白內障和青光眼一樣，都是眼科的常見疾病。很多人到瞭50歲以後，發覺視力減退，看東西模糊不清，眼睛酸脹易疲勞，都會以為這是眼睛老花瞭，是正常現象，戴上老花鏡就可以解決瞭。白內障日常吃什麼比較好呢?為什麼會得白內障?一起來看下。
為什麼會得白內障
一、引起白內障原因有很多，老年人因年齡新陳代謝功能減退導致的白內障是最常見的一種，統稱年齡相關性白內障，又稱老年性白內障。
二、另外全身疾病如糖尿病也常並發白內障，即糖尿病性白內障，又稱代謝性白內障。
三、眼局部外傷是繼發性白內障一個重要原因。眼球穿孔異物進入晶狀體必然會發生白內障，即或沒有穿孔眼部挫傷也可以引起白內障。
四、眼內炎癥(如葡萄膜炎)，眼內疾病(如視網膜脫離，眼內腫瘤)都能引起白內障。
五、傢族遺傳因素也可使兒童白內障早期發生，先天性白內障可以發生在出生前或出生後。
六、另外，幼年反復急性腹瀉也可導致白內障發生。某些常用藥，尤其是眼部或全身長期應用皮質類固醇，都能導致白內障。
白內障患者有哪些表現
一、癥狀：
雙側性，但兩眼發病可有先後。視力進行性減退，有時在光亮的背景下可以看到固定的黑點。由於晶體不同部位屈光力變化，可有多視，單眼復視，近視度增加。
二、分類：
臨床上將老年性白內障分為皮質性，核性和囊下三種類型。
1、皮質性白內障
(cortical cataract)以晶體皮質灰白色混濁為主要特征，其發展過程可分為四期：初發期、未成熟期、成熟期、過熟期。
2、核性白內障
(nuclear cataract) 晶體混濁多從胚胎核開始，逐漸擴展至成人核，早期呈黃色，隨著混濁加重，色澤漸加深如深黃色，深棕黃色。核的密度增大，屈光指數增加，病人常訴說老視減輕或近視增加。早期周邊部皮質仍為透明，因此，在黑暗處瞳孔散大視力增進，而在強光下瞳孔縮小視力反而減退。故一般不等待皮質完全混濁即行手術。
3、後囊下白內障
(posterior subcapsular cataract)，因混濁位於視軸區，早期即影響視力。
白內障日常吃什麼比較好呢
常飲茶
茶葉中含有一種鞣酸物質。具有抗氧化反應作用。白內障的發生是由於體內氧化反應所產生的自由基作用於晶狀體所致。故經常飲茶可防止白內障的發生。有人研究。每日飲茶5杯。對防止白內障的發生和發展具有良好效果。
多吃富含維生素C的食物
科學研究發現。維生素C具有防止白內障形成的功效。因為白內障的形成是由於光線與氧氣長期對晶狀體產生作用的結果。而維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的 損害。從而可以防止白內障的發生和發展。為此。患有白內障的中老年人應適當多吃一些富含維生素C的食物。如西紅柿、大棗、刺梨。以及新鮮綠色蔬菜等等。
多吃富含鋅的食物
據研究。在晶狀體中鋅的含量較高。而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以。缺鋅會促進白內障的形成。因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物。如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蠣等。
多吃富含硒的食物
科學研究發現。當機體內的硒含量不足時。可導致晶狀體中的谷胱甘肽氫化酶活性明顯下降。白內障的發病率則可明顯提高。所以。預防白內障應適當多吃一些富含硒的食物。如蘆筍、蘑菇、谷物、魚、蝦等。
少吃含膽固醇高的食物
據有關學者研究發現。有白內障的患者。其晶狀體含膽固醇量較高。故認為白內障的發生與膽固醇有一定關系。因此含膽固醇高的食物。如蛋黃、鱔魚、動物內臟等應適當控制食用。
白內障有哪些保健措施
老年人應該適當控制讀寫和看電視時間。做好是應控制在1小時之內，在一小時治後應該閉眼休息，或到戶外活動幾分鐘，也可以做眼保健操。
對於患者一定要保證保證睡眠充足，一定不要熬夜。
平時要註意註意勞逸結合，積極地鍛煉身體，患者的飲食起居一定要有規律。
心胸一定要保持開闊，保持愉快的心情。當遇到不順心的事或煩惱的傢庭瑣事要註意控制情緒，采取正確的方法對待。
對於有屈光改變者，應該註意到醫院檢查，選擇配戴合適的眼鏡。
患者要通過定期到醫院行裂隙燈顯微鏡檢查的方式觀察白內障發展情況。當出現眼睛疼痛、看燈光有彩色光環、發紅現象時，一定要去積極地就醫。
白內障如何避免
1、經常佩戴深色眼鏡。
研究人員發現，接受太陽光紫外線照射的強度越大、時間越長，老年人患白內障的機會也就越高。長期生活在地球赤道部和高原上的六十歲發上老年人群，白內障的發生率高達百分之九十五以上，是全球同齡老年人平均發生率的近二倍。外出時戴上一副深色的防紫外線眼鏡，可大大減少紫外光對眼睛晶體的照射量，阻止晶狀體的混濁變性，從而有效地預防白內障的發生或進一步的加重。
2、防止人體的水分不足。
人體內充足的水分是保證人體進行正常新陳代謝的最基礎條件，這對於老年人來說尤其重要。因為老年人的機體功能出現衰退，在脫水的情況下，體內的正常代謝極易產生紊亂，造成人體內有害物質如超氧因子的積蓄，損害眼部的晶狀體細胞，導致白內障的發生。而對已發生白內障的老年患者，脫水狀態可使原本並不嚴重的病情急劇加重，這就是許多老年人在生一場大病後，眼睛視力迅速下降的原因之一。因此老年人在平時有脫水情況，特別是在遇到各種原因引起的腹瀉、嘔吐、大量出汗時，應及時補充足量的水分，以滿足代謝的需要。
3、攝入足夠的維生素C。
人體中眼睛的維生素C的含量是人體其它部位濃度的三十倍左右。它是維持眼睛晶體生理功能，防止其老化的重要元素。就老年人而言，隨著年齡的增大，機體的營養吸收功能和代謝機能逐漸減弱，對維生素類的吸收和利用下降，晶狀體的維生素含量失衡，久而久之引起晶狀的變性。另外，維生素C類還是人體內的抗氧化劑，對紫外光線或化學毒性引起的白內障有較好的治療作用。
4、服用小劑量阿斯匹林。
阿斯匹林是一種古老的抗炎藥物，近些年賦予瞭許多新的用途，尤其在老年人機體的代謝抗老化方面，可謂老藥新用。老年人體內對一些氨基酸的消除功能減退，容易使某些氨基酸蓄積，並對人體產生不良影響。其中色氨酸及代謝產物過量後，能與眼晶狀體蛋白質結合，變成棕黃色的混濁體，形成白內障。而機體內含有一定量的阿斯匹林，可減緩甚至消除它們之間的接合，從而可預防白內障的產生。當然，老年人對阿斯匹林攝入量應適度，否則易造成對胃粘膜的刺激甚至會誘發出血性疾病。