秋季,人體毛孔變粗,我們的營養物質會隨之而散發,而且加上秋季的天氣幹燥,風塵比較多,這種情況下很容易導致肝病的復發,秋季如果保肝護肝的好,會帶來整年的健康安壽 那麼秋季如何養肝護肝呢?秋季養肝七個小妙招?一起來看下。

秋季養肝七個小妙招

飲食不當加重肝臟負擔

除瞭季節特有的原因,飲食不當也是秋天肝病高發的重要誘因。在酷熱的夏季裡,人們由於喝冷飲、吃冷凍品,脾胃功能已經減弱,肝臟也承受著一定負擔。

這時候如果突然大量進補,會驟然加重脾胃和肝臟的負擔,特別是現在的年輕人工作非常緊張,活動量又很少,如果補充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油膩的東西,很容易使血糖堆積在肝臟,誘發肝病。

通過食補健脾護肝

“五色飲食養五臟”,而肝主青色,“青色入肝經”,因此平時可多吃一些青色的食物,例如菠菜、芥藍、青瓜、冬瓜、綠豆等,具有滋陰潤燥,舒肝養血的功效。

“肝性喜酸”,根據酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除瞭益肝還可以預防感冒。同時,適當保養脾胃的消化功能,吃一些有益氣健脾功效的中藥,如黨參、山藥、薏仁、扁豆等,對調養肝臟也大有裨益。

此外,不少中藥都具有健肝疏肝的作用,如山楂、陳皮、白芍、葛花、絞股藍等。

多補水有利肝臟排毒

肝臟是人體最大的一個人解毒器官,我們體內的毒素幾乎都要經過肝臟的代謝,排出體外。這個過程需要大量的水,水分不夠,體內的毒素不容易被稀釋,較難排出體外,這對肝臟來說也是不小的負擔。

而秋季氣候幹燥,人體水分蒸發加速,身體容易缺水,所以,秋季更要補充大量水分,讓體內毒素及時排出,減輕對肝臟的危害。

每天保證足夠的睡眠時間

休息的時間也會對肝臟的健康有所影響,在晚上的11點到凌晨的3點這一段時間裡,血液會流經肝臟、膽,身體應該處於完全的休息狀態,肝臟的代謝和修復才能順利的進行。長期睡眠時間不足的人,容易導致肝火上升的問題。

專傢建議:每天晚上10點左右應該準備上床休息,保證每天有8個小時的睡眠時間。晚上不建議進行太耗損腦力的工作,用力過度容易影響睡眠質量。

除瞭晚上的休息足夠之外,白天也應該做到恰當適時的休息,身體累瞭的時候最好可以隨時的調節,例如中午睡個午覺等。

保持樂觀開朗的心態

人的情緒對肝臟的影響非常大,肝臟喜疏惡鬱,生氣發怒生悶氣等不良情緒都會導致肝臟氣血瘀滯不暢。

所以養肝一定要註意學會控制自己的脾氣,不要經常無故生氣、發火,即使是生氣也要控制時間,不宜超過3分鐘。

日常要保持心平氣和、樂觀開朗的心態,讓肝氣正常的生發順調,肝臟更加的健康。

堅持適量的運動

每天堅持適量的運動可以達到養肝的目的,但是需要註意的是選擇的鍛煉項目要以全身性低強度的動態運動為佳。

例如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳舞、遊泳、跳繩、太極等等,每天堅持30分鐘左右即可。

秋季如何養肝護肝

一:調整睡姿

側身睡是很多人通常采取的睡姿,在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側,側臥的時候,不管是左側臥還是右側臥,都能養肝氣。因為人在側臥的時候,血自然就歸到肝經裡去瞭,“肝主藏血”,血一歸到肝經,人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能瞭。

二:均衡營養

夏季養肝,營養師的飲食第一建議就是“均衡”,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。

三:適當運動

每天保持適量運動,並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。

養肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝臟。

四:吃草莓

對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節,還能幫助提神醒腦。

不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

秋季養肝護肝喝什麼湯

1、百合綠豆湯

材料:幹百合15克、綠豆15~25克、冰糖少量。

做法:綠豆及幹百合去掉雜質後洗凈;將綠豆、幹百合放入鍋中,加水煮30分鐘;加少量冰糖調味後即可飲用。

功效:中醫認為,綠豆養肝,可以排毒去火,另外綠豆還含有豐富的營養素,有降血脂、降低膽固醇、增進食欲等作用,而百合是白色潤肺,二者一起來煮,清熱解毒效果會更好。

2、木瓜排骨湯

材料:排骨500克、木瓜半個(挑選比較生的那種木瓜)、蔥薑適量、料酒適量、醋適量、鹽少許。

做法:木瓜削皮,去籽,切大塊;鍋中放入薑絲、料酒,放入排骨,水開後撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水沖凈幹凈;砂鍋中放水,放入排骨,蔥、薑、料酒、少許醋,大火煮開,轉小火繼續煲一個半小時;放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘,加少許鹽調味即可。

功效:木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,性溫、味酸,入肝、脾經,最適宜春季養肝護脾時食用。木瓜排骨湯,還有美容護膚養顏的功效。

3、菊花枸杞湯

材料:菊花8克、枸杞5克、食鹽適量、味精2克、清湯適量、香油5克。

做法:熱鍋後註入清湯,放入菊花、枸杞、食鹽。待材料都煮熟後,淋上香油、味精即可。

功效:菊花性涼、味苦,入肺、肝、腎經,有清熱解毒、涼血的作用。菊花與枸杞一同食用,可起到養肝腎、明目的作用。

4、山藥甲魚湯

材料:山藥(幹)30克,桂圓肉20克,甲魚1隻(重約500克)。

做法:先將甲魚宰殺,洗凈去腸雜,連甲殼帶肉加水適量,與山藥、桂圓肉清燉至爛熟。

功效:山藥補脾利濕,桂圓肉、鱉肉補益氣血,鱉甲軟堅散結,該方適用於肝硬化早期和慢性肝炎恢復期。

5、田七木耳湯

材料:田七苗150g、水發黑木耳50g、西紅柿適量、薑適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、

做法:田七苗清洗幹凈,黑木耳提前水發好,西紅柿切片,薑切末,黑木耳撕成小片。鍋中放少許的油,炒香薑末後下入西紅柿翻炒。西紅柿出紅油後放入黑木耳炒一下。加入一碗高湯,沒有的話可以直接放開水。加鹽和胡椒粉。放少量的生抽提鮮,水開後煮1--2分鐘。最後下入田七苗,待田七苗變色即關火,淋上幾滴香油。如果喜歡酸湯的,可以點上一點醋。

功效:田七苗清熱解毒,養肝清脂,還活血化瘀,促進血液循環和新陳代謝,是不可多得的健康養生食材。田七木耳湯,有養肝護肝的功效。

6、菊花紅蘿卜燉豬月展

材料:菊花(最好選胎菊)15克、幹荷葉5克、紅蘿卜250克、豬肉400克、生薑3片。

做法:菊花、荷葉稍浸泡,漂洗凈;紅蘿卜刮皮、洗凈,切塊;豬洗凈,切方塊狀,把各湯料一起放入燉盅,加冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方下鹽。

功效:菊花具有散風清熱、平肝明日之功,紅蘿卜性平味甘,中醫認為它有健脾、補血、助消化、助發育的功效。合而為湯,清香甘潤可口,有滋陰潤燥、養肝明目、益肺生津的功效。

7、桑葚紅棗燉鵪鶉

材料:桑葚子15克,紅棗3個,鵪鶉1隻,豬瘦肉50克,生薑2片。

做法:各物洗凈,桑葚子稍浸泡,紅棗去核,鵪鶉宰後洗凈,豬瘦肉切塊。所有材料一起下燉盅,加冷開水500毫升(約2碗量),隔水燉約兩小時,飲時下鹽,可供2人用。

功效:養陽益氣,養肝滋腎。

8、芹菜紅棗湯

材料:芹菜400克、紅棗12個、生薑3片。

做法:將食材分別洗凈;紅棗去核,芹菜切小段狀待用;在鍋內加入清水200毫升,放入薑、棗,大火滾沸後改小火約滾10分鐘。放芹菜,改中大火滾至剛熟,放入鹽、油便可。

功效:中醫認為,芹菜味辛微甘、性涼,有平肝安神、清熱透疹之功效,還可治麻疹初期、肝陽上譏、失眠多夢等。而紅棗能益氣補血、健脾和胃、祛風。兩者搭配熬湯,不僅養肝,還能補脾補血養顏。該湯清甜鮮潤,有疏肝利膽健脾之功效,男女老少皆宜。

最傷肝的食物千萬不要碰

1、酒:酒精的中間代謝產物乙醛可直接損傷肝臟,從而誘發酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

2、高脂肪食物:大量食用高脂肪食物,不但會加重肝臟負擔,而且還會導致血脂(膽固醇和甘油三酯)升高,從而誘發脂肪肝,所以大傢應盡量少食高脂肪食物,如肥肉、動物內臟(肝、腦、腸等)、葵花籽等。

3、高糖食物:食用過多高糖食物,不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟,誘發脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙,影響食欲,加重胃腸脹氣,所以大傢應少食高糖食物,如巧克力、甜品等。

4、辛辣、刺激食物:辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,從而加重肝臟負擔,特別肝炎患者食用後會加重肝臟負擔,誘發消化道出血,所以大傢應少食辛辣、刺激食物,如辣椒、麻油、芥末等。

5、加工食品:因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑,大量食用後會加重肝臟解毒、代謝能力,從而加重肝臟負擔、誘發肝損傷,所以大傢應少食加工食品,如方便面、罐頭等。

6、含亞硝酸鹽的食物:研究發現亞硝酸鹽可在胃內合成亞硝胺,從而變成一種強烈的化學致癌物,而誘發肝癌,所以大傢應少食含亞硝酸鹽的食物,如泡菜、醃菜、咸魚等。

7、煙熏、烘烤食物:研究發現煙熏、烘烤後的食物,含有具有致癌作用的苯並芘,所以大傢應少食煙薰、烘烤食物。

8、黴變食物:食物發黴後會產生具有強烈毒性作用的黃曲黴毒素,從而誘發肝癌,所以大傢應避免食用黴變食物。

養肝護肝要常揉三穴

揉大敦穴盤腿端坐,赤腳,用左手拇指按壓右腳的大敦穴(腳大趾甲根部外側),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然後用右手按壓左腳的此養生穴位,手法同前。

按太沖穴盤腿端坐,用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間),沿骨縫的間隙按壓並前後滑動,做20次。然後用右手按壓左腳的此養生穴位,手法同前。

揉三陰交穴盤腿端坐,用左手拇指按壓右三陰交穴(內踝尖上3寸,脛骨後緣處),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然後用右手按壓左三陰交穴,按揉此養生穴位的手法同前。

除瞭按摩養生穴位護肝外,男人還要防范肝的“天敵”酒精。酒精是一種很奇特的分子,既能溶於水,又能溶於油,一旦進入人體便如魚得水,無處不往,人體全身幾乎沒有它不能去的地方。

首先倒黴的便是肝臟,因為酒精本身就含有毒性,足以傷害肝臟,脂肪肝是最早出現的征兆,隻需豪飲幾天便可以形成,接著導致“纖維化”,再變成酒精性肝病,隨後情況就更糟瞭,最終發展到不可逆的“肝硬化”。

總而言之,男人要想有強壯的體魄,可不能忽略瞭肝的保養。常按上面的幾個穴位,保肝護體的好方法。