人體有很多重要的器官,肝臟就是其中一個。肝臟是人體重要的排毒器官,但是目前肝病已經對人類健康造成瞭瞭很大的威脅。而壞的飲食習慣就是造成肝病原因之一。隨著越來越多人感染肝病,人們越來越重視對肝病的護理,那麼日常生活中我們該如何護理我們的肝臟呢?下面為大傢帶來詳細的介紹!一起來看看吧!

日常生活5種方法護理我們的肝臟

1、食物養肝護肝

飲食護肝有兩大要點:一是優選食物供足養分,滿足肝臟的各項生理需求;二是註意食品衛生,防止細菌、病毒入侵肝臟。另外,養肝護肝的食物以清淡平和、營養豐富為宜,同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物,否則會導致肝臟功能的失調。

此外,綠色食品是保肝、養肝的最佳選擇,可以促進肝氣循環,舒緩肝鬱、保護視力。因此,應多食用一些綠色食物,如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。

2、平和心態養肝

大怒會傷肝,肝臟不好的人千萬不要生氣,因為憤怒會導致肝氣上逆,血隨氣而上溢,從而損傷肝臟功能。有些人一生氣便常常面紅耳赤、頭暈、頭痛、甚至出現吐血、昏倒、血壓升高等現象,這都是因為肝氣鬱結所致。

因此,我們要想強健肝臟,要學會制怒,盡力做到心平氣和、樂觀開朗,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發、順調。

3、茶中藥養肝

人們可以喝些綠茶、菊花茶和玫瑰花茶等茶飲。其中,綠茶清熱解毒、消食解膩,菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解鬱。常喝這類茶水有益養肝護肝。另外,中藥枸杞滋補肝腎、養肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。常吃核桃仁、開心果之類的堅果,以疏肝理氣、緩解焦慮。

4、以酸養肝

以酸入肝,酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在日常飲食中,可以適當食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等。其中山楂含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。

如平時吃些鮮山楂,用幹山楂泡水喝,或在燉肉時加入山楂,既調味,又能幫助消化。不過需要註意的是,酸味食物並不是一年四季都適宜吃,比如春季肝氣旺盛時,就不可以吃太多酸味食品,否則會造成肝氣過盛,影響人體健康。

5、戒煙限酒

香煙中多種有害物可降低肝細胞的解毒功能,故以嚴格戒除為好。另外,酒精本身就含有毒性,足以傷害肝臟,脂肪肝是最早出現的征兆,隻需豪飲幾天便可以形成,接著導致“纖維化”,再變成酒精性肝病,隨後情況就更糟瞭,最終發展到不可逆的“肝硬化”。因此,人們要戒煙限酒,以養肝護肝預防肝病的發生。

如何有效的養肝護肝

護肝秘方一:多喝水

多喝水可補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝,多喝水還可促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

護肝秘方二:用中藥護肝

中醫認為肝不可補,一補即上火,補脾、補腎即可養肝。對於脾虛的人,服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對於腎虛的人可以服用六味地黃丸,用枸杞子、天麻燉雞。對於肝火大的人可服用丹梔逍遙丸,用菊花泡茶等都可護肝。

護肝秘方三:喝酒前吃點東西

喝酒秘方少不瞭喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,並且想做點預防措施,那就是盡量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚後可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜,不但保護腸胃,也能阻礙部分酒精進入血液,降低醉酒程度。

護肝秘方四:心情開朗

要想肝臟強健,首先要學會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發、順調。如果違反這一自然規律,就會傷及肝氣。因此,保持心情開朗可護肝。

護肝秘方五:註意飲食平衡

飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏,盡量少吃辛辣的菜。飲食合理,營養均衡也有利於護肝,避免因應酬飲酒過量使肝受損。

護肝秘方六:保持適量運動

最後一個護肝秘方是加強鍛煉,提高自身免疫力。中醫專傢指出,運動可防脂肪肝,消耗掉體內多餘的脂肪。已經患瞭脂肪肝的人,應堅持體育鍛煉,適當進行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運動,這些都可消耗體內熱量,控制體重增長。

養肝護肝的註意事項

註意1、吃葷食後不要立即飲茶

有些人吃完肉、魚等高蛋白、高脂肪的葷食後,為去油膩,習慣飯後立即喝茶,其實這種做法是不健康的。因為茶葉中含有大量鞣酸,它能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質,使腸蠕動減慢,造成便秘。這樣就增加瞭有毒物質和致癌物質停留在身體內的時間,從而對肝臟造成間接的損害。

註意2、給肝臟減肥管住嘴巴

從根本上說,身體的健康與否跟食物之間的關系最是密切。專傢認為:喜歡高脂、高糖和高碳水化合物飲食的人最容易患上脂肪肝。食物為我們每天的腦力和體力勞作提供能量,過量攝入或者消耗不足就容易造成脂肪堆積。如果不首先管好自己的嘴巴,豐富的食物選擇反而成瞭健康的敵人。

註意3、多吃益肝食物

世界衛生組織WHO向公眾推薦最著名的7種“愛肝食物”:白薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜。享受這些食物的同時還能消耗體內多餘脂肪,讓普遍缺乏運動終日端坐在辦公桌旁的過勞模們“被動運動”。每天吃幾種愛肝食品,幫助消耗多餘的脂肪,不讓它有機會附著在健康的肝臟上。

註意4:少喝飲料多喝水

忙碌的我們飲水量普遍不足,而飲水不足也會影響肝臟的正常運轉。通常來說,成人每天需要飲水2000ml,最科學的飲水方式是:平均每3個小時攝入300ml~500ml水;飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水以及清淡的茶水等,不要以各種碳酸飲料、糖水來代替飲水。

註意5、少吃加工零食

餅幹、薯片、巧克力、糖果,零食雖小,熱量卻很高,而且很多小零食往往含有防腐劑、和各種添加劑等對肝臟有害的物質,不但增加肝臟工作量,而且還會損害肝臟,從今天做起,不吃或少吃零食。如果一定要吃,請選擇健康的零食。

養肝護肝的食物

豬血

豬血可以解毒,可以保肝,對肝有非常大益處。根據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,可用於中風,頭疼,中滿腹脹等。

草莓

對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。

柑橘

富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

西紅柿

富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

大棗

有安五臟補血之功,鮮棗富含vc,可常食。

荔枝

可多吃荔枝,荔枝可以保肝,對肝有好處。根據《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果,對於增強人的精力和增加血液有著卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可見,肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強的滋補能力。

香蕉

性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

含一種黃素甙,為幹擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。

梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

容易傷肝的6個壞習慣

1、不吃早餐

營養專傢表示,吃早餐有助於中和胃酸和保護肝臟,減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。健康早餐可延長飽腹感,避免肝臟受損。

2、加工食物攝入過多

很多加工食物中添加瞭多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學物質,進入人體後會增加肝臟解毒負擔,誘發肝臟損傷。

3、過量飲酒

過量飲酒會降低肝臟凈化血液的能力,導致體內毒素增加,誘發肝臟損傷及多種疾病。另外,酗酒還容易導致肝臟中毒,誘發肝炎。長期過量飲酒則容易導致肝硬化。每天飲高濃度酒超過兩杯(25毫升)就會傷肝。

4、偏愛油炸食品

吃油炸食品一個月即可導致肝臟發生明顯變化,引發類似肝炎的酶的變化。油脂和飽和脂肪酸的堆積會導致脂肪肝。不健康食用油會增加心臟病和肝病的危險。相對而言,橄欖油和芝麻油更健康。

5、暴飲暴食

很多人知道,東西吃太多會增加胃腸負擔,誘發脂肪肝。帕拉迪博士指出,暴飲暴食既損害胃腸道健康,也容易造成體內自由基大大增加。肝臟的關鍵作用是幫助人體對付自由基,排除毒素,凈化血液。人體內的自由基越多,肝臟功能受損就越嚴重。

6、吃半生不熟或燒焦食物

半生不熟的食物或者烹飪過頭的燒焦食物(特別是肉食)也容易導致肝臟受損。研究發現,醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類常帶有細菌和寄生蟲,一旦發生急性胃腸炎、痢疾,容易導致肝病惡化,甚至誘發肝昏迷。