人血糖高怎麼治療
1、經常對血糖進行檢測
糖尿病患者都知道，血糖檢測能夠幫助我們有效的控制病情。檢測的時間可以在飯後2小時左右準確度更高。患者可以制定一個血糖檢測表格，將每天的檢測結果記錄在其中，以一個月或者一周為一個周期來將檢測表格遞交給醫生，讓醫生根據數據來制定治療計劃。
2、堅持鍛煉，均衡飲食
所有的高血糖患者都瞭解經常性的鍛煉和均衡飲食對病情是很有好處的，但就是這麼簡單的任務也少有人能夠堅持住。高血糖患者可以在剛開始的時候選擇少食多餐的方法，並且盡可能的在每餐飲食中加入如下搭配：少肉、多青菜、少糖、少鹽。除此之外，在平時的時候也不能夠吃含糖量較高的水果，而人體所需要的維生素C和E可以通過蔬菜或者保健類藥物來進行補充。
鍛煉的時間可以選擇傍晚，最好是飯後1小時之後，適合高血糖患者的運動有：慢跑、太極、健美操、簡單的器械以及近距離徒步等。切記不能夠做強度太大的運動，防止疾病的惡化。
3、接受健康教育
一般情況下，隻要患有血糖高的病人就需要進行終生治療，並且還要針對不同的階段來變化治療方法。為此，患者可以多瞭解一些關於高血糖疾病的知識和相關治療藥物的性能，從而達到防患於未然的最終目的。
老年人血糖高吃什麼水果好
一、老人血糖高適合吃什麼水果
老年人屬於一個群體，這個群體需要人們的照顧及關心，因為這個群體的體質正在走下坡路，更容易患的一些疾病。老年人容易血糖高，但血糖高並不意味著不能吃所有含糖的食物，比如說水果，雖然水果含有糖分，但水果裡含有的纖維素、維生素，同樣是人體所需要的。那麼這時候問題就來瞭，老年人血糖高吃什麼水果好。其實他們能夠吃的東西有很多，像蘋果、橄欖、柚子、柿子等等都可以吃，因為這些水果含有的纖維素高，含糖量低，適合高血糖患者食用。
二、高血糖老人吃水果需要註意什麼
雖然老人血糖高也可以吃水果，但是高血糖老人吃水果是需要註意一些事情。一是，水果的選擇必須是低糖的像葡萄幹，西瓜等，這類水果不但含糖量高，而且水果偏涼性，老人不宜食用。二是，要適量攝取水果，可以吃水果並不是水果可以無限量的食用，而是適量去吃才可以起到補充營養的效果。三是，盡量不要晚間食用，以免造成營養不良，而且水果也不易空腹食用，所以在兩餐之間作為補充食用最好。