蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，營養比蜂蜜高得多，藥用價值也很高。說到蜂蜜沒有人不知道，潤燥保健的食品，味道雖然甜膩，但對糖尿病患者也適用，但是對於老年人群來講，需要更高營養的蜂產品那麼蜂王漿似乎就是首選佳品。老人吃蜂王漿都有啥好處?
蜂王漿的吃法
蜂王漿食用時間
一般是早餐前30分鐘到1小時，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次。
蜂王漿食用時間般是早餐前30分鐘到1小時，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次
食用方法
最好將蜂王漿放入口中含服，慢慢咽下，使人體充分吸收。不可用熱開水沖服，否則會大量營養成分遇熱損失。如不適應蜂王漿的味道，可用蜂蜜2份，鮮蜂王漿1份混合後用溫開水沖服，與蜂蜜蜂花同時食用也行，但最好是單獨食用。
食用量
35歲以下的人群保健，日服劑量10克，中老年人保健，日15到20克，初服者在5克左右，無不適後即可增加用量，醫治一般疾病者，日服15到20克，重癥和頑癥日服25到30克，不過要長期堅持，不宜間斷，往往幾個月或半年才能見效。間斷食用不會取得理想效果。
(1)蜂王漿是天然物質，可直接食用並被人體吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用溫開水送服，切勿加熱食用。
(2)年老體弱及病狀較重者，可適量增加，劑量增大時不會產生副作用。高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小時服用為宜。
(3)蜂王漿的口感特殊，為改善口感和使營養更全面、品質更穩定，可配制成王漿蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王漿混勻，早晚各一次，每次10-20克，溫開水送服，配制的王漿蜜不用時可放在冰箱的冷藏室保存。
(4)含服，取少量鮮王漿(2-5克)含於舌下，效果較明顯。
蜂王漿食用量含服，取少量鮮王漿(2-5克)含於舌下，效果較明顯
(5)用於保健：選1000克優質蜂蜜加入100-200克鮮蜂王漿，進行充分攪拌後，置於冰箱，每日1-2次，每次20克，溫開水送服或沖服，若有不適，可在飯後服用(每次服用時最好進行攪拌或晃勻，因蜂王漿比重小，易上浮)。用於治病，每1000克蜂蜜可加入鮮王漿300-500克。
老人吃蜂王漿都有啥好處
1.有滋補、強壯、益肝、健脾的功效，用於病後虛弱、小兒營養不良、年老體衰、傳染性肝炎、高血壓病、風濕性關節炎、十二指腸潰瘍等癥。
2.潤燥通便功效顯著。絕大多數患習慣性便秘的患者，隻要堅持長期口服足量蜂王漿，基本上都能擺脫便秘的困擾。
3.能明顯增強人體對多種致病因子的抵抗力，促進臟腑組織的再生與修復，調節內分泌及新陳代謝，還能有效地增進食欲，改善睡眠並促進生長發育，對人體有極強的保健功能和醫療效果。
4.長期服用可促進食欲、增強體質，消瘦的人長期食用可增加體重，使人精力充沛、睡眠良好、心情舒暢。
蜂王漿的禁忌人群
1、過敏體質者。即平時吃海鮮易過敏或經常藥物過敏的人。因為蜂王漿中含有激素、酶、異性蛋白。
2、長期患低血壓與低血糖者。蜂王漿中含有類似乙酰膽堿的物質，而乙酰膽堿有降壓、降血糖的作用。
3、腸道功能紊亂及腹瀉者。因蜂王漿可引起腸管強烈收縮，誘發腸功能紊亂，導致腹瀉、便秘等癥。
4、手術初期及婦女懷孕時。術後病人失血過多，身體嚴重虛弱，此時服用蜂王漿，易致五官出血。蜂王漿還能刺激子宮收縮，影響胎兒的正常發育。
5、凡肝陽亢盛及濕熱阻滯者，或是發高熱、大吐血、黃疽性肝病者，均不宜服用蜂王漿。
6、10歲以下兒童不宜飲用。兒童處於發育高峰周期，體內的激素分泌處於復雜的相對平衡狀態，而且供應較為充足，蜂王漿內含有極少量的激素，如果飲用，有可能導致兒童微妙平衡的激素分泌失衡，進而影響到兒童的正常發育，可能導致巨人癥。但是如果兒童自身發育不全可少量飲用，以促進平衡發育，一旦平衡後即可停止飲用。成人屬於激素缺乏狀態，同時發育停止，飲用蜂王漿則屬於補充不足。
蜂王漿的營養價值
1、蜂王漿是高蛋白，蛋白質約占蜂王漿幹物質的50%，其中有2/3為清蛋白，1/3為球蛋白，蜂王漿中的蛋白質有12種以上，此外還有許多小肽類。
2、蜂王漿還含有脂肪、糖類和類似乙酰膽堿樣物質，以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。
3、蜂王漿含有9種固醇類化合物，目前已被鑒定出三種，它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。另外還含有礦物質，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。
4、蜂王漿含有維生素A和維生素B，尤其是B族維生素特別豐富。另外主要有硫胺素(B1)、核黃素(B2)、吡哆醇(B6)、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等，其中泛酸含量最高。
蜂蜜和蜂王漿的區別
花叢中，蜜蜂們辛勤的收集著花粉，日復一日都重復著相同的工作，不覺得厭煩，也不覺得勞累，我們總愛拿蜜蜂比作辛勞的工作者，這蜂蜜是蜜蜂辛勞的收獲，為我們添瞭一道又一道的美味，蜂蜜的甜潤是美容佳品，亦是減肥上品，對於這種美味，人們對於這種美味早就熟悉無比。
相比蜂蜜還有就是蜂王漿瞭，相比蜂蜜的傢喻戶曉，蜂王漿倒是沒有到如此的程度，但價格比上本就不便宜的蜂蜜來說，還是貴瞭好幾倍。蜂蜜和蜂王漿有什麼區別呢?下面就一起來瞭解一下吧。
蜂王漿，又名蜂皇漿、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。蜂王漿不能用開水或茶水沖服，並應該低溫貯存。蜂王漿性平，味甘、酸。入脾、肝、腎經。蜂王漿是一類組分相當復雜的蜂產品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節、花粉植物的不同，其化學成分也有所不同。一般來說，其成份為：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、礦物質0.4-2%、未確定物質2.84-3.0%。蜂王漿富含雌激素對於更年期婦女具有一定輔助治療功效。
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除瞭葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜約含有3000千卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。蜂蜜可以美容養顏。
蜂蜜與蜂王漿都是美容的佳品，對於這兩種食材，它們的功效不盡相同，有著不同的作用，都是人們生活所離不開的，所以單從價值來看，兩者都是很珍貴的，沒有孰更為貴重之說。喝一喝蜂蜜和蜂王漿，養出好氣色好容顏吧。