平時吃什麼食物最護肝

日常養肝護肝的方法有很多，那麼具體還要根據認得體質來選擇。有哪些好方法呢?養肝吃什麼最棒呢?那麼今天小編就為您介紹幾種超有效的養肝飲食方，每天堅持，你的肝臟更健康!一起來看看吃什麼養肝護肝吧!

一件小事對肝臟最有益

閉目養神是我國民間一種調養精神的簡單有效的方法

中醫學認為，神氣對身心健康關系重大。神的充耗關系到人的壯老，神的得失也關系到人的昌亡。所以，閉目養神就是要養住五臟六腑的精氣。

“目”是人的靈竅，是心靈的窗戶，人體五臟六腑的精氣都上註於目。閉目養神時要註意做到全身放松，順其自然，這樣才能使全身經絡疏通、氣血流暢。

勞逸結合使養肝護肝收到意想不到的效果，在合適的時候休息，給肝臟解壓，無疑對肝臟有好處。

俗話說，“飯後百步走，活到九十九”，其實，這是不對的

在晚飯後這段時間內，身體內的血液大都集中在消化道進行食物消化活動，如果在這個時候，再做其他運動，就會使血液分流到全身各處，從而使流入肝臟的血流量減少。如果肝臟供血量不足，人體正常的新陳代謝活動就無法正常進行，導致肝臟不同程度地受到傷害。

飯後閉目靜坐，能為肝臟供給更多的血液

為肝細胞提供充足的氧和營養成分，對肝臟大有益處。對於已經患有肝病的人來說，這是一種簡單而有效的護肝方法，因此，一定要養成飯後閉目養神的好習慣。

好的睡眠就是護肝良藥

臨床觀察發現，多數脂肪肝患者伴有失眠、情緒不穩定、倦怠、乏力等癥狀。

因此，對於脂肪肝，尤其是重度脂肪肝的治療，應著重強調睡眠的重要性。

休息能減少機體體力的消耗，而且能減少活動後的糖原分解、蛋白質分解及乳酸的產生，減輕肝臟的生理負擔。因為臥床休息可以增加肝臟的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營養的供給，促進肝細胞的康復。

據日本學者觀察，肝臟的血流量在立位時比臥位時減少40%，立位伴有運動時，肝血流量比臥位時減少80%～85%。肝血流量減少，可直接影響肝臟的營養及氧氣的供給。

但對所有的肝病患者過分強調臥床休息與睡眠反而會加重病人的精神負擔，影響大腦的調節功能和內臟功能的協調，也不利於機體的新陳代謝。

每晚睡眠不足4小時者，他的免疫系統功能要下降50%，42名乙肝病毒攜帶者早晨3～7點不睡覺，白天檢查這些受試者，發現他們體內的免疫細胞的活動能力減弱31%，當這些志願者獲得充足的睡眠，他們的免疫力完全恢復。

養肝護眼有方法

支招一：保證23點前睡覺

中醫認為，晚上11時開始血循肝膽經，這時候入睡，讓"靜臥血歸肝"，就可以讓血液回流肝臟解毒，"肝陰足可濡養雙目"，自然眼睛就同時得到滋養。

有的讀者喜歡躺在床上看會兒書或雜志再睡，其實這對眼睛非常不利。睡前10分鐘最好別再用眼睛，這樣才能讓其得到充分放松。可以躺在床上閉目休息、做做眼保健操，用濕熱毛巾熱敷雙眼來緩解眼睛疲勞。

支招二：盡量減少用眼過度

從上午9時到單位，打開電腦一直到下班，眼睛酸得不行也不舍得離開座位;一有空閑就目不轉睛地使用手機、平板電腦等電子產品……眼睛如此"過勞"似乎是都市人如今的常態。

春天護眼首先要控制用眼時間，連續用眼1小時左右，就要休息15分鐘。這時可以靜心閉目片刻，兩肘支撐在桌子邊沿，以兩掌輕捂雙眼，全身肌肉盡量放松。然後按摩眼睛周圍穴位，使眼內氣血通暢，以達到消除睫狀肌緊張或痙攣的目的。或者走到戶外，在空氣新鮮處閉目，眼球從右到左，再從左到右各轉5次，然後突然睜眼，極目遠眺。需註意，如果出現眼睛不適，切勿用手揉搓，否則會加重角膜損傷和視疲勞，春季致病微生物繁殖快，經常揉眼有可能增加眼睛感染的機會。

支招三：多進行戶外運動

多抽一些時間去野外看看藍天看看碧草，登到高出看看遠方的風景，不僅心情愜意，還能夠非常好的消除眼睛的疲勞，尤其是小鞥有們在外面放風箏，這樣視線能夠跟著風箏延伸到非常高遠的地方，自然調節眼肌，幫助放松。

需註意的是，春天花粉飄揚，對花草樹木過敏的患者，在外出郊遊的時候不要站在花樹旁和風向下方，以免吸入花粉引起過敏。

支招四：多食綠色食物調養肝臟

青色入肝經，所以綠色的食物可以對肝進行調養。專傢指出，春天應避免高溫、辛辣、油膩、大補類食物，需要長時間用眼的人群可多進食養肝護肝、滋補肝腎的食物，如動物肝臟、牛奶、豆制品、胡蘿卜、紅薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等。多吃綠色的食物，也可以起到養肝護肝的作用。

支招五：保持心情開朗很重要

中醫認為，"肝在志為怒"，而"性喜條達(舒暢)主疏泄而惡抑鬱"。在春天，人們較其他季節更容易激動，而情緒失控會進一步導致眼睛和肝臟受到傷害。

所以在春天，需要讓自己保持良好的心情。空閑時間多聽聽悠揚的音樂，長頭發的女性可以把頭發披散，多做梳頭的動作，讓自己情緒得到放松。

支招六：養肝健脾飲食宜以"滋潤清火"為主

初春時節，人容易性情急躁，易於發怒，中老年人甚至還會出現眩暈、中風等癥狀。對此，老牌迪養肝茶養生專傢提醒市民，春季應以疏通肝氣為先，自"驚蟄"節氣起，適當地調理脾胃很有必要。可以在醫生的指導下使用一些疏肝潛陽、柔肝補血、滋補肝腎、調理脾胃的單味中藥，如：養血柔肝的白芍，平肝潛陽的天麻，健脾補腎的黃精，養陰明目的石斛，補氣養陰的西洋參，滋補腎陰的枸杞。另外，大棗性平味甘，可以滋養血脈、強健脾胃，山藥也是春季的食療佳品，有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。

這些方法都是能夠幫助老年人養肝護眼的方法，希望老年人能夠給予肝臟更多的重視，能夠保護肝臟保護眼睛，保護自己的身體健康。

養肝即為養命

肝臟是人體“化工廠”。肝臟的主要生理功能大概有1500多種，它是人體的“化工廠”，會合成蛋白質、酶和各種身體所需的物質。肝臟也是人體最大的消化器官，會通過肝細胞分泌膽汁幫助人體的消化功能。肝臟還有儲備功能，存儲維生素、脂肪、糖等人體必需的能量和物質。

肝臟“出錯”概率高。幹的活越多，“出錯”的概率就越大，肝臟功能多、任務重，是一個容易“生病”的器官。大傢最熟知的就是肝炎，除甲肝、乙肝、丙肝、戊肝等病毒性肝炎外，還有酒精性肝炎、脂肪性肝炎、藥物性肝炎、自身免疫性肝病等。

中醫認為“養肝就是養命”。如果肝臟代謝不正常，人體所需的養分得不到及時供應，身體各個器官都無法正常工作：本應明亮的眼睛會由於肝血不足而幹澀呆滯，本應光滑堅韌的指甲也會幹枯變形。如果肝臟無法正常排毒，毒素就會滯留在體內，再美的女人也會變成“黃臉婆”，再強壯的男人也會萎靡不振。要想身體好，首先要保護好肝臟，這就是中醫所說的“養肝就是養命”。

肝臟出現病理變化，第一就是肝氣鬱結，表現為總是心情不好、愛嘆氣。這時出去轉一轉，調整下心情，可能就會好轉。如果不重視，就會造成血瘀，導致病情加重。醫生在臨床用藥時，除瞭會給患者開些舒肝藥外，還會用點活血藥，以緩解病情。

肝臟對脾胃的功能也有很大影響。肝氣不足會影響消化功能，胃功能不正常，食物就無法消化，人總會感覺腹脹。此時，可在醫生指導下，服用舒肝和養胃的中藥。平時還可以多走動，讓氣機運行起來，活躍肝氣。

另外，肝氣不正常會影響脾，導致肝鬱脾虛，出現腹痛、腹瀉等問題，脂肪肝就屬於脾虛。此時，可在醫生指導下服用疏肝健脾的藥物。

重視肝臟的日常調養：

第一，飲食有度。養護肝臟可吃一些含維生素、蛋白質豐富的食物，比如新鮮的果蔬。前提是一定要控制食用量，若攝入的熱量太高，消耗不瞭，也會得肝病。第二，晨起動一動。古人講“聞雞起舞”，可見晨起鍛煉對身體大有裨益。早晨是肝氣最活躍的時候，此時可以走一走，動一動，將氣機調動起來，將肝臟功能調整到最佳狀態。如果老睡懶覺，肝臟功能也會受到影響，人也沒力氣。第三，定時活動。感覺疲勞時，伸個懶腰，活動活動筋骨，就可以讓氣血活躍起來。偶爾騎車下班，看似簡單的活動，卻都是養肝的好方法。第四，按摩穴位。可以每天敲敲膽經，膽經位於身體外側，用雙手握拳稍微用點勁敲打左右大腿外側各50次。敲膽經能加速膽汁分泌，提升人體的吸收能力，且同時具有調理情志、緩解緊張情緒等作用。

吃什麼食物能養肝護肝

1、吃蜂蜜泡蒜

蜂蜜中所含的礦物質及糖分和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。大蒜屬於辛辣刺激性食物，會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口幹，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後，肝、腎疾病患者在治療期間應避免食用。

2、紅棗泡水

紅棗富含氨基酸，它們有利於蛋白質的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養肝的目的。紅棗泡水，可以養肝排毒。研究發現，每日給肝功能較差的人群喝大棗水，連續一周後可增強身體血清蛋白，從而達到保肝毒的食療作用。

3、富含vc的食物

富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大傢喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

4、吃青色食物

中醫講究“五色入五臟”，青色入肝，紅色入心、白色如肺、黃色入脾、黑色入腎。青色入肝，多吃些青色的食物，對肝臟有好處。醫院裡也有深淺層次各異的藍色和綠色，這樣常常使病人安靜，有助於康復。我們平時多看看綠色植物，也不失為一種養肝好方法。

5、常吃咖喱飯

發表於《英國醫學會消化道期刊》上面的一項研究給大傢帶來瞭好消息：便宜美味的咖喱飯中的薑黃素對保護肝臟有很好的作用。咖喱是含薑黃素最豐富的食物之一。已經有許多研究證實，薑黃素有很高的保健價值，對預防老年癡呆，抗擊某些癌癥有顯著效果。

6、多吃點酸

以酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在日常飲食中，可以適當食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。

7、枸杞泡茶