隨著人們對自己的身體狀況越來越科學的認識，越來越重視，很多人不再接受藥物治療的方式，而是通過慢性的調理，像是一些老年人，自己的身體機能在下降免疫力也在下降，尤其是在炎熱的夏天，就容易患上胃病，老年人胃病應該怎麼緩解?讓我們一起來看看下面的介紹吧。
老年人有胃病吃什麼好
1、板栗燉母雞
原料:板栗500克,柴母雞1隻(農村散養)約1000克重,料酒3匙,薑3片,水1500毫升,鹽適量。
制法:先將母雞宰殺,去毛,剖腹去腸、內雜,剪去爪尖,洗凈,切成塊待用。 再將板栗洗凈,切口,放入開水鍋中煮2分鐘,口裂體漲為宜,剝去皮殼。 最後在鍋內裝入雞塊、栗子、薑片、料酒、水煮開,改用溫火燉2小時,雞肉爛後加食鹽適量即可。
功效:母雞肉與栗子合用,助其健脾益腎之功。慢性腸胃炎患者和腎虧尿頻、腰腿無力者均可食用,療效顯著。
2、桂圓松子仁湯
原料:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。
制法:將桂圓去殼後洗凈,松子仁洗凈,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用溫火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關火即成。
功效:桂圓肉能補脾益胃、養血安神、益心補氣。松子仁能滋陰、熄風、潤肺。兩者共食,更能起到養胃滋補的作用。
3、香菇粥
原料:小米50克、香菇50克。
制法:先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。 每日服3次,持續服用有效。
功效:大益胃氣。適用於氣虛食少,有開胃肋食用。
4、豬脾粥
原料:豬脾、豬胃各1具、粳米100克
制法:將豬脾、豬胃洗凈切細,與米同煮為粥 功效:健腹益氣。
功效:適用於脾胃氣虛、不下食、米谷不化。
5、牛奶
牛奶味甘、性平,歸肺、胃經。作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
6、菠菜
菠菜味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
7、紅薯
紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。
老人有胃病該怎麼緩解
1.積極治療急性胃炎。患有急性胃炎者應積極治療，且應盡量徹底治愈，以防其向慢性胃炎轉化。
2.忌食辛辣刺激之物。平素應少食或不食對胃粘膜有刺激的食物和藥物，養成良好的飲食衛生習慣，如勿飲烈性白酒或長期飲酒，不空腹飲酒，不抽煙，少喝濃茶、咖啡，飲食冷熱適度，避免過飽過饑，做到飲食定時、定量，這些均是老年人平常飲食生活中必須註意的問題。此外，在治療其它病的過程中，如需服用對胃有刺激的藥物，如水楊酸鹽類藥、皮質激素、消炎痛等，宜飯後服，能用其它藥代替者，盡量少用或不用此類藥物。
3.飲食營養豐富。老年人消化系統的消化、吸收功能較年輕人差，容易引起消化不良，故其飲食宜營養豐富，易消化吸收，避免蛋白質和維生素B族的缺乏。
4.保持良好的心理狀態。平素宜避免抑鬱、動怒，以免肝氣犯胃，心胸宜豁達開朗，多參加一些有益的社會活動，做到“恬淡虛無”，真氣順從。
5.生活起居有度。平素生活起居應避免過冷過熱，適時添減衣被，預防上呼吸道感染，減少細菌、病毒及其毒素對胃的侵襲。對經常患感冒者，應積極加強體育鍛煉，且可長期服用玉屏風散：生黃芪8份、白術4份、防風4份，共研細末，每次服6克，每日3次，有良好的預防感冒效果。
6.積極治療相關疾病。慢性心功能衰竭、肝硬化等疾病引起的門脈高壓，均可使胃粘膜長期處於瘀血和缺氧狀態，對這些疾病必須積極治療。
7.防治胃炎惡變。萎縮性胃炎、腸化及腺瘤樣息肉均認為是癌前期病變，所以必須積極防治淺表性胃炎向萎縮性胃炎、腸化發展。如有反復發作潰瘍、出血或多發性息肉者，必須定期到醫院檢查，必要時可考慮手術治療以防惡變。
老年人胃病應該註意哪些方面
(1)忌飲食無規律：胃炎的飲食原則上應清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但並非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應以飲食規律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中註意糖、脂肪、蛋白質的比例，註意維生素等身體必需營養素的含量。
(2)忌煙酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損 害，人們在吸煙時候，煙霧中的有害物質，溶解並附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進入胃內，這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除煙酒，以免加重病情，甚至造成惡性變。 辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料，對胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥，也應戒除。
(3)忌過冷、熱、硬食物：過涼的食物和飲料，食人後可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利於炎癥消退;過熱的食品和飲料，食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度，過於堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用後可加重胃的機械消化負擔，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。
(4)忌不潔飲食：胃炎患者要特別註意飲食衛生，尤其是秋季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質食品。因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物，一定要燒熟煮透後再吃，如發現變質，要堅決扔掉，禁止食用。
為什麼老年人容易患胃病
老人隨著年齡的增長，身體各個器官的老化程度加大，食道、胃黏膜逐漸萎縮，蠕動力差,服用多種藥物易引起藥物性胃炎，甚至產生胃黏膜糜爛及胃出血;老年人疾病中慢性胃炎是常見的疾病之一，身體免疫力下降，胃黏膜退化萎縮，分泌功能下降，這些都是老年人易得慢性胃炎的原因。
消化不良：進食後上腹部飽脹、噯氣，以及程度不同的食欲減退，少數患者出現惡心、嘈雜感，無反酸。
類似潰瘍的癥狀：表現為上腹部疼痛，有時出現規律性疼痛，伴反酸、噯氣，疼痛時服堿性藥物可使疼痛緩解，但多次服抗潰瘍病藥無效，胃鏡及X線檢查無潰瘍。
胃癌樣癥狀：表現為上腹部無規律性疼痛，進食後加重，服堿性藥物無效，伴食欲減退、體重下降、消瘦、貧血等。經胃鏡檢查並無胃癌。
老年胃病的防治
1、未病先防
科學的飲食習慣：每日飲食應富有營養且易於消化，使每日由膳食提供的熱量和機體每日的總耗能保持平衡。應葷素搭配。飲食宜軟(爛)、宜鮮、宜淡、宜少、宜潔、宜緩(慢嚼細咽)，多食易消化之品。忌食辛辣、熱燙、粘膩、涼、硬、陳腐之物。樹立良好心態，壁免激烈的情緒波動和過重的心理負荷，以免肝氣鬱結橫逆犯脾土，而加重胃病。應有良好的生活習慣，合理的休息，充足的睡眠，戒煙、控制飲灑。堅持適宜的鍛煉。
2、重視早期發現
應重視老年人早期的消化道的癥狀。因老年人感覺遲鈍，所以，早期的消化道癥狀不能忽視，應嚴密觀察，如無禁忌證應及早做胃鏡及胃腸鋇透和病理檢查。
3、防治原發病
有原發病應積極治療，如治療糖尿病、冠心病、膽囊炎、膽石癥等。
4、註意病機及轉化
老年人由於臟器功能的減退，胃之受納腐熟通降功能減退，再加上飲食不節、勞倦內傷情志失調、損傷脾胃。總之，該病病機多虛弱，脾運不及，胃失腐熟，受納之功。並在虛勞基礎上形成氣滯、食積、瘀血等病理變化，從而出現虛實兼夾的證候，明確這些病機特點，對老人胃病防治有指導意義。任何疾病的病機都是處於不斷變化的過程。胃病也是如此，有時虛實相兼或本虛標實，在不同階段又偏虛偏實。如：病的初期多實證為主。隨著病情發展。脾胃之氣受損，出現虛實挾雜的病理變化，最終出現氣血化生乏源。氣虛者容易導致飲食停滯、痰濕停滯，氣病及血，老年人胃病日久多致血行不暢。如萎縮性胃炎、胃癌等均不同程度出現瘀血征象。
5、慎服藥物
老年人常因心血管疾患或失眠，因周身痛常服非甾體類、激素、鎮靜藥等對胃粘膜都有直接損害作用。又老人對胃痛反應遲鈍。出現胃痛人們習慣立即服用顛茄片、普魯本辛、654-2解痙止痛，雖多疼痛很快緩解，但也常掩蓋病情，貽誤治療時機。