老年癡呆是大部分的老年人都會經歷的一種疾病，而且是很難治愈的一種疾病。指的是一種持續性高級神經功能活動障礙，即在沒有意識障礙的狀態下，記憶、思維、分析判斷、視空間辨認、情緒等方面的障礙。下面，就為大傢介紹讓老人遠離癡呆癥的方案，希望能夠有所幫助。
讓老人遠離癡呆癥的方案
勤用腦要註意智力訓練，勤於動腦，以延緩大腦老化。有研究顯示，常做用腦且有趣的事，可保持頭腦靈敏，整日無所事事的人患癡呆癥的比例高。老年人要經常給大腦以知識刺激和訓練，如閱讀書報、學習電腦、學習外語、進行各種計算等。而且要主動學習和記憶，才能不斷保持自己頭腦的靈敏性。
多運動體力和腦力勞動並重，在多用腦的同時，還要多運動，並做些力所能及的體力活兒。運動還可促進神經生長素的產生，預防大腦退化。實踐證明，適當的體育鍛煉不僅有益於健康，而且有利於大腦抑制功能的解除，提高中樞神經系統的活動水平。
調飲食要註意營養均衡，按時進食，特別要補充足夠的優質蛋白和多種維生素。在膳食方面宜做到“三定、三高、三低和兩戒”，即定時、定量、定質，高蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素，低脂肪、低熱量、低鹽和戒煙、戒酒。多吃富含維生素B12的食物，如香菇、大豆、雞蛋、牛奶、動物腎臟、各種豆制品，以及葉酸豐富的食物，如綠葉蔬菜、柑橘、西紅柿、菜花、西瓜、菌類、牛肉等。
常動手通過活動手指，給腦細胞以刺激，對健腦十分有益。手指運動的方式很多，最常見的有寫字、繪畫、編織、彈琴、玩兒健身球、玩兒玩具等。
有愛好要註意培養自己的興趣愛好，如聽音樂、散步、運動、遠足、下棋等，可選擇其中某項或幾項作為調節大腦的方法。
多交友要多交朋友，尤其是年輕朋友，因為年輕人頭腦比較敏銳，思想較為開闊。在相互交往的過程中，可改善氣氛，啟迪智慧。當然，老年人之間的互相交流，對保持大腦的活力也頗有好處。
調心理要註意保持樂觀情緒，應節思慮，去憂愁，防驚恐。要寧靜無懼，恬淡虛無，與世無爭，知足常樂，清心寡欲。做到外不受物欲誘惑，內不存情感幹擾，這樣氣血調和，健康不衰。
治慢病要積極治療全身性慢性疾病。腦血管病、高血壓、糖尿病和高脂血癥等疾病是導致記憶障礙的主要危險因素，積極預防和治療這些慢性疾病，可以避免或減輕病理性記憶障礙的發生和發展。
老年癡呆的註意事項
1老年癡呆與飲食有著很密切關系：研究發現牛奶、雞蛋、魚、肉、動物肝臟等優質蛋白食品對大腦機能有強化作用，大量的蔬菜、水果及豆制品可補充維生素B、C、E，防止營養不足引起的智能障礙。吸煙使體內小動脈收縮變窄、加重病情，所以老年人應戒煙戒酒。這是老年癡呆註意事項中最重要的問題。
2忌精神刺激、喜怒無常、驚恐思慮等：人到老年之後，氣血虧虛、營衛不調，五臟六腑功能日益衰退，如在這個自然衰老過程中受到外界的不良精神刺激後，容易發生老年性癡呆。老年人應以積極的心態，做到樂觀、愉快、寬宏大量、熱愛生活，以防止智能衰退，同時還應保持與周圍環境及人群的接觸，以延緩心理的衰老過程。
3忌缺乏適當體力活動及腦力勞動：調查顯示長壽老人均堅持一定量的體力與腦力活動，這種持久且適量的活動，不但能促進血液循環及新陳代謝，且能加強神經系統的活動，提高調節能力，這樣有利於防止或延緩智力衰退。
老年癡呆不能吃什麼
1、不能吃多糖食物。因為過多的食糖，特別是精制糖攝入過多，易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。
2、不要吃過多的味精。腦組織通過酶的轉換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過多的味精時，可引起頭痛、惡心等癥狀。
3、供給充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的，它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質，核桃、魚油、紅花油，月見草油的必需脂肪酸含量較多，在膳食中可適量增加。
4、膳食中應註意補充含維生素E、維生素C和β-胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，這些物質具有抗氧化物質，能夠延緩衰老。
5、常食大豆。大豆含有豐富的異黃酮、皂甙、低聚糖等活性物質。美國科學傢研究發現，大豆異黃酮具有一定的腦保健作用，其化學物質極為穩定，無論炒煮燉均不會破壞其結構，也不影響其效果，所以常食大豆不僅可以攝取充分的植物蛋白，預防血脂異常癥、動脈硬化，還有抗癌及預防老年性癡呆癥等功效。
9大癥狀警惕老年癡呆癥
1、性格變化
患者的性格可能會發生劇烈的不合情理的變化，如疑神疑鬼、猜忌別人等。
2、時間和地點概念混亂
患者可能在住所附近的街道、門棟迷路。
3、顧前忘後
患者會忘記將飯菜端上餐桌，甚至忘掉已做好的飯菜。
4、詞不達意
患者可能連一些簡單的字詞也會忘記，或者不會使用適當的語句表達。
5、判斷力降低
患者有可能徹底忘記由其看護的兒童而離傢，或是輕易受騙上當。
6、抽象思維能力喪失
患者常常忘掉自己設置的存折密碼，自己的存款數額也忘得一幹二凈。
7、隨手亂放物品
患者常會將物品放在不恰當的位置，或將很多廢品如廢紙、佈頭當作寶貝珍藏。
8、失去主動性
常會變得比原來懶惰，不願參與任何活動，甚至是原來喜歡的活動。對人也不熱情。
9、脾氣和行為變化無常
在短時間內，行為、情緒可能從平靜狀態變為淚流滿面或者拍案而起。
易患老年癡呆的人有哪些呢
一、易患老年癡呆的人是對年節送禮饋贈非常熱心。
二、對上司絕對服從、對下屬相當嚴厲。
三、喜歡將部下的功勞歸己，將自己的失敗歸人;這是易患老年癡呆的人之一。
四、易患老年癡呆的人是假日與傢人外出時習慣穿西裝打領帶。
五、對演藝界緋聞或傢人閑聊話題完全摸不著邊。
六、不善閑談、不會講笑話、缺乏幽默感。
七、一點也不覺得貓、狗等小動物可愛;這也是易患老年癡呆的人之一。
八、不被同事或部下喜歡。
九、對同事或朋友的升遷反應過敏。
十、易患老年癡呆的人對音樂、電影毫無興趣，並且對玩電子遊戲嗤之以鼻。
十一、生活步調相當固定，每天走過的街道幾乎一成不變。人類的左腦負責處理工作、讀書信息，右腦則負責處理嗜好、藝術、運動等信息，若在中年時忽略右腦的鍛煉，退休後若無法在短時間調整生活形態，左、右腦運動不足，即容易產生“老化、廢用型癡呆”。這同樣是易患老年癡呆的人之一。